[PR] Gain and Get More Likes and Followers on Instagram.

tomita_tadasuke tomita_tadasuke

267 posts   18427 followers   112 followings

冨田ただすけ  料理研究家 。レシピサイト「白ごはん.com」を運営。これまでに出たレシピ本は10冊ほどで、和のおかずに定食、野菜に弁当にとテーマもさまざまです。サイトが今年で実は10周年。春以降にはなんかイベントやりたいなって思ってます!白ごはん.comの最新レシピやブログはこちら↓↓↓

https://www.sirogohan.com/sp/recipe/tarasakemusi/

タラの酒蒸しを白ごはん.comで先ほどアップしました〜。
.
料理屋さんで働いてた時なんかは、蒸し器で白身魚の酒蒸しをときおり作ってたりしてましたが、白ごはん.comではフライパンを使用するレシピに♬
.
柚子とか橙とか絞って合わせると最高ですよね!ご飯にもお酒にも😄
.
※プロフィールに最新レシピのリンク貼ってますのでそちらからどうぞ!
.
#酒蒸し #鱈 #昆布の底力 #晩ごはん #魚料理 #白ごはんドットコム #家庭料理 #おうちごはん #和食 #冨田ただすけ

今日は愛知一宮で開催された木暮らし市場に行ってきました!こじんまりとしたマルシェですが食べ物関連のお店が多く出店されてて、美味しいものや作り手さんにいっぱい出会えました!明日からまた頑張るぞー!
.
#木暮らし市場 #ほしのこ食堂 #おにぎりやさん #歩荷 #クラタペッパー #月の温 #冨田ただすけ

おせちに飽きたらやっぱりカレー!これはもはやみんな共通かもしれないですね。
.
今年は白ごはん.comでも2~3品ほどカレーを紹介したいなと思って、去年から(いや一昨年くらいから…)ゆったりと試作中なのですが、新年このちょうどよいタイミングで1品レシピが決まったので、アップできました!
.
牛すじをゆで、そのゆで汁も使ってというレシピなので、朝からか、じっくり二日がかりかでぜひ作ってみてほしいです😆
.
野菜はすりおろすことで冷凍しても美味しいままだし、野菜が細かいことで牛すじの食感や美味しさも引き立つと思います〜!
.
※プロフィールに最新レシピのリンク貼ってますのでそちらからどうぞ!
.
#カレー #牛すじカレー #curry #白ごはんドットコム #家庭料理 #おうちごはん #和食 #冨田ただすけ

やっぱりつき立てのお餅はうまい!一番好きなのは大根おろし、醤油、橙の絞り汁のセットかな(´∀`) .
ばあちゃんちで小さい頃にもちつきを毎年やってて、つき立ての味が忘れられずに大人になって新品の臼と杵を購入しちゃったんですよね〜
.
超ニッチな情報ですが、参考までに白ごはん.comでも簡単に手順をまとめてみました〜 .
※プロフィールのリンクからどうぞ!
.
#もちつき #白ごはんドットコム #家庭料理 #おうちごはん #和食 #冨田ただすけ

去年の #bestnine2017 をまとめてみました!角煮にチューリップの唐揚げにと、肉料理が多い中、真ん中に塩むすび(笑)今年もそんな具合で定番から渋いものまで、幅広くレシピをアップしていこうと思います😄 今年も#白ごはんドットコム をよろしくお願いしまーす!
.
#家庭料理 #おうちごはん #和食 #冨田ただすけ

あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします!
.
インスタで工程を紹介していたおせち作りですが、無事にできあがり、今年は小ぶりな三段重を使ってみました😄
.
【一の重】
かまぼこ、数の子、黒豆の煮物、田作り、たたきごぼう。
.
【二の重】
鰆の西京焼き、あわびの酒蒸し、酢れんこん、鴨ロース。
.
【三の重】
栗きんとん、椎茸の旨煮、くわいの煮物
、筑前煮。
.
柚子釜とか、金柑の甘露煮とかは嫁の実家に向けて詰め合わせたものに入れましたので!
.
めっちゃ地味ですけど、よく見る弁当用の仕切りも、事務所の裏に生えてるハランを使って飾り切りしています(笑)
.
#おせち #おせち料理 #おせち作り #白ごはんドットコム #冨田ただすけ

おせち作り、あとは詰めるだけ。
.
また今度ちゃんとまとめますが、あれやこれやと作りすぎました😆
.
#おせち #おせち料理 #おせち作り #白ごはんドットコム #冨田ただすけ

まったく終わりそうにないおせち作り…(笑)
.
紅白なますを入れるための柚子釜もつくってみた!
.
どのお重に詰めるかまだ迷い中。祖母からもらったお重にするか、小ぶりの三段重さにするか…。
.
#おせち #おせち料理 #おせち作り #白ごはんドットコム #冨田ただすけ

おせち作り、今日は煮物デイ。
.
いつもはこんなに作らない大量の筑前煮、毎年なんだか作るときにわくわくしちゃいます。
.
おせちの中でやっぱり煮物が食べるのも作るのも、いちばん好きだなぁ。
.
部屋が煮物の香りで満たされていく〜
.
#筑前煮 #炒り鶏 #煮物 #おせち #おせち料理 #おせち作り #白ごはんドットコム #冨田ただすけ

おせち作り、あわびの酒蒸しできあがり。
.
これは大人たちが激しく取り合う予感(笑)これだけ蒸すとあわびはかなり柔らかくなってくれるんですよね〜。お酒が飲みたい〜🍶
.
#あわび #あわびの酒蒸し #おせち #おせち料理 #おせち作り #白ごはんドットコム #冨田ただすけ

おせち作り、紅白なます。
.
年末は金時人参が出回るので、なますの色合いもなんだかかっこよい。
.
このままシンプルにいくか、柚子や椎茸の煮物とかを合わせて五目なますにするか悩み中…。
.
#なます #紅白なます #おせち #おせち料理 #おせち作り #白ごはんドットコム #冨田ただすけ

おせち作り、栗きんとん。
.
今年はクチナシを使わなかったので、さつま芋の淡い黄色の色合いの仕上がり。これもまたよし。
.
#栗きんとん #おせち #おせち料理 #おせち作り #白ごはんドットコム #冨田ただすけ

Most Popular Instagram Hashtags