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エビブロじゃがグラタン🧀⠀
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■材料⠀⠀
・じゃがいも 3個⠀
・モッツアレラチーズ 50g⠀
・とろけるチーズ 50g⠀
・マカロニ 15g⠀
・バター 大さじ1⠀
・牛乳 大さじ1⠀
・にんにく 少々⠀
・塩こしょう 少々⠀
・エビ 6尾⠀
・ブロッコリー 6房⠀
・とろけるチーズ 30g⠀
・パセリ 適量⠀
・ブラックペッパー 少々⠀
⠀⠀⠀
■手順⠀⠀
【事前準備】 ⠀
・パセリは刻む。⠀
・マカロニは袋の表記通りに茹でる。 ⠀
・エビとブロッコリーを茹でる。⠀
⠀⠀
1. じゃがいもは皮ごと半分に切り、600wの電子レンジで5分ほど加熱し、中をスプーンでくり抜く。くり抜いたじゃがいもはフォークで潰す。 ⠀
2. フライパンにバターを熱し、とろけるチーズ、モッツァレラチーズ、にんにく、牛乳、1の潰したじゃがいもを加えて塩コショウで味を調える。マカロニを加えてひと混ぜする。 ⠀
3. 1のじゃがいもの器に2を入れ、エビとブロッコリー、とろけるチーズをのせてオーブントースターで3分ほど焼く。 ⠀
4. 器に盛り、パセリとブラックペッパーをふる。⠀
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にゃんですか?🐈⠀
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【人生バラ色】サーモンでバラ柄寿司⠀
■材料⠀
・海苔 1枚⠀
・酢飯 180g⠀
・生ハム 6枚⠀
・スライスきゅうり 2枚⠀
・スモークサーモン 3枚⠀
・細く切った薄焼き卵 3枚⠀
《バラ》⠀
・薄焼き卵 1枚⠀
・シャケフレーク 適量⠀
・スモークサーモン 適量⠀
・桜でんぶ 適量⠀
■手順⠀
【事前準備】⠀
・きゅうり、薄焼き卵、生ハム、スモークサーモンはあらかじめ同じ細さに切って置く。生ハムは薄いので二枚重ねてカットすると巻いた時に綺麗になる。⠀

1. 薄焼き卵にシャケフレーク、ちぎったスモークサーモン、桜でんぶをランダムに置き、端から巻いていく。⠀
2. ラップを敷き、薄焼き卵、きゅうり、生ハム、スモークサーモンの順に斜めに並べていく。⠀
3. 上から海苔を置き、酢飯を広げる。⠀
4. 巻いた薄焼き卵と細く切ったきゅうりを乗せ、巻く。⠀
5. 10分ほど休ませたらカットして完成!⠀
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【ぎゅぎゅっと】丸ごと爽やかグレープフルーツゼリー⠀
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■材料⠀
・ピンクグレープフルーツ 1個⠀
・ゼラチン 10g⠀
・水 170ml⠀
・砂糖 40g⠀
・レモン汁 小さじ2⠀
・はちみつ 大さじ1⠀
・エディブルフラワー 適量⠀
・ミント 適量⠀
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■手順⠀
1. グレープフルーツは底を切り落とし、横半分に切り、中身をくりぬく。底はもう一度はめる。中身はざるに置き、フォークでつぶして果汁を取り出す。⠀
2. 小鍋に1の果汁(約150ml)と水、グラニュー糖、レモン汁、はちみつを入れて加熱する。グラニュー糖が溶けたら火を止めて、ゼラチンを加えて混ぜ合わせる。⠀
3. 2を器に流し入れ、冷蔵庫で固まるまで3時間以上冷やす。⠀
4. 3をざるでクラッシュしながらグレープフルーツの器に盛り、ミントとエディブルフラワーで飾る。⠀

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【即席アレンジ】夏のさっぱりラーメン🍜⠀
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■材料⠀
トマト麺⠀
インスタントラーメン(醤油味)  1袋⠀
水 400ml⠀
ダイストマト缶 150ml⠀
ケチャップ 大さじ1⠀
サラダチキン(角切り) 1/2枚⠀
オリーブオイル 大さじ1⠀
トマト(輪切り) 1個⠀
ベビーリーフ 適量⠀
粉チーズ 少々⠀
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レモン麺⠀
インスタントラーメン(塩味)1袋⠀
ベーコン 1枚⠀
長ねぎのみじん切り 20g⠀
生姜のみじん切り 1かけ分⠀
水 300ml⠀
牛乳 200ml⠀
レモン(輪切り) 1個分⠀
水菜 適量⠀
ごま油 大さじ1⠀
粗びき黒こしょう 少々⠀
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■手順⠀
1. トマトラーメンを作る。鍋に水とトマト缶、ケチャップを入れて沸騰させる。醤油味のインスタントラーメンと粉、サラダチキンを入れ、袋の表記通りにゆでる。⠀
2. レモンラーメンを作る。鍋に水と牛乳、生姜、長ねぎを入れてて火にかけ、沸騰したら麺と粉、ベーコンを加え、袋の表記通りにゆでる。⠀
3. それぞれを器に盛り、具材をのせる。⠀
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【やけどに注意!】とろとろトルネードポテト🍟⠀
■材料⠀
・じゃがいも 4個⠀
・とろけるチーズ 8枚⠀
・割り箸 4本⠀
・胡椒 適量⠀
■手順⠀
1. じゃがいもに割り箸を刺す。⠀
2. じゃがいもを回転させながら包丁で螺旋状に切っていく。⠀
3. 全体に切れ込みを入れたら、じゃがいもの割り箸の下の方まで伸ばす。⠀
4. 180度の油で 全体に火が通るまで揚げる。⠀
5. クッキングシートを敷いた鉄板に並べ、とろけるチーズを2枚づつのせる。その上から胡椒をかけ、180度のオーブンで5分焼く。⠀
6. 焼きあがったらケチャップとマスタードをかけて召し上がれ!⠀
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【ちび夏祭】ちびお好み焼き⠀
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■材料⠀
・お好み焼きの粉 5g⠀
・うずらの卵 2g⠀
・キャベツ 4g⠀
・豚バラ肉 2枚⠀
・あげ玉 適量⠀
・桜海老 適量⠀
・水 3g⠀

【トッピング】⠀
・ソース⠀
・マヨネーズ⠀
・目玉焼き⠀
・鰹節⠀
・青のり⠀
・紅生姜⠀
■手順⠀
【事前準備】⠀
1. キャベツを細かく切る。⠀
2. ボールにお好み焼きの粉、うずらの卵、水を入れよく混ぜる。
3. 2にキャベツ、あげ玉、桜海老を入れ混ぜ合わせる。⠀
4. フライパンに油を薄くしき、3を流し入れ焼き目がつくまで焼く。
5. 4の上に豚バラ肉を並べ、ひっくり返してよく焼く。⠀
6. お皿に盛り付け、トッピングをしたら完成。⠀

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【おやつに食べてね】かぼちゃあんの和風ロールちぎりパン⠀
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■材料⠀
あんこ 100g⠀
《かぼちゃあん》⠀
かぼちゃ 150g⠀
バター 15g⠀
牛乳 大さじ1⠀
シナモンパウダー 小さじ1/2⠀
《生地》⠀
ホットケーキミックス 400g⠀
卵 2個⠀
バター 30g⠀
《アイシング》⠀
粉砂糖 50g⠀
水 大さじ1⠀
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■手順⠀
1. かぼちゃは皮とワタを取り除く⠀
2. アイシングの材料を混ぜ合わせておく⠀
3. かぼちゃは小さめの一口大に切る。耐熱容器に入れて、ラップをして600wで5分加熱する。⠀
4. 加熱後取り出したら、バター・牛乳・シナモンパウダーを加えて、熱いうちに滑らかになるまで潰しながら混ぜる。(あんこと同じ柔らかさになるように、固い場合は牛乳を少量加えて調整する。逆にゆるい時は、ラップをせずにレンジで1分づつ加熱して調整する。)⠀
5. 《生地》の材料を混ぜ合わせて、ひとまとめにする。生地が固く扱いづらい場合は牛乳を少量加えて調整する。⠀
6. 生地を横30cm縦20cm厚さ5mmの長方形に伸ばし、かぼちゃあんを手前半分に塗る。さらに奥側半分にはあんこを塗り、全体に広げる。手前から巻いていき、2cmの幅に切る。(冷蔵庫で15分ほど生地を休ませると焼き上がりが滑らかな仕上がりになります)⠀
7. 天板にクッキングシートをひき、丸いセルクルを乗せ、中に4の生地を断面を上にして丸く並べていく。オーブン180度で20分焼く。⠀
8. 焼き上がり、粗熱が取れたらアイシングをランダムな網目状にかけて乾かす。⠀
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【南国ピクニック】フルーツたっぷり贅沢サマーバスケット⠀
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■材料 ⠀
・小玉スイカ 1個 ⠀
・キウイ 2個⠀ ・ドラゴンフルーツ 1個 ⠀
・ブルーベリー 20g ⠀
・マンゴー 半分 ⠀
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《レモンゼリー》⠀ ・レモンジュース 100cc ⠀
・ゼラチン 5g ⠀ ⠀
・サイダー 適量 ⠀
⠀⠀ ■手順 ⠀
1. 小玉すいかに切り込みを入れ、中身をくり抜く。⠀
2. ドラゴンフルーツとキウイもくり抜く。⠀
3. ボウルにレモンジュースを入れ、溶かしたゼラチンを入れて混ぜる。 ⠀
4. 型に流し込み、固まるまで冷やす。⠀
5. くりぬいたスイカの器にフルーツを入れていく。⠀
6. 最後にサイダーを注ぎ、ミントを乗せたら完成!⠀
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【思い出つくろ♡】浴衣ヘアアレンジ・アップスタイル⠀
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■手順⠀⠀
1.サイドの髪の毛を2束に分けてそれぞれのねじり、ロープ編みにする。反対側も同じようにしたら真ん中で合わせて後ろで結ぶ。バランスを見て髪を引き出す。⠀
2.残りの髪の毛を3束に分けてそれぞれ三つ編みをつくる。バランスを見て髪を引き出す。⠀
3.作った三つ編みを内側に丸めてピンでとめる。⠀
4.アクセサリーをつけて完成。⠀
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ぽてぽてポテピザ⠀
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■材料⠀
・フライドポテト 400g(Mサイズ 3個)⠀
・冷凍ポテト(皮付き) 80g⠀
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・ケチャップ 30g⠀
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《具材》⠀
・じゃがいも 小5個⠀
・コーン 40g⠀
・玉ねぎ 1/4個⠀
・チキンナゲット 100g(1パック)⠀
・ベーコン 2枚⠀
・アスパラガス 4本⠀
・ブラックオリーブ 6個⠀
・とろけるチーズ 100g⠀
・ゆで卵 1個⠀
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・飾り用ケチャップ 適宜⠀
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■手順⠀⠀
【事前準備】⠀
・じゃがいも、アスパラガスは茹でておく⠀
・チキンナゲットは4等分に切っておく⠀
・玉ねぎ、ブラックオリーブはスライスにしておく⠀
・ベーコンは1cmの短冊きりにしておく⠀
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1.ミキサーでフライドポテトを撹拌する⠀
2.型に敷き詰め、その上に冷凍ポテトを並べる⠀
3.ケチャップを塗り、具材を乗せて焼く(220度20分〜)⠀
4.ケチャップをかけ完成!⠀
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【のせたアイスがとろけちゃう】あつあつヌテラでマシュマロトースト🍞⠀⠀
■材料⠀⠀
・食パン2枚⠀⠀
《卵液》⠀⠀
・卵1個⠀⠀
・牛乳100cc⠀⠀
・グラニュー糖 30cc⠀⠀
・バター 適量⠀⠀
・ヌテラ 適量⠀⠀
・マシュマロ(小粒) 48個(24個×2段)⠀⠀
・アーモンド 適量⠀⠀
・ドライベリー 適量⠀⠀
・ココア⠀⠀
・バニラアイス 1個⠀⠀
・ミント 少々⠀⠀
■手順⠀⠀
1. 食パンを卵液につけ、500Wで片面30秒ずつレンジにかける。⠀⠀
2. バターをしいたフライパンでこんがり焼き目がつくまで焼く。
3. 焼きあがったら片面にたっぷりとヌテラを塗り、マシュマロを並べる。上にアーモンドとドライベリーをトッピングする。その上からさらにフレンチトーストをのせ、同じ工程を繰り返す。
4. 180度のオーブンで10分焼く。
5.焼きあがったらココアを振り、バニラアイスとミントをトッピングして完成!
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