wardee60 wardee60

1876 posts   2591 followers   123 followings

wardee  Homemaker who loves to cook. From Lebanon..🌹

#food #foodaroundtheworld #cooking #lovecooking #lebanesefood #lebanesekitchen my #photography رز مع الخضار + دجاج مشوي + هندبي مقلي مع البصل و زيت الزيتون + سلطة خضار🌹🌹🌹

#food #foodaroundtheworld #cooking #lovecooking #lebanesefood #lebanesekitchen سمك سردين مقلي + بطاطا و بيتنجان مقلي + لوبي بزيت + متبل بيتنجان بلا طحين ومتبل بيتنجان بالطحين + كيك بالحامض.. مقادير اللوبي بالزيت: بصل + ثوم + زيت زيتون + ملح + بندورة.. يقلب البصل و الثوم بزيت الزيتون حتى الإحمرار ثم يضاف عليه اللوبي و يقلب جيداً و يضاف عليه البندورة و الملح حسب الرغبة و يحرك جيداً، عند الغليان توضع على نار هادئة حتى الإستواء و صحة و هنا🌹

عيد مبارك🌹
ينعاد على الجميع بالخير و السعادة و السلام🌹

#food #foodaroundtheworld #lovecooking سمبوسة + مندي مع فخد خروف مشوي + عيش السرايا... تتبيلة فخد الخروف: يتبل باللبن و الملح و الفلفل الاسود ويترك لثاني يوم ثم يوضع في الفرن حتى الإستواء وصحتين🌹🌹🌹

#food #foodaroundtheworld #cooking #lovecooking #lebanesefood #lebanesekitchen فريكةِ + دجاج مشوي + لحمة روستو مشوية + بطاطا مع مرقة اللحم + Mashed potato.. الفريكةِ: تغسل الفريكةِ جيداً ثم يضاف عليه مرقة الدجاج، عند الغليان توضع على نار هادئة حتى الإستواء وصحتين🌹🌹🌹

#food #foodaroundtheworld #cooking #lovecooking #lebanesefood #lebanesekitchen ششبرك + كبة مقلية + سمبوسة بالخضار و الجبن.. حشوة الششبرك: لحمة مفرومة + بصل + صنوبر +ملح وفلفل أسود. حشوة السمبوسة بالخضار: بصل + بطاطا + بازيلا + زنجبيل + كزبرة خضراء و رشة كمون حب وصحتين 🌹🌹🌹

#food #foodaroundtheworld #cooking #lovecooking #lebanesefood #lebanesekitchen ديك رومي مشوي.. حشوة الديك: بصل + ثوم + ورق غار + جزر و وبطاطا، هيل و فلفل أسود ثم يدهن الديك بالزبدة ويضاف عليه ملح الثوم والفلفل الأسود ثم يوضع في الفرن حتى الإستواء وصحتين🌹🌹🌹

Ramadan Mubarak🌹
مبارك عليكم الشهر الفضيل🌹

#food #foodaroundtheworld #cooking #lovecooking #lebanesefood #lebanesekitchen لحم ريش مشوية + ورق عنب بزيت + تبولة... تتبيلة لحم الريش: كوب لبن زبادي+ ملح حسب الرغبة + قليل من الزيت النباتي + وفلفل أسود و ملعقة طعام من الخل. تخلط جميع المقادير جيداً ويتبل به اللحم ثم يترك لمدة ثلاثة ساعات أو يترك لليوم الثاني ًثم يوضع في الفرن حتى الإستواء وصحتين 🌹🌹🌹

#food #foodaroundtheworld #cooking #lovecooking #lebanesefood #lebanesekitchen كبة بلبنية.. طريقة الكبة المسلوقة مع اللبن: كيلو برغل ناعم، نص كيلو لحمة كبة، بصل، بهارات الكبة، ينقع البرغل ويصفى من الماء ثم يضاف عليه اللحمة وبهارات الكبة و بصلة مفرومة فرم ناعم، تدعك جميع المقادير جيداً حتى تصبح لديك خلطة الكبة. الحشوة: لحمة مفرومة، بصل مفروم ناعم، جوز، تقلى جميع المقادير بزيت النباتي، ثم تصبح جاهزة للحشي. اللبن: إثنان كيلو من اللبن يضاف عليه ملعقتين من النشا و لتر من الماء ثم يوضع على النار و يحرك جيداً حتى الغليان، بالتدريج تضاف الكبب وتسلق حتى الإستواء وصحتين 🌹🌹🌹

Most Popular Instagram Hashtags