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たいら  焼きっぱなしのお菓子が大好きです❁ レシピ、シフォンケーキのコツをブログにて公開しております。 . シフォン手外し・ベーグル成形の解説動画もブログにて公開中♡ . お返事を返せないことも多いですが コメントは全てありがたく読ませて頂いております🍀 . 👇blog&レシピはコチラ✨

http://komugiko-daisuki.com/

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最近食べたお取り寄せお菓子♪
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普段からあれだけ作ってて、お取り寄せまでして食べるか...!?😨
な、視線を受けつつ箱を開封(パカッ)
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北海道から3種類取り寄せてみました🙌 .
・ティン・カーベル 「チーズベーク」
・きのとや 「スフレミックス」
・パティスリーフレール 「さっぽろキナコ焼きショコラ」
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特に、ティンカーベルのチーズベークがお気に入り♪
すんごくチーズが濃厚でまったり美味い~😋💕
ケーキの土台はパイ生地だよ👍
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食べた感想&お取り寄せショップなど、blogに書いてます❁
(ムリョク発電の方です🙌) .
#小麦粉だいすき
#ムリョク発電

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湯種食パン🍞
ほんのりトースとして、ピーナッツバターで頂き🍴🙏
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本当にもっちり美味いわ~😋
今度から食パンは湯種で作ろう♪
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先程、blogを更新しました❁
(参考レシピも紹介しております🙌💕)
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#小麦粉だいすき
#blog更新しました
#cotta

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湯種食パンを作っている過程はこんな感じ♪
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小麦粉とお湯で作った湯種を一晩寝かせて、生地に混ぜこんで焼いてます🍞
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湯種を入れるともっちり美味しいパンになるんだって💡
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今回から、新しいペストリーボードも購入して使ってみました🙌
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コッタさんオリジナルのSサイズだよ~!
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丸洗いオッケーだったのが、購入の決め手👍💕
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先程、blogを更新しました❁
(参考レシピも紹介しております♪)
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#小麦粉だいすき
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#cotta
#小麦粉だいすき
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#クッキングラム
#おうちパン #ごぱん#japan#food#foodstagram#yummy#homemade#bread #手作りパン #手作り #暮らし#baking#homebaked#山食#ワンローフ#湯種パン#湯種食パン

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初挑戦♪湯種食パンを焼いてみました🍞
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見た目はいつもの山食と何ら変わらぬ(笑)
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先程、blogを更新しました❁
(参考レシピも紹介しております🙌💕)
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#小麦粉だいすき
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お久しぶりです。
先週ひっそり帰省した時の写真📷

地元で良く通ってたカフェミルさんに行ってきました☕

私は、濃厚ガトーショコラを頂き~🍴✨ 最後の写真は愛犬、茶々丸くん🐶

#小麦粉だいすき
#blog更新しました
#カフェミル
#cafemille

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クリームプリンパンを割るとこんな感じ🍮
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ふんわり生地に、とろとろクリームが絡んでマジ美味い😂✨
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カラメルがほろ苦くって良いわ~👍💕
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レシピをblogに更新しました❁
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カラメルタブレット持ってるよ❗って方は是非お試し下さい😄
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#小麦粉だいすき
#blog更新しました
#cotta

*** クリームプリンパンを作っている過程はこんな感じ🍮
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生地を発酵させつつ、カスタードを作って。
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カラメルタブレットと一緒に生地にたっぷり包みました。
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詳しいレシピはblogに有ります🙌💕
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昨日のカラメルタブレットを使って
クリームプリンパンを焼きました🍮✨
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見た目、何パンなのかサッパリ分かりませんが...😂(笑)
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レシピをblogに更新しました❁
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気になっていた製菓材料🍮✨
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プリン用「カラメルタブレット」を買ってみました🙋
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今までチョッピリ面倒だったカラメル作りが、これひとつで解決👍💕
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プリン容器にポンと入れるだけで、簡単にカラメルソースになりますよ♪
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詳しい使い方をblogに書きましたので、良かったらご覧くださいませ❁
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#小麦粉だいすき
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#cotta
#カラメルタブレット

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焼きたて冷めたてのバターロールを割る~✨
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卵黄のお陰で焼いても生地がほんのり黄色。
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ほんのりした甘さと、風味が最高🙌💕
何も付けなくても美味~い😋
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レシピをblogに更新しました❁
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#小麦粉だいすき
#blog更新しました
#cotta

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バターロールを作っている過程はこんな感じ♪
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卵黄、スキムミルク、バターをたっぷり入れているのでとっても柔らかい生地✨
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ぽってりと成形して大きめに焼いてます😄
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レシピをblogに更新しました❁
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少し前から練習してた
「柔らかくてほんのり甘いバターロール」ようやく完成~🙌💕
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ぽってりおデブな見た目が私好み(笑)
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レシピをblogに更新しました❁
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