#zurichfoodguide

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Schon mal eine kleine Vorschau auf meinen nächsten Blogpost. Ich war im neuen peruanischen Restaurant „Barranco“. Endlich ein peruanisches Restaurant in Zürich. Und das Essen war eine Geschmacksexplosion. Natürlich ging es los mit einem Pisco Sour, ein klassiches Getränk. Pisco Sour wird mit drei Teilen Pisco, je einem Teil Limettensaft, Zuckersirup und Eiklar mit Eis gemixt.
Weiter ging es mit Ceviche: Einmal klassisch mit Wolfsbarsch und einmal japanisch angehaucht mit Thunfisch. Beides war sehr lecker. Zudem haben wir die „Causa Limena“ probiert, Kartoffelstampf, Poulet, Wachtelei mit Oliven-und Avocadomayonese.
Was ich noch alles gegessen habe könnt ihr bald in meinen Blogpost lesen. Ganzes Video ist auf meinen IGTV zu sehen.
Fazit: Essen war genial. Portionen sind eher klein, daher viel bestellen und teilen. Danke an @barrancozurich für die Gastfreundschaft.
—-------------------------------------------------- Restaurant Barranco, Zürich
Geschmack 😋😋😋😋😋
Auswahl 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Ambiente ⭐️⭐️⭐️⭐️
Preis-Leistung 💰💰💰💰💰
Mein Tipp: Ceviche probieren. Der Pisco Sour hat mir hier sehr gut geschmeckt.—-------------------------------------------------- My Hashtag: #zurichfoodadvisor
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Neues Lokal in Zürich: La Pinseria. Gelegen ganz nah an der Hardbrücke. ch durfte eine Pinsa probiere , ein typisches Gericht aus Rom. Nicht verwechseln mit einer Pizza. Die Pinsa, vom lateinischen pinsere (zerquetschen), geht in Wahrheit auf uralte Rezepte aus dem antiken Rom zurück, nach welchem die Bauern Getreide wie Hirse, Gerste und Dinkel zusammen mit Salz und aromatischen Kräutern zu Focacce verarbeiteten.
Der besteht aus einem warmen, 72 Stunden geruhten Teig mit kaltem Belag. Ich hatte die Trüffelversiob mit Mortadella und Buffula.
Vorne ab eine Kartoffelsuppe. Vielen Dank an die Gastfreundschaft an @lapinseriadalrino.
Unbedingt ausprobieren. Das gute die Pinsa ist gross und man wird satt und kann anschließend feiern gehen.—-------------------------------------------------- La Pinseria, Hardplatz 9, 8004 Zürich
Geschmack 😋😋😋😋😋
Auswahl 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Ambiente ⭐️⭐️⭐️⭐️
Preis-Leistung 💰💰💰💰💰—--------------------------------------------------
My Hashtag: #zurichfoodadvisor
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Die Saison des Fondues 🧀 hat begonnen! Und deshalb hat auch das Chalet Züriberg hoch über den Dächern von Zürich seine Tore geöffnet. #locationtip
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Bis zum 31. Januar können täglich feine Käsefondues 🧀 in verschiedensten Variationen oder Fondue Chinoise verzehrt werden. Am besten selbst vorbei gehen und ausprobieren🍴⠀
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Pretending we’re having our lunch outside 🌱

Salad on the go! Chinese barbecue pork with a lot of vegetables wrapped in side a Vietnamese rice paper. #foodiezurich #zurichrestaurant #zurichfood #foodzurich #zuricheats #zurichfoodies #zurichfoodguide #zurichlunch #lunchtime #healthyeating #healthfoodporn

Gesund und trotzdem sättigend und energiereich zu frühstücken wird immer wichtiger in unserer Gesellschaft.Wir waren im Juicery 21 brunchen. Für mich gab es eine Açai Bowl, Cappuccino und ein Ginger Shot. Hui, der Shot ist scharf. Der Cappuccino war lecker und milchig. Die Açai Bowl sehr gut und schmeckt auch süsslich. Recht teuer, aber geschmacklich ist die Açai Bowl gut. —--------------------------------------------------
Juicery 21, 8001 Zürich
Geschmack 😋😋😋😋
Auswahl 👍🏼👍🏼👍🏼
Ambiente ⭐️⭐️⭐️⭐️
Preis-Leistung 💰💰💰💰
Mein Tipp: Açai Bowl.—--------------------------------------------------
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❥ 𝚁𝙴𝙼𝙴𝙼𝙱𝙴𝚁 ✨


The journey to happiness starts from within. 💛
Don't do what everybody else does just to fit in. Do what YOUR body and your soul crave for! #dowhatmakesyouhappy

➵ there is a new blog post about all my fav food spots in #hamburg &#zurich #hamburgfoodguide #zurichfoodguide 😋 and always REMEMBER❗️It’s all #AboutTheGoodLife 🙏✨

Presenting....the super loaded VEGAN BURGER from @loftfive with fried onions and avocado, so filling! 🍔🍟🎉 and the sweetpotato fries were amazeballs.They let you customise your own burger, so just opt for the 'Vegi heaven' burger with either a vegan (#glutenfree) bun or ciabatta bun to keep it 100% plant-based, and pimp w/ sauces 'n pickles 🥒💚 They also offer tons of healthy options like kale salad, mango-avo salad and quinoa bowl (all available on their weekday menu). We love discovering new places! Have you spotted a hidden gem in Zurich? make sure to let us know about it 😎 #vegansofzuri
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focaccia mit hummus, feta-creme und 🍆-mousse 😍🙌🏼 @bankzuerich .
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Wie wäre es heute Nachmittag mit einer Tasse Kaffee und dazu was Süsses…? ♡ Ganz exklusiv im @balthokuechebar @marktgassehotel im Herzen des Zürcher Niederdorfs ♡
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❥ SAD FACT: most people are more afraid of the sugar in fruits than the hormones in their meat! Choose 🍌 🍎 🍊🍇🍓🍑🍍over 🍖 •

❥ ALWAYS OATS 💛 To change your health, think outside the box! Outside the pizza box, the cereal box, the cookie box, the cracker box... and inside your bowl of  delicious (homemade) oats!


There are so many advises on health these days that I regularly get confused about WHAT I should eat and WHEN I should do so. Should I eat pancakes or fruits for breakfast? Should I eat straight after waking up or fast until noon? When there is one thing I can advice you with today it is this: Don't do what everybody else does just to fit in. Do what YOUR body craves and feel free to eat whenever you are hungry! And always eat OATS!


➵ if you want to know more about why and how I include #oats into my daily diet read my latest blog post 🌾also: there is a new blog post about all my fav food spots in #hamburg &#zurich #hamburgfoodguide #zurichfoodguide 😋 and always REMEMBER❗️It’s all #AboutTheGoodLife 🙏✨#deutschlandistvegan

We are introducing our Vegan Naan In Your hand @illuminarium.ch in the seasonal ambience of the Landesmuseum Zürich courtyard. Opening next Thursday at 17:00. Do come and give it a try. We are very happy with it and love it. Hope you will too!
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Free entrance.
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Im saisonalen Ambiente des Landesmuseums Zürich stellen wir Ihnen unser veganes Naan In Your Hand vor @illuminarium.ch. Eröffnung am nächsten Donnerstag um 17:00 Uhr. Kommen Sie und probieren Sie es aus. Wir sind sehr zufrieden damit und lieben es. Wir hoffen, dass Sie auch.
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Gratis Eintritt.
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Nougat glacé maison, coulis de framboises, feuilles de menthe fraîches Homemade iced nougat, raspberries coulis, fresh mint leaves (Acacia honey, strong flowers honey, roasted hazelnuts, almonds and pistachios, hazelnuts praline, pistachio praline)
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