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Zoé Monteux  Gourmandise. Curiosité. #émotionsensation

Panacotta à la fève de Tonka, poire pochée aux épices #laroyale #royale #bistronomie #lille #panacotta #tonka #fevedetonka #poire #émotionsensation

Crevette en croûte de parmesan, Risotto de girolles et émulsion de beurre fumé #sola #paris #gastronomie #francojaponais #yoshitake #crevette #parmesan #champignons #beurrefumé #explosiondesaveur #émotionsensation

Bar mariné et fumé, Navet décliné, Choux Pak-Choï #sola #paris #gastronomie #francojaponais #yoshitake #bar #navet #choux #émotionsensation

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