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ゆうき  夫と娘(2歳ϵ( 'Θ' )϶)と私の3人家族。毎日のおうちごはん。晩酌。たまに、夫のお弁当。たまーに、娘の成長を思い出に✴︎ ブログはじめました!

http://ameblo.jp/hikaritoyuuki

こんばんは★
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2017/7/24
よるごはん
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○冷しゃぶサラダ
タレは、
ポン酢とゴマ油を混ぜて簡単に😊👍
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○出汁巻たまご
たまご3つに、ヤマキの白だし小さじ2と水30mlで巻きました!
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○舞茸天
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○牛乳寒天
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○ネギトロ丼
大好き🤤
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ひかりはサラダも嫌がり、たまごも嫌がり😑
味のりとごはんを幸せそぅ〜に頬張る…😂
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実家からもらってきたエビスビールがうまい〜〜🍺
しばらく発泡酒を離れ、エビス6缶パックを楽しみます🤤
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こんばんは★
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今日もひかりとふたりごはん。
でしたが、
ごはん二口食べて、7時半にはひかり就寝💤
遊び疲れ😅
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今日の晩酌は、
実家に作ったエビチリや
夫のお弁当用に作った豚肉の炒め。
晩酌用に多めに作っておき、
夜は楽ちん😊
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○エビチリ
#yuukitohikariエビチリ
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○豚肉とブロッコリーときのこの塩炒め
豚肉は150gを一口大に。
ブロッコリー1/5株は、さっと1分程茹でて切っておく。
パプリカ1/4個は乱切り。
椎茸2個と、ひらたけも少し入れます。
フライパンにサラダ油少々ひき、生姜5㎜角スライスを炒めたら、豚肉を炒めていき、色が変わったら、パプリカ、きのこ、ブロッコリーを加え、酒大さじ1と鶏がらスープの素小さじ1と1/2を入れて、さっと炒め、仕上げにゴマ油を小さじ1してブラックペッパー、塩少々で味を整えざっくり混ぜて完成です!
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○とうもろこしごはん
とうもろこしなかったので、コーン缶と白だしで簡単に。
はごろもコーン120g缶は2缶をザルにあげておく。
米3合とぎ、ザルにあげて1時間。
炊飯器の釜に白だし80mlと塩小さじ1/2を入れてから米を入れて水を目盛りまで入れてざっくり混ぜる。その上にこーんを全体にのせて、普通に炊いて。
炊き上がり混ぜて。10分程蒸らして完成です!
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こんばんは★
お久しぶりです😁
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2017/7/22
よるごはん
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○タコとトマトの冷製カッペリーニ
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○ブロッコリーとひらたけのフリッター
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○とうもろこし
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○キャラメル牛乳プリン
牛乳400mlは小鍋に入れて火にかけ、沸騰直前で火を止める。
温めた牛乳に砂糖30g入れて混ぜて溶かします。
そこにバニラエッセンスを3滴。→☆
50mlのお湯にゼラチン1袋(5g)入れて良く混ぜたものを☆に入れて良く混ぜ、器に盛り、冷蔵庫で固まるまで冷やします。
食べる直前に、生クリームと市販のキャラメルソースを混ぜたものを前面に塗るようにのせて完成です!
ひかりも喜んで食べてくれましたよ〜〜👍👍👍
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今日は、ひかりとふたりごはん。
市販のものを使いながら、簡単に作りました!
パスタとフリッターのレシピは、ブログに載せましたので、
良かったらご覧くださいませ😊
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カンパーイでーす!
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こんばんは★
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2017/7/17
よるごはん
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○ほっけの干物
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○あさりの酒蒸し
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○ゆで鶏ときゅうりの香味サラダ
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○納豆てんぷら
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○すいか
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ゆで鶏サラダと納豆のてんぷらの
詳しいレシピを
ブログに載せました😁👍
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今日、私は仕事で、
夫と娘は2人で出かけたりして、過ごしてました!
仕事中、夫からのLINEで写真を見て、
パパしてるな〜〜、とか
いい子にしてるな〜〜、と
ほっこりした1日でした☺️
そんな日のビールが、これまたうまい😋
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@fudanpremium さんでは
美味しそうなレシピが沢山!
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その中で、お酒好きの私は
手羽中おもてなしレシピが気になり、
作ってみました!
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生姜・ニンニク・醤油とシンプルな味付けなのに、
病みつきになる味。
むしろ、シンプルだからこそ病みつきになるのかな😋😋👍
もーお酒が進む!
もちろん、ごはんのおかずにも◎
しっかり味なので、お弁当にも入れたいな👍
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他にも暮らしの知恵がいっぱいのふだんプレミアムのアカウント、是非ご覧にな
ってみてください。
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#よるごはん#夕ご飯#晩御飯#夕食#うち飲み#おうち飲み#家飲み#晩酌#和食#料理#
デリスタグラマー
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こんにちは!
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ご報告です!
7月18日発売
#みんなの暮らし日記
家事をシンプルに楽しむための、ちょっとしたこと。
こちらの本に
私のInstagramでの写真を掲載していただきました!
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私は食材の保存について。や
献立のこと。などを紹介しています!
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日々の暮らしがもっともっと楽しくなる情報がたくさんです!
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ぜひお手にとっていただけたら
嬉しいです!
みなさまいつもありがとうございます!
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#暮らし#シンプル#献立#おうちごはん
#シンプル家事#献立作り#作りおき#お弁当#家しごと#掃除#片付け#収納#季節ごと#7月18日発売

こんばんは★
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2017/7/15
よるごはん
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○サーモンフライ
暑いけど、揚げ物😆
何だか今日はお腹が空きました…
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○ポテトサラダ
ゆで卵も3つ入れて、
マヨネーズ・塩胡椒で味付け。
マヨネーズたっぷりめでとろっとしたポテサラが好きです🤤
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○ネギ納豆
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○舞茸のゴマ炒め おろしポン酢
詳しいレシピはブログに載せました!
ひかりのワンプレートなんかも😁
よかったらぜひご覧ください👍
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今週もお疲れ様です!
二次会はいりまーす👍
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こんばんは★
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2017/7/14
よるごはん
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○ねばねばぶっかけそうめん
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○豚バラミルフィーユ天ぷら
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○エビとブロッコリーのサラダ
冷凍むきエビは解凍後茹でて冷ます。
ブロッコリーはお好みの硬さに茹でて。
私は少し歯ごたえがあるくらいの固めに。
ゆで卵は適当に乱切りして、半分に切ったエビとブロッコリーと合わせ、マヨネーズ、塩、ブラックペッパーで和えました!
※ブロッコリーの細い茎の部分も薄めに切って入れると、歯ごたえ楽しいです!
味付けはシンプルだけど、相性ぴったりで病みつきになるサラダです!
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○ヤリイカとわかめの生姜和え
ヤリイカボイル半額ゲット👍
輪切りにして、生わかめと、おろし生姜、麺つゆで和えました!
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○牛乳寒天
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カンパイです😁👍
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この度、ブログはじめました!
詳しいレシピなどは、ブログに載せたいと思います😁
今回は、
ぶっかけ素麺と豚バラの天ぷらのレシピ載せてます。
よかったらご覧になって見て下さい☺️
URLはプロフィール欄より…
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こんばんは★
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豚バラと筍のネギ塩炒め
@kondate.tv さまに
動画にしていただきました!
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とても分かりやすい動画です!
豚バラと今が旬の野菜でも◎😁
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さっぱり食べれる塩炒め。
夏にもぴったりです😋
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ぜひお試し下さい!
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こんばんは★
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2017/7/12
ひかりとふたりごはん。
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○サイコロステーキ丼
サイコロにしたお肉は塩をふって、
バターで表面を焼き、白いご飯にのせて。
肉を焼いたフライパンに、
醤油とみりんを各大さじ2、砂糖小さじ1を入れて少し煮詰めて、上からたっぷりかけました!
ポーチドエッグをのせて、ネギ、ブラックペッパーをかけていただきます!
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○ゆで鶏と野菜のサラダ
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○フライドポテト
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○すいか
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ご馳走さまでした😋😋
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