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Na culinária temos nhoque de pão de forma da @chefliliaguiar
Ingredientes para base:
- 1 xícara (chá) de leite.
- 6 colheres (sopa) de farinha de trigo.
- 15 fatias de pão de forma sem casca.
- 2 ovo.
- 1 xícara (chá) de molho de tomate.
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado.
- Sal a gosto.
Ingredientes para o molho:
- 3 tomates - 1/2 cebola picada - 3 dentes de alho
- 1 caixa de molho - Salsinha - Tempero

Modo de preparo da massa: - Misturar todos os ingredientes até formar uma massa homogênea
- Coloque a massa de uma forma que possa cortar em cubinhos - A água deve ferver por uns 2 minutos, só então, cozinhe de 4 a 5 minutos e retire.

Modo de preparo do molho: - Refogar a cebola e o alho
- Adicionar o tomate e esperar ele amolecer - Adicionar o molho de tomate e os temperos - Deixar ferver por 5 minutos.

Finalização: - Em uma travessa colocar o nhoque cozido, colocar o molho e polvilhar com queijo ralado.
#vidamelhor #culinaria #receitas

Os integrantes da banda @pholhasoficial cantam e falam de muita história. São quase 50 anos de carreira! Quem fez parte desta história?

Vamos começar a semana com um sorriso no rosto e música boa? Coloca na REDEVIDA!

O amor-exigente de hoje fala sobre a falta de tempo no convívio dos filhos. Como administrar essa culpa? Vocês sofrem com isso? Mande dúvidas e comentários!

Hoje, 12h30, na REDEVIDA! @pholhasoficial

Estamos encantados com esse trio @analuisa.ramos @fausto_ito e @soueujunior e esse repertório de clássicos da Broadway 💜🎼 Não percam o show dia 14/08 em São Paulo!

Vem aprender a fazer o bolo de rolo da @ateliekatiadangela
Ingredientes para massa:
- 250g de manteiga com sal
- 250g de açúcar
- 5 ovos inteiros
- 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha.
- 300g de farinha de trigo
Recheio doce de leite: - Doce de leite - 1 lata de leite condensado - 1 caixinha de creme de leite
Segredos para o recheio:
- Devem estar em ponto mole
- Não podem conter pedaços

Modo de preparo da massa:
* Forno pré-aquecido 230°C a 250°C
* A massa precisa estar quente para passar o recheio e enrolar. A massa esfria muito rápido, em média de 2 a 3 minutos. Se esfriar ela acaba aderindo a forma e não enrola, gruda na assadeira. - Bata o açúcar com a manteiga até que a manteiga fique bem clarinha por +/- 10 ou 15 minutos.
- Adicione os ovos 1 a 1
- Coloque a baunilha - Por último a farinha de uma vez só, até que a massa fique homogênea.
- A massa rende, em média, 5 folhas finas, então você deve colocar em uma forma retangular uma quantidade para forrar a forma, sem preencher muito.
- Leve ao forno pré-aquecido 230° a 250°, as folhas de bolo de rolo, uma a uma
- Coloque para assar até que ao colocar o dedo sobre a massa ele saia limpinho. Dependendo do forno leva em média 03 minutos, não mais do que isso.
O teste do palito não funciona devido a massa ser fina.

Modo de preparo do recheio de doce de leite: - Leve ao fogo o leite condensado, creme de leite e 2 a 3 colheres de doce de leite. - Cozinhe até levantar fervura apenas, ponto bem mole.

Montagem:
- Ainda na forma, espalhe o recheio pela massa de forma rápida para que não esfrie.
- Enrole a massa como um rocambole e está pronta versão mini
Em caso de bolos maiores:
- Asse a segunda folha, passe o recheio nesta segunda folha e enrole com o primeiro bolo.
- Faça o mesmo procedimento com toda massa e por último povilhe com açúcar.

Desejo, antecipadamente, à todos os pais, um excelente dia em família!!! Parabéns! #diadospais

Aprenda a fazer um quadrinho para maternidade com a artesã Gabriela Floriano do @flocodoce

O segredo da educação de adolescentes para uma vida bem-sucedida com a psicóloga Mariângela Mantovani #vidamelhor

Rocambole Alasca da Rosi Seligra @montaencanta 💕

Ingredientes para massa:
- 4 ovos
- 1 pitada de sal
- Gotinhas de vinagre
- ½ xícara (chá) de açúcar
- ¼ xícara (chá) de chocolate em pó
- 60g de manteiga em ponto de pomada
- ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (café) rasa de bicarbonato de sódio
Ingredientes para o recheio:
- 1 lata de leite condensado cozido na panela de pressão
- 200g de morango
- ¼ de xícara (chá) de açúcar
Ingredientes para cobertura:
- 2 claras
- 1 xícara de chá de açúcar
Perdeu o modo de preparo? Corre para nosso site ou canal no Youtube! #doces #receitas #pratododia #vidamelhor

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