#zucchina

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Sole 🌞!
Stamattina l’orto mi ha dato l’idea: riso allo zafferano con zucchine e fiori di zucca freschissimi.
Un piatto non a Km 0 ma a metro 0.
Direttamente dal produttore (mia nonna), al consumatore (io). 😍🙈
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#Ciao #goodmorning #goodlunch #today scatticucina #pizza #pastasfoglia #zucchina 😂sapete cosa penso che la zucchina è ottima e sta bene con tutto sia sulla pizza che sulla #pastasfoglia voi cosa ne pensate? #pina_pavone66 ? #fagiolini #verdure #biological #biology #oliveoil #peppers anche il #peperoncino😍#peperoncinodicalabria #buonappetito a tutti voi carissimi amiche e amici di igers #caldoooo #instangram #mondo #smile #sorriso #don_in_cucina #goodfood #salento #semplicity #piattitipici #pugliafood #sognosalentino #wine

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Stanotte a Livorno c’è stato un fortissimo temporale. Ad un certo punto ho sentito alzarsi il vento, che prima ha fatto volare le tende e poi sbattere forte le finestre.
Il bagliore di qualche fulmine ha squarciato il buio della mia camera e subito dopo è cominciato il ticchettio della pioggia, prima piano e poi sempre più forte.
Mi sono raggomitolata nell’unico lenzuolo che avevo nel letto perché cominciavo ad avere freddo e ho aspettato che tutto finisse per potermi riaddormentare.
Ma sono stata sveglia a lungo, con gli occhi aperti ad ascoltare il frastuono dei tuoni e degli allarmi delle auto che scattavano, sperando che potesse smettere presto.
Questa mattina, uscendo per andare a lavoro, ho avuto la sensazione che ci fosse stata una vera e propria tempesta perché a terra ci sono rami, oggetti portati via dal vento e incastrati qua e là, tombini scoperchiati e il mare è scuro e molto arrabbiato con le sue onde alte.
Ma il cielo all’orizzonte è azzurro, è tornata un po’ di aria fresca dopo tanti giorni di caldo afoso, il sole dell’alba fa capolino dietro le nuvole e le piante, anche se piegate, sembrano essersi rigenerate.
A volte bisogna fare i conti con le bufere, farsi attraversare dal vento come le reti arancioni che delimitano i cantieri, lasciarsi spazzare il viso da lacrime e graffi e farsi buttare giù, perché poi un nuovo giorno ci aspetta.
Spero di avere la flessibilità di quelle piante e la forza di quel mare che sbatte forte sugli scogli perché il sereno è la’ tutto da conquistare.
Buon martedì a tutti e, visto che oggi fa meno caldo, si può riaccendere il forno e preparare questo tian di verdure, formaggio e pane.
Accesso diretto alla ricetta cliccando sul link blu in fondo alla biografia che potete trovare qui 👉🏻 @tre_muffin_e_un_architetto -
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Pie with vegetables, cheese and bread

Un nostro piccolo dono di mezza estate... con gli ultimi fiori di zucca resi croccanti dal forno che racchiudono una crema di patate profumata con erba cipollina

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●Giorno 35●
Oggi passeggiata con il mio ragazzo circa 4 km ed ho provato anche a fare un po di corsetta ..piano piano spero di avere sempre più resistenza e riuscire a correre veramente!😍 Merenda con una barretta energizzante(guardate le mie storie e rispondete al sondaggio che ho fatto, grazie a chi lo ha già fatto o lo farà).
Per cena, sento di aver esagerato, dopo farò un po' di cyclette 😊 #passato di #zucchine #cipolle e #pepenero, un pezzo di #polpettone di #fagiolini e qualche #zucchina e #patate senza olio e ho assaggiato #melanzane al forno con #passatadipomodoro e #mozzarella
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🌻Un'idea sfiziosa per aperitivi estivi
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Fiori di zucchina ripieni con briciole croccanti di pane integrale, olive nere, pomodorini tagliati a cubetti e un trito di erbe aromatiche
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Un filo di olio extravergine d'oliva e subito in forno per circa 4-5 minuti a 180°
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🍁Appena sfornati e mangiati!

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