ymeemee ymeemee

805 posts   405 followers   412 followings

  祖母:大分県西国東郡香々地町堅来、父:佐賀県佐賀郡川副町大字早津江→東京、母:大分→東京→湯布院、子:名古屋→東京→カナダ→東京

#東洋美人 # 東洋美人{一歩}
#雄町
#SAKE #Touyoubiden #YamaguchiSake #山口酒
#株式会社澄川酒造場 山口県萩市大字中小川 創業:1921年
「東洋美人 一歩 雄町80%使用、16度、製造年月:2017.08」
** こないだの赤い酒未来は程よい酸味と甘みで、今回の雄町はやっぱり雄町らしく甘みしっかり♪
----------------------------.
#赤武 #あかぶ #AKABU #赤武純米酒
#純米酒 #初しぼり
#SAKE #AKABU #IwateSake #岩手酒
#赤武酒造株式会社 岩手県盛岡市北飯岡(盛岡復活蔵) 創業:明治29年
「赤武 純米酒 一回火入れ 16度、精米歩合60%、製造年月:2017.07」
** お米の旨味と少し酸味もあるから飽きない味♪

#伯楽星 #はくらくせい #伯楽星ひと夏の恋
#純米吟醸酒 #新酒 #生酒
#SAKE #Hakurakusei #MiyagiSake #宮城酒
#株式会社新澤醸造店 宮城県大崎市三本木北町 創業:1873年
「伯楽星 ひと夏の恋 純米吟醸 新酒 28BY 16度、精米歩合55%、製造年月:2017.07」
** ひと夏に二回も出会っちゃいましたね😄✨ 甘みから最後はキリッと♪
----------------------------.
#京の春 #きょうのはる #京の春夏にごり
#夏酒 #純米酒 #生原酒 #京の輝
#SAKE #Kyounoharu #KyotoSake #京都酒
#向井酒造株式会社 京都府与謝郡伊根町平田 創業:宝暦4年 (1754年)
「京の春 夏にごり 純米生原酒 京都産米[京の輝]100%使用、17度、精米歩合67%、製造年月:H29.07」
** 伊根満開みたいに独特かな?と思ったら、みためよりもすっきりめなにごり酒♪

#農口 #農口山廃吟醸
#山廃 #吟醸酒 #無濾過生原酒 #農口尚彦杜氏
#SAKE #Noguchi #IshikawaSake #石川酒
#農口酒造株式会社 石川県能美市末寺町 「農口 山廃吟醸 無濾過 生原酒 18-19度、精米歩合55%、製造年月:2015.01、出荷日:2016.03」
** 前にお邪魔した時に酒屋さんでまだ何本か保管してもらっているって仰ってたので、ダメもとで聞いてみたら未だありました🤗🍶👍
** マイルドな熟成感♪.
-----------------------.
#あべ純米吟醸
#純米吟醸 #たかね錦 #G9CR酵母
#SAKE #Abe #NiigataSake #新潟酒
#阿部酒造株式会社 新潟県柏崎市安田 創業:1804年
「あべ 2017 純米吟醸 たかね錦、G9CR酵母、17度、精米歩合60%、製造年月:H29.08」
** うすにごりでも辛口な方かな♪

#北雪 #ほくせつ #鬼夜叉 #おにやしゃ #鬼夜叉遠心分離純米吟醸
#純米吟醸
#SAKE #Hokusetsu #Oniyasha #NiigataSake #新潟酒
#株式会社北雪酒造 新潟県佐渡市徳和 創業:明治5年(1872年)
「鬼夜叉 遠心分離 純米吟醸 五百万石100%使用、16-17度、精米歩合:麹米50% & 掛米55%、製造年月:2017.07」
** 新潟酒らしくすっきりめ♪.
-----------------------.
#貴 #たか #貴特別純米60
#特別純米酒
#SAKE #Taka #YamaguchiSake #山口酒
#株式会社永山本家酒造場 山口県宇部市大字車地 創業:1888年
「貴 特別純米60 長州の純米酒 2016 Vintage 限定品 15-16度、精米歩合60%、製造年月:2017.07」
** 半年ぶりに安定の貴の特別純米♪

#金魚
** 今日というか昨日も暑くて日本酒🍶の後に久々に金魚〜😄🌶🔥

#新政 #あらまさ #新政No.6-R-Type
#純米酒 #六号酵母 #生酛造り
#SAKE #Aramasa #AkitaSake #秋田酒
#新政酒造株式会社 秋田県秋田市大町 創業:嘉永五年(1852年)
「新政 2016-2017 No.6 R-Type 2016-平成28酒造年度 純米酒 生酛造り 生酒 秋田県産酒造好適米100%使用 六号酵母 15度、精米歩合:掛米40% & 麹米60%、製造年月:2017.05、出荷年月:2017.07」
** 2016-2017のもピリピりと発泡感あって爽やか♪.
-----------------------.
#みむろ杉 #みむろ杉夏純
#純米酒 #夏酒 #山田錦
#SAKE #Mimurosugi #NaraSake #奈良酒
#今西酒造株式会社 奈良県桜井市大字三輪 創業:万治3年(1660年)
「みむろ杉 夏純 なつじゅん 生詰 山田錦100%使用、15度、精米歩合65%、製造年月:H29.07」
** すっきりめな夏酒♪.
-----------------------.
#ゆきの美人 #ゆきの美人純米吟醸
#純米吟醸 #夏酒
#SAKE #Yukinobijin #AkitaSake #秋田酒
#秋田醸造株式会社 秋田県秋田市楢山登町 創業:大正8年
「ゆきの美人 純米吟醸 夏しぼりたて生酒 原料米:兵庫県産山田錦20% & 秋田酒こまち80%使用、16度、精米歩合55%、日本酒度+6、製造年月:H29.07」
** 少し辛口でしっかりめな夏酒♪

#南部美人 #なんぶびじん #南部美人天恵
#純米吟醸 #酒未来
#SAKE #Nanbubijin #IwateSake #岩手酒
#株式会社南部美人 岩手県二戸市福岡上町 創業:明治35年(1902年)「南部美人」という銘柄は昭和26年(1951年)に命名
「南部美人 天恵 純米吟醸 酒未来100%使用、16度、精米歩合50%、日本酒度-2、酸度1.4、製造年月:2017.04」
** 吟醸香と酸味もあってこれもバランス良い味♪.
-----------------------.
#勝山{献}
#純米吟醸 #山田錦
#SAKE #Katsuyama #MiyagiSake #宮城酒
#勝山酒造株式会社 (仙台伊澤家御用蔵) 宮城県仙台市泉区福岡字二又 創業:元禄年間 (1688年)
「勝山 献 -KEN- 純米吟醸 山田錦100%使用、16度、精米歩合50%、製造年月:H29.07」
** 香りが華やかで辛口というかすっきりめ♪

#十四代 #じゅうよんだい #十四代吟醸酒 #十四代吟撰
#吟醸酒
#SAKE #Jyuuyondai #YamagataSake
#山形酒 #高木酒造株式会社 山形県村山市大字富並 創業:1615年(元和元年)
「十四代 吟撰 吟醸酒 15度、精米歩合50%、製造年月:2017.06」
** 甘みもあるけどすっきりして、バランス良いのでやっぱり美味しい♪.
----------------------.
#萩の鶴 #はぎのつる #萩の鶴裏ブレンド
#SAKE #Haginotsuru #MiyagiSake #宮城酒
#萩野酒造株式会社 宮城県栗原市金成有壁新町 創業:天保11年(1840年) 「 萩の鶴 裏ブレンド 16度、精米歩合65%、製造年月:H29.04」
** 少し酸味あり♪

#鍋島 #鍋島純米大吟醸 #鍋島愛山
#純米大吟醸 #愛山
#SAKE #Nabeshima #SagaSake #佐賀酒
#富久千代酒造有限会社 佐賀県鹿島市浜町 創業:大正末期
「鍋島 純米大吟醸 2017 愛山100%使用、16度、精米歩合45%、製造年月:2017.07」
** 2017バージョンですね♪ 華やかで甘みしっかりで酸味もあり♪.
----------------------.
#鍋島 #鍋島吟醸SummerMoon
#吟醸酒 #山田錦
#SAKE #Nabeshima #SagaSake #佐賀酒
#富久千代酒造有限会社 佐賀県鹿島市浜町 創業:大正末期
「鍋島 吟醸 Summer Moon 山田錦100%、15度、精米歩合50%、製造年月:2017.06」
** フルーティーですっきりめ♪

#千代の園 #ちよのその #千代の園純米酒
#純米酒 #生一本 #くまもん
#SAKE #Chiyonosono #KumamotoSake #熊本酒
#千代の園酒造株式会社 熊本県山鹿市山鹿 創業:明治29年
「千代の園 純米酒 朱盃 生一本 15度、精米歩合65%、製造年月:2017.05」
** くまもんのラベルとは違って渋めでしっかりな味♪
-----------------------.
#雲雀純米酒
#純米酒
#SAKE #Hibari #KumamotoSake #熊本酒
#通潤酒造株式会社 熊本県上益城郡
創業:明和7(1770)年
「雲雀 純米酒 熊本県山都町産米100%、15度、精米歩合65%、製造年月:2017.07」
** 半年ぶりの雲雀さんは懐かしい味の中に甘みもあり♪

#ふくしまの酒まつり #ふくしまの酒まつり2017
#新橋SL広場 #福島酒 #AMEMIYA
#ほまれ酒造 #大天狗酒造 #栄川酒造 #開当男山酒造 #小原酒造 #渡辺酒造本店 #豊國酒造 #大和川酒造店 #人気酒造 #会津錦 #有賀醸造 #大木代吉本店 #四家酒造店 #廣木酒造本店 #宮泉銘醸 ** 32度の中、汗だくで💦たぁ〜くさん美味しい福島酒🍶を頂きました😄🎵 AMEMIYAさんの福島酒の銘柄を歌詞に取り入れた冷やし中華〜🎶も盛り上がりました🤗 暑い夏に福島の冷酒🍶最高‼️

Most Popular Instagram Hashtags