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Viagem & Gastronomia  Portal de notícias de viagem e gastronomia por @danielafilomeno. Viajar e comer não são gastos, são investimentos (na alma). #viagemegastronomia

{Miami beaches} Voltou a esquentar por aqui e o que queremos? Praia! Nada como curtir um sabadão bem gostoso à beira mar, não?

Miami tem muitas praias na cidade e em seu redor, quais amamos?

South Beach, pertinho do South Point. Lá tem o @nikkibeachmiami para quem quiser day use. Mais para cima, o @delanobeachclub também é uma delícia. ⛱💃🏻

Key Biscayne: day use no @ritzcarltonkeybiscayne hotel se quiser comodidade e no Crandon Park se não quiser gastar, se tiver cachorro a praia Hobie beach ao lado do Miami Seasquarium permite. ⠀
Bill Baggs, no Cape Florida State Park, ainda em Key Biscayne, o acesso é pago, mas você encontrará água cristalina e areia bem fininha.

Fisher Island, a ilha privativa que abriga um condomínio. ⛱🧘🏻‍♀️

Hollywood Beach, 40 min ao norte, vale a viagem.

Ao norte de Miami, os hotéis @stregisbalharbour e @acqualinaresort têm estruturas luxuosas para passar o dia. Vale o day use! ⛱💃🏻

Boca Raton pra passar o dia, sem o agito de Miami, mais tranquila.⛱🧘🏻‍♀️

Se for do estilo natureza tudo solto, tem a praia naturalista de nudismo no Haulover Park.🚫👙

Palm Beaches - 50 min de Miami, região cercada por praias paradisíacas. E o melhor: praticamente todas contam com praias de azul celestial e areia branquinha! West Palm Beach é reduto de endinheirados, super charmoso. Lá fica o gigante resort @thebreakers e acaba de reabrir um Four Seasons @fspalmbeach todo reformado, delícia!

E a duas horas de Miami, Naples que além de ter uma praia tranquila e ótima para ir com crianças, tem um centrinho que é puro charme com ótimos restaurantes, lojinhas e o famoso píer para apreciar o pôr do sol que é programa obrigatório! E aí? Qual gosta mais por aqui ou qual escolheria?

{Alerta hotspot Fashion} Acaba de abrir no rooftop luxuosa loja feminina da @Dior no Design Distrign o Pop Up café Dior. Decoração sofisticada e um menu de comidinhas rápidas, estará disponível no charmoso rooftop apenas por quatro meses. Um lugar delícia para um café com amigas, com decoração linda demais: o lugar é simplesmente lindo! #viagemegastronomiaMiami #viagemegastronomia 📷 @danielafilomeno @viagemegastronomia & @craigrobins

Do famoso sorvete japonês: tem varios sabores, mas o mais famoso é o Machá (chá verde) @taiyakinyc no food hall asiático 1-800- Lucky, em Wynwood, Miami. Para quem gosta, é bem gostoso, tão macio que derrete super rápido, bem no estilo sorvete de máquina. Quem tiver Kids, o sorvete de unicórnio é sucesso. Também tem um milkshake que vem em um inflável super fofo. As Kids piram! Ah, os adultos também...

{Miami com Kids} Programa delicioso aqui em Miami é visitar o @frostscience, um museu de ciência enorme e totalmente interativo que entretém desde os bem pequenininhos até crianças maiores. Um planetário de última geração, um aquário de 3 andares e um laboratório interativo onde brincando elas aprendem sobre o corpo humano e como ter um estilo de vida mais saudável são só algumas das atrações do museu de seis andares que - além de tudo - tem essa vista maravilhosa. Confira no nosso Stories mais sobre essa “experiência” que vale estar no seu roteiro com crianças por aqui! #viagemegastronomiamiami #miami #frostmuseum #miamibeach

{Bahia} Salve, Salvador! Que tal moqueca de camarão? Prefere lula? Os pratos, típicos da culinária baiana, estão a mesa no Restaurante da Preta, point imperdível da Praia Nossa Senhora de Guadalupe, na belíssima Ilha dos Frades. Nossa pausa por aqui tem motivo nobre: viemos à capital baiana para conhecer o mais novo empreendimento de luxo da cidade, o hotel @fasano, que abriu as portas há um mês em endereço emblemático: de frente da Praça Castro Alves e a Baía de Todos os Santos. Vale dizer que o acesso a ilha é feita somente de barco e o concierge do hotel te ajuda nessa organização. Boa viagem! (via @marianabelley) #fasanosalvador #viagemegastronomia #salvador #viagemegastronomiasalvador

Saborosas Empanadas de short rib (parte dianteira da costela, $8) do lindo @amaraatparaiso que fica debruçado na Biscayne Bay. A vista do restaurante do @chefmschwartz tem uma decoração praiana bem chique, cozinha com inspirações sul-americana e uma gostosa varanda com vista para o mar. As entradinhas são gostosas, como o Yuca Bread Puff ($9), um pão de queijo e mandioca frito viciante, e o ceviche com avocado ($17) e batata doce. Dos principais, o que mais animou foi o Cruda Bowl, com arroz negro e atum ($18). Recentemente, foi eleito como o melhor de 2018 pelos leitores da Eater. Vale para um almoço leve (tem menu executivo a 28 dólares), abusando das entradinhas. #viagemegastronomia #viagemegastronomiamiami #miami #biscaynebay

Endereço imperdível em Miami para amantes de pão e pastries! Um verdadeiro artesão, o premiado Zak Stern, conhecido como Zak The Baker (mesmo nome de sua padaria @zakthebaker em Wynwood, Miami) começou com a intenção de manter as tradições judaicas e oferecer delícias kosher. Entre elas o pão judaico Challah ou o Rye. Sua execução perfeita, com pães com crosta crocante e interior macio e úmido, não demorou a conquistar fronteiras além das tradições. Pessoas fazem filas em seu novo endereço em Wynwood, em busca de suas delícias. Não deixe de provar o pain au chocolat, cookies quentinhos, pão de azeitonas, croissant de amêndoas e o cinnamon babka, um pão doce de canela com uvas passas (foto). #viagemegastronomia #viagemegastronomiamiami #zakthebaker #miami #wynwood

Gin (com infusão de framboesa e Tônica orgânica) ou Moscow Mule? Quais bares em Miami gostosos para um Girl’s Night Out, uma despedida de solteiro ou bons drinques? No IGTV falamos de alguns, entre eles o @racketwynwood onde estamos agora. Nada como um drinque no final dos dia, não? (Via @danielafilomeno @tinabini) #viagemegastronomia #viagemegastronomiamiami

Truffle ponzu Salmon ($23) do @makotobalharbour, japa delícia de Miami. Com um toque mais moderno e pratos como este sashimi de salmão, trufas negras, myoga (uma planta asiática) e pó de kombu (alga japonesa). Delícia combinar com um dia por Bal Harbour e almoço por lá. #viagemegastronomia #viagemegastronomiaMiami #miami #MiamiBeach #balharbour

Bom dia Miami! O sol e o calor voltaram a aparecer por aqui depois dos dias congelantes (eu nunca tinha pegado 13º em Miami). E olha este mar de inverno: transparente e azul, um convite ao mergulho, não? #viagemegastronomia #viagemegastronomiamiami #Miami #MiamiBeach #beach #florida

Viagem & Gastronomia no Bal Harbour Talks hoje: nossa editora chefe @danielafilomeno participou em Miami de um super bate papo no Bal Harbour. Ela falou sobre carreira, viagens e gastronomia com muitas dicas de Miami! Confira mais no Stories. #viagemegastronomiamiami #viagemegastronomia #balharbourtalks

Se resolver aproveita a dica (imperdível) anterior, aproveite para emendar a sobremesa por aqui. Pouco explorado pelos brasileiros, vale a pena ir até Little Havana passear por sua avenida lotada de lojinhas, bares e galerias. Valeria só para tomar um sorvete no Azucar Ice Cream Company, que tem sabores pouco convencionais como o Café con Leche, Mantecado (Baunilha cubana), guava (goiaba) e o mais pedido “Abuela Maria (com Cream cheese, goiabada e bolacha Maria, na foto) e Cuba libre. Apesar do bairro ser bem “turístico” é um programa divertido para curtir algumas horinhas, finalize com um drinque, Mojito ou Daiquiri, no balcão do típico Old Havana Bar. #viagemegastronomiamiami #miami #littlehavana #viagemegastronomia

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