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Upstream  Il salmone Upstream proviene dalle acque incontaminate delle Isole Faroe. I suoi segni distintivi? Il sapore elegante e l'affumicatura, made in Parma.

http://www.upstreamsalmons.com/blog/


Basta poco per dare più gusto alle tue feste!
#Controcorrente per tradizione!

Tantissimi auguri di #buonanno e felice #2018 🍾🎆🎉

....e che le feste abbiano inizio!
Tanti auguri di ‘buon’ e gustosissimo #Natale!

Da Claudio Cerati e tutto il team #Upstream!


#claudiocerati #salmone #salmoneaffumicato #controcorrente #auguridinatale #natale2017 #merrychristmas

Il #cuordifiletto Upstream, dal gusto elegante ed equilibrato si abbina perfettamente alla morbidezza della #vellutata di #patate con delicate note agli #agrumi di #arancia!


➡️ Scopri la ricetta sul nostro #blog! ⬅️


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#Risin, l’ambasciatore di Upstream che ogni settimana vi porta alla scoperta di ogni singolo taglio, oggi vi fa conoscere il nostro #evergreen: il #cuordifiletto.


Selezionato nella parte del dorso, si contraddistingue per il suo gusto delicato ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ e la texture delicata!


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Voglia di #mare? Scopri la ricetta dei #tagliolini al burro con le nostre #uovadisalmone Upstream! Un piatto semplice e veloce ma soprattutto gustoso creato da Paco Zanobini @pacozano, #chef della Locanda Mariella di Fragno!


➡️ Seguici sul nostro blog! ⬅️


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Figlia di ristoratori * Nadia Lorenzon * ha creato questo gustoso piatto con il salmone #Upstream in omaggio alla sua terra, la Moldavia, riprendendo un’antica ricetta che le famiglie preparavano con le aringhe, meno costose ma egualmente saporite! •


* INSALATA MIMOSA *_
Scopri la #ricetta sul nostro blog, all’interno della descrizione!



@nadialorenzon #lamascareta #venezia #insalatarussa #salmoneaffumicato #codadisalmone #foodblog #foodblogger #picoftheday #yummy #foodies #natale #salmone

#RISIN, il nostro pesciolino che ogni settimana ti guida alla ricerca del gusto di ogni singolo taglio.



Dopo gli appuntamenti del #filetto e della #ventresca, oggi #Risin vi presenta la #CODA! La nostra selezione posteriore che si contraddistingue per un'aromaticità più marcata e un'affumicatura ⭐⭐⭐⭐⭐ più intensa!



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Un'idea su come abbinare il gusto marino della nostra #ventresca? Seguite i consigli del #pizzaiuolo on the road @giovanni_mandara della Piccola Piedigrotta - Reggio Emilia.
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#RISIN è il simbolo di #Upstream. È il pesciolino che ti presenterà un taglio diverso ogni settimana insegnandoti a riconoscerne il suo #gusto caratteristico.
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Questa settimana ti porta la sua #ventresca, la parte della pancia. Un taglio dal sapore di mare intenso ⭐⭐⭐⭐ e dalla tenera consistenza.
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Buonissimo il #filetto di #salmoneaffumicato! Ma come utilizzarlo in cucina? Ecco un’idea sfiziosa da aggiungere alla lista dei #ToDo! 📝
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Filetto di #salmone @upstream.claudiocerati con #cicoria, #maionese ai #lamponi e #rafano!
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Per la ricetta si ringraziano @enricociroi e Gaia Venturini de @lalimentare di Udine!
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Scopri la ricetta sul nostro #foodblog!
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Il Martedi di #RISIN!
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Chi è Risin? E' il sea ambassador di #Upstream che ogni settimana vi guiderà alla scoperta della #MappaDelGusto. .
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Questa settimana vi presentiamo il #filetto, il nostro taglio centrale dal gusto #dolce ⭐⭐⭐⭐ leggermente #affumicato
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