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M's Rou  さいたま市浦和区の鉄板焼Dining M's Rouです。 黒毛和牛はもちろんのこと その他美味しい食材をご紹介しています。 鉄板焼ならでは・黒毛和牛専門店ならではのお料理をご用意してお待ちしております!ameba blogも更新中☆ 女将目線のちょっと偏ったポストです(^^) Since 2011

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脂の部分を外してステーキに成形します。
きめの細かい小サシのお肉は柔らかくて爽やかなジューシーさ。 ・

\\ 11月の営業日のご案内//
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11月は定休日(火曜日)にくわえ、
11/26(月)をお休みとさせていただきます。
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美味しいお料理とワインをご用意してお待ちしております!
ご来店の際はご予約いただけますと幸いです。
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【ディナー営業:木曜日〜日曜日】
【法人様向けお弁当】
11/9.12.16.19は1日にご用意できる数に達しましたので
ご予約を締め切らせていただいております。


#ステーキをキレイに成形した際に出る端肉は
#ランチ#切り落としステーキ に。
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\法人さま向けお弁当再開しました/

気温の上昇する季節はお休みをさせていただいておりました
お弁当の販売を10/26より再開致します。

お弁当の販売はご予約にて承っております。
お弁当の内容等はホームページ(プロフィールURL)をご覧くださいませ。
すでに1日にご用意できる数に達している日もございます。
お早めのご予約お待ちしております。

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☆クリスマスのご予約について☆

少しずつクリスマスのお問い合わせを頂戴しておりますが、ただいまコースの最終調整をしております。
ご予約は11/11(日)より受付開始予定でございます。
今年は初めて試みようと思っている事も。
(調整が出来ず実現できなかったらスミマセン)

皆さまにとって特別なお食事となるよう
スタッフ一丸となって準備中でございます。

お待たせして申し訳ございませんが、
もうしばらくお待ちくださいませ。

#2018クリスマス準備中
#クリスマスらしいものがなかったので取り急ぎ花瓶に活けてあった #ダリア を。

#一年で一番緊張するイベント
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\\ Halloweenイベント開催中 //
毎年恒例のカボチャの重さ当てクイズ始まっています!

昨年は正解者が5名様いらっしゃいました!
正解者にはペアでご利用いただけるイベント限定コースのお食事チケットを郵送させていただきます。
正解者がどなたもいらっしゃらなかった場合は 一番答えに近い方へプレゼント!
お食事が終わられた頃にテーブルへカボチャを運ばせていただきますので是非、ご参加くださいませ。
- \ 追記 /
今日の時点で大正解の方が2名様いらっしゃいます!
当たられた方、皆様にプレゼント致しますので引き続きご参加お待ちしております(^^)
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#2つの合計をお書きください
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【連休のおしらせ】
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誠に勝手ではございますが
10月は定休日にくわえ、10/1(月)〜10/3(水)をお休みとさせていただきます。
なお、お休み明け10/4(木)はディナー営業のみとさせていただきます。
ご了承の程、宜しくお願い申し上げます。-
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定休日 火曜日
ランチ営業 木曜日〜日曜日
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写真は先日入荷した石川県産の天然シバタケ。
その他の県ではアミダケとも呼ばれているそうです。


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先日のお休みに お勉強とご挨拶を兼ねてスタッフと
chefの修行先のひとつ鉄板焼恵比寿へ行ってきました。

鉄板焼の先駆者であるチーフ(料理長)から伺えるお話は
まさに宝物です。

最後、チーフとchefはエレベーターが来ても話が尽きず、
チーフがエレベーターの扉を押さえながら話すというレアな画に。
結局 そのエレベーターは見送りました(^^)


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スワイプ⇨⇨⇨
オープン記念日だった先週は
たくさんのお客様に足をお運び頂いたり。
温かいお言葉を掛けて頂いたり。
素敵なお花をプレゼントして頂いたり。
美味しい差し入れを頂いたり。
素晴らしく華やかなワインで乾杯させて頂いたり。
皆様のお心遣いをたくさん頂いてばかりの日々でした。
私のタイミングが悪く 記念写真を撮れなかったものもありましたが、しっかりと心に焼き付けました!


#お店がお花で華やかに
#ドライになるものは
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#気にかけていただけるだけで
#ありがたき幸せ
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#7周年
#ありがとうございます
#心新たにして
#お店づくりに励んでまいります
#今後ともよろしくお願い申し上げます


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M's Rouは9/19で7周年を迎えました。
7年前は今日の日を迎えられることが見えていませんでしたが、今日も変わらずお店を開けられることが幸せです。
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お客様、仕入先の方々、業者さん、大家さん、仲間や家族…沢山の方々に支えられて ここまで続けられています。
関わってくださっている全ての方々に心より御礼申し上げます。
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7周年の今日は特別な場を設けませんでした。
浮かれず、騒がず いつも通りのM's Rouでいこうと思います!
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これからもM's Rouをどうぞよろしくお願い致します。


#まだ
#7周年
#オープン当初は外の掃き掃除をしてると
#道行く方々に何やってもダメな場所と度々言われていました
#でも今では輪が広がり
#ご縁に感謝するばかり
#今朝はmsrouから一番近いコンビニで働く方から
#トップスケーキ#差し入れ
#ありがとうございます

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スワイプ⇨⇨⇨
今日の賄いは お取り寄せした @Kama.ichiさんの釜飯でした!
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6日未明に起きた地震により一時営業が出来ない状態になられていましたが、再開されたと知り注文させていただきました。
かわいらしい釜に入ったキラキラの釜飯。
美味しく頂きました。
復興支援には程遠いですが
まずは今、私達にできることから。
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1日でも早く
被災された方々の生活が
日常が戻りますように。

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#北海道胆振東部地震
#去年訪れた北海道
#お会いした方々の顔が浮かびます


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山梨のぶどう農家、早川さんからピオーネ&シャインマスカットが届きました!
旬のフルーツが たくさん入荷した時にだけ登場するフレッシュジュース。
前回のスイカに続き、ピオーネのフレッシュジュースをご用意しております。
スパークリングワインと割って食前酒にもオススメです。
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\おしらせ/
9/17(月・祝)はランチ営業いたします。
ご予約お待ちしております!
[通常は木曜日〜日曜日のみランチ営業]


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#ご好評いただきありがとうございます
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