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Remember Me_記得我·Café  リメンバー・ミーFB:請搜尋:[Remember Me_記得我·Café] [Remember Me]顧名思義,記得我 期望與你心中某一絲情感連串 或是能夠在這裡讓你有個棲身之所 安定處之而泰然,總是記得 無論好與壞,只要你[記得] P.S.Remember Me

∵ Remember Me肆月份展| Jimmycalligraphy Exhibition 嚮往 ∴⁣
⁣.⁣
⁣很少見過這樣年輕的風格在書法上,可能在筆觸上或是用字上,他的作品似乎更貼近我們這時代的樣子。在傳統裡以現代感的方式,不只突破也融合,將自己的想法注入在選字和筆觸上。他想傳達的情感,你可以看著看著,漸漸地好像明白了什麼。⁣
⁣.⁣
⁣我喜歡他這次以觀眾互動的方式,你可以用你的一場夢,來交換貼在磚牆上的任何一張書法作品。⁣
⁣.⁣
⁣王政麟書法個展《 Jimmycalligraphy Exhibition 嚮往》⁣
⁣.⁣
⁣˙展期為4月11號至5月6號⁣。
⁣˙展覽時間與營業時間相同⁣。
⁣˙入店欣賞展覽請配合低消一杯飲料⁣。
⁣˙店內紅磚牆區附有展覽者親筆原稿大方送⁣。
⁣.⁣
⁣【記得我們嚮往著夢 Jimmycalligraphy Exhibition & Remember Me cafe】⁣
⁣一場夢交換一張展覽者親筆原稿。⁣
⁣.⁣
⁣如果你也喜歡吉米的字,只要到記得我咖啡吃吃喝喝時,向工作夥伴索取活動用小宣紙與黑筆,寫下一場想和大家分享的夢境,或是心裡埋藏很久的夢想,就能換取紅磚牆區由吉米親筆創作的原稿喔 ^^⁣
⁣-⁣
⁣如果你也有興趣展出你的藝術創作,請聽我們說:⁣
⁣˙作品的內容不涉及色情、血腥、暴力、宗教與政治⁣。
⁣˙無論是繪畫、複合媒材、平面攝影、手寫文字作品或是個人原創詩集等,我們都很歡迎⁣。
⁣˙展覽作品主題須明確⁣。
⁣˙雙方不收取任何費用⁣。
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⁣希望在接下來的每一個月份裡,與你、與我們一起在這面素白石牆上,發生絢爛的碰撞。⁣
⁣【展覽報名連結】:⁣
⁣https://docs.google.com/…/1vsgdIk0YK6hLmzwHuMwv6B…/viewform…⁣
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⁣金萬 筆⁣
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⁣(想看林庭版本的可以前往Remember Me_記得我.Café的粉絲專頁唷!)⁣
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⁣「帶我走,提拉米蘇」網路訂購方式:⁣
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⁣ㄧ.訂購連結⁣
⁣https://shopee.tw/mila_tung/1111572865?smtt=0.0.9⁣
⁣或是蝦皮搜尋記得我咖啡⁣
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⁣二.加入Line生活圈@qil3947c,訊息告訴我們你要訂購的數量,我們會有專人為你服務:⁣
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⁣三.使用IG的小盒子或是粉絲專頁訊息與我們聯絡⁣
⁣P.S.Remember Me….⁣
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⁣我們被註定了相遇,然後在相遇後記得,無論時過境遷,還是證明了我們扎扎實實的存在著。⁣
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⁣話室IG⁣
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@healing_salon2018
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⁣話室頻道⁣
⁣https://www.youtube.com/channel/UCdWee7p78wp6MB6J7QKGpug⁣
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⁣只要有人、空間、對話,我們就會一直存在著,我們永遠平起平坐,沒有優勢也沒有弱勢,這些一連串的日常對話,從來不是廢話,你說的我都往心裡放。⁣
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⁣新的活動與空間正在策劃中,我們需要您的寶貴建議,讓這些活動成為更有意義的事情,如果可以請幫我進入以下的連結,也可以對於我們之後舉辦的活動先有一些想像空間:https://reurl.cc/eDEzj⁣
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⁣話室IG發文目前不固定,但是都是以真的與我們碰面的真人故事。⁣
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⁣我在話室,而你在哪裡?⁣
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#coffee #barista #cafe #cafeshop #話室 #love #instagood #taipei #taiwan #台北 #台灣 #咖啡 #咖啡廳 #remember #rememberme #記得我 #bartender #真人真事 #wiwt #makeyousmilestyle #boy #phtography #story #art #FromAbove #CoffeeNothes #girl⁣

∵ 記得帶我走 | 自家烘焙單品豆 Remember Me Single Origin ∴

剛開始我也沒想過會著手烘自己的咖啡豆,一方面需要長期的練習經驗、也需要更多專業知識,再來,總覺得現在到處都是咖啡廳,有好多資深前輩跟優質店家,要能買到品質與口味都好的咖啡豆是不難的。隨著認識的前輩們越來越多,也感覺自己更是渺小,但總覺得這裡還是缺少了些什麼,我想是我們專屬的味道,一種一陣子就會想念的味道。

學烘豆也將近快兩年,遲遲未推出自家烘焙咖啡豆,其實原因很簡單,因為我對自己烘出來的風味還沒有自信,也認為除非是自己沖煮比較可以掌握當下的變化。畢竟自己烘的該怎麼沖煮自己會是最了解的,也希望好的味道當客人買回去時,能輕易沖煮。

我喜歡口感比較厚實一點點、甜度飽滿一些、帶點經過修飾的酸,讓餘韻拉長跟生津。我知道有很多人對酸味比較不喜歡,但是我有找過很多只喝苦咖啡的人幫我試試,都說這樣的口味讓層次的延展變得更高了,如果還是喜歡苦的,之後等新的空間好了,會再嘗試烘一些比較深的烘培度。

最近開始每週都有準備少量可以現場購買,不定期會更換,如需要預留或是任何相關問題都可以私訊給我,有沖煮上的問題也可以一起討論的。 【記得我咖啡自家烘焙單品豆(100g)】 本期豆單:
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瓜地馬拉|優美莊園 優陽 日曬

風味:咖啡果實、鳳梨、堅果、蔗糖
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衣索比亞|古吉 俟農納 日曬

風味:熱帶水果、葡萄、奶油、蔗糖
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盧安達|尼馬謝克 麒麟比 蜜處理

風味:檸檬紅茶、榛果、紅糖
(註:每期所販售的自家烘焙咖啡豆產區皆有所不同,品項將不定期更換。以上都是淺中焙度)

金萬 筆 (想看林庭版本的可以前往Remember Me_記得我.Café的粉絲專頁唷!)
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只要有人、空間、對話,我們就會一直存在著,我們永遠平起平坐,沒有優勢也沒有弱勢,這些一連串的日常對話,從來不是廢話,你說的我都往心裡放。

新的活動與空間正在策劃中,我們需要您的寶貴建議,讓這些活動成為更有意義的事情,如果可以請幫我進入以下的連結,也可以對於我們之後舉辦的活動先有一些想像空間:https://reurl.cc/eDEzj

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#深夜正職夥伴招募

嘿,我是金萬,對的,就是身上有刺青,頭髮看起來亂亂的,不笑時看起來臉臭臭的,別人都會問我是不是玩樂團或玩音樂的,我都說不是。看起來很嚴肅,但通常一開口說話就破功,熟人知道我其實很愛聊天與開開小玩笑,謝謝總是掛嘴邊,不太罵髒話。

基本上目前只都會在晚間時段看得見我。白天的我大多都在忙碌其他不在現場的工作與正在如火如荼的籌備新的空間,那裡會跟這裡的形式不太相同,但一直以來的在乎與重視都不曾改變過,都是希望能再不論是口味上或是人與人的距離上能再一次有點突破。我能只有晚間才出現,不外乎是因為我有一群與我志同道合的夥伴給我撐腰。這裡的每個人都各司其職,展露出屬於自己的特質與喜好。

你知道嗎?這裡因為每位夥伴的加入後都會不自覺得有些轉變,認識我的人知道我相信那些說起來老掉牙的緣份還有頻率,我總是覺得在這裡見到的每個人都是有原因的,也總會有人在對的時間參與這裡的生活,近期,新加入的夥伴紛紛確認,但是我還缺一位能上深夜時段的夥伴,跟我一樣是夜貓子,喜歡在晚上做事,喜歡夜晚的人跟溫度。

這裡的夜間跟白天擁有不一樣的美,也有不一樣的節奏與步調,但奇妙的是這裡的熟客總是集中在晚間時段,不是說白天不來,是某天晚間我站在吧檯一眼望去,全是熟面孔,我心裡感受到的是,這裡像是他們的第二個家,我總在等著你們回到這個家。

本來這一篇我應該是要寫更多招募事項的,但我也不知道怎麼打著打著就變這樣了,那就到Remember Me_記得我.Café的粉絲專頁看看林庭打的吧,裡面的資訊可能會有你需要的,包含履歷投到哪裡之類的都有,我這裡就不再說一遍了。

深夜正職基本上會固定休星期日與星期一,如果是只能做深夜兼職的話履歷請特別註明可配合時段。

當然你也可以先來這裡當個客人,喝杯咖啡感受一下,看看我們,看看是不是你想參與的生活。

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∵ 記得還給地球一點喘息的空間 ∴
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我們生活的這片土地上,有數以萬計的一次性塑膠製品正不斷地被消耗。
在臺灣,我們平均每年使用了近三十億根吸管、一百六十五億個塑膠袋。而這些塑膠製品在種種回收不完備的機制底下,一天一天對我們的生長環境造成威脅。
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隨著人們的環保意識逐漸上升、政府開始擴大限塑政策,我們也常常看見來店裡用餐的客人總是自備環保吸管。
(也有很多客人會把自己的環保吸管遺忘在這,不過如果我們發現了會幫您收好的,別擔心!)
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請一定要記得,承載我們生活的地球只有一個,而環保是為了讓我們彼此都有更好的生活空間。
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我們沒有人是局外人。

商業合作【美國gosili 單支矽膠環保吸管隨行口袋組】
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Time to Make the Switch 改變從現在開始
為了環境永續和環保,我們的心力一點也不嫌小。
給地球一個喘息的空間,也讓環保永續可以徹底落實。
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˙耐高溫:-40℃~230℃,寶貝飲用熱飲也安心。
˙長度:20cm
˙總直徑0.8cm,,空心直徑0.6cm
˙全新隨行口袋款,外出攜帶方便又有型
˙百分之百柏金級矽膠
˙通過歐洲LFGB、美國FDA、SGS認證
˙軟式矽膠吸管,咬咬也不怕傷害牙齦
˙不含BPA(雙酚A)、酚甲烷、聚氯乙烯
˙可進洗碗機,清潔方便
˙可重複使用,環保又省錢
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產品網址:https://www.moekliv.com/ (此篇文章為【美國gosili 單支矽膠環保吸管隨行口袋組】邀稿。)
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林庭 筆
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∵ Remember Me叁月份展| 記得有一次,在路上… ∴
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如果沒有出走的勇氣,不妨到這靜靜欣賞三月份展覽。當我們一步一步往前走,也能看見世界不同的樣貌。
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這次的展覽者是謝升竑,我和他是在二零一七年十二月份的某個活動裡認識的。當時他正在拍攝活動紀錄片,便問我有沒有興趣參與,於是他走在前頭而我也跟著一起跑來跑去。
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這次他的作品屬於紀實攝影,紀錄他流浪過數十個國家裡所見的每一個故事。
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他說:「我是紀錄片導演、攝影師、廣告文案、自由作家,也是一名職業流浪漢,目前已流浪過五十多個國家。關於我做的事情,旅行、故事、攝影、錄相、紀錄片… 這些看似不同的作品類型,卻是出自同一個創作靈魂,我訴說著是同一件事情,關於『自由』,始終是我的信仰,也是我在這個世界上唯一存在的痕跡。 」
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如果你也有興趣展出你的藝術創作,請聽我們說:
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˙作品的內容不涉及色情、血腥、暴力、宗教與政治
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無論是繪畫、複合媒材、平面攝影、手寫文字作品或是個人原創詩集等,我們都很歡迎
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展覽作品主題須明確
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雙方不收取任何費用
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希望在接下來的每一個月份裡,與你、與我們一起在這面素白石牆上,發生絢爛的碰撞。
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【展覽報名連結】:
https://docs.google.com/forms/d/1vsgdIk0YK6hLmzwHuMwv6BdzjhM1XltECiK3FfIb5lU/viewform?edit_requested=true
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∵【秘密診療間】 售票音樂會 | 嘪瑋鵬x張宸安:「窮盡一生的幸運,只為遇見你」 ∴
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我們總是有太多的秘密都是關於愛:我愛你、你愛她、她愛他、他愛我...那些各不相同的形狀,只為了找到可以結合的缺角,好讓彼此緊緊鑲在一起。
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有人說愛情是緣分也有人說愛是命中註定,我們總在茫茫人海中幾千萬次的擦肩而過,最後才發現,原來我們的距離一直這麼靠近。
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那天我與偉鵬還有宸安再討論愛的定義,那些他們的回答,都會在這場演出轉化成一首一首的歌唱出來給你們聽,或許有一首歌跟你現在的心情一樣,或許對的人就在這個空間裡與你並肩而坐。
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3月31日,讓我們在音樂裡尋找喜歡的模樣。
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嘪瑋鵬x張宸安:「窮盡一生的幸運,只為遇見你」
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►嘪瑋鵬x張宸安【秘密診療間】售票專場
■ 時間:2019年3月31日 19:30
■ 地點:台北市松山區南京東路四段133巷4弄16號 (Remember me記得我咖啡)
■ 購票:https://www.accupass.com/event/1902201450141002704108…
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∵ New特製紅酒燉牛肉2.0 ∴
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妳坐在窗邊,挑望著沒有色彩、被大雨弄得歪斜的風景。看著你清澄的雙眼,濕潤的眼瞳湧現熱情,手拿著湯匙一口一口的舀起盤裡的紅酒燉牛肉往嘴裡送,妳說:「好好吃飯,心先暖了,看見得顏色就會變得飽滿。」我說:「好好吃飯還不夠,我希望妳更能吃好,能使妳眼前的斑駁成為絢爛後暈染妳的身旁。」
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我有時候會觀察散落在各個座位的人人,看他們吃著相同的飯,滿足各自不同的自己。我喜歡你信任我,總是會盡我所能給予你最好,用完餐也品嚐一下咖啡與點心吧,這正是世界上最完美的組合,記得對自己好一點。
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【特製紅酒燉牛肉】升級再出發:
大家還記得去年十二月巧克不斷辛苦嚐試,最後終於產出的【特製紅酒燉牛肉】嗎?
這段期間受到的好評與指教我們都記在心上,在廚房幾經調整後決定使用更好的食材參與【特製紅酒燉牛肉】的烹煮。我們使用法國進口法芙娜巧克力,與頂級美國CHOICE牛肋條,希望能滿足所有挑嘴的朋友。
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【New特製紅酒燉牛肉】
採用法國進口法芙娜巧克力與頂級美國CHOICE牛肋條,加入大鍋裡與紅蘿蔔、馬鈴薯、百里香等經典食材一起仔細熬煮,最後放上香濃起司,提升味蕾感受的層次。如果你想加顆半熟蛋,當然也可以事先和我們說。
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∵ 記得喝咖啡|記得我咖啡 Remember Me Coffee ∴
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記得我咖啡裡有款同名的招牌品項,只要第一次來的朋友,我們都會特別推薦它,並且不自覺地對點這款咖啡的朋友有更深刻的印象,一種好像無形的敲響彼此心裡底層的頻率。
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這邊有太多關於記得我咖啡的故事了。
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像是有位離這裡好遠好遠的姊姊,總會在她最需要讓自己好好沈澱休息的時候來到這裡喝上這杯,有次她說:「這是種會讓人懷念的味道,說不上來為什麼,可是就像是會希望別人也這樣想起我。」
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有一位妹妹,常常來的時候會拿著一本白色筆記本,我也收過她寫的詩,聽了好多她的故事,我喜歡看她喝記得我咖啡的樣子,她會不斷抿著沾上可可糖的嘴唇,然後繼續低著頭寫著字。
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這裡的星期三歌手壹翔,都會要求他的砂糖要加倍的量,每當他演出結束後都會為他準備好,有次他在休息時,跟其他不認識的客人併桌,我還聽見他在跟還沒點餐的客人介紹這杯飲品有多好喝,結果一桌7位加他8位,桌上有六杯記得我咖啡跟兩杯記得我奶茶。他開始解說他的飲用方式,我在旁邊笑了好久,最後當大家都快喝光時,他提醒大家拿起小湯匙,將上層剩下的記得我配方當作小點心直接吃,最後桌上留下了八杯喝得乾淨的空杯。
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還有好多關於記得我的故事,我會有機會就慢慢說的。
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【她們說,你喝了就會記得我。】
當她在拿鐵上層鋪滿可可粉、黑糖、砂糖透過火焰炙燒的時候,我想我無法忘記她了。
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∵ Remember Me貳月份展| 魚,雨,宇 ∴
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林庭打開了展覽的報名表單,指著眼前的一行行文字叫我看,上面寫的是:「”Remember me “,是18年前交往時,他送給我的絕版香水姓名。2017年,他離開這個世界,於是我開始畫出對於他的思念。2月,是他和我共同的生日月份,我願,藉此契機,能夠把對他的愛,延續下去。謝謝你們提供場地給熱愛藝術,美食的朋友們,留下無法抹滅的,Remember me。」
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這個展覽讓我想起了好幾次的訪談問題中,都會被問到為什麼這裡會取名為「記得我」?或許每次的回答都沒有把所有標準答案都奉上,但我都會說:「即使一個人離開了這個世界上,但是只要被記得,他就能繼續活在那個人的心裡。」我看著小咪的畫作,突然一陣雞皮疙瘩,就像是我剛說的,她正在做著。
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佈展那天是我第一次碰見小咪,看她穿著的白色蕾絲小洋裝,藏著一顆情感豐沛的少女心,恰巧店裡剛好播放到陳綺貞的【台北某個地方】,當時我眼前閃過當時看見這MV的一句話,「你躲在別人的城市嗎?」近期我一聽到這首歌,都會想起她在布展的畫面。
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在這個月裡,如果你來到這裡,凝視一下她的作品,也許你也會很有感觸。
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【註】展覽時間為二月四日至三月三日,入店觀展需配合低消一杯飲品。
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報名連結請至粉絲專頁活動找尋,或是可以訊息給我們讓我轉貼給你。
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「帶我走,提拉米蘇」網路訂購方式:
ㄧ.訂購連結
https://shopee.tw/mila_tung/1111572865?smtt=0.0.9
或是蝦皮搜尋記得我咖啡
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二.加入Line生活圈@qil3947c,訊息告訴我們你要訂購的數量,我們會有專人為你服務:
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三.使用IG的小盒子或是粉絲專頁訊息與我們聯絡
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金萬 筆
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P.S.Remember Me….
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我們被註定了相遇,然後在相遇後記得,無論時過境遷,還是證明了我們扎扎實實的存在著。
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話室IG
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@healing_salon2018
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只要有人、空間、對話,我們就會一直存在著,我們永遠平起平坐,沒有優勢也沒有弱勢,這些一連串的日常對話,從來不是廢話,你說的我都往心裡放。
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新的活動與空間正在策劃中,我們需要您的寶貴建議,讓這些活動成為更有意義的事情,如果可以請幫我進入以下的連結,也可以對於我們之後舉辦的活動先有一些想像空間:https://reurl.cc/eDEzj
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話室IG發文目前不固定,但是都是以真的與我們碰面的真人故事。
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我在話室,而你在哪裡?
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話室IG與粉絲專頁文章發文時間,不太固定但每週都會有一篇。
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#coffee #barista #cafe #cafeshop #話室 #love #instagood #taipei #taiwan #台北 #台灣 #咖啡 #咖啡廳 #remember #rememberme #記得我 #bartender #真人真事 #wiwt #makeyousmilestyle #boy #phtography #story #art #FromAbove #CoffeeNothes #girl

∵ 網路販售 | 帶不走的提拉米蘇,她跟他都把它帶走了 ∴
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那一晚,一對男女坐在靠近窗邊的兩人座,我把女孩點的提拉米蘇送到她的面前,準備轉身之前瞥見她輕拍了拍男孩的肩,指著眼前的提拉米蘇說:「誒~把它吃完,吃完以後帶我走。」男孩邊笑邊叫住本來要離開的我,問我可不可以再幫他點一盤給這位女孩。他向女孩說:「我們無論去哪都要帶上彼此。」
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某日午後,一位挾著香港口音的客人,穿著打扮像是商務人士,讓人有種說不上的吸引力;我看著他在這一口氣吃了三盤提拉米蘇。他告訴我,這是一位台灣朋友介紹他來吃的,這一盤提拉米蘇是她要給他的「答案」。
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在記得我咖啡裡,這道提拉米蘇不只是招牌甜點,也有許多人喜歡用它來賦予暗號,傳遞重要的訊息給重要的人。
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其實,原先私心的不希望它被帶走,所以便義無反顧的將它命名「帶不走」。但每當一次又一次地看見人們吃完後的表情,我們便決定分享給需要的人好讓他們帶走。我想,無論是獨自享用、當作送禮給親朋好友,又或者用來告白或是表明心意,它都很合適。
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試過和一位陌生人,相遇在一間咖啡廳,用三十分鐘,聊聊人生的疑難雜症或分享一段記憶猶新的經歷嗎?
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如果想與我們碰面聊聊,可至「話室」個人頁面裡點擊表單連結,進入「話室交換所.預約處」,讓我紀錄你的故事。
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#記得我正職PT夥伴共同招募中
#履歷需完整並附兩張最真實自在的生活照片
#可上深夜時段或想特定內場請備註讓我們知道
#這篇文很長但是很真心
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嘿,我是金萬,是最多人說我不笑時看起來臉很臭,但說話時馬上就會出現笑容的那一位,這裡的夥伴們稱呼我老大,這兩個字像是一個帶頭的,好像總可以在後面罩著他們併給予後盾,的確,在大多的時候我像是他們的大哥一樣,可是我也總是受了他們的照顧,我常說這裡可以一直存在著,最大的原因是我有一群很棒的團隊。我一直以來都覺得能與他們相遇的我是幸運的。
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時間一日一日在過,彼此成為彼此的生活與依靠,但是天下無不散的宴席,有時候會因為一些無可抗拒的事或是新的目標,必須先暫時的分道揚鑣,例如兵役或想出國闖蕩,也或是找到新的興趣轉換跑道,有舊人離開也會有新人加入,但是即使離開了這裡,也依舊會回到熟悉的這裡看看大家,對於我來說,找到合適的夥伴就像是找一個合適的對象交往看看,沒人會希望分手,因為那肯定彼此都是不捨。
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今年,我們有很多目標與規劃,像是自家烘焙咖啡工作室與話室的空間即將可以有個著落,我們也希望能讓陪我們一同生活的你們,能看見更多不一樣的故事還有活動,也希望對自己能更有所突破與精進,讓我們的初衷可以感染更多的人。
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於是,我需要有新的夥伴加入我們,增強我們的力量,多增加幾個人讓這個團隊再熱鬧一些。
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相信許多人會關心一些較為現實上的問題那是無可避免的,像是待遇與工作內容。
我先說說工作內容的部分,這裡沒有特定區分工作崗位,像是吧台、外場、內場等等...可以自由想像一下,保證雙手數不完的,這樣的方式有優點當然也會有缺點,最大的缺點就是需要學習的事情非常多,但是也沒有不好,學習得多也是培養將來有天能自己獨當一面的時候,也因為這樣,大家的感情很好,因為彼此都會搭配到,可以互相學習與成長,當然我們涵蓋的不只有公事,如果你願意其實私底下大家也都會私約,出去一起喝杯咖啡、看場電影或展覽、聊聊心事也分享喜悅。
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接著是待遇的部分,PT150/1hr起,排班制,有調薪制度,投遞履歷時請告知能配合的時間,較彈性的優先考量。正職月休十天,薪資面議,面議聽起來往往都讓人很不放心,但是其實是有原因的,我不太希望你只是先看了薪資而決定是不是想要與我們一同努力,當然我們一定優於勞基規定,也不是以最低薪資去算,你可以放心,我不喜歡佔別人便宜,所以我都會一直盡我所能調整,詳情店長會在面試時,回答你的所有疑問,也會開始跟你說明待遇與獎金制度,對了,如果你對於咖啡真的很有興趣,我們也時常會安排課程精進自己的能力。
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這篇文章再打下去可能會過長,粉絲專頁上也有一篇是林庭打的,有補足許多我想說的,我就不再打一次了,如果有興趣你可以去看一下。
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我們可以接受無工作經驗但也有些需求:不怕與人交流、喜歡保持笑容、接受挑戰、樂於接觸人群。在這裡沒有分內場、外場或是吧台,我們更在乎的是團隊合作的默契。另外,也必須事先聲明短期勿試、非誠勿擾,我們是真心的期待著新夥伴的加入。
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(如果你能配合深夜時段或想特定內場請備註讓我們知道,可以在履歷裡註明讓我們知道。)
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如果你正打算投遞履歷,請在履歷上回覆我們的三個問題:
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壹.你為什麼想在Remember Me_記得我.Café 工作?
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貳.將來的方向與目前自己的定位在什麼地方?
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參.你可以帶來什麼給Remember Me_記得我.Café ?
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在近七十億分之一的機率中我們相遇,會慢慢成為擁有相同頻率,卻仍截然不同的一群人;我們會逐漸喜歡彼此工作時的契合,所以我們交流想法、分享心情也一起吃喝玩樂,這是與每一個夥伴們相識的過程。我們的工作不浪漫卻在每分每秒之間走得很充實,你將踏入我們的故事,我們便一起書寫未來的生活。
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而如果你閱讀完以上的字字句句,仍然意志堅定地想挑戰這份工作,請準備好履歷寄送到:rememberdian666@gmail.com
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金萬 筆
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∵ 開工大吉,吉祥如意 ∴
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嘿,我們回來了,從各地與家人團聚過後,回來這裡繼續煮好喝的咖啡還有好吃的餐點。
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今年的過年,總覺得少了些許的年味,說不太上來,就是氛圍感有點消失了,或許是因為自己漸漸長大了,也或許好像傳統的許多儀式也漸漸在遺失。我還是最喜歡年幼時期,在鄉下一同綻放煙火,大人開了好幾桌牌局,走在路上,還可以隨時亂入嘎上一腳,看見與聽見的,都可以很確定這就是過年。
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按造慣例,每年的初四都是我們的開工日,會拜天,然後心裡默唸祈求的心願基本上都是一樣的,「平安順遂、萬事如意。」那樣的希望不是只對自己,還有我的夥伴,還有你們。
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今年,我們依舊對於自己有非常大的期許,無論在專業上或是態度上,都已經準備好再更努力地精進,煮出比去年更好喝的咖啡,做出比去年更好吃的甜點與餐點,也要比去年更多的燦爛笑容。
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恭喜發財,新年快樂。
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金萬 筆 .
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