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今日初めて入ったレストランで、あまりにかわいいセルヴィエット! 畳み方習いました。やってみよっと。

市場で新鮮なイカとエビを買ったので、日曜ランチはイカ墨とエビ味噌のパスタ作りました。まいうでした。

オペラにお買い物に来ました。息子の好物の納豆買いました。

今日のデザート。いちごのタルト。作・ジェローム

先日のエッフェル塔の日本ライトアップの記事が配信されましたよ。

デザインストーリーズ、

とカタカナで検索かけてください。最初に出てきます。笑。

一年半もの時間を費やした大規模なライトアップショーだったのです!

あ、このカップルが幸せそうで、羨ましかった、と。笑。

9/13,14とパリ在住ライトデザイナーのAKARI ISHII氏がジャポニスム2018のためにライトアップ! デザインストーリーズで緊急取材しました。明日には記事を配信しますね。パリジャン、パリジェンヌを熱狂させたアカリさんの記事もたくさん掲載されています。ご興味ある方は是非過去記事もご覧ください。

晩餐会にて、マクロン大統領に頂きましたマカロン。笑。ジョエルロブションさんのマカロンですが、強く掴むと割れてしまう、なんともデリケートなまるで天使の羽根のごとき薄いかわ、もうこの感触は神の技でした。亡きロブションを想いながら頂きました。

野菜とチーズのプレートを挟んで、最後がデザートでした。ガーデンのフルーツだそうで、となりの席のピエール・エルメさん完食されてました。

ふた品目が鶏胸肉のプレゼ。左側のはにんじんそのままグラッセでした。

最初の料理がこれ、スープかな、と思いスプーンさしたら表面がオマールとカリフラワーのクリーム仕立てのジュレで、その下にキャビアがびっしり。驚きました。でも、あっさりして、たいへん美味しゅうございました。

ちなみにお隣はあの、ピエール・エルメさんでした。笑。

ピエールさんと仲良くなりました。だって、美味しいものね。デザインストーリーズでインタビューする約束をして別れましたが、さあ、どうなることでしょう? 父ちゃんは名刺持ってないから連絡先交換しなかった。ま、ご縁があれば。笑。という感じのベルサイユ宮殿晩餐会でした。

皇太子殿下とマクロン大統領のスピーチ素晴らしかったです。日仏、次の160年もずっと仲良く、ね。

ベルサイユ宮殿の晩餐会。約百人のゲストに対し、五十人の給仕さんらが毎回一気に料理を運ぶ、壮観!

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