tastemadeindonesia tastemadeindonesia

859 posts   393258 followers   27 followings

Tastemade Indonesia  Download app tastemade untuk resep harian

http://link.tastemade.com/HE7m/DteOHZogbA

Salah satu Jajanan yang sudah mulai agak susah dicari, coba bikin sendiri yuk! Es Potong!
Apa rasa favoritmu?
📲 Cari dan buat jajanan jadul kesukaanmu di aplikasi kami👉 Link di bio.
BAHAN:
250 gr coklat bubuk
250 gr gula pasir
50 gr tepung maizena
2 sdt garam
350 ml santan cair
100 ml air
.
CARA MEMBUAT:
1. Campurkan coklat bubuk, gula, tepung maizena dan santan kedalam panci. Aduk rata semua bahan, masak hingga agak mengental. Resting adonan sekitar 1-2 jam.
2. Masukkan adonan es yang telah dingin tadi kedalam plastik es yang ingin di gunakan.
3. Sajikan es potong bersama vla.
.
.
.
.
#tastemade #food #foodie #instafood #kuliner #culinary #indonesiapunya #indonesia #indonesianfood #makananindonesia #jelajahindonesia #discoverindonesia #eat #tastemadeindonesia #tastemadeid #foodpoorn #foodstagram #ivgfood #indovidgram #indonesian #foodpics #recipe #makanterusss #gedeinperut #recipevideo #jajanan #jajananjadul #90an #generasi90an

Ayam panggang berbalut chiki kesukaanmu!
📲 Cari resep lainnya pada aplikasi kami👉Link di bio.
BAHAN:
5 potong paha ayam
300-500 g cheetos Chicken (bisa rasa lain)
150 g keju parmesan, parut
100-200 g tepung 
1 sdt garam
1 butir telur
1 sdm air .
CARA MEMBUAT:
1. Tempatkan snack cheetos di food processor dan proses menjadi remah-remah kecil. Tambahkan keju parmesan dan tuangkan ke bowl.
2. Lapisi ayam dengan tepung dan garam.
3. Campurkan telur & air. Kocok hingga tercampur. Lapisi ayam yang sudah dibumbui ke dalam kocokan telur, lalu masukkan ke dalam remahan cheetos.
4. Tempatkan ayam di atas loyang yang sudah dilumuri sedikit mentega.
5. Panggang selama 35-45 menit pada 180°Celsius sampai ayam matang (waktu memasak akan tergantung pada ketebalan daging).
.
.
.
.
#tastemade #food #foodie #instafood #kuliner #culinary #indonesiapunya #indonesia #indonesianfood #makananindonesia #jelajahindonesia #discoverindonesia #eat #tastemadeindonesia #tastemadeid #foodpoorn #foodstagram #ivgfood #indovidgram #indonesian #foodpics #recipe #makanterusss #gedeinperut #recipevideo #cheetos #friedchicken #ayamgoreng

Salah satu masakan Khas Manado!
📲 Nikmati resep Indonesia lainnya pada aplikasi kami👉 Link di bio.
BAHAN:
2 genggam Bunga Pepaya
½ panci Air
Garam secukupnya
1 genggam Cakalang
1 ikat Daun kangkung
Minyak goreng
.
Bumbu:
4 siung Bawang merah
2 siung Bawang putih
½ buah Cabai merah keriting
1 buah Cabai hijau besar
2 buah Cabai rawit hijau
½ ruas Jahe
1 lembar Daun jeruk purut
½ batang Daun bawang
½ genggam Daun kemangi
.
CARA MEMBUAT:
1. Rebus bunga pepaya dengan garam supaya rasa pahitnya berkurang. Angkat, tiris kalau sudah layu.
2. Supaya aromanya terasa, keprek bawang putih sebelum dirajang. Rajang bawang merah. Iris daun bawang, cincang daun jeruk purut. Iris-iris semua cabai.
3. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, masukkan cabai, tambahkan jahe. Tambahkan daun jeruk purut.
4. Jika aroma daun jeruk purut sudah tercium, masukkan ikan cakalang suwir, aduk agar bumbu tercampur rata dan cakalangnya tidak gosong.
5. Setelah ikan kering, masukkan bunga pepaya. Kalau sudah tercampur rata, masukkan kangkung. Kalau sudah mulai layu, beri garam dan Merica sesuai selera.
6. Lalu tambah daun bawang, dan aduk-aduk. Masukkan cabai rawit utuh jika ingin rasa yang lebih pedas lagi.
.
.
.
.
#tastemade #food #foodie #instafood #kuliner #culinary #indonesiapunya #indonesia #indonesianfood #makananindonesia #jelajahindonesia #discoverindonesia #eat #tastemadeindonesia #tastemadeid #foodpoorn #foodstagram #ivgfood #indovidgram #indonesian #foodpics #recipe #makanterusss #gedeinperut #recipevideo #manado #sayur

Crepes Lemon yang lembut.
📲 Cari inspirasi resep yang lain pada aplikasi kami👉 Link di bio.
BAHAN:
2 butir telur ukuran besar
¼ sdt garam
454gr tepung terigu yang belum diputihkan
500gr susu evaporasi (bisa ganti susu cair)
Mentega cair
150gr gula
3 butir putih telur
0,21gr krim tartar
Lemon
Gula untuk ditabur
.
CARA MEMBUAT:
1. Kocok telur dan garam didalam mangkuk besar. Secara bertahap, kocok tepung, lalu susu. Saring kedalam mangkuk ukuran sedang. Biarkan selama 1 jam atau semalaman untuk hasil terbaik.
2. Panaskan teflon dengan suhu sedang-tinggi. Sikat teflon dengan mentega cair. Tuang 3 sendok makan adonan kedalam Teflon dan putar adonan hingga tipis secara merata. Masak hingga bagian atas adonan tampak kering, angkat menggunakan sudip, kurang lebih 45 detik. Balik dan masak hingga terlihat warna coklat di sisi kedua, sekitar 30 detik. Letakkan crepes diatas piring.
3. Untuk membuat kue busa, campur gula dengan 80ml air didalam panci kecil dan aduk dengan api sedang sampai gula larut. Sikat bagian bawah panci dengan kuas kue yang sudah dicelupkan kedalam air untuk menghilangkan sisa gula yang mengkristal. Naikkan suhu panas menjadi tinggi dan didihkan. Sikat bagian bawah panci beberapa kali sampai campuran mencapai tahap 110C. dititik ini, letakkan putih telur dan krim tartar didalam mangkuk dan campur menggunakan mixer elektrik hingga bagian atas membentuk struktur halus. Lanjutkan memasak gula hingga tahap bola keras (120C) dan lalu, dengan alat pengocok yang masih menyala, secara bertahap tuang campuran gula kedalam putih telur dengan volume tetap dan terus menerus. Kocok terus selama 6-7 menit.
4. Ambil crepe yang sudah jadi dan peras lemon keseluruh bagian. Lipat menjadi seperempat bagian dan taburkan serbuk gula. Beri sedikit kue busa diatasnya dan (sesuai keinginan) bakar kue busa menggunakan torch dengan api kecil.
.
.
.
.
#tastemade #food #foodie #instafood #kuliner #culinary #indonesiapunya #indonesia #indonesianfood #makananindonesia #jelajahindonesia #discoverindonesia #eat #tastemadeindonesia #tastemadeid #foodpoorn #foodstagram #ivgfood #indovidgram #indonesian #foodpics #recipe #makanterusss #gedeinperut #recipevideo #crepe #meringue

Resep Sayuran Pedas khas Bali!
📲 Nikmati resep Indonesia lainnya pada aplikasi kami👉 Link di bio.
BAHAN:
200 gram kangkung
150 gram bayam
70 gram tauge
2 buah terong bulat
150 gram kelapa parut kasar, sangrai
1 sdt garam
1 sdm gula
1 buah jeruk limau
100 ml air
½ sdt garam
½ sdt gula
3 sdm kacang kedelai rendam dan rebus
3 sdm kacang tanah goreng kulit
.
Bumbu Halus:
3 buah cabai rawit
2 sdm cabai merah iris
1 sdm bawang putih iris
1 sdt air jeruk limau
1 sdt irisan lengkuas
1 sdt terasi
½ sdt garam
Minyak untuk menggoreng, secukupnya
.
Bumbu koples:
150 ml air matang
1.5 sdm kacang tanah goreng
1 sdm gula pasir
1/2 sdt terasi
1/2 sdt garam
3 buah cabai rawit
2 buah jeruk limau
1 sdt kecap manis
.
CARA MEMBUAT:
1. Rebus kangkung, bayam, dan tauge. Sisihkan.
2. Campur bumbu halus dengan kelapa parut kasar sangrai, jeruk limau,garam, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Haluskan bumbu koples dan siram dengan air yang sudah dipanaskan
4. Tata sayuran dalam piring. Beri sambal kelapa diatasnya. Siram dengan bumbu koples.
.
.
.
.
#tastemade #food #foodie #instafood #kuliner #culinary #indonesiapunya #indonesia #indonesianfood #makananindonesia #jelajahindonesia #discoverindonesia #eat #tastemadeindonesia #tastemadeid #foodpoorn #foodstagram #ivgfood #indovidgram #indonesian #foodpics #recipe #makanterusss #gedeinperut #recipevideo #bali #serombotan #sayur

Pasta Panggang sederhana yang mewah!
📲 Cari & simpan resep mudah lainnya pada aplikasi kami👉 Link di bio.
BAHAN:
450 gr pasta penne
2 sdm mentega
1 bawang merah sedang, cincang halus
4 siung bawang putih, iris tipis
450gr daging kalkun cincang
1/2 sdt, bubuk kayu manis
2 sdm pasta tomat
1 kaleng (750ml) tomat puree, dengan jusnya
Garam dan lada hitam yang baru digiling
.
Saus bechamel:
6 sdm mentega
62 gr tepung terigu
700 ml susu
1/8 sdt. cabai rawit bubuk
1/8 sdt pala, parut
50 gr keju Parmesan parut, pisahkan
Garam
.
CARA MEMBUAT:
1. Untuk pasta: Panaskan oven sampai 180℃. Lelehkan mentega pada panci.
2. Masukkan lalu didihkan air bergaram dan masak pasta selama 2 menit sesuai petunjuk pada paket. Tiriskan dan sisihkan.
3. Untuk saus daging: Masukkan mentega ke wajan besar di atas api sedang.
4. Setelah meleleh dan mulai berbuih, masukkan bawang merah dan bawang putih dan tumis sampai empuk, sekitar 4 menit. Bumbui dengan bubuk kayu manis , garam dan lada.
5. Masukkan daging dan hancurkan dengan sendok kayu sambil diaduk. Masak sampai kecokelatan, sekitar 5 menit. Taburi bubuk kayu manis dan masak selama 1 menit. Masukkan pasta tomat, bumbui dengan garam dan lada. Masak selama 10 menit, sampai kental.
6. Untuk saus béchamel: Masukkan mentega ke panci di atas api sedang.
7. Setelah meleleh dan berbuih, masukkan tepung dan aduk dengan sendok kayu sampai membentuk pasta.
8. Tuang susu dengan perlahan. Bumbui dengan garam, cabe rawit, pala dan setengah dari keju parmesan. Didihkan selama 8-10 menit.
9. Penyusunan: Aduk saus daging dan pasta bersama.
10. Tuang ke loyang kaserol yang telah disiapkan.
11. Sendokkan saus béchamel dan ratakan atasnya.
12. Taburi atasnya dengan sisa keju parmesan.
13. Panggang selama 35 menit, sampai berwarna keemasan. Keluarkan dari oven dan dinginkan selama 15 menit sebelum diiris.
.
.
.
.
#tastemade #food #foodie #instafood #kuliner #culinary #indonesiapunya #indonesia #indonesianfood #makananindonesia #jelajahindonesia #discoverindonesia #eat #tastemadeindonesia #tastemadeid #foodpoorn #foodstagram #ivgfood #indovidgram #indonesian #foodpics #recipe #makanterusss #gedeinperut #recipevideo #pasta

Kenikmatan ayam dalam balutan kuah santan! Opor Ayam!
📲 Dapatkan resep olahan ayam favorit kamu di aplikasi kami👉 Link di bio.
BAHAN:
1 ekor ayam kampung potong 6
250 ml santan kental
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
2 batang serai
½ sdm merica butir
1 sdt gula pasir
1 sdt garam
4-5 sdm minyak
.
Bumbu Halus:
4 siung bawang putih
10 siung bawang merah
5 butir kemiri
2 cm jahe
1 cm lengkuas
1 ruas kunyit
1 sdm ketumbar
5 sdm air
.
CARA MEMBUAT:
1. Haluskan semua bahan bumbu halus, sisihkan.
2. Panaskan minyak, tmis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga wangi dan bumbu matang.
3. Masukkan ayam dan air, aduk rata dan masak hingga ayam matang dan empuk.
4. Bumbui dengan garam, merica dan gula sesuai selera masing-masing.
5. Tambahkan santan kental, aduk rata dan masak hingga mendidih.
6. Sajikan dengan taburan bawang goreng agar lebih nikmat.
.
.
.
.
#tastemade #food #foodie #instafood #kuliner #culinary #indonesiapunya #indonesia #indonesianfood #makananindonesia #jelajahindonesia #discoverindonesia #eat #tastemadeindonesia #tastemadeid #foodpoorn #foodstagram #ivgfood #indovidgram #indonesian #foodpics #recipe #makanterusss #gedeinperut #recipevideo #oporayam #belajarmasak

Salah satu jajanan berbahan dasar ikan Khas Palembang!
📲 Dapatkan resep jajanan lainnya disini👉Link di bio.
BAHAN:
300 gr ikan tenggiri fillet, haluskan
150 ml santan
2 putih telur
1 sdm garam
1 sdm gula pasir
1 sdt merica putih bubuk
5 siung bawang merah, haluskan
2 siung bawang putih, haluskan
100 g tepung sagu
Daun pisang
Sambal kacang cair
.
CARA MEMBUAT:
1. Haluskan bawang merah dan bawang putih.
2. Campur dan haluskan ikan, santan, putih telur, garam, gula dan merica hingga kalis. Tambahkan bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan, aduk rata.
3. Masukkan tepung sagu secara bertahap sambil di aduk secara perlahan hingga tercampur rata.
4. Masukkan adonan otak-otak ke dalam plastik segitiga atau bisa memakai sendok untuk di gelar.
5. Letakkan daun pisang lalu isi memanjang adonan otak-otak, kurang lebih 2-3 sdm. Lipat, pipihkan dan padatkan agar tidak ada gelembung didalamnya. Semat kedua ujung dengan tusuk gigi atau staples. Ulangi hingga adonan habis.
6. Kukus 5 menit
7. Panggang selama 5 menit masing-masing sisi atau hingga matang.
8. Sajikan bersama sambal otak-otak.
.
.
.
.
#tastemade #food #foodie #instafood #kuliner #culinary #indonesiapunya #indonesia #indonesianfood #makananindonesia #jelajahindonesia #discoverindonesia #eat #tastemadeindonesia #tastemadeid #foodpoorn #foodstagram #ivgfood #indovidgram #indonesian #foodpics #recipe #makanterusss #gedeinperut #recipevideo #otakotak #jajananindonesia #jajanan

Kenikmatan Seafood dalam hidangan Nasi Goreng kesukaanmu!
cc: @masaktv
📲 Nikmati resep mudah lainnya pada aplikasi kami👉 Link di bio.
BAHAN:
200 gr nasi putih
30 gr daging kakap putih
30 gr udang kupas
30 gr cumi
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah cabai merah besar, iris tipis
1 btg daun bawang
1 sdm saus tiram
1 ½ sdt kecap ikan
1 sdt kecap inggris
1 sdt minyak wijen
Garam
.
Pelengkap:
1 buah telur mata sapi
Acar
Kerupuk udang
.
CARA MEMBUAT:
1. Haluskan bawang merah dan bawang putih.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan cabai merah, potongan udang, daging kakap dan cumi. Tumis kembali hingga setengah matang.
3. Masukan nasi putih, aduk rata. 
4. Kecilkan api, kemudian bumbui dengan saus tiram, kecap ikan, kecap inggris dan garam. Aduk rata.
5. Setelah rata, tambahkan irisan daun bawang dan minyak wijen. Masak sebentar kemudian angkat.
6. Sajikan nasi goreng seafood bersama dengan pelengkap.
.
.
.
.
#tastemade #food #foodie #instafood #kuliner #culinary #indonesiapunya #indonesia #indonesianfood #makananindonesia #jelajahindonesia #discoverindonesia #eat #tastemadeindonesia #tastemadeid #foodpoorn #foodstagram #ivgfood #indovidgram #indonesian #foodpics #recipe #makanterusss #gedeinperut #recipevideo #nasigoreng #seafood

Salad sehat nan unik yang nikmat!
📲 Dapatkan resep untuk diet atau sehat lainnya disini👉 Link di bio.
BAHAN:
120gr bayam muda dan daun arugula
1 ubi ukuran sedang (potong dadu dan panggang didalam oven)
25gr kacang pinus (sudah dipanggang)
100-150gr keju feta (potong dadu)
Garam & merica
Tambahan minyak zaitun murni
Cuka balsamic
.
CARA MEMBUAT:
1. Letakkan bayam muda dan daun arugula, ubi, dan kacang pinus didalam mangkuk.
2. Tambahkan keju feta dan taburkan garam dan merica.
3. Tuang tambahan minyak zaitun murni dan cuka balsamic kedalam gelas dan campurkan.
4. Siram saus diatas salad dan aduk dengan hati-hati.
5. Opsi: tambahkan keju feta dan cuka balsamic diatas salad untuk rasa yang sangat asin.
.
.
.
.
#tastemade #food #foodie #instafood #kuliner #culinary #indonesiapunya #indonesia #indonesianfood #makananindonesia #jelajahindonesia #discoverindonesia #eat #tastemadeindonesia #tastemadeid #foodpoorn #foodstagram #ivgfood #indovidgram #indonesian #foodpics #recipe #makanterusss #gedeinperut #recipevideo#salad #diet

Olahan Daging untuk ide Idul Adha nanti!
📲 Masak nanti, simpan resepnya sekarang di aplikasi kami👉 Link di bio.
BAHAN:
500 gr Daging sapi
Daun pepaya
5 siung Bawang putih
9 siung Bawang merah
1 buah Bawang bombai
2 cm Jahe (ukuran sedang)
3 butir Kemiri
1 butir Biji pala, parut
5 sdm Kecap manis
1 sdm Kecap asin
3 butir Cengkih
1 sdt Garam
1 sdt Merica
1 sdm Gula
5 cm kayu manis
.
Pelengkap:
Bawang goreng
Daun bawang / Daun Seledri
.
CARA MEMBUAT:
1. Bungkus daging dengan daun pepaya, diamkan 10-20 menit agar daging lebih empuk saat diolah
2. Potong daging sesuai selera, lalu goreng daging hingga agak kering bagian luarnya.
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan jahe
4. Siapkan minyak panas pada panci.
5. Tumis bawang bombai dan bumbu halus.
6. Masukkan cengkih, biji pala dan daging dan masak hingga berubah warna.
7. Tambahkan kecap asin, manis dan air.
8. Masak hingga daging empuk, matang dan beri perasa.
.
.
.
.
#tastemade #food #foodie #instafood #kuliner #culinary #indonesiapunya #indonesia #indonesianfood #makananindonesia #jelajahindonesia #discoverindonesia #eat #tastemadeindonesia #tastemadeid #foodpoorn #foodstagram #ivgfood #indovidgram #indonesian #foodpics #recipe #makanterusss #gedeinperut #recipevideo #semurdaging #resepiduladha #resepdaging

Salah satu "Bintangnya" gorengan!
Apa gorengan kesukaanmu?
📲 Cari dan simpan resep kesukaanmu di aplikasi kami👉 Link di bio.
BAHAN:
5 buah Jagung manis, pipil
1 buah Wortel, Potong dadu ukuran kecil
2 lembar Daun bawang, iris
1 butir Telur ayam
75 gram Tepung terigu
1 sdt Merica
1 sdt Garam
.
Bumbu Halus:
5 siung Bawang putih
9 siung bawang merah
1 cm lengkuas
.
CARA MEMBUAT:
1. Haluskan setengah porsi (2 buah) jagung yg telah di pipil. Dengan sedikit air. Lalu campur dengan pipilan jagung yg utuh.
2. Masukkan wortel, daun bawang, bumbu halus, tepung dan telur. Bumbui dengan merica dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
3. Bentuk adonan menggunakan sendok lalu goreng hingga kecoklatan.
4. Tiriskan dan sajikan bersama cabai rawit.
.
.
.
.
#tastemade #food #foodie #instafood #kuliner #culinary #indonesiapunya #indonesia #indonesianfood #makananindonesia #jelajahindonesia #discoverindonesia #eat #tastemadeindonesia #tastemadeid #foodpoorn #foodstagram #ivgfood #indovidgram #indonesian #foodpics #recipe #makanterusss #gedeinperut #recipevideo #bakwan #gorengan #jagung #bakwanjagung

Most Popular Instagram Hashtags