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vaiviverviajando vaiviverviajando

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vaiviverviajando  🌍❤Vivo para viajar e viajo para viver. . 🇧🇷🇺🇸 . ♀RJ, Brasil . 🗺☞ Sua foto aqui: #vaiviverviajando .

https://www.facebook.com/vaiviverviajando/

📍Cerro Chaman, Vinã Santa Cruz, Chile. .
🇧🇷 OsTotens são esculturas feitas por índios, utilizando figuras de animais, objetos e até pessoas. .

Para algumas tribos, os totens servem para registrar a história de um grupo – considerados um símbolo de identidade; para outras, são objetos de culto em cerimônias religiosas e sociais, que incluem a troca de presentes entre líderes indígenas. .

No Cerro Chaman existem alguns totens, como esse da foto, da tribo indígena Mapuche e da cultura Rapa Nui da Ilha de Páscoa.
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📍Observatório Cerro Chaman, Vinã Santa Cruz, Chile. .
🇧🇷 Do observatório dá para ter ideia da dimensão e grandeza dessa vinícola! São muitps hectares de terra que produzem vinhos fantásticos. .

Além da vista incrível, no observatório temos a réplica de uma aldeia indígena maputo, índios que habitavam aquela região. .

Além de muito interessante, é lindo e vale muito a pena a visita! . 📸 Veja mais fotos nos stories!
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📍Observatório Cerro Chaman, Vinã Santa Cruz, Chile. . 🇧🇷 Dentro da vinícola Santa Cruz está localizado o Observatório Cerro Chamán. .

A 256 metros acima do nível do mar, onde um charmoso teleférico te leva ao topo do morro, este lugar que tem um excelente clima, umidade baixa e ausência de luz artificial, oferecendo, assim, aos visitantes poder ver objetos com grande precisão e nitidez das imagens. .

Além do observatório, você poderá visitar as "Aldeias Indígenas". Há réplicas das casas das principais culturas originárias do Chile. .

É um programa cultural e divertido para foda a família!
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📍Vinã Santa Cruz, Chile. .
🇧🇷 Essa é a entrada da casa principal da vinicola Santa Cruz, onde fica o restaurante e um acervo de peças antigas das mais lindas.
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O ambiente é de fazenda, estilo "rústico chique" e bem aconchegante. O restaurante traz várias opções à la carte acompanhado dos vinhos da casa.
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Se tiver um tempo, vale a pena parar, sentar e degustar alguma coisa enquanto observa a seleta decoração.
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Uma paradinha nas fotos do Chile para falar sobre a nossa nova logo! 😍
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Essa logo é muito especial para mim, pois foi feita lá no inicio de tudo pelo meu maior incentivador, @guimvieiraa, meu filho.
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Nova identidade informada... segue o baile! .
#vaiviverviajando #lokosdasfotos #logo #MelhoresPostsDez #decaronacomagente #viagemetal #identidade

📍Vinã Santa Cruz, Chile. .
🇧🇷 E chegamos a Vinícola Santa Cruz. São muitos os detalhes que fazem dessa vinicola uma das melhores para visitar no país. .

As instalações são confortáveis e bem cuidadas e todos os funcionários estão sempre impecavelmente bem vestidos, são solícitos e extremamemte treinados para proporcionar aos visitantes uma experiência sensacional. .

Existem várias opções de tours, que são muito organizados e começam rigorosamente no horário. A visita, bem conduzida, termina com uma degustação de três vinhos na sala de barricas. .

Infelizmente não consegui vaga no tour com degustação, mas pude andar pela vinícola, conhecer um pouco da sua história e aproveitar sua arquitetura. . 📸 Veja mais fotos nos stories!
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📍Vinã Santa Cruz, Chile. .
🇧🇷 O caminho para as demais vinicolas do Vale do Colchagua é lindo demais. É mágico!

Fomos de carro alugado para poder parar em cada cantinho maravilhoso da estrada e registrar essas paisagens lindíssimas.

Na foto é a chegada na Viña Santa Cruz onde fizemos apenas o tour, sem degustação. Uma vinícola divertida e tradicional, com muito cuidado e zelo com a natuteza e a historia do lugar. .
Pegue a sua taça de vinho. Conto mais nos próximos posts. 🍷 . ✔Mais informações, acesse: www.vinasantacruz.cl
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📍Casa Lapostolle, Santa Cruz, Chile. .
🇧🇷 Com duração aproximada de uma hora e direito a degustação dos seus rótulos mais famosos, o tour pela adega Lapostolle tem que estar no seu roteiro!
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A visita é iniciada com uma breve explicação sobre a história e a arquitetura da vinícola Casa Lapostolle, fundada em 1994 pelo casal Alexandra Marnier Lapostolle e Cyril de Bournet, na área externa da vinícola. Após, entramos na sala de fermentação onde nos explicam todo o processo, desde a colheita até a fermentação e armazenamento, feitos em pipas de carvalho francês e madeira chilena, tendo um controle rigoroso de umidade.
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Após descermos a escada caracol, chegamos a uma redoma de vidro com vista para as parreiras. Ali ocorre a degustação. São entre três e quatro tipos de vinho degustados pelos visitantes, entre eles, o clássico e reconhecido carmenere Clos Apalta.
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A vinícola está aberta a visitação praticamente todo ano, fechando somente em algumas datas pontuais. Os valores da visita, incluindo degustação, variam entre 25 a 35 mil pesos chilenos.
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Veja mais fotos no stories! 📸
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📍Casa Lapostolle, Santa Cruz, Chile. .
🇧🇷 A magnífica vista exterior das parreiras só é superada pelo interior da vinícola.
Como já puderam observar, as instalações surpreendem pela beleza e modernidade dos processos e por uma interessante guarda construída baixo terra o que permite de maneira natural, conservar a temperatura graças a umidade e o frio da rocha.
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Ao adentrar na vinícola você se depara com uma escada caracol, lindíssima (no stories). Descer pelas escadas gera curiosidade e expectativa, até a chegada da sala de guarda, imponente, com muitos barris dispostos em curva, o que permite maior acesso e visualização.
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E é nessa sala que a degustação começa.
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Veja mais fotos no stories! 📸
. ✔Mais informações, acesse: www.lapostolle.com
. 🇺🇸The magnificent outside view of the vineyards is only surpassed by the interior of the winery.
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As you might have noticed, the installations surprise by the beauty and modernity of the processes and by an interesting guard built under the ground which allows in a natural way, to conserve the temperature thanks to the humidity and the cold of the rock. .

When entering the winery you are faced with a snail staircase, beautiful. Going down the stairs generates curiosity and expectation, until the arrival of the guard room, imposing, with many barrels arranged in a curve, which allows greater access and visualization. .

And it's in this room that the tasting begins. . 📸 See more photos in my stories.
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📍Casa Lapostolle, Santa Cruz, Chile.
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🇧🇷 Esse é o "ninho", uma adega encravada na rocha e exclusiva para os vinhos ícones da Casa Lapostolle: o mítico (e caro!) Clos Apalta, eleito o melhor vinho do mundo em 2008 pela Wine Spectator, e o "assemblage" Borobo, que tem menos de cinco mil garrafas produzidas por ano! .
Para a produção desses vinhos, a Casa Lapostolle não economizou em tecnologia, mas a grande diferença está no "savoir-faire", expressão francesa que significa "saber fazer". O cultivo é biodinâmico , a colheita é noturna e a seleção é feita uva por uva, literalmente. .
E o mais curioso: mulheres são preferidas para a colheita pois são mais delicadas e criteriosa na seleção das uvas.
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O processo todo acontece sem o uso de bombas, apenas com a gravidade, o que, dizem, garante maior qualidade e sabor puro ao vinho. .
Mais informações, acesse: www.lapostolle.com
. 🇺🇸This is the "nest", a cellar embedded in the rock and exclusive to the iconic wines of Casa Lapostolle: the mythical (and expensive!) Clos Apalta, voted the best wine in the world in 2008 by the Wine Spectator, and the "assemblage" Borobo , which has less than five thousand bottles produced per year! .

For the production of these wines, Casa Lapostolle did not spare on technology, but the great difference is in the "savoir-faire", French expression that means "to know how". The cultivation is biodynamic, the harvest is nocturnal and the selection is made grape by grape, literally. .

And the most curious: women are preferred for the harvest because they are more delicate and judicious in the selection of grapes. .

The whole process happens without the use of pumps, only with gravity, which, they say, guarantees greater quality and pure taste to the wine.
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📍Casa Lapostolle, Santa Cruz, Chile.
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🇧🇷 Iniciei o tour pela vínicola estilo francês Casa Lapostolle.
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Fundada em 1944, com 370 hectares de área plantada e uma produção anual de 200 mil caixas, a Casa Lapostolle aposta na modernidade.
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Seus donos, franceses, tinham como meta produzir vinhos de classe mundial para disputar com os châteaux da França.
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Ao perceberem que estavam no caminho certo resolveram construir "o ninho", prédio principal da produção, que ficou pronto em 2006. Sua arquitetura moderna tinha grande investimento em tecnologia. Mas isso é assunto para o próximo post! .

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🇺🇸 I started the tour with the French style Casa Lapostolle.
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Founded in 1944, with 370 hectares of planted area and an annual production of 200 thousand boxes, Casa Lapostolle bets on modernity.
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Its owners, French, had as goal to produce wines of world class to dispute with chateaux of France.
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When they realized they were on the right path, they decided to build "the nest", the main
building of the production, which was ready in 2006. Their modern architecture had great investment in technology. But that's the subject for the next post!
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📍Santiago, Chile.
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🇧🇷 O Chile tem muito mais a oferecer do que muitos imaginam. Além de uma cidade organizada e com belos museus, tem paisagens naturais de tirar o fôlego, boa gastronomia, uma excelente safra de vinhos (eu prefiro os chilenos sempre!) e uma vida noturna bem interessante.
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Quando programei a minha viagem eu tive como foco conhecer a rota dos vinhos no Vale do Conchalga, Vale do Maipo e Casablanca.
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Foi sensacional! Foram dois dias conhecendo vinícolas, suas plantações, produções e historias. Da mais moderna vinícola como a Casa La Postolle à vinícola artesanal Viu Manent, até a orgânica e sustentável de Santa Emiliana. Cada uma me surpreendeu e me conquistou pela beleza e qualidade e eu, que era apenas uma apreciadora de vinhos, passei a ser apaixonada por essa bebida que aproxima as pessoas e sempre traz boas memórias.
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Prontos para falar, conhecer e saber tudo sobre as uvas e vinhos chilenos? Vem viajar conosco!
. 🇺🇸 Chile has much more to offer than many people realize. Besides an organized city with beautiful museums, it has breathtaking natural landscapes, good gastronomy, an excellent wine harvest (I prefer Chileans always!), and a very interesting nightlife.
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When I planned my trip I focused on knowing the wine route in the Conchalga Valley, Maipo Valley and Casablanca.
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It was sensational! I spent two days getting to know wineries, their plantations, productions and stories. From the most modern winery like Casa La Postolle, pasding through the artisan winery Viu Manent, to the organic and sustainable Santa Emiliana. Each one surprised me and conquered me for beauty and quality and I, who was just a wine enthusiast, I became passionate about this drink that brings people together and always brings good memories.
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