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  いなかぐらし & ふたりぐらし なんてことない作り置き常備菜と なんてことないお弁当作ってます( *´꒳`*) あ、ちなみに・・・ ゆりきちじゃなくて「ゆきりち」です!笑

2017/05/26(金) #2017ゆきりちおうちごはん

おはまるー☀️🐓
ゆきりちは、朝から青空☀️快晴です👍
常備菜を並べて、塩むすびで朝ごはん🍙🍚

⚪塩むすび(半生たらこ・おぼろ昆布)
⚪お味噌汁(なめこ・油揚げ・豆腐)
⚪銀鮭塩焼き
⚪ズッキーニの粉チーズ焼き
⚪ラディッシュの自家製塩麹漬け
⚪ベビーホタテの黒酢味噌炒め
⚪アーリーレッドの甘酢サラダ
⚪ゆでとうもろこし🌽
⚪イカゲソバター醤油焼き
⚪梅干し・昆布佃煮
⚪タラコにんじん&スナップエンドウのスパイシー焼き

こめのま @komenoma_official さんから
新潟県魚沼産コシヒカリ「よこね米」
をいただきましたー🌾✨

塩むすびって言っても
使ったお塩はほんの少しだけ
握るのもふーんわり💗
おコメの味をしっかり味わいたいから😆👍⤴

しかもいっぱい食べたいから
おひつにおかわり用のご飯を
しっかり準備しちゃった😝

炊きあがりの輝きもさることながら
一粒一粒がしっかりしていて
甘さも今まで食べたお米の中で一番☝🌾🍙🍚

よこね米は、
魚沼市の横根地区で生産されたお米🌾
混ざりのない、農家のこだわりや
地域の誇りがしっかり入っているからこそ
こんな美味しいお米が出来るんだ😌💕

こめのまの彼らは、
横根地区の地域おこしから始まって
今では「日本のごはんを
もっと美味しくする」🇯🇵🍙🍚🌾
という熱い思いを抱いて活動してる💪✨
そんな彼らの熱い思いに、
ワタシも賛同致します🙌🙌🙌

http://komenoma.com
#こめのま #よこね米

今日もいい一日を😘😘😘

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2017/05/25(木) #2017ゆきりち弁当

おはまるー⛅️🐓☀️
今日は、鮭弁ですー🍱😋*
⚪銀鮭塩焼き
⚪ホワイトセロリとパプリカのピクルス
⚪タラコにんじん
⚪枝豆とトウモロコシのかき揚げ(晩ご飯よりスライド)
⚪豚バラ照り焼き(晩ご飯よりスライド)
⚪味玉(自家製醤油麹)

やってやりましたよ、はみ弁🙌🙌🙌
むかーし、お弁当作り始めた頃
「これ絶対フタ閉まんないでしょ?」
「これフタ閉まるの?」
とか、コメントいっぱいきて
それ以来、お弁当箱から
いかにはみ出さないで
美しく詰められるかっていうのが
ワタシの美学だと思ってやって来ました
(↑大げさ😂😂😂)
でもあえてワザとはみ出すってのを
IGで見かけるようになって
(しばらく経つけど😝)
ワタシも美学を壊してみよーと
決意致した次第でございます😆
(そんな大げさなもんじゃない😹)

そんなこんなで
(どんなだ🗿❔)
今日も頑張りましょーねー💪‼️
昨日もおとといも帰ってきてから
ソファーで爆睡してるけど💨💨💨
頑張るぞー🙌💪✨

めざまし占い1位だー🎶😁
Have a nice day~😘😘😘

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2017/05/24(水) #2017ゆきりち弁当

おはまるー☀️
今日はアジフライ弁当🍱😋だよー😉✨

きっと泣くだろーなー😂
お肉系のオカズが1個も入ってないし・・・
大キライなズッキーニが入ってるし・・・
分かっててやってる確信犯のワタシは
鬼嫁でしょうか﹖﹖
いいえ、違います(キッパリ)
愛する旦那様の健康ためにやってるのよー😏😏
ふっふっふ😎✨

⚪アジフライ
⚪大葉とキュウリと干し海老の塩サラダ
⚪2色ズッキーニの粉チーズ焼き
⚪ラディッシュの自家製塩麹漬け
⚪味玉(自家製醤油麹)
⚪アーリーレッドの甘酢サラダ
⚪ベビーホタテの黒酢味噌炒め
⚪パプリカのピクルス
⚪タラコにんじん
⚪🍒
⚪🍙

こないだ、やっとこさ
リビングの模様替えしたんだけど
どーしてもしっくりこなくて
数日でまた元に戻しちゃいました😆😆😆
帰ってきた旦那、目が点になってた😂😂😂

さーーー
今日は習い事の日📓✍👓
頑張ってきまーす🙌💪✨
Have a nice day~😘😘💕

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2017/05/23(火) #2017ゆきりち弁当

おはまるー🙌
今日もいい天気で気持ちの良い朝🐓☀️
朝のまんまの気温でお願いします😂

今日のお弁当は、
鶏もも肉の照り焼き弁当ーーー🍱😋
いつものように作り置きを
ムチムチと詰めましたよー👍😆💨

⚪鶏もも肉の照り焼き
⚪ホワイトセロリと2色パプリカのピクルス
⚪味玉(自家製醤油麹)
⚪ベビーホタテの黒酢味噌炒め
⚪釜揚げ桜えびとキャベツの胡麻サラダ
⚪アーリーレッドの甘酢サラダ
⚪ラディッシュの自家製塩麹漬け
⚪🍒
⚪🍙

食べごたえありそうだし、
ごちそう感出るかなって思って
骨付きの鶏もも肉買ったんだけど
結局骨はゴミになるし
お弁当の時骨外したし
骨イラネー😂😂😂

今日からおにぎりプラス➕
毎晩帰りが遅くて
8時前に晩ご飯を食べることがないので
最近、年も年だし、身になってきたし
身になるとなかなか落ちないし
・・・って事で、
少しでも早めにお米を食べてもらって
帰宅してからは、
軽ーく食べることにしよーかと言うわけで
持たせることにしました😌
健康にたくさん気を使わないといけない
お年頃🙈💦

さーーー
今日もガンバロー👊💪✨
Have a nice day~😘😘😘💕

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2017/05/22(月)❷

またまた こんだてTVさん @kondate.tv
動画にしていただきましたーーー🙌🙌🙌

今回は、4月19日postの
⚫ふわふわ豆腐鶏つくね⚫

[材料]
鶏ひき肉 200g/ 豆腐 150g /塩 少々 /チューブしょうが 1cm/片栗粉 大さじ1/大葉 数枚 /お好みで白ごま 適量 /サラダ油 適量
◎顆粒鶏がらスープの素 小さじ1 /水 小さじ1 /塩コショウ 少々 /ゴマ油 大さじ1

[作り方]
① ボウルに ひき肉、豆腐、塩、しょうが、片栗粉を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる
② ◎を混ぜておく
③ お好みで形を整え、最後に大葉を巻く
④ フライパンにサラダ油を熱し、③を並べ、両面を中火でほんのり焼き色がつくまで焼き、フタをして弱火で5分くらい蒸し焼きする
⑤ ◎をつくねにからめるように煮詰めたら出来上がり
(お好みで盛りつけの時に白ごまをふる)

超カンタンだよー❗
是非作ってみて下さーい🙋💕

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2017/05/22(月) #2017ゆきりち常備菜

おこんにちは☀️
久しぶりの作り置き常備菜
postになってしまいました😅
サボってたわけじゃないのよー😂

今週のおしながき→
⚪玉こんにゃく煮
⚪骨付き鶏もも肉の照り焼き
⚪粗挽き豚🐷たっぷりの麻婆(冷凍庫へ)
⚪アーリーレッドの甘酢サラダ
⚪ベビーホタテの黒酢味噌炒め
⚪スナップエンドウのスパイシー焼き
(クミン・コリアンダー・レッドペッパー)
⚪ラディッシュの自家製塩麹浅漬け
⚪大葉とキュウリと干し桜えびの塩サラダ
⚪味玉(自家製醤油麹)
⚪ワラビの麺つゆと生姜漬け
⚪ホワイトセロリと3色パプリカのピクルス
⚪鶏つくねとネギの甘辛煮
⚪タラコにんじん
⚪2色ズッキーニの粉チーズ焼き
⚪釜揚げ桜えびと蒸しキャベツとカイワレの胡麻サラダ

相変わらずたいしたもん作ってませんが
今週もよろしくお願いします┏○ペコッ

ワラビは自分で採って
アク抜きして漬けたんだよー😆👍
山菜は買うもんじゃなく採るもんだと思ってる
田舎在住のゆきりちです😂😂😂

暑くなってきて、冷蔵作り置きが
心配な季節になってきたねー🌞🔥
ワタシは、徐々に
冷凍作り置きを増やしていこうと思ってます👍🏻💕

全然フィードまわれてません💦
ごめんなさーい🙇🏻😥💦
コメントおかまいなく🤗🤗🤗
前postのお返事も
後でゆっくりさせて下さーい🙇💦💦

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2017/05/19(金) #2017ゆきりち弁当

おはまるー☀️☀️☀️
快晴のゆきりち地方です🙌✨

今日はーなに?なんだろ?😆
真ん中のチャプチェ(昨晩のおかず)をメインに
しようとしてたんだけど
残り物のおかずを乗っけてたら
見えなくなっちゃった🙈💦😂

冷やし中華風残り物のっけ弁当🍱😋
⚪チャプチェ
⚪梅昆布入り玉子焼き
⚪赤ウインナー
⚪塩サバ焼き
⚪れんこん挟み鶏マヨバーグ
⚪アスパラとシャウエッセンのバター炒め

リビングの模様替えをしたいんだけど
うちのオット、休みがない人だから
いくら力持ちのワタシでも💪
大物を運べなくて
1人じゃなかなか出来ない😫💨

髪の毛もバッサリ切ったことだし
模様替えもして
気分転換したいんだけどなー🏠✨

Have a nice day~😘😘😘

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2017/05/18(木) #2017ゆきりち弁当

おはまるー☀️☀️☀️
ゆきりち地方の週間天気予報、
今日からずーっと晴れマーク😆👍✨
うれしすなー🙌⤴☺🔅

昨日、おうちごはん @ouchigohan.jp さんに
ざくろおにぎりを紹介していただいたので
今日は、久しぶりに
ざくろおにぎり作るぞー٩( ᐛ )و ✩**・
って思ってたのに、全然時間なかった😂😂😂
フツーのフツーの茶色多めの
地味ーな鮭弁です🙈💦

⚪銀鮭塩焼き
⚪ちくチーくるくる
⚪トマトの肉巻き
⚪豆もやしのカレー炒め
⚪定番ソース漬け玉
⚪すじこ&梅昆布

肉巻きもさ、カットして断面見せるとかさ
なんかもー
そんな頭も使えなかった今朝のワタシです😫
やばいやばい、頑張らねばーーー💪💪💪

Have a nice day~😘😘😘

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2017/05/17(水) #2017ゆきりち弁当

おはまるー🙌🙌🙌
我らの楽天イーグルス⚾️💗つよーい👍🏻✨
ひひひ😙😬💕
強すぎて意味わからーん❣️😂

今日は、すじこおむすび弁当だよー🍱😋
⚪ムチムチすじこ丸むすび丸🍙
⚪鴨スモークのサラダ(すだち風味)
⚪ソース漬け玉
⚪銀鮭塩焼き
⚪れんこん挟み鶏マヨバーグ
⚪アメリカンチェリー

ようやくゆきりち地方にも新緑の季節到来🍃🌿🌳🌲
寒くもなく暑くもなく、過ごしやすくて
緑が眩しいこの季節が一番好き😌✨
ずっと5月ならいーのにー😂😂😂

今日は習い事の日✍🏻📚
頑張ってきまーす💪🏼🔥
Have a nice day~😘😘😘

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2017/05/16(火) #2017ゆきりち弁当

おはまるー🙋☀️
昨日postした母の日ガパオライス弁当の
家撮りVer.です🍱😋

⚪ガパオライス
⚪エリンギとブロッコリーのサラダ

エリンギは、薄く縦に切って
オリーブオイルと塩コショウでグリル
ブロッコリーは小房に分けて塩ゆで
甘酢紫キャベツと
ガパオライスに乗っけた
塩ゆでアスパラの下の部分を輪切りに
あとはカラフルプチトマト、ゴマの
モリモリ盛り沢山サラダだよ✨😶❤️

昨日も今日も
旦那弁当、ちゃんと作ってはいるものの
撮ってない・・・💧笑
そして、今週は作り置き常備菜も作ったんだけど
撮ってない・・・💧笑
撮る余裕がない・・・💧笑
リハビリ㊥~🙈🙈🙈
まだ生活サイクル戻ってきてない😅

今日は5時起き再開して2日目・・・
めっちゃ( ゚Д゚)ネムヒー!!!笑
でもやる事いっぱい😱😱😱
がんばりまーす💪😤⤴
Have a nice day~😘😘😘❤️

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2017/05/15(月) #2017ゆきりち弁当

ご無沙汰しておりまーす🙌
5月に入ってから、ほとんど不在だった
ダンナが昨日帰宅して
(家出じゃないのよ!お仕事よ!笑)
今日から久しぶりに当たり前の日常です🙈
またボチボチpostしていきますので
よろしくお願いしますねー😘💕

昨日は母の日だったので、母と2人で
近所の公園でお外ご飯しました🍱😋

⚪ガパオライス
⚪エリンギとブロッコリーのサラダ
(お弁当についてはまた後でpostしますねー💗)

母が3月で退職したので、
最近は一緒にいることが多くて
日々めっちゃお世話になってます😝
毎日ありがとうって思うのに
言葉に出してはなかなか言えなくて
昨日も「いつもありがとう」のひとことが
言えなかった・・・😅
こんな娘でごめんなさい🙇🏻😥💦
ここで言っても仕方ない😂😂😂
その都度感謝を伝えられたらいーのにな

また5時起き生活始まったから
日中眠くなるかなー🙈
よーし✨
頑張るぞー💪💪💪
Have a nice day〜😘😘😘💓



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2017/05/03(水) #2017ゆきりち弁当

GWですねー🐝🌷🐝🌷🐝
↑うちには関係ない‍\\\\ꐕ ꐕ ꐕ////笑
旦那氏頑張れー👋

今日は、こないだの
ショボ弁でおはまるーー🙋💓
作り置きしてなくて
オカズがないオカズがない💧ってなった
完全に野菜不足のお弁当😧💦
なのに何故postする!!!
ドMか!!!
スルーしてください🙏😂

⚪林檎のベーコン(COSTCO)焼き
⚪イカのバター醤油炒め
⚪鶏むね肉のウメ味噌ダレ和え
⚪玉子焼きカレー風味
⚪大葉・梅干し・カイワレ

皆様、素敵なGWをーー😘✨😉👍
それにしてもいいお天気だー☺🔅☀️☀☺

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