topchefcooks topchefcooks

654 posts   51919 followers   474 followings

Khaled  Looking for the perfect bite one meal at a time.All the the pictures are taken at home. Twitter: @TopChefCooks

http://www.topchefcooks.com/

بحمد الله وفضله الافتتاح قريبا.
@porterhouse_ksa
Opening hopefully very soon.

Vanilla bean cream puff.

كريم بڤ بالفانيلا.

Braised duck legs with apple and celeriac.

فخذ بط مطبوخ وقت طويل مع تفاح وسيليرياك (ماله اي اسم عربي بس هو الجذر اللي ينبت منه الكرفس)

Pulled chicken tinga tacos served with salsa verde.

تاكو دجاج تنچا مع سالسا ڤيردي

Thai steak salad with peanuts.

سلطة الستيك التايلندية مع الاعشاب والفول السوداني.

Korean steak with rice fries and goguchang aioli.

ستيك بتتبيلة كورية مع فرايز رز و مايونيز كوري حار

Squid ink pasta with shrimp and bottarga.
سباجيتي بحبر الحبار مع الربيان والبطارخ.

Artichoke and tomato gratin with poached egg.

جراتان الخرشوف مع الطماط و بيضه بوتشد مع كروتون.

Roasted potatoes vichyssoise.

شوربة البطاطس والكراث مع زينة عبارة عن بطاطس وكراث مقلي.

Roasted potatoes vichyssoise.

شوربة البطاطس المحمرة والكراث.

Crab crepes with apple and celery slaw.

كريب محشي كراب وجبن ماسكاربوني وفوقهم كول سلو تفاح وكرفس.

3 garlic and mushroom risotto. I used black garlic, roasted and fresh garlic in here.
ريزوتو بثلاث اشكال ثوم مع الفطر.
استخدمت هنا ثلاث اشكال للثوم: محمص وثوم اسود و ثوم طازج ، هو ريزوتو ثوم اكثر من فطر

Most Popular Instagram Hashtags