utosh utosh

757 posts   90,644 followers   344 followings

Toshihiro Ueki  器とインテリア TREE&TRUNK @treeandtrunk / 新刊「盛りつけエブリデイ」🥇Amazonランキング部門1位!「とりあえず野菜食BOOK」/ フードスタイリスト / レシピ&フォト / Tokyo Japan / Ameba オフィシャルブログ→ @utosh_blog

Japanese style salmon pasta.
今日は鮭の和風パスタを作ってみました!ワインと合わせて🍷
.
ぺぺロンペースなのでシンプル美味しい仕上がりです!
.
作り方ブログに書きましたので、ぜひ読んでみてください!@utosh_blog
.
#酒の味方飯 #とりあえず野菜食 #パスタ #ペペロンチーノ
.
#ellegourmet#lunch#brunch#breakfast#foodporn#instagramjapan#vsco#IGersJP#onthetable#ランチ#おうちカフェ#うちごはん#暮らし#デリスタグラマー#cooking#homemade#クッキングラムアンバサダー#おうちごはん#朝ごはん#japanesebreakfast

Croquette.
今日はコロッケで #そろいごはん
じゃがいもしかなかったのでコロッケにしてみましたが、一瞬で作りたかったけど、コロッケって一瞬じゃつくれないよね〜(当然だけど)手早く作っても、油に入れる段階に到達するのにクタクタになりましたね…笑
.
今回はタルタルソースかけ。レシピを書きましたので、ぜひブログを読んでみてください。@utosh_blog
.
.
それで今回のブログでタルタルのレシピはおまけです。今回は
.
【「いただきます」は「Let's eat」ではない】
.
という内容のブログを書いています。いただきますを翻訳するとLet's eat となります。本当にそうでしょうか?
.
ぜひ読んでみてください。@utosh_blog
.
.
#そろいごはん
.
.
#とりあえず野菜食 #一汁三菜 #定食
.
#ellegourmet#lunch#brunch#breakfast#foodporn#instagramjapan#vsco#IGersJP#onthetable#ランチ#おうちカフェ#うちごはん#暮らし#デリスタグラマー#cooking#homemade#クッキングラムアンバサダー#おうちごはん#朝ごはん#japanesebreakfast

Octopus Mixed Rice.
今日はタコ飯作ってみました!枝豆イン。#やみつき茶碗飯
.
美味しすぎてすぐペロッと食べちゃいました。おなかが空いていただけかもしれないけど…笑
.
最後にみつばを乗せていますがこれはあさつきとかのネギでももちろんOKです(みつば入れると美味しいんですよ)
.
作り方、ブログに書いてます。ぜひ読んでみてください @utosh_blog
.
.
#やみつき茶碗飯
.
#そろいごはん #とりあえず野菜食 #タコ飯 #炊き込みご飯
.
.
#ellegourmet#lunch#brunch#breakfast#foodporn#instagramjapan#vsco#IGersJP#onthetable#ランチ#おうちカフェ#うちごはん#暮らし#cooking#homemade#クッキングラムアンバサダー#おうちごはん#朝ごはん#japanesebreakfast

Chirashi sushi.
今日はちらし寿司の日!
すっかり桜気分も遠のきましたが春は続いてますよ!という事で笑
.
ネタのサイズは基本的に合わせる形でやってみていて、レンコン(酢蓮)も上に乗っけるときれいだろうなと思いながらも切っちゃってます。
.
レシピはブログに書きました @utosh_blog ぜひ見てください。
(乗せるだけの料理ってレシピと言っていいのかわからないけど)
.
.
.
#ちらし寿司 #寿司 #お寿司 #sushi #chirashisushi
.
#ellegourmet#lunch#brunch#breakfast#foodporn#instagramjapan#vsco#IGersJP#onthetable#ランチ#おうちカフェ#うちごはん#暮らし#デリスタグラマー#cooking#homemade#クッキングラムアンバサダー#おうちごはん#朝ごはん#japanesebreakfast

今月号の抹茶特集のエルグルメ @ellegourmetjp に僕の #そろいごはん がタグとともに1レシピ「グリルチキンのサラダ和え」を掲載させてもらってます。
.
それはなぜかというと、今月号からエルグルメの紙面でフーディーズクラブの連載「偏愛★ハッシュタグ 」がはじまったからで、僕は光栄なことに1回目に参加させていただきました!
.
いつもインスタに投稿しているのとは違って、今回はエルグルメ用ということもあり、本気出してます!(普段本気じゃないってことではないですよ笑)
.
そもそも「そろいごはん」っていう名前がエルグルメじゃないよなって思っているんですが、編集チーム皆さんとても気に入ってくださっていて、ありがたかったです。
.
詳しくはブログに書きました!ぜひ読んで見てください→ @utosh_blog
.
#そろいごはん
.
.
#とりあえず野菜食 #一汁三菜 #定食
.
#ellegourmet#lunch#brunch#breakfast#foodporn#instagramjapan#vsco#IGersJP#onthetable#ランチ#おうちカフェ#うちごはん#暮らし#デリスタグラマー#cooking#homemade#クッキングラムアンバサダー#おうちごはん#朝ごはん#japanesebreakfast

banh mi.
ピクニックにサンドイッチではなく、バインミーはいかがでしょうか?
.
本日、最新号が発売されたばかりの雑誌「NEXTWEEKEND」さん @nextweekend_jp の出版記念イベントにトークゲストとして出演します!
.
「春夏をとことん楽しむ、周りを巻き込むピクニック術」と題して、NEXTWEEKEND編集長・村上萌さん @moemurakami_
さんと対談させていただきます。(今号のテーマがピクニックなんです!)
.
萌さんは女性の立場から、僕は男性の立場から、ピクニックに行って楽しむ方法をトークしたいと思っています。
とくに夫婦でピクニックに行きたいときの旦那の連れ出し方とか笑。これだったら行こうかな。と思えるピクニックを提案できたらと思います!
.
楽しみだな〜。本日こられる方、ぜひぜひ素敵な空間とイベントを楽しみましょう!僕が提案させてもらったドリンクも出る予定です。ぜひ飲んでほしい!
.
#週末野心
.
.

#とりあえず野菜食
.
#ellegourmet#lunch#brunch#breakfast#foodporn#instagramjapan#vsco#IGersJP#onthetable#ランチ#おうちカフェ#うちごはん#暮らし#デリスタグラマー#cooking#homemade#クッキングラムアンバサダー#おうちごはん#朝ごはん#japanesebreakfast

【お知らせ】
餃子の写真ですが、お知らせです。
明日4/14-15の2日間、山梨県甲府駅前、YBSのある、山梨文化会館にて開催される「artFARMERs」にTREE&TRUNK出店いたします!
.
近くにお住いの方、ぜひ足をお運びください。T&T以外にもマルシェだったり色々なお店が出店していますので、楽しいですよ。甲府駅の北口でも同じイベントがやっていますので1日遊べると思います!ぜひー!
.
スライドして2枚目をみてください!
.
.

#餃子デイズ #そろいごはん #餃子 #gyoza #dumpling #dumplings #frieddumpling
.
#ellegourmet#lunch#brunch#breakfast#foodporn#instagramjapan#vsco#IGersJP#onthetable#ランチ#おうちカフェ#うちごはん#暮らし#cooking#homemade#クッキングラムアンバサダー#おうちごはん#朝ごはん#japanesebreakfast

Cold 'SHABU-SHABU' salad.
今日はそろいごはんで「春の冷しゃぶサラダ」。
冷しゃぶってまだシーズン的には絶対早いんですが、そこを蒸し野菜と合わせる事で、春っぽくできるかなと思いまして、作ってみました。
レシピはブログに書いていますので、ぜひ読んでみてください。
.
@utosh_blog .
最近特に蒸し野菜を沢山食べたいと思っているんですが、なかなか作る料理がないと思うんですよ。ちょっとずつ、バリエーションを増やしていけたら良いですね。蒸し野菜は消化が良いのがいいですね。
.
.
.
#そろいごはん
.
.
#とりあえず野菜食 #一汁三菜 #定食
.
#ellegourmet#lunch#brunch#breakfast#foodporn#instagramjapan#vsco#IGersJP#onthetable#ランチ#おうちカフェ#うちごはん#暮らし#デリスタグラマー#cooking#homemade#クッキングラムアンバサダー#おうちごはん#朝ごはん#japanesebreakfast

KAKITAMA 'Soup with beaten egg' UDON
今日は「かき玉うどん」です。とろーっとした汁がおいしいですね。もっと食べたい!
これにたらことかいろいろトッピングしたら、つると○たんみたいになるな〜なんて思いながら食べましたよ!
.
#udon #staub #ストウブ #うどん #鍋焼きうどん
.
#ellegourmet#lunch#brunch#breakfast#foodporn#instagramjapan#vsco#IGersJP#onthetable#ランチ#おうちカフェ#うちごはん#暮らし#cooking#homemade#クッキングラムアンバサダー#おうちごはん#朝ごはん#japanesebreakfast

Vongole Bianco.
ひさしぶりにボンゴレ作りました。レシピはブログに書きました @utosh_blog
.
が、、、
.
今日のブログの本題はレシピじゃないです。最近ニュースで取り上げられていたりしたので、知ってる人もいるかも知れませんが、「パスタは太らない」っていう話。本当か?と思いますが、実際の所はどうなんでしょうか?そんな事を書いています。
.
ぜひ読んでみてください! @utosh_blog
.
.
#パスタ #スパゲッティ #スパゲティ #パスタ #そろいごはん
.
#ellegourmet#lunch#brunch#breakfast#foodporn#instagramjapan#vsco#IGersJP#onthetable#ランチ#おうちカフェ#うちごはん#暮らし#cooking#homemade#クッキングラムアンバサダー#おうちごはん#朝ごはん#japanesebreakfast

Deep-fried horse mackerel platter.
アジフライのワンプレート作りました。久しぶり揚げ物ワンプレートかな。
.
盛りつけエブリデイ @moritsuke_everyday
の表紙も揚げ物でしたが、お惣菜を買ってそのまま食べるのではなくて、お皿にきちんと盛りつけするという事も大切だなと思います。
揚げ物などは特にお惣菜で買う事が多いかもしれませんが、タッパーのまま食べるのではなくて、きちんと盛りつけして食べたいですね。
毎日の事なので、ちょっとした工夫で満足度もUPです。
.
.
#盛りつけエブリデイ #ワンプレート #和ンプレート #そろいごはん #とりあえず野菜食
.
#ellegourmet#lunch#brunch#breakfast#foodporn#instagramjapan#vsco#IGersJP#onthetable#ランチ#おうちカフェ#うちごはん#暮らし#デリスタグラマー#cooking#homemade#クッキングラムアンバサダー#おうちごはん#朝ごはん#japanesebreakfast

Most Popular Instagram Hashtags