veteriner_anne veteriner_anne

399 posts   30,758 followers   645 followings

Veteriner Hekim Merve Bektaş  🍀Annelik&Doğal ürünler🍀 Sitemizi inceleyiniz lütfen. Sipariş/Bilgi: 0 (212) 777 11 11 0 (552) 177 11 11 DM @vet_anne_kahvalti_ciftligi

Şirden kurudu 💪🏻 şimdi şirdeni aktifleştirmede sıra 😌 .
Aktifleştirmek için;
🌿1 litrelik cam kavanozun 3/4 üne içme suyu koyuyoruz .
.
🌿3 nohut .
🌿3 kuru üzüm .
🌿yarım limon rendesi
.
🌿1 çay bardağı peynir altı suyu
.
🌿1 kibrit kutusu kuru şirden .
📍4-5 gün bu şekilde bekletiyoruz. 5 gün sonunda peynir mayamız hazır olucak 😌
.
#peynir #ineksütü #mandasütü #yumurta #yoğurt

📣📣📣Bir süredir üretimine ara vermiştik ve havaların serinlemesi ile üretime tekrar başladık veeeee kemik suyu üretimiz başladııııı 📣📣📣
.
Sipariş için 📞0552.177.11.11 ☎️0212.777.11.11
.
🌎www.veterineranne.com .
#kemiksuyu #ineksütü #mandasütü #keçisütü #yumurta

Buda inek sütümüz 🥛 .
3 dk kaynatıp 2 gün dolapta beklettiğimiz 3 litre inek sütümüzden çıkan kaymak 🌿 İsterseniz kahvaltıda ekmeğiniz ile birlikte tüketebilir yada benim yaptığım gibi derin dondurucuda biriktirip tereyağ yapımında kullanabilirsiniz 😃
.
———————————————————————
.
🌎www.veterineranne.com
.
#ineksütü #kaymak #yumurta #mandasütü #tereyağ #çiftlik

Çokça soruluyor bana, nerden peynir alalım? Nasıl mayalayalım gibi.İşte şimdi şirden den maya yapıp PEYNİR yapıyoruz 😌💛 .
Şirden, geviş getiren hayvanların midesinin bir bölümüdür. Geviş getiren hayvanların midesi 4 bölümdür ve bu bölümler sırası İLE İşkembe, borkenek, kırkbayır , şırdan.. .
geviş getiren hayvanlarda sindirilmiş besinlerin bir kez daha mide suyuyla sindirildiği dört bölümlü midenin dördüncü bölümüdür.
.
Şirdeni alıp iyice yıkıyoruz. Sonra iyice tuzlayıp güneşte kurutuyoruz.Gece kapalı yerde tutuyoruz ki nemden ıslanmasın 😌 4-5 gün kurumasını bekliyorum 😌
.
Şirden kurudukça detayları İLE paylaşıcam 💛 .www.veterineranne.com
#peynir #peynirmayası #maya #ineksütü #mandasütü #yumurta

Eveeet tahminleri alabilir miyim 😃 .
Ben ne yapıyorum sizce ? 🤔👇🏻 Sizce tuzladığım şey ne ? Ve ne işe yarayacak? . 🌎www.veterineranne.com .
#neyapıyorum #üretim #ürün #süt #ineksütü

🥚yumurta @veteriner_anne .
🍚Tereyağ @veteriner_anne .
🥚 1 adet yumurtayı derin dondurucuda dondurdum. .
🥚Derin dondurucudan çıkan yumurtayı sıcak suyun içine attım ve hemen kabukları soyuldu .
🥚sonra yumurtayı dilimledim ve bol tereyağlı tavada kızarttım 😋 çıtır çıtır çerez gibi oldu 😋
.
🍳 görsel olarakta Harika minik minik omletler oldu.
.
🌎www.veterineranne.com
.
#tereyağ #yumurta #ineksütü #mandasütü #yoğurt #çiftlik #veterineranne

Akşam yemeği 🤭
.
Fırında Kaşarlı beşamel soslu patatesli kıyma 😃
.
🌿6. Ay itibari ile ek gıdaya başlarken #blw ile yemek yemeğe başladık ve 17. Ayda artık kaşık ve çatal tutup yiyebiliyor, ama elleriyle daha çok yiyor 😂 .
İlk oğlum Mehmet kuzey yemek yemeği pek sevmiyor, sanki 3 gün yemek yemese aklına gelmez ama ikinci oğlum Ahmet Arın yemek yemeği çok seviyor 💛 1 kez yemek yemek için zorlamadık Ahmet Arını 🤭 iki kardeş yemek konusunda bu kadar mı farklı olur ? .
📍Önlük takmayıp asla kabul etmiyor 🤷‍♀️ Her öğünde üstümüz başımızda yediğimiz yemeklerin bir portresi oluyor 😂 Bu durumu yaşayanlarınız var mı?
.
🌎www.veterineranne.com
.

#blw #ekgıda #kıyma #yemektarifleri #ineksütü #igbaby

🔰 2 bardak sütün içine 2 yemek kaşığı Dün 1. Mayalama işlemini gerçekleştirdiğimiz yoğurdumuzdan bugün tekrar koyarak aynı yoğurt yapar gibi mayalıyoruz. .
🔰Üzerini sarıp 6 saat bekletiyoruz. 6 saat sonunda buzdolabında 1 gece bekleteceğiz😌
.
🔰Bu işlem ile 2. Mayalama gerçekleşmiş olucak. .
🔰bu işlemi daha 2 kez yapacağız. .
.
🌎www.veterineranne.com
.

#yoğurt #evyapımı #maya #ineksütü #mandasütü #yumurta

🌿Nohuttan yoğurt mayası 🌿
.
📍1 bardak ılık süt .
📍15 nohut .
🔰Sütün içerisine 15 adet nohut konulur ve sarılarak yada fırında ağzı açık bir şekilde 24 saat bekletilir .
.
🔰24 saat sonunda, 24 saat ağzı açık bir şekilde buzdolabında bekletilir.
.
🔰24 saatin sonunda 2 su bardağı ılık süt mayalanır. Aynı yoğurt mayalar gibi
.
🔰Bu mayalama işlemine ertesi gün tekrar 2 su bardağı ılık süte 2 yemek kaşığı mayalanan yoğurttan ilave edilir ve bu işlem 4 mayalama devam eder. .
🌿Sorularınızı yorumlara yazabilirsiniz 😌💛
.
🌎www.veterineranne.com
.
#yoğurt #süt #yumurta #ineksütü #mandasütü

@veteriner_anne Süzme inek yoğurdu ile öğle yemeğim aslında 🤭 Ama siz ara öğün yapabilirsiniz 😃❤️ Ben bu ara baya dikkat ediyorum da 🤭🤫
.
.
Süzme inek yoğurdu yoğunluğu krema gibi 😌
.
Süzme yoğurt ile ara öğün yapabilirsiniz 😌💛
.
🌎www.veterineranne.com
.
#yoğurt #ineksütü #tereyağ #kaymak #yumurta

🌿 1 litre manda sütünü kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 3 dk daha Kaynama işlemine devam ediyoruz. .
🌿2 gün buzdolabında bekleyen 1 litre manda sütümüzden çıkan kaymak 💛 .
🌿Bu kaymak buzdolabı poşetine konulup derin dondurucuya TEREYAĞ olmak üzere bekleyecek 😃
.
🌿Yada kahvaltıda kızarmış ekmeğinizin üzerine sürüpte yiyebilirsiniz 😌💛 .
🔰Peki sizin önerileriniz var mı 😃
.
———————————————————————.Sipariş vermek ve ürünlerimizi incelemek isterseniz 👇🏻
🌎 www.veterineranne.com
.
#kaymak #mandakaymak #ineksütü #mandasütü #yumurta #çiftlik

Sütün içine nohut 🤭 .
Sizce gece gece ne yapıyorum😃🤭Yorumlarınızı bekliyorum 👇🏻
. ————————————————————-
.
.
Yoğurt mayası yapıyorum 😃 Bugün ılık sütün içine nohut attım ve 1 gece bekleyecek, devamı yoğurt mayalarken paylaşacağım 😌 PEKİ NOHUT MAYASI İLE YOĞURT MAYALADINIZ MI HİÇ🤔
www.veterineranne.com
#ineksütü #mandasütü #yumurta #keçisütü #yoğurt

Most Popular Instagram Hashtags