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土岐麻子  ときあさこです。歌手。 『HIGHLIGHT – The Very Best of Toki Asako -』発売中。@hiyokogekijou

http://tokiasako.com/

デデ〜ン!MOCHI!
友達がボロ市で代官餅を買っておいてくれたので、取りに行こうと身支度をしていたら…その間に玄関にかけておいてくれました…JIHI…
頑張れる✏️📄

半目ですが、結婚記念日でした。
いつも通りバタバタした一日でしたが、一緒にご飯食べて、モンマスティーで立ち話をしました。
ここのお店の方達とは、寒さを我慢してでも話し続けたくなります。でも、いまさすがに体が大理石のように寒いです。
沖縄に行きたい!

酒井若菜ちゃんが編集長を務める「marble」Vol.7、配信されました!
新年号は鮮やかなPINK!
前号から引き続き、編集長による特別対談もありますよ。今回は同じ連載陣の、西原亜希ちゃんです〜

ぷらすと音楽の水曜日、年明け第一回目生放送でした。
お相手は石毛輝さん(lovefilm/Yap!!!)、そして天の声の天明さん!
今年もよろしくお願いします!

ゲストのトリプルファイヤー吉田君のお話面白かったなー。

全員、葉っぱがすかすか…大丈夫なのだろうか。
今夜はぷらすと生放送です〜
私の仕事初めは1月2日から受験生のように作業してましたが、稼働は今日が新年初です!

年末から持ち越した煩悩をとうとう焼いた。

お正月に母がつくってくれた焼豚で、チャーシュー丼!
そして赤坂で仕事だった夫にキムチ買って来てもらった。
七草がゆとは逆の方向の1月7日であった。

カレーは”食べるだけ〜”のスタンスでしたが…
友人によるカレー教室に我が家の台所をお貸しするついでに、我もと便乗して習ってみました。
これまで自分ではルウを割り入れるカレー、そして市販のペーストを使ったタイカレーしか作ったことがなかったのですが、いつもの鍋で、一から北インドカレーが出来ていくようすに感動。
想像していたよりもややこしくはなかったものの、スパイスと油の関係など、食材の特性をよく知っていないと出来ない技だなあとも。

先生は大晦日にカレーを提供してくれた”カレーメガネ”ことI氏。

1枚目
いきなり完成の写真から。
チキンカレー、アルー・ベイガン(茄子とじゃがいものカレー)、キャベツのアチャール、バスマティライス…一品ずつの味の良さもありながら、四品での味のバランスも最高という。永遠と食べられる!

2枚目
奥のI氏が壺を売りつけられている図、ではなく、レッスン前の流れの説明。

3枚目
先生(左)と生徒1(右)

4枚目
生徒1の犬1、モノ。今日はたむけんのコスプレのようです。

5枚目
じゃ〜ん出来た!!
(これ一人でも出来るのかしら…) #ナノミロカレー

チーズケーキのほうのお皿ミスった…
昨夜買ったモンマスティーのお菓子でおやつ!

シナモン欲がたかまって、キッピーズ!
砂糖と乳製品を使わず、ココナツクリームやデーツでつくられているそうです。

餅ー!!

年越しは、カレー達人の友人がカレーを作りに来てくれました。手前からイカココナツカレー、熊の骨で出汁をとった猪カレー、オクラヨーグルトカレー、あとモツのカレーもありました。最高においしかった〜

満腹でとても年越し蕎麦が食べられる余裕がないということで、散歩してカロリー消費を試みていたら時間がなくなり、全員でパニックになりながら年越しそばをつくり、あわや無念なるか…と覚悟しましたが、
ひとくちめの蕎麦を口につけた瞬間、新年を迎えました。危機一髪。
フェーブ埋め込みパイもやって、ケーキも食べて、TO DOを達成したあとはみんなヘトヘトに疲れ切った表情をしていました。
良い一年となりそうです!

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