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ゆりこ  *・゜゚・*:.。..。.:*・ 趣味のお菓子作りやお花など *:.。. .。.:*・゜゚・*:. ✨📸パティシエカメラ部No.822📸✨

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💐フラワーレッスン💐
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バタバタしていて今日になりpostですが記録用に🙏🏻💦
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金曜日は朝からお花のレッスンでした💐
3月末の花展に向けての試作で、花展で使う花器や小物など自分の持ち物も持参して、だいたいどんな感じで展示するか大まかに確認も含めての作業でした😊✨
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2年前の花展では森のイメージで作品を作ってみたけど、今回も似た感じになっちゃいそう〜😂💦笑
全体像はまだ花展前なので載せれませんが写真1枚目は花展の試作のごく一部です💐
全体的には長テーブル1台分のスペースで飾るのでこれ以上に生け込みするし小道具もたくさん使います💨
でもこの試作作業でだいぶ細かいところまで決めれたので、あとはいくつかの小道具を揃えて、前日の生け込みに希望通りのお花が手に入るかどうか、ってところかなぁ✌🏻
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2枚目は、レッスン後のお茶タイム☕️に差し入れしたミニオンズのケーキ🍰
みんな喜んで食べてくれたので良かった😋💕
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#フラワーアレンジレッスン💐#flowerarrangement#ティータイム☕️#teatime#差し入れ#ミニオンズケーキ🍰#minion’scake
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🍰ミニオンズ ケーキポップス🍰
🍫ケーキトリュフ🍫
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今日はバレンタイン💝
ということで、我が家のメンズたち用に昨日からせっせと作りました〜😊🍫✨
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ストーリーにも上げてた、バウムクーヘンとクリームチーズを混ぜた生地にチョコレート🍫をコーティングしたケーキトリュフと、 @no1214no さんが以前作られてたミニオンズのケーキポップスがめちゃくちゃ可愛くて、バレンタインはこれにする〜〜😍💕と決めてました✌🏻🎶
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パパも含めチョコ大好き食いしん坊なメンズたちなので、食べられないケーキポップススティックの代わりにポッキーで全部食べれるようにしてみました😆🙌🏻笑
まんなかのポッキーなしのは娘っこのぶんです👧🏻❤️
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nozomiさん、ステキなレシピありがとうございました🙏🏻🌹💖✨✨
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さてさて、もうすぐ帰ってくる息子たち👦🏻👦🏻
どんな反応してくれるのか、楽しみやな〜〜😁❣️
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#手作りお菓子#handmadesweets#ミニオンズ#minion’s#ケーキポップス#cakepops#パティシエカメラ部🎋#pcc201802ドキドキバレンタインとひなまつりのお祝いスイーツ#コッタ#cotta#デリスタグラム#delistagram#wp_deli_japan
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おはようございます☀️
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少し前になりますが、またまた @mii.i13 ちゃんからかわい子ちゃんをお迎えしました〜😊🎁✨
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どの時期の服装にも合わせやすそうな色合いとデザインがツボ〜😍💖
みぃちゃん、いつもありがとうね〜☺️🙌🏻✨✨
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そんなかわい子ちゃんを身につけて、昨日は食育教室の講師として小学校へ行ってきました🏫
バレンタインが近いのもあり、バレンタイン向けの簡単で可愛いスイーツを〜とのことだったので、簡単ガトーショコラ🍫と、火を使わないので子どもちゃんと一緒に楽しく作れるケーキポップスの2種類を用意✌🏻
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参加人数が確定してからの材料調達、作業手順の間違いがないように事前に何度かの試作など、普段とは違う準備に、自分1人で黙々と無になって作るのに集中するのとは違う環境での試み…講師のお話を頂いてからどうするか悩んだ末、これも何かのご縁だしと引き受けさせて頂いたものの、いややっぱり私には無理かも〜〜😵💦と勝手に悪あがきをして勝手にプレッシャーを抱え(笑)、前日夜からドタバタと最終準備をして当日を迎えました💨
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保護者対象で、講師のお誘いをしてくださった方も含め10名ほどの参加でお菓子なんて普段作らないから〜と言ってた方もおられましたが、そこはみなさんさすが主婦、とってもテキパキ〜❣️
講座序盤で、ガトーショコラの生地が固まってきてレンジで少しずつ温めたりストーブで温めたり(笑)、オーブンの予熱ができてるんだかできてないんだかわからなかったりと予想外に時間がかかってアタフタしましたが、何とかガトーショコラを作り終えてオーブンへIN🍰🍫
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続いてすぐにケーキポップスを作る作業に取り掛かったけど、ガトーショコラが固まるハプニングでけっこう時間がかかったのでデコレーションの時間が取れず、コーティングだけしかできなくて申し訳なかった〜〜😭💦💦
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家で作った時にはガトーショコラの生地が固まるなんてことはなかったので、固まってきた〜〜って聞いた時は、え〜〜⁉️何で〜〜😱⁉️とプチパニック😅💦笑
温めてなんとか生地は元どおりになったので良かったけど、自宅とは違う環境で違う器材を使って作るからいつも通りとはいかないやろうな、とは頭では分かってはいましたが、実際にハプニングが起こるとオタオタしてしまい🙄💦💦
今回、この講座を引き受けさせてもらって、ホント色々ハプニングもありましたがそれと同時に色々勉強にもなったなと感じた1日だったし、何より参加してくださった保護者のみなさんホントに優しい方達ばかりで、たくさん助けられてなんとか無事講座終了することができたことに感謝です🙏🏻🌈✨✨
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写真3枚目と4枚目は、ストーリーにも上げてた講座前日の夜に作ったリースパイ🎶
最後ガトーショコラの試食の時に渡させてもらって、みなさんに喜んでもらえたので良かったな😊💕
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デコレーションできなくてのっぺらケーキポップスになってしまったにもかかわらず、楽しかったです〜って言ってくださったり、今日さっそく作るよって言ってくださった方もいて、嬉しい限りです😭❣️
少しでも楽しかったと思ってもらえたなら良かった☺️✨✨✨
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#ハンドメイドアクセサリー#handmadeaccessory#食育教室#バレンタインスイーツ講座#ガトーショコラ#ケーキポップス#ありがとうございました🙏✨
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🍞メープルパン🍞
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さっきのストーリーにあげたばかりのメープルパン🍞
ひさしぶりにパン焼きました😊❣️
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ホームベーカリーで作りたかったんですがちょっと時間が足りなさそうだったので、ホットケーキミックスと木綿豆腐を使って簡単に😆🎶
そのままだと焼き上がってから豆腐の匂いが気になるかもと思い、メープルシロップを加えて捏ね上げ、丸めてオーブンへ〜👍🏻✨
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焼き立てはふわっふわ〜〜ほんのりメープル風味で、豆腐の匂いは少しあったけどそこまで気にならず、美味しかった😋💖
でも、もう倍量メープルシロップ加えても良かったかな〜次はそうしよ😁✌🏻
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残りは明日の朝ごパンに🍞😍✨
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🍰おやつ便〜マフィンセット〜🍰
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以前からずっと欲しかった わこさん( @oyatsuya_pouta さん)のおやつ便がやっと買えて、今朝届きました〜🎁
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届いてすぐ箱を開けたら、とってもステキなマフィンがたくさん〜😍💕💕
どれも全部美味しそうで、どれから食べようか迷います😆❣️笑
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わこさん、ステキなマフィンセットありがとうございました🙏🏻💖
子どもたちとおやつに頂こうと思います〜😆🍰✨✨✨
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話は変わりますが、さっき学校から長男次男のクラス共に明日から3日まで学級閉鎖になりましたとメールが😱‼️
長男、やっと解熱後2日たったから今日登校許可書書いてもらいに病院行って明日から学校行ける予定だったのに〜〜😭💦
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しかたないことですが、学校行っててくれたほうが色々(給食とか←それ🤣笑)、助かるのになぁ🙄🏫💦
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ちなみに我が家の長男のインフルB疑惑ですが、月曜に再検査しに行ったらこれまた陰性でした🏥💦
でも先生曰く、周りの状況から見てもインフルの可能性はかなり高い、今回は軽く済んだのもあるし発熱から時間が経ってるから検査で引っかからない数値なんだろうとのことでした💨
確かにいったん熱が平熱に下がってから次38度超えの発熱したのが土曜の夜だったのでその時点で検査できてたら陽性反応出てたかもなぁ💨
今年のインフルは、特にB型だと思いますが検査しても陰性な場合が多いみたいです💦
なので、陰性だったから大丈夫〜インフルじゃなかった〜とすぐ思わずに、周りにインフルで休んでる子がたくさんいるならしばらく様子をみるとか、なかなか難しい場合もあるかもしれないけど状況をよく考えて判断してもらえれば、それが感染拡大に繋がらずに済むんですけどね、と先生がおっしゃってました😷💦
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まだまだ寒い日が続くみたいですが、みなさんもお気をつけてこの冬乗り切ってくださいね〜👍🏻✨✨✨
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#おやつ便#マフィンセット#muffinset#とっても嬉しい😊💖#今日のおやつに決定🎶#わこさんありがとうございました🙏🏻❣️
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🍫チョコバナナカスタードケーキ🍌
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昨日ストーリーにのせたチョコバナナカスタードケーキpicでおはようございます☀
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こないだのマーブル蒸しパンに使ったカスタードクリームの消費に作りました〜😊🎶
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最初はまたマーブル蒸しパン作る予定だったんですが、色々レシピ見てたら美味しそうなチョコバナナケーキを発見して、これにカスタードクリーム混ぜたら美味しいかも✨と思って即予定変更😂💨笑
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タルト型にチョコ生地を流し入れてから、カスタードクリームをスプーンで落とし入れて全体的に馴染ませてから焼きました🍰💕
しっかり冷やしてからカットして、今朝ひと切れ味見〜😋❣️
うんうん、やっぱりチョコ🍫とバナナ🍌とカスタードクリームは合う〜最高の組み合わせ😍❣️
やけど、生地の食感がモチッとしてて私的にはイマイチ…うーんこれはちょっと改善の余地あり、かな〜🤔💨
まぁ味は美味しいからとりあえずは良しとしよ😝🍰💦笑
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🍰カスタード入りココア蒸しパン🍫
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今日のおやつ〜😊💕
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長男インフル疑いやしどこもお出かけできず〜暇なので子どもたちのおやつに蒸しパン作りました🙌🏻🎶
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ホットケーキミックスを使って簡単に〜でもひと味変わったやつにしたくて、 @ko_ko.sakurako さんレシピのカスタードをたーっぷり入れてフライパンで蒸し焼きに😆💖
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味見にひとつ😋✨
これ、めっちゃ美味しい〜〜❣️❣️
ko〜koさんのカスタードクリームは練乳入りでちょうどいい好みの甘さ😍✨
インフル疑い←しつこい🤣笑?の長男もこれウマイ😳‼️ってペロッと2個食べちゃってました😂
娘っこはお昼寝中なので、明日のおやつだな〜👧🏻
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🎃🍠カボチャと紫芋のマーブルチーズケーキタルト🍰
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昨日ストーリーにのせていたチーズケーキタルトです😊🎶
焼き加減見極めるのにちょっと時間かかり、けっこう焼き色ついちゃったし真ん中竹串で刺しすぎていっぱい穴あけちゃったので、♡のスタンプで隠してます🙈💦笑
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今日はお花レッスンの日だったので、いつも通りレッスン後のお茶タイムの差し入れに〜と作ったんです🍰💕
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がっ‼️
昨日夕方に長男が何か頭クラクラする〜と言い出して🙄💦
今週から一気にインフルが流行りだしてて長男の学年では昨日まで隣のクラス学級閉鎖やったし、長男のクラスでもちらほらインフルで休んでる子たちがいてるみたいで、その子たちみんな長男と席が近い😅
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普段から手洗いうがいは耳にタコ👂🐙ができるぐらい言い続けてますが、残念ながら予防しててもかかる時はかかっちゃうと思ってるので😔💨
幸い昨日もずっと微熱、今朝になって37.5度とほんの少し上がったものの、頭痛や吐き気もなく体がちょっとだるいだけらしくしんどくはないよ〜〜と👦🏻
でも熱はあるので学校🏫はお休みさせて、お花レッスンもこの状況なら行けなくもないけど私が留守の間に体調悪化してもなぁと思ったので、泣く泣くお花レッスンもお休みしました😭
バレンタインアレンジ💐楽しみにしてたのにな〜残念💦
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てなわけで、作ったタルトは我が家のおやつになりました〜🥧笑
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レシピはcottaさんのところから @yokkohiyokko さんの紫芋のチーズケーキタルトを半分カボチャ🎃にアレンジして作りました🙌🏻🎶
カットしてパパとおやつに食べたけど…うーんなぜかカボチャ🎃も紫芋🍠も完全にクリームチーズと土台のココアタルトに負けてて普通のチーズケーキタルトの味でした🤣🤣🤣💦笑
カボチャも紫芋も入れた量が少なかったのかな〜でもクリームチーズもそんなに多くなかったんやけどなぁ〜🤔❓❔
まぁ美味しかったからいいやんってことで😆❣️💦笑
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長男、微熱やったのが夕方からいきなり上がり出して38度超え〜😵💦
インフル検査してもらいに連れてったら、陰性やった😳
けど先生曰く、インフルBなら今の時点で出ないことがあるから、いったん熱が下がってまた38度以上に上がってくるようならインフルBの可能性が高いねとのことでした🏥💦💦
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とりあえず熱の上がり下がりに気をつけて様子見ないとやな😓
あ〜どちらにしても他のみんなにうつりませんように〜〜💦💦💦
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🥐カステララスク🥐
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もうひとつおやつに、賞味期限間近のカステラがあったのでラスクにしました〜😊🎶
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カステラを5ミリぐらいに切ってオーブンで焼いて、冷めたらチョコレートをコーティング🍫✨
サックサクで美味しかった〜😋💕
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ミニドーナツは、さきほどpostしたドーナツのくり抜いた部分🍩
娘っこ用のおやつドーナツです😊👍🏻
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🎃かぼちゃドーナツ🍩
🍫ココアドーナツ🍩
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ストーリーに上げたかぼちゃ🎃ドーナツとココアドーナツ🍩😊💕
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子どもたちがドーナツ🍩大好きなので、おやつに作りました〜👍🏻✨
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かぼちゃ🎃ドーナツ🍩は @yu_mama_cafe さんのレシピ、ココアドーナツ🍩は ペコリから @rico1108 さんのレシピで📝💖
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外も中も丸型で抜く予定やったけど、小さい方の丸型がいいサイズのがなくてちょうど良さそうなハート型で抜いてみたら可愛かった😆❣️笑
ハートやから、バレンタインにもいいかも〜😘💝
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冷めてから、70%ビターチョコとミルクチョコ半々ぐらいでコーティングしました🍫
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どっちもひとつずつ味見しちゃった🐷🙈💦けど、外はザックリ中はふんわりで美味しかった〜😋🎶
かぼちゃのはほんのり、ココアはしっかりココアの味でした🍩
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学校🏫から帰宅した長男がそっこー食べてた😂笑
娘っこには、小さく抜いたほうのハートドーナツをチョココーティング🍫なしであげたら美味しい〜〜❣️ってめっちゃ喜んで食べてくれたから良かった😍✨✨
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しかし、予想外にたくさんできてしまったので(笑)、明日の用事に差し入れで少し持って行こうと思います🚗💨
写真には全部写してませんがこれの3倍以上はあるので😂💦
いくらドーナツ大好きな我が家の子どもたちでもさすがにこの量はアカン🤣💦💦笑
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🍵抹茶プリン🍮
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連投失礼します🙏🏻💨
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これもきなこのガトーショコラと一緒に差し入れに持参した抹茶プリンです😆💕
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市販の辻利の抹茶プリンの粉を使って簡単に🍮🎶
ぐるぐる〜ホイップ絞って抹茶パウダーをふりかけて黒豆をちょこんと乗せて、くるくるチョコを差してデコレーションしました😉✨
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簡単やけどさすが辻利、抹茶が濃くて美味しかった〜〜😋👍🏻💖
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まだあと2つ分の粉が残ってるので、長男と次男に作ってあげよ😁🍮
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🍰きなこのガトーショコラ🍰
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昨日のストーリーにあげていた、きなこのガトーショコラです👍🏻
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アンケートに投票してくれたみなさん、ありがとうございました🙏🏻✨✨✨
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今日はフラワーアレンジ教室の花展に向けての打ち合わせを兼ねたプチ新年会だったので差し入れに持っていきました😊💖
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和のケーキでは抹茶やほうじ茶はあるけどきなこのガトーショコラははじめて❣️
ホールまるごと差し入れしたので美味しくできてるか不安でしたが、食べてみたら普通のガトーショコラよりかなりアッサリ、でもきなこの風味はちゃんとあってバッチリやった〜😋🎶
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みんなにも美味しい〜と食べてもらえたので、良かったな☺️💕
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🍛カレーまん🍛
🍯カスタードチョコまん🍫
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さきほどストーリーにあげたカレーまんとカスタードチョコまんです😊🎶
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以前、テレビ📺の『マツコの知らない世界』でやってた @mizuki_31cafe さんのホットケーキミックスで作る肉まんシリーズ💕
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私はバニラビーンズたっぷりのカスタードクリームにビターチョコタブレットを入れたカスタードチョコまん🍫と、ごろごろ具材のレトルトカレーを使ったカレーまんにしました〜😆❣️
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どっちも欲張りすぎて具いっぱい入れちゃったから、焼いてる途中で溢れてたけど😂💦笑
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作り方もめっちゃわかりやすくて簡単ですぐできるし、めっちゃ美味しいし、冷めても固くなってない😳✨✨✨
それに、娘っこが美味しい❣️って両方めっちゃ食べた〜👧🏻💕
遊びに行って帰ってきた長男も1つずつペロリと完食してました😋🎶
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mizukiさん、ステキなレシピありがとうございました🙏🏻❣️
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つぎはどんな具材で作ろうかな〜😍✨
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🍰ウェルシュケーキ🍰
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私が食べたかったので(笑)、今日のおやつにチョコチップ入りで作りました〜😊💕
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@yu_mama_cafe さんのレシピです🎶
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食感はパンケーキ🥞とスコーンの間ぐらい?で、フワフワさっくり〜でめっちゃ美味しかった😆❣️❣️
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次男のお友達が遊びに来てくれてたので、お土産にいくつかお裾分けしました🙌🏻✨
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子どもたちも美味しいってパクパク💖
娘っこもチョコチップのとこだけ除いてあげたけど、まだいる〜まだいる〜ってめっちゃ食べるから除くの大変やった😂💦💦笑
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これは食べやすいしパサパサしないから、口の中の水分が一気に持ってかれることもない👍🏻笑
美味しかったし、また作ろう〜〜😘💕
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🍰キャラメルマーブルチーズケーキのピスタチオ&バニラメレンゲデコ🍰
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連投失礼します🙏🏻💨
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さきほどのプチシュータワーのタルトと同時に作った一回り小さい15cmサイズのタルトです😊🎶
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ココアのタルト台に、キャラメルマーブルチーズケーキを流して焼き、冷蔵庫でしっかり冷やしてから、ピスタチオとバニラのメレンゲ菓子をクレームレジェールでくっつけて、余った残りのクレームレジェールをぽちょん絞りでデコレーションしてダイスカットのピスタチオを散らして完成〜🍰💕
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キャラメルマーブルチーズケーキの生地が、さきほどのタルトに全量流し込むには多すぎるなーと思い、急遽ビスケットを細かく砕いてココアと溶かしたバターを混ぜたタルト台に余ったぶんのチーズケーキ生地を入れてもう一台作っちゃいました🥧✨笑
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ココアのタルト台、キャラメルマーブルチーズケーキ生地はコーヒーをキャラメルにアレンジして @mizuki_31cafe さんのレシピを参考にさせて頂きました🙏🏻✨✨
ピスタチオとバニラのメレンゲ菓子は、KALDIみたいな輸入食品のお店で購入したやつです👍🏻
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プチシュータワーのタルトのほうがまだ残ってるのでそっちを先に消費しないといけないし、こっちはお裾分けしよう〜☺️🍰💝
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🍰プチシュータワーのキャラメルマーブルチーズタルト🥧
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おはようございます☀
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昨日ストーリーにあげてたキャラメルマーブルチーズタルトです😊💕
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もうクリスマス🎄とっくに過ぎたのになんで今頃❓なpicですよね🙄💦💦
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コレお正月に実家に行く時に作ってく予定だったんですが、バタバタと時間がなくて結局作れずで今頃になってやっと作りました🍰💦←どっちにしろクリスマス🎄過ぎてるんですけどね🤣💨笑
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市販のタルトにキャラメルマーブルのベイクドチーズケーキ生地を流し込んで焼き、冷蔵庫でしっかり冷やしてからチョコクリームとカスタードクリーム2種類のプチシューをクレームレジェールで落ちないように積み上げてタワーにして、溶けない粉砂糖を振りかけてから溶かした板チョコと生クリームで作った生チョコソースをプチシューの上からダーっと豪快にかけて、仕上げに時期外れですが消費のため星形のクリスマスチョコとサンタ🎅&トナカイ🦌の砂糖菓子を乗せました😋💖
写真3枚目が生チョコソースかける前の粉砂糖だけのpicです🍰🎶
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昨日晩ご飯のあとに小さめにカットして食べましたが、生チョコソースに使う板チョコはもっとビターなやつにしないとアカンな〜〜💦
一応ビターの板チョコ🍫使ったのに生クリームと混ざったらなぜか甘かった😅💦
チョコ好きな長男もこれ甘いわ〜って言うてたし💦
パパと娘っこは美味しいって食べてくれてたけど🙌🏻
次は70%以上のハイカカオのチョコにしよ🍫
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しかし、プチシューを積み上げるとカットする時めっちゃ大変〜😵💦💦
普通にタルトのカットさえ難しくて下手っぴやのに、プチシュータワーのタルトカットとかハードル高過ぎた🤣💨💨笑
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生チョコソースの甘さ加減とかキャラメルの濃さとかプチシュータワーのバランスとか色々改善点はあるけど、とりあえず作れて満足✌🏻❣️
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これ以外に昨日もう一台作ったので、のちほど連投します〜🙏🏻
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🍪サブレ ヴィエノワ ショコラ🍪
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子どもたちのおやつに〜サクサク軽いクッキー焼きました🍪
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クリスマス🎄あたりに、リースクッキー焼いたやつのココアバージョンって感じでしょうか😊🎶
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クッキー大好きな子どもたちのために、写真に写ってる量の3倍は焼きました😂❣️笑
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クッキー🍪やと絶対食べる子どもたち👦🏻👦🏻👧🏻
クッキー以外の焼き菓子なら、パウンドケーキとかカップケーキとかドーナツ🍩とか…
やっぱり料理もお菓子も手の込んだものよりオーソドックスなのが一番いいみたいです😅💦笑
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今日は始業式だったお兄ちゃんたち👦🏻👦🏻
毎度毎度初っ端から荷物多いんよね😓
しかも我が家は校区の一番端🏠で学校まで遠い🏫💦
お道具箱に冬休みの宿題に上靴👟に体育館シューズに…って両手に手提げカバン持って、いつもなら眠い〜〜重たい〜〜遠い〜〜って文句言いながら足取り重く家を出るけど、今日は2人とも文句も言わずササッとご飯食べて身支度したんです😳
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ん?どしたどした??
いつもならギリギリまで動かんのに⁉️
しかも長男だけならまだわかるけど毎回冬眠したクマ🐻💤みたいに動かん次男まで〜😳❗️
ただの気まぐれかもしれんけど(笑)、2人そろっての珍しい光景に朝っぱらからオカンびっくりしたわ😮✨
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ただの気まぐれではなくぜひとも明日からも引き続きその調子で行ってもらいたいもんですな👍🏻👍🏻💖笑
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オカンも頑張って徐々に(笑)、冬休みボケから脱出しまーす🤣💨💨💨
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🍩プレーンドーナツ🍩
🍩ココアドーナツ🍩
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年が明けてもう5日もたってる〜〜🙄💦💦
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遅れましたが明けましておめでとうございます🌅🎍⛩
今年もよろしくお願いします〜🙏✨✨✨
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新年最初のお菓子作りは、子どもたちのおやつにドーナツ焼きました😊💕
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前から作りたかった @yu_mama_cafe さんのレシピで🎶
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フライパンで焼くドーナツなんですが、プレーンもココアもバターで焼いたのでめっちゃ美味しい😍👍🏻❣️❣️
娘っこ用にはグラニュー糖なしで🍩
どっちも半分ずつ、美味しい〜ってペロリと食べちゃってました😆💦笑
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ゆーママさん、ステキなレシピありがとうございました🙌🏻💖
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🍰チョコレートマフィン🍫
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以前、長男が習い事メンバーのお誕生日にプレゼント🎁したチョコレートマフィン🍫を作った時に、味見用に小さいカップで焼いたのを長男が食べてめっちゃウマイ〜また作って❣️と言ってたのを思い出したので、子どもたちのおやつに焼きました〜😊👍🏻🎶
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前回はうっかり写真を撮るの忘れてラッピングしちゃったから、今回はちゃんと撮ったよ📸😂笑
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生地にココアだけじゃなくチョコレート🍫もたっぷり入ってるので、粉っぽくなくしっかりチョコの味がして美味しい😋😋😋💕
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今度から我が家のチョコレートマフィンはこれが定番になりそうです😘✨✨✨
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🍵抹茶とココアのミルクレープ🍫
🍫ガトーショコラ🍰
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こないだパパが、ミルクレープ食べたい〜とつぶやいてたので、昨日作りました〜😊🎶
あ、ガトーショコラは私が食べたかったのでついでに😝💕笑
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ミルクレープは市販のクレープの粉を使って簡単に、抹茶生地とココア生地に分けて作って、クレームレジェールをはさんで交互に重ねました✌🏻✨
ミルクレープ、最初はパウダーふるわずにpostしようと思ったんですが、あまりにもシンプルすぎたのでやっぱりパウダーかけました😂💦
写真、パウダーなしもせっかく撮ったので載せちゃいます📷🙈笑
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ちなみに、ガトーショコラは @mizuki_31cafe さんのレシピです🍰❣️
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ガトーショコラは5号サイズ、ミルクレープも同じぐらいの大きさなので、2種類食べれるように小さめにカットしました🍽
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今日から子どもたちは冬休み⛄️❄️
長男が習い事に行く前にみんなでおやつに食べようと思います〜😋💖
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🌰栗のカスタードケーキ🍰
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いつもの集まりの差し入れに😊🎶
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モンブランに使った栗の渋皮煮が残ってたので、 @yu_mama_cafe さんのレシピで、消費も兼ねて作りました〜✌🏻
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ココアとプレーンの2層生地で、プレーンの生地にはカスタードをマーブル状にして焼いてあります🍰
栗の渋皮煮は、まるごと入れるほど数がなかったので細かく刻んで、それにもし苦手な人がいたら取り除いて食べれるようにとトップにのみ使いました🌰✨
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でも残念なことに湯煎焼きをうっかり忘れていつも通り焼いてしまって、ゆーママさんのように膨らまなかった〜〜😱💨
これは自宅用にしてもう一回焼こうと思ったけど、もう渋皮煮は使い切ってしまったし他にも足らない材料があったのでリベンジは泣く泣く断念しました😭💦💦
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今朝カットして一切れ味見して、味は美味しくできてて大丈夫だったので持って行きましたが、また近いうちに自宅用でリベンジしたいと思います👍🏻❗️
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とりあえず、今回もみんなに美味しいと喜んでもらえて良かった💕
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💐フラワーアレンジ クリスマスバージョン🎄
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今日は月イチのフラワーレッスンでした💐
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アロマワックスのいい香りに癒されながら製作、とっても楽しかった〜😊🎶
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レッスン後は、依頼してくれたガトーショコラをみんなで食べました🍰🍫
美味しいと言ってもらえてホッとしたし、ガトーショコラ🍰🍫と一緒に持参したプチプレゼント🎁のリースクッキー🍪もとても喜んでもらえたので良かった〜☺️💖
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写真は、載せ忘れてた先月のアレンジもついでにpostしてます💐笑
1枚目が先月のアレンジのアドベントクランツ、2枚目が今日のアレンジです🙌🏻✨
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年内のレッスンは今日で最後💐
また来年もお花に癒されながら楽しくできたらいいな〜😍✨
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🍪リースクッキー🍪
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昨日ストーリーにあげたリースクッキー🍪postでおはようございます☀
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今日はお花レッスンの日💐
先生から、レッスンのあとのお茶タイムにぜひガトーショコラ🍰🍫をお願いしたいと嬉しいことに依頼して頂きました😊✨
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昨日朝からガトーショコラ2台焼き、この @maron1999_8_9 さんのステキなリースクッキーが可愛くて作りたかったので、クッキー🍪もプレゼント🎁しようと作ってみました〜🙌🏻❣️
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絞りがうまくいかず苦戦しましたが、ホワイトチョコをコーティングしてから5色のジュエリーシュガーと星をトッピングして、なんとか形にはなったかな😅💦?
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あとでラッピングして、ガトーショコラ🍰🍫と一緒に持って行きます🎶
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喜んでもらえるかな、いつも渡すまではドキドキです😂💦
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🌰モンブラン ズコットケーキ🍰
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一昨日のこと。
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長男、習い事が帰宅するとすぐに、
『ママ‼️モンブランとチョコマフィン作って‼️』と💨
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は❓何でいきなりモンブランとチョコマフィン🙄⁉️と思い理由を聞くと、
一緒に習い事してるメンバーのうちYちゃんとAちゃんの2人が誕生日らしく、モンブランとチョコマフィンが食べたいって言ってたから作ってほしい、だそうな🍰
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というわけで、リクエストにお答えしてモンブランズコットケーキ作りました〜🎂🌰✨
中身はどんなんにしようか悩んだけどいいアイデア思いつかずでなんかありきたりな感じになってしまった💦
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生クリームにオレオを砕いたやつとマロンペーストを少し混ぜて作ったクリーム➡️栗の渋皮煮まるごと1個➡️カスタードクリーム、最後にまたマロンペーストとオレオ入りの生クリームをたっぷり入れてスポンジで蓋をしました👍🏻
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プレゼント🎁だからカットは🙅‍♀️なので、中身がうまくキレイにまとまってるかどうか不安ですが、まぁ大丈夫かな…たぶん💦
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あ、マフィンはストーリーにあげたやつですが、うっかり写真撮るのを忘れてラッピングしてしまったのでpostナシです〜🍫🤣💦笑
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クリスマスも近いし、デコレーションにチョコペンで雪の結晶と、フェルトのツリー🎄に砂糖菓子のトナカイ🦌をのせて、箱もクリスマス仕様に🎄💝
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さて、ついさっき習い事の長男にケーキ🎂とチョコマフィン持たせて行ってもらいました〜🙌🏻❣️
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YちゃんAちゃんお誕生日おめでとう〜🎉🎶
2人とも喜んでくれるといいな😊💕
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