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あけましておめでとうございます。

自分の中でおせち作りが恒例になりつつあります。
昨年の写真を見たら、中身も盛りつけもあんまり変わってなかった。。。 もっと色々作れるようになりたいと改めて思った年末年始でした。

今年もよろしくお願いいたします。

#半分はつめただけ#だし巻き修行中#おせち関係ないけど蒸し鶏にはまる#お雑煮は白味噌で#おせちは願いの料理

あけましておめでとうございます🎍

作りたいもの食べたいものをひたすら作ってお重に詰めました。

平野レミ師匠のおせちレシピ「砂ずりの醤油漬け」が簡単で美味しかった✨

今年も料理に励みます!
#おせち料理#黒豆はフジッコ先生#彩りにインゲン使いすぎ

見た目は微妙ですが…
手作りの味噌とキムチ

味噌は2月に友達と仕込んだもの
キムチは今日、作りました。

一人では大変だけど、作りたい人が集まって、わいわい作ると楽しい✨

発酵食品に目覚めた一年でした。

#手作り味噌#手作りキムチ#発酵食品#一日中キムチの香り#味噌キムチ鍋を作りたい

野菜で作られたお神輿
世相を反映した?妖怪たちがかわいらしい😃

#ずいき祭り

琵琶湖の花火大会  わたしの夏休みが始まります。

だいすきな食堂souffleさんの定食

うすいえんどうと新玉ねぎの卵とじ
明日の朝ごはんのおかず

ころがるねこ

*さつまいものはちみつレモン煮*

愛媛の岩城島のレモンで作りました。
(岩城島は青いレモンの島らしい)
レモンの良い香りがします。
お弁当とおやつに。

二度目のItal Gabon
今回はパニーニランチで。

地元のお店でエビフライ定食

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