#yukibuono

MOST RECENT

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米粉のマドレーヌ
madeleine.( rice flour 🌾)
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今回はいつも作るマドレーヌとは違う作り方で⭐
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生地がほわっほわで昔ながらのマドレーヌも
大好きでずーっと作ってみたかったのです😆
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卵、はちみつ、砂糖を湯煎にかけながら泡立て…
こういう作り方ってロールケーキの共立てと同じ感じなのかな……
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最初は170℃でしたが、焼き目が薄すぎて、2回目は190℃にしました!
190℃、12分
こういうのもロールケーキと同じだ✨と感じることも。。
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ふわっほわっ💓
こっちのマドレーヌもいいなぁ😌
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先週は水曜しかお休みがなかったので
バタバタ💨←それでもスイーツは作ってたけど😂
明日は雨だからこれでもか!!と洗濯しまくりました。
花粉やっとどっか行ったーー🙌🙌🙌←おさまったともいう。笑
外に干せるって素晴らしいーーっ!
黄砂はまだ飛んでるみたいですが。。。
(  ̄▽ ̄)
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フルーツゼリー
fruits jelly
🍓いちご
🍊みかん
🍈メロン
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別pic📷ver.🙇
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勤務中、かき氷🍧してないの?!の嵐.
すみません…
明日からです…
こんなに暑いと食べたくなりますよね!
私もゼリーが食べたくなったもん.
明日がオソロシイ…(||゚Д゚)ヒィィィ!
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米粉の桜シフォンケーキ🌸
Chiffon cake
cherryblossom
(rice flour 🌾)
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そろそろ桜も終盤戦.
近くの公園ではまだ八重桜ちゃん咲いてます🌸
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余ってたシフォンケーキをおやつに春らしく♥
シフォンケーキと生クリーム合うねぇ!
美味しいわぁ😍
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台湾に行った友達のお土産
桂花烏龍とともに😌
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昨日、Superflyの志帆ちゃんと
フジファブリックの金澤さんとの入籍が発表されて、いつも聴くラジオもおめでとうのお祭り🎵
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私はどちらもライブに行ったことがあり、NEWSを知ったとき『おぉーーっ!』と声が出ました.笑
とっても嬉しいお知らせでした😆💕
Superflyもフジファブリックもほんといい曲ばかりで大好きですっ.
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おめでとうございます💓
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#ウェーブトースト
#こいのぼりトースト 🎏
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生クリームがあったので
かーなり不器用🙈🙈🙈
いちごとマンゴーを使ってウェーブちっくにしてみました( ´ ▽ ` )ノ
本来はクリームチーズをカラーに染めてウェーブにしていくんだって.
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だんだん作ってると…
あれ??こいのぼりにも見えてきた?!👀
パンのかたちも魚っぽいし。。。
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てことで…
いちごはこいのぼりっぽく.🎏
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もうすぐ端午の節句ですものね✨
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私が働いてる和菓子屋も月曜から柏餅とちまきが出始めました😊
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ブラン・マンジェ
Blancmange
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昨日の夜、筍をグツグツ煮てる間
食べたことがなかったので
作ってみました😊
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とろろーーん♥
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でも個人的にはゼリーやプリンが好きだな。。。←あっさり志向な私( ̄▽ ̄)
主人はうまい!うまい!って食べてくれてました👏
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そしてトッピングは早くもマンゴー登場✨
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私は今から仕事です💨
これから天気も回復みたいで✨
でも北風びゅーー💦
皆様、よい休日をお過ごしください😊
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黒糖みるくシフォン(米粉)
Chiffon cake
brownsugar & milk
(rice flour 🌾)
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シフォンケーキばかりのpic写真ですみません🙏💦
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今回、初の#手外し してみました❗
ずっと周りがもけもけだったので。。
もけもけなくきれいに外せました🙌✨
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黒糖が底に…ボコボコ。笑
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きな粉を入れようか、つぶあんを入れようか
悩みましたがシンプルに⭐
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あともう一件、投稿させてください🙇
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#黒糖#黒蜜#米粉のシフォンケーキ
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桜のシフォンケーキ
抹茶小豆のシフォンケーキ
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両方、米粉で挑戦っ🙌🙌🙌
やはり、少しばかり縮みましたが💦
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温度管理に気を付けるってことが今回の反省点でした。
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ふわしゅわ(*´˘`*)♡
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ほんとは見映えよく生クリームつけたい…
塗りたい…ところですが、主人の身内と私の身内は生クリームは控えているのでシンプルに⭐
シフォンケーキなどの焼き菓子は喜んで食べてくれます😋💕
今回は主人の実家で食べてもらお🙋
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生活習慣病…
私も遺伝しつつあるので生クリームはなるべく控えています😊
ロールケーキ作っても一口とか端きれだけ。
それで十分💕
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あと、太る。笑
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今は八重桜が見頃🌸🎵
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ドテマヨトースト その②
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いつも愛用している#キユーピーマヨネーズ
モニター当選😆マヨネーズいただきました!
とっても嬉しいです🌼
『マヨネーズで囲む!ドテマヨトースト』
たまーに食べたくなるマヨトースト。
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今回はたまごのせーー🍳♥♥♥
ベーコン、ブラックペッパーをのせて✨
ナイフを入れるといい感じの半熟具合◡̈*.。
とろっと出るぐらいだと食べにくくて💦
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あかん。
安定のおいしさ‹‹\(´ω` )/››‹‹\( ´)/››‹‹\( ´ω`)/››
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「キユーピー×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています⭐
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#ドテマヨトースト
#クッキングラムモニター
#クッキングラム
#もぐもぐスプリング
#トースト#朝ゴパン#昼ゴパン
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#トキノハ#ホトキ

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桜のシフォンケーキ🌸
chiffon cake.
2回目の挑戦
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桜の葉っぱを刻んで
桜の花を底に入れるはずが忘れてしまう😱
上にのせることに。。。
もちろん桜の花びらは茶色に。。
でもほんのりあまじょっぱくて
桜感は出てるしいいか😂
#the前向き
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少し縮んでしまったけど
切るとき、食べるとき、しゅわっと音がする♥
手でそのままさいてふんわりしゅわっパクッ😋
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美味しい~~😍😍😍
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型はずしはまだ初心者です🔰🙇
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#さくら #桜のシフォンケーキ #桜
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いちごサンド🍓✨
あんずジャムサンド✨
strawberry sand
apricot
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まゆこさん @yoshimayu_
可愛いが詰まったランチパックアイデアが素敵すぎて♥パート2✌
前回の反省を活かして。。。笑
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型を抜いてお花の窓つきシンプルサンド⭐
このサンドは可愛い!そして食べやすい♥♥♥
五枚切りの食パンを切ったのでランチパック風には出来なかった💦
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#手作りおやつ #サンドイッチ
#お菓子作り好きな人と繋がりたい
#イチゴサンド #いちご #苺
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#うきうきスプリング
#焼き菓子の輪 #焼き菓子部
#クッキングラム#デリスタグラマー
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「キユーピー×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています⭐
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いつも愛用している#キユーピーマヨネーズ
モニター当選してとっても嬉しいです🌼
『マヨネーズで囲む!ドテマヨトースト』
たまーに食べたくなるマヨトースト。
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今回はシンプルにベーコンのみ
ブラックペッパー、粒マスタードをのせて✨
マヨネーズとベーコンってなんでこんなに美味しいのだろう…♥笑
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BLTにしたかったけど、のせたらえらいことになりそうだったので、お口の中で楽しむことにしました
ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ∗)
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大好きなカフェオレとの相性は最高♥
次はたまごのせよーー😍
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wrapping✨
記録です😊
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#コッタ さんに載ってた
桜がふっくら花咲く方法💕
私もやってみました!
こちらにつけて🌸ミニ花束💐✨
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箱はロールケーキ箱だけど、焼き菓子にも使えるので万能です🙌
マドレーヌ上下6個ずつ12個入ってます。笑
焼き菓子ってことで。。😜
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さーて、いきなり満開だーー🌸🌸🌸
心の準備が~~~😂
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いちごサンド🍓✨
strawberry sand
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まゆこさん @yoshimayu_
の可愛いが詰まったランチパックアイデアが素敵すぎて♥
でも私はまゆこさんみたいに出来なくて💦
しかも卵がなかったっていう…笑
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型を抜いてお花の窓つきシンプルサンドにしました⭐
花形パンはあんずジャムをのせて😋
不器用すぎるーー🙈😱😱😱
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春のマドレーヌ祭🙌💕
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🌸さくら
🍫ココア× チョコレート × スライスアーモンド
🍵抹茶 × ホワイトチョコ
全て米粉🌾
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明日は職場でお世話になった方への送別会。
頼りになる御方でした。
いつも私が作ったお菓子を家族で楽しんでくれたり😢
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なので感謝の気持ちを……と思ってマドレーヌを焼きました✨
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いつか『おはようございます』が聞こえてきそう~😌
別れの実感ないけど、遠くに行くわけでもない😊
また皆でご飯🍴行くべーー🎵
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別れもあるけど
10年ぶりに再会もあった3月。
決して離ればなれじゃないんや……✨
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🌸桜のマドレーヌ(米粉🌾)
🍫チョコのマドレーヌ
Madeleine.
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慌ただしいお彼岸weekも終わり
やっと束の間のホッとtime.
次は職場の送別会に向けてバタバタ💦
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今度、友達と会うので大量マドレーヌ焼き焼き✨
桜と抹茶、悩んだけど、子供たちはやっぱりチョコ味よねーん😋
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コメントは閉じさせてもらいますね🙇
いつもたくさんのいいねや温かいコメントありがとうございます💕
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