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yukiccitane yukiccitane

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yukiccitane  Japan.I Iove flowers.sky.aromatherapy,pottarypainting,bossanova and sports!

仕事の打ち上げで松島のtotoさんへ

キラキラしてる海🏖を遠くに眺めながら、まるでシチリア⁈のような雰囲気のお店で美味しいイタリアン
松島らしく牡蠣とあおさのピザ🍕
いろいろな貝が🐚いっぱいの魚介類の自家製リングイネ🍝
前菜もミネストローネもどれも美味しい😋
また行きたくなるお店😍

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TITERIRの大西さんの紅茶レッスンといがらしロミさんのジャム教室

紅茶レッスンは大西さんの紅茶哲学が面白く、美味しい紅茶の作り方を富士山🗻の登山道に表現して。
最後にいただいたカモミールのふんわりミルクティーが美味しく、TITERIRのラベンダー入り紅茶を購入し明日作ってみよう🌿

ロミさんのジャム講座は、いろんな食材に合わせての試食
カマンベールにブルーベリージャムの組み合わせが一番のお気に入り。
無花果と胡桃のジャムは、焼かないパン🍞にとっても合うので購入
朝食が楽しみ🥞
ラッピングが可愛いくて、ちょっと壁に吊るしてみた。
ランチョンマットはロミ先生お手製レシピノート

大西さんは静岡から。
ロミ先生は鎌倉から。
普段なかなか出会えないお二方の講座。
どちらも有意義でした💕

思いがけず笑いのツボ🤣が一緒の紅茶師匠もご一緒で楽しく受講

ステキな時間でした🌟

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パン🥖に合う鍋料理

一品目はポトフ
フランス🇫🇷風にお野菜とスープは別にいただく。
家では出来ない生ハムで出汁をとる。
二品目はチキンのワイン🍷煮込み
3日間ワインに浸けて1時間程煮込むので、チキンがホロホロ
デザートはアフォガード
あまりに美味で是非商品化をしてと切望😍
お店に出る日も近いかも🤗
鍋料理が美味しくて、パンが🥖どんどん進む😋

#MAISONKAISER #仙台パルコ2 #パンに合う鍋料理#めがねの会 #ポトフ#チキンのワイン煮込み #アフォガード

秋晴れの中、今年最後の芋煮会
大きくなった子供抜きの大人の芋煮会

なかなかこんな機会なかったけど、思いきってやったら、みんな童心にかえって楽しかった💕

きっかけは予定もないのにACTUSで私が薪をもらってきたことから。声をかけたら総勢11人!

初めて挑戦した燻製ミックスナッツ🥜やチーズやウインナーも大成功!

あ〜楽しかった😍

#triptomiyagi #芋煮会日和 #芋煮会2017 #芋煮会#シーズン最後の芋煮会#紅葉#宮城風芋煮 #水の森キャンプ場#燻製チーズ #燻製ミックスナッツ#燻製ウィンナー#芋煮#味噌焼きおにぎり#秋晴れ#ACTUS#sostrenegrene #2017#びゅうたび #紅葉

紅茶教室へ

テーマはチャイ
インドっぽい🇮🇳テーブルコーディネート
本格的にスパイスをすりこぎで擦ってからローストしてチャイを。
トルコ🇹🇷の可愛いガラスのグラス🥂に注いで。
お菓子はキャロットケーキと🍰カレーせんべい🍘
チャイによく合う組み合わせ

#紅茶教室#lily'rstearoom#TBCハウジングセンター#仙台駅東口#チャイ#スパイス#キャロットケーキ

お寿司🍣教室行ってきました。
握るのはプロの仕事と握ったことはなかったけど、やってみると案外いい感じ😄
新富寿司と橘寿司の親方から教わり、仙台牛🐃のローストビーフまでネタに。
シャリは橘寿司さんのもので、美味しく出来た😋
帰りの定禅寺通りの落ち葉🍂が綺麗✨

#triptomiyagi #お寿司教室#橘寿司#新富寿司#仙台牛#ローストビーフ#定禅寺通り

待ちにまったフィンランド🇫🇮展

大好きなMARIMECCOのテキスタイルやアアルトの椅子やiittalaのガラスの器やムーミンの原画やマグが沢山✨
幸せな空間でした。
一階ホールに名作椅子が沢山展示されてて、全部座ることが出来座ってくる。

楽しかった💓

#triptomiyagi #宮城県美術館#フィンランド展#MARIMECCO#iittala #aart #ムーミン#切り絵のツリー

先月受講した紅茶教室

今回のテーマはミルクティー
手作りのマロンとプレーンのスコーンとクロテッドクリームとジャムで。

British kingdamな雰囲気のテーブルコーディネートも素敵✨

ミルクティーはいつも煮出してたけど、先にミルクを入れるだけで、さっぱりミルクティーが!
発見❗️ 美味しかった〜😋 #紅茶教室#lily'stearoom#ミルクティー#スコーン#Britishkingdam#クロテッドクリーム#マロンのスコーン#テーブルコーディネート#ショッコランショコランタンと呼んでいた💦#珍道中#多賀城

気づけば街の中の夕方からはクリスマス🎄一色🎅
今年は雰囲気あるディスプレイが多くてワクワクする💓

クリスマスディスプレイの🎄下に牛たんやもつ鍋の提灯が下がってるのが仙台らしさ😆

#triptomiyagi #クリスマスディスプレイ#仙台パルコ2#仙台駅前#夕方の景色#利休#仙台camp#博多おおやま

久しぶりの懐石料理

両家の母を誘って。
新宿の分とく山さんで腕を振るっていた料理人さんが開いたミシュラン一つ星⭐️店
野崎洋光さんのレシピが好きなので、当然口に合う。
一品一品丁寧に作られてて美味しい😋
味はもちろんのこと、お皿も盛り付けも素敵✨
お店のしつらえもモダンでシンプルでお料理を引き立てる。
お店の方たちがどなたも感じ良くて気持ちいい😊
大切にしたいお店

#e.#仙台懐石料理#仙台和食#仙台ランチ#ミシュラン1つ星

11月1日 紅茶の日

こんな日に英国🇬🇧調の素敵な森の中のカフェでアフタヌーン🍰ティー

英国からそのまま🇬🇧抜け出してきたような雰囲気の一軒家
私は中二階の席で。
まず好きなカップを選んで席に付き、三種類の紅茶を。
アフタヌーンティーのサンドイッチやスコーンやケーキ🍰もどれも美味しい😋

紅茶の日に美味しい紅茶飲める幸せ💓

またドライブがてら来たいな💕

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台風が🌬去り、爆弾低気圧になった日に丸森へバーベキューに🍖

食材は地元食材をふんだんに使い、芋煮、チーズ🧀の燻製、ミックスナッツの🥜燻製、インカのめざめの丸焼き、味噌おにぎり、シソの葉巻きおにぎり、甘酒、バーベキューでした。
宮城県農林水産部の方やキャンプ場の方も一緒だったので、手際良く短時間で美味しいお料理がどんどん出来上がっていく。
地元の道の駅にも沢山寄って沢山お土産を。
帰りの駐車場にはくるみが沢山落ちててくるみ拾い

行きは虹🌈が朝からずっと出てて良いことありそうな予感。

紅葉🍁にはあともう少しだったけど、秋を満喫した1日でした。

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