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ze_lig  食と酒にまつわるあれこれ ちょっとだけ音楽と映画 加賀屋巡りもやってます(@kagayaki_man)

「2001年宇宙の旅」70㎜ノンレストア版。まあ体験としては貴重な物を見せて貰ったという感じ。

おーい!全国1億8000万人のナガラホルモンファンの皆さん、とんでもねえ商品が出てるぞ!

なんかヤバいモノが入ってるんじゃないかと疑うくらいに禁断症状が起きる山谷酒。秋のポテサラと炒り卵とハム(この卵の絶妙な火入れ!)を堪能。

前を通りかかって開店してたら入るしかない訳で。

20数年LAに住んでてステーキを食べるならここと決めている店がある。エイジングビーフの先駆者と言われるロブが提供するTボーンステーキは文句無しの旨さ。ナパバレー産の赤ワインと合わせるとまさに天国。

あまり知られてないけど、GABANのビリヤニの素使うとめちゃ簡単にそこそこ本格的なビリヤニ作れるよ。(ホールスパイスは追加してます)

前通った時は改装中との張り紙があったけど、そのままだった。俺前行ったのはおじさん二人でやってた頃だからちょっと面食らったよ。

「オペレーション:レッド・シー」、凄すぎて肩が凝った…

「スカイスクレイパー」、よくわからんけどこのデジタル世代に原本って概念が存在するのかなあと思った。

ハードコアグラタン。

なぁて。

辛旨の麻婆豆腐に花山椒酒を合わせたの最強。

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