[PR] Gain and Get More Likes and Followers on Instagram.

#yemekci

930 posts

TOP POSTS

Piyasanın en hızlı aşçıları ve garsonlarıyla yemek organizasyon hizmeti sunuyoruz.. ister 200 kişilik ister 2000 kişilik organizasyonlar İçin et menü yada tavuk menü seçenekleriyle hizmet veriyoruz. #yemekorganizasyonu #sunnetyemegi #sunnetmevlidi #yemekci

Günaydın
hamarat arkadaşım erkenden kalkmış ıspanaklı börek açmış bize kahvaltı hazırlamış ellerine sağlık
#mutfak #mutluluk #elaçmasıbörek #afiyetolsun #yemekci #good #gülümse

Lezzeti İçine İşlemiş:

Yelpaze Patates Tarifi

Malzemeler
4 adet orta boy patates
5 yemek kaşığı tereyağı
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
3-4 dal biberiye (arzuya göre)
1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber

Püf Noktası

İkinci kez yağ sürmek patateslerin daha çok kızarmasını ve daha lezzetli olmasını sağlar. Patateslerin kabuklarını temizlerken temiz ve kullanılmamış bir bulaşık süngerinin yeşil kısmını kullanabilirsiniz.

Pişirme Önerisi

Dilerseniz üzerine kaşar peyniri, cheddar peyniri gibi bir peynir ilave edebilir, sucuk, pastırma gibi farklı malzemeleri de içerisine yerleştirerek pişirebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

Patatesleri kabuklu bir biçimde güzelce yıkayın. Tüm kir, toz ve toprağından arındırın.

Ardından patatesleri kağıt havlu ya da bezle kurulayın.

Keskin bir bıçak yardımıyla tam derine inmeden çok sık aralıklarla bir şekilde patateslerinizi kesin.

Tereyağını eritin. Sarımsağı rendeleyin.

Eritilmiş tereyağının içerisine sarımsak ve biberiyeyi ilave ederek karıştırın.

Patatesleri bir borcama ya da seramik pişirme kabına aktarın.

Bir fırça yardımıyla bu karışımı patateslere sürün. Üzerlerine tuz ve karabiber serpin.

180 derecelik fırında 15-20 dakika kadar pişirin.

Çıkarıp kalan yağı üzerine fırça ile tekrar sürün ve 15-20 dakika daha fırında pişmeye bırakın.

Çıkarıp sıcak sıcak servis edin

@yemekcom #nefisyemek #lezizyemek #yemek #yemekrium #yemekler #tarif #yemektarifi #yemekci #yemekevi #enfesyemek
#tadidamagimda

MOST RECENT

Piyasanın en hızlı aşçıları ve garsonlarıyla yemek organizasyon hizmeti sunuyoruz.. ister 200 kişilik ister 2000 kişilik organizasyonlar İçin et menü yada tavuk menü seçenekleriyle hizmet veriyoruz. #yemekorganizasyonu #sunnetyemegi #sunnetmevlidi #yemekci

Pirinç Sevdirir:

Sütlaç Tarifi

Malzemeler

1,5 çay bardağı pirinç
3 su bardağı sıcak su
4 su bardağı süt
2 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı pirinç unu

Püf Noktası

Pirinç ununu, topaklanmaması için süt ile iyice karıştırdıktan sonra kaynamakta olan pirinçlere azar azar ve ılıştırarak eklemeye dikkat edin.

Pişirme Önerisi

Arzuya göre; sütlaç karışımına vanilya ekleyebilir, toz şeker miktarını azaltıp arttırabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

Bol suda yıkayıp suyunu süzdürdüğünüz pirinçleri, sıcak su ilavesi ile yumuşayana kadar kaynatın.

Süt, toz şeker ve pirinç ununu ayrı bir kapta bir çırpıcı yardımıyla toz şeker ve pirinç unu eriyene kadar karıştırın.

Haşlanan pirinçlere süt karışımını azar azar ekleyerek sütlacı hızlıca karıştırın.

Kıvam alan sütlacı, servis kaselerine paylaştırın. Ilındıktan sonra buzdolabına kaldırın ve soğutun.

Soğuk olarak servis edin, sevdiklerinizle paylaşın.

@yemekcom #nefisyemek #lezizyemek #yemek #yemekrium #yemekler #tarif #yemektarifi #yemekci #yemekevi #enfesyemek
#tadidamagimda

Lezzeti İçine İşlemiş:

Yelpaze Patates Tarifi

Malzemeler
4 adet orta boy patates
5 yemek kaşığı tereyağı
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
3-4 dal biberiye (arzuya göre)
1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber

Püf Noktası

İkinci kez yağ sürmek patateslerin daha çok kızarmasını ve daha lezzetli olmasını sağlar. Patateslerin kabuklarını temizlerken temiz ve kullanılmamış bir bulaşık süngerinin yeşil kısmını kullanabilirsiniz.

Pişirme Önerisi

Dilerseniz üzerine kaşar peyniri, cheddar peyniri gibi bir peynir ilave edebilir, sucuk, pastırma gibi farklı malzemeleri de içerisine yerleştirerek pişirebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

Patatesleri kabuklu bir biçimde güzelce yıkayın. Tüm kir, toz ve toprağından arındırın.

Ardından patatesleri kağıt havlu ya da bezle kurulayın.

Keskin bir bıçak yardımıyla tam derine inmeden çok sık aralıklarla bir şekilde patateslerinizi kesin.

Tereyağını eritin. Sarımsağı rendeleyin.

Eritilmiş tereyağının içerisine sarımsak ve biberiyeyi ilave ederek karıştırın.

Patatesleri bir borcama ya da seramik pişirme kabına aktarın.

Bir fırça yardımıyla bu karışımı patateslere sürün. Üzerlerine tuz ve karabiber serpin.

180 derecelik fırında 15-20 dakika kadar pişirin.

Çıkarıp kalan yağı üzerine fırça ile tekrar sürün ve 15-20 dakika daha fırında pişmeye bırakın.

Çıkarıp sıcak sıcak servis edin

@yemekcom #nefisyemek #lezizyemek #yemek #yemekrium #yemekler #tarif #yemektarifi #yemekci #yemekevi #enfesyemek
#tadidamagimda

Yumurta Sevmeyen Kalmayacak:

Makarnalı Omlet Tarifi

Malzemeler

2 su bardağı üç renkli penne makarna
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
1 adet domates
1 avuç kurutulmuş domates
1 avuç ince kıyılmış maydanoz
150 gram brie peyniri
7 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Püf Noktası

Brie peyniri yerine damak tadınıza uygun ve kolayca eriyebilen bir başka yağlı peynir de kullanabilirsiniz. Kurutulmuş domatesleri kullanmadan önce yaklaşık 10 dakika kaynar suda bekletin.

Nasıl Yapılır?

Öncelikle makarnayı, paketin üzerinde yazıldığı şekilde haşlayıp süzün ve bir kenara koyun.

Domatesi kalın kalın dilimleyin ve derince bir kaseye alın.

Suda bekletip yumuşattıktan sonra süzdüğünüz kurutulmuş domatesleri, ince ince doğrayın ve üstüne ilave edin. İnce ince doğranmış maydanozları da ekleyip güzelce karıştırın.

Peyniri parçalayarak içine katın ve soğumuş olan haşlanmış makarnayı da ilave ederek, malzemeleri güzelce harmanlayın.

Ayrı bir kaseye yumurtaları kırın, üstüne tuz ve karabiber de ekleyip, bir çatal yardımıyla iyice çırpın.

Çırptığınız yumurtaları hazırladığınız makarnalı karışıma ekleyin ve güzelce karıştırıp bir kenara alın.

Kuru soğanı çok ince ince doğrayın ve bir tavada ısıttığınız zeytinyağını üstüne alıp, pembeleşinceye dek kavurun.

Soğanlar pembeleşince üstlerine makarnalı yumurtalı karışımı koyun ve biraz karıştırın, ocağın altını kısıp, kapağını kapatın ve bu şekilde 20 dakika pişmeye bırakın.

20 dakikanın sonunda tavadaki makarnalı omleti ters yüz edin ve 10 dakika da bu şekilde pişirdikten sonra dilimleyerek sıcak sıcak servis edin.

@yemekcom #nefisyemek #lezizyemek #yemek #yemekrium #yemekler #tarif #yemektarifi #yemekci #yemekevi #enfesyemek
#tadidamagimda

İster Tavada İster Mangalda:

Izgara Somon Tarifi

Malzemeler
2 dilim somon
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1/2 adet portakal suyu
10-15 adet tane karabiber
1 çay kaşığı iri çekilmiş deniz tuzu
1-2 dal taze kekik (arzuya göre)(veya biberiye)

Püf Noktası

Somonları balıkçınızdan alırken kalın kestirmeye özen gösterin.

Pişirme Önerisi

Eğer tavayı tereyağı ile yağlarsanız daha uzun süre pişirebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

Somonları geniş bir kaba alıp, zeytinyağını somona iyice yedirin.

Tavayı ocağa alın ve ısıtın.

Zeytinyağı ile yağladığınız somona, portakal suyu, karabiber ve deniz tuzunu ekleyin.

Isınan tavayı bir parça zeytinyağı ile peçete yardımı yağlayın.

Somonun her iki yüzeyini de 5'er dakika pişirin. Biberiye veya taze kekik ile servis edin, işte bu kadar, afiyet olsun!

Servis Önerisi

Dilerseniz patates salatası veya roka yaprakları ile afiyetle tüketebilirsiniz.

@yemekcom #nefisyemek #lezizyemek #yemek #yemekrium #yemekler #tarif #yemektarifi #yemekci #yemekevi #enfesyemek
#tadidamagimda

Dünyanın En Yeşil Pastası:

Ispanaklı Pasta Tarifi

Malzemeler

Keki için:
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
3/4 su bardağı süt
1 çay bardağı ayçiçek yağı
2 adet damla sakızı (2 küçük parça)
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
300 gram ıspanak

Kreması için:

3 su bardağı süt
2,5 yemek kaşığı un
1,5 yemek kaşığı buğday nişastası
4 yemek kaşığı toz şeker
1 adet yumurta sarısı
1 adet orta boy rendelenmiş limon kabuğu
300 gram mascarpone peyniri (labne peyniri)

Süslemesi için:

1/2 su bardağı taze yaban mersini

Nasıl Yapılır?

Ispanak yapraklarını ayıklayıp bol suda duruladıktan sonra fazla suyunu süzdürün. Dövülmüş damla sakızı ve süt ilavesiyle mutfak roboto ya da blenderda karıştırın.

Yumurtaları derin bir karıştırma kabına alın. Toz şeker ekleyin. Şeker tanecikleri tamamen eriyene kadar mikser yardımıyla yüksek devirde çırpın.

Ayçiçek yağı ve ıspanaklı sıvı karışımı katıp kısa bir süre karıştırma işlemini sürdürün.

Elenmiş un ve kabartma tozunu ilave edin. Tüm malzemeyi bir çırpıcı yardımıyla karıştırarak kek harcını tamamlayın.

Tabanını yağlı kağıt ile kapladığınız kelepçeli kalıba kek harcını aktarın ve üzerini bir spatula yardımıyla düzeltin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 35-40 dakika kadar pişirin.

Pastanın kreması için; süt, un, buğday nişastası, toz şeker, yumurta sarısı ve rendelenmiş limon kabuğunu tencereye alın.

Metal bir çırpıcı yardımıyla karıştırdığınız krema harcını kısık ateşte, sürekli karıştırarak pişirin. Kıvam aldığında ocaktan alıp ılınması için bir kenarda bekletin.

Mascarpone ya da labne peyniri ekleyip mikser yardımıyla karıştırdığınız kremayı soğuması için buzdolabına kaldırın.

Pişen keki dinlendikten sonra fırından alın. Servis tabağına ters çevirip, tabanındaki yağlı kağıdı dikkatli bir şekilde çıkartın. Ortadan ikiye böldüğünüz pasta kekinin üst kısmını ayrı bir yere alın.

Taban kısmında kalan kekin üzerini buzdolabında soğuttuğunuz koyu kıvamlı kremayla kaplayın. Üzerine diğer kek katını kapatıp taze yaban mersinleriyle süsleyin.

Buzdolabında bekletip dilimledikten sonra sevdiklerinizle paylaşın.

@yemekcom #nefisyemek #lezizyemek #yemek #yemekrium #yemekler #tarif #yemektarifi #yemekci #yemekevi #kek

Kıyır mı Kıyır:

Kaymakpare Tarifi

Malzemeler
200 gram kaymak
1 su bardağı sıvı yağ(200 gram)
1 su bardağı toz antep fıstığı
5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin

Şerbeti için:
3,5 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
3 damla limon suyu

Nasıl Yapılır?

Şerbetin soğuması için önceden hazırlayalım. Bir sos tenceresinde şeker ve suyu, şeker eriyip kaynayana kadar yüksek ateşte kaynatın.

10 dakika kaynattıktan sonra limon suyunu ekleyin ve ocaktan alıp soğumaya bırakın.

Derin bir kasede kaymak, sıvı yağ, toz antep fıstığı, kabartma tozu ve vanilini karıştırın.

Üzerine yavaş yavaş unu ilave ederek yoğurmaya başlayın.

Ele yapışmayan bir kıvama gelen hamura yuvarlak şekil vererek fırın tepsisine dizin.

Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzeri pembeleşene kadar, yaklaşık 30 dakika pişirin.

Fırından çıkan kaymakparelerin üzerine soğuk şerbeti dökün ve yaklaşık 3 saat kadar dinlendirin.

Üzerine toz antep fıstığı serpiştirerek servis edebilirsiniz.

@yemekcom #nefisyemek #lezizyemek #yemek #yemekrium #yemekler #tarif #yemektarifi #yemekci #yemekevi #enfesyemek
#tadidamagimda

Çayın İlk Aşkı:
Bisküvi Tarifi

Malzemeler

1/2 paketmargarin
2 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığıkrema
1 yemek kaşığı bal
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 adet yumurta akı
1 paket vanilin
1 çay kaşığı kabartma tozu
4 su bardağı un
1 yemek kaşığı toz şeker (üzerine serpmek için)

Püf Noktası

Hamuru fazla sert yoğurup hamurun kıvamını yumuşatmamaya özen gösterin. Hamuru toparlamak için ilave edeceğiniz un bisküvinin dokusunu bozacaktır.

Pişirme Önerisi

Dilerseniz toz şeker ve tarçını karıştırıp pişirmeden bisküvilerin üzerine serpebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

Unu geniş bir kaba eleyin.

Oda sıcaklığında beklettiğiniz margarini parmak uçlarınızla una yedirin.

Diğer malzemeleri de ilave edin ve çok sert yoğurmadan pürüzsüz bir kıvama getirin.

Eğer hamur cıvık olursa aldığı kadar un ilave edin.

Streç filme sarın ve buzdolabında 35-40 dakika bekletin.

Fırını 165 dereceye ayarlayın.

Hamuru iki yağlı kağıt arasında, hafif unlayarak olabildiğince inceltin.

Kurabiye kalıplarıyla dilediğiniz şekli verebilirsiniz. Ama dilerseniz hamuru buzdolabında dinlendirirken silindir şeklinde yuvarlar ve ince ince keserek yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizebilirsiniz.

Pişirmeden üzerine toz şeker serperek fırınlayın. Fazla renk almadan 5-6 dakika pişirin. İşte bu kadar, afiyet olsun

@yemekcom #nefisyemek #lezizyemek #yemek #yemekrium #yemekler #tarif #yemektarifi #yemekci #yemekevi #enfesyemek
#tadidamagimda

Lezzet Bombası:

Saray Lokması Tarifi

Malzemeler

Hamuru için:

3 su bardağı un
2 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı toz şeker
1/2 çay kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı kuru maya

Şerbeti için:

2 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı su
3-4 damla limon suyu

Kızartmak için:

3/4 su bardağı ayçiçek yağı

Püf Noktası

Çıtır çıtır olması için güzelce kızartmalısınız ve yağdan alır almaz soğumuş olan şerbetin içerisine atmalısınız. Ayrıca şerbetin içerisinde çok fazla bekletmeden bir servis tabağına almanız gerekmekte.

Nasıl Yapılır?

Öncelikle şerbetini hazırlayalım; su ve şekeri bir tencereye alın ve ocağın altını açıp, şeker eriyene dek karıştırın.

Şerbet kaynamaya başladıktan sonra yaklaşık 10 dakika kadar kaynatın ve ardından limon suyunu ilave edip 2-3 dakika daha kaynatın ve altını kapatıp soğumaya bırakın.

Hamuru için; bir yoğurma kabına ılık suyu,mayayı, tuzu ve şekeri alın ve maya eriyene dek karıştırın, ardından bu şekilde bir 5 dakika bekletin.

Ardından unu ilave edin ve güzelce karıştırın, krep hamurundan daha yoğun bir hamur elde etmiş olacaksınız.

Hamurun bulunduğu kabın ağzını streç filmle kapayın ve bu sekilde yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakın.

Bolca ayçiçek yağını bir kızartma tavasına alın ve güzelce kızdırın.

Hamur mayalandıktan sonra hamuru biz buzdolabı poşetine koyun, poşetin ağzını bağlayın  ve poşetin alt köşesini makasla bir miktar kesin.

Kestiğiniz bu köşeden her seferinde ceviz büyüklüğünde olacak şekilde hamurlar sıkın elinizle hafifçe yuvarlayıp, ortasına parmağınızla bi çukur açın ve kızgın yağa atın.

Tüm hamuru bu şekilde yağa atıp güzelce kızarttıktan sonra delikli bir kepçeyle yağdan alın ve soğumuş olan şerbetin içerisine atın.

Lokmaları şerbetin içerisinde çok da bekletmeden alın ve ılık olarak servis edin. Dilerseniz servis ederken tarçın ya da toz fıstıkla da süsleyebilirsiniz

@yemekcom #nefisyemek #lezizyemek #yemek #yemekrium #yemekler #tarif #yemektarifi #yemekci #yemekevi #enfesyemek
#tadidamagimda

Karamel de Cabası:

Armut Tatlısı Tarifi

Malzemeler
4 adet büyük boy armut
3 su bardağı su
4 yemek kaşığı toz şeker
1 adet çubuk tarçın
1 adet çubuk vanilya (arzuya göre)
4 adet karanfil

Karamel için:
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı su
2 damla taze sıkılmış limon suyu
40 gram tereyağı
100 ml. sıvı krema

Servisi için:
50 gram file badem

Nasıl Yapılır?

Büyük boy armutları bol suda yıkayın, kurulayın. Sap kısımlarına zarar vermeden kabuklarını soyun.

Taban kısımlarını düzleştirdiğiniz armutların çekirdekli kısımlarını bir oyacak yardımıyla dikkatli bir şekilde çıkartın.

Su ve toz şekeri geniş tabanlı, derin bir tencereye alın. Bir kaşık yardımıyla karıştırıp şekerin erimesini sağlayın. Çubuk tarçın ve orta kısmına bir çizik attığınız vanilya çubuğunu tencereye alın.

Üzerlerine bir adet karanfil yerleştirdiğiniz kabuğu soyulmuş ve çekirdekleri alınmış armutları, tencereye dik bir şekilde yerleştirin.

Kapağı kapalı tencerede, kısık ateşte 30 dakika kadar pişirin.

Karamel hazırlamak için; toz şeker, su ve taze sıkılmış limon suyunu derin bir sos kabına alın. Erimekte olan toz şekeri karıştırmadan sos kabını aralarda sallayıp şekerin karamelize olmasını sağlayın.

Sütlü bonbon rengini alan şeker karışımına soğuk tereyağı katıp tahta bir kaşık yardımıyla karıştırın. Rengi koyulaşan ve kısık ateşte pişirmeye devam ettiğiniz karamel karışımına son olarak krema katıp hızlıca karıştırın.

Kısık ateşte 2-3 dakika daha pişirdiğiniz karamel karışımını ocaktan alın. Sıcağı sıcağına cam ya da seramik bir kavanoza boşaltın ve kısa bir süre bekletin.

Kısık ateşte, bütün olarak pişen armutları soğuması için servis tabaklarına alın. Hazırladığınız karamel sosu üzerlerine gezdirin, file bademle süsleyip ılık ya da soğuk olarak sevdiklerinizle paylaşın

@yemekcom #nefisyemek #lezizyemek #yemek #yemekrium #yemekler #tarif #yemektarifi #yemekci #yemekevi #enfesyemek
#tadidamagimda

Fırın Yıllık İzinde:

Pişmeyen Cheesecake Tarifi

Malzemeler

Tabanı için:

200 gram yulaflı bisküvi
50 gram tereyağı

Kreması için:

500 gram labne peyniri
200 gram sıvı krema
150 gram pudra şekeri
1 adet yumurta sarısı
2 adet rendelenmiş limon kabuğu
200 gram frambuaz
1 tatlı kaşığı taze sıkılmış limon suyu

Servisi için:

200 gram frambuaz ve böğürtlen

Püf Noktası

Pişirme işlemi gerektirmeyen cheesecake’i buzdolabında uzun süre bekletmeniz, kıvam alması ve muntazam bir şekilde dilimlenmesi için önemli.Labne peynirinin suyunu süzdürdükten sonra kullanın.

Nasıl Yapılır?

Yulaflı bisküvileri küçük parçalar halinde elinizle kırın. Mutfak robotuna alıp oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağı ile hamur haline gelene kadar karıştırın.

Cheesecake tabanı olarak kullanacağınız bisküvi karışımını, kelepçeli bir tart kalıbına yayın. Üzerini bir spatula ya da ağırlık yardımıyla eşit olarak düzeltin.

Yumurta sarısı ve pudra şekerini ayrı bir kapta mikser yardımıyla hızlıca karıştırın. Rendelenmiş limon kabukları ve limon suyunu ekledikten sonra karıştırma işlemini sürdürün.

Sırasıyla labne peyniri ve sıvı krema eklediğiniz karışımı, pürüzsüz bir hal alana kadar çırpın. Krema karışımına frambuazları ekleyin.

Kelepçeli kek kalıbı tabanında bulunan bisküvi katı üzerine hazırladığınız kremayı eşit oranda yayın.

Mümkünse bir kapak ya da streç film ile üzerini kapattığınız pişmeyen cheesecake’i buzdolabına kaldırın. 4-6 saat arasında dondurduğunuz tatlıyı dilimledikten sonra servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın

@yemekcom #nefisyemek #lezizyemek #yemek #yemekrium #yemekler #tarif #yemektarifi #yemekci #yemekevi #enfesyemek
#tadidamagimda

Hastalığa Geçit Yok: Gribi Şıp Diye Kesen Ev Yapımı Doğal Şurup

Malzemeler:

3 kahve fincanı siyah kurutulmuş mürver
4 bardak su
2 kaşık zencefil kökü
1 tatlı kaşığı toz tarçın
Yarım tatlı kaşığı karanfil tozu
1 çay bardağı bal

Yapılışı:

Orta boyutta bir tencerenin içine mürver, su, karanfil ve tarçını eklemekle başlayın.Karışım bir taşım kaynadıktan sonra ocağın altını kısarak tencerenin kapağını açın.Bu şekilde suyun buharlaşarak yarıya kadar inmesini bekleyin.45 dakika kaynattıktan sonra ateşten alın ve soğumaya bırakın.Ilıdıktan sonra karışımı süzün ve balı ekleyerek iyice karıştırın.Ardından karışımı kavanozlara doldurarak çok sıcak olmayan bir ortamda saklayın.

Nasıl kullanılır?

Şuruptan haftada 2 ya da 3 kez birer kaşık almalı ve ardından bir bardak ılık su içmelisiniz. Mürver şurubunu yetişkinler bir çorba kaşığı, çocuklar ise bir tatlı kaşığı olarak tüketmeli.

Herkese şifa olsun!
Müshil özelliği vardır, kabızlığı giderir.İdrar söktürücüdür.Balgam söktürücü olarak kullanılabilir.Göğsü yumuşatır.Terletici etkisi vardır; grip, üşütme, nezle, soğuk algınlığını geçirmede çok etkilidir.Zatürre ve bronşiti geçirme etkisi vardır.Ateşi düşürür.Anne sütünü artırır.Zayıflatıcı etkisi olduğu da bilinmektedir

Uyarmadan geçmeyelim, eğer ciddi bir rahatsızlığınız varsa bu şurubu uygulamadan önce mutlaka doktorunuza danışmayı unutmayın. Ayrıca eğer doktorunuzun halihazırda vermiş olduğu başka şurup varsa onu kullanmayı da ihmal etmeyin!

@yemekcom #nefisyemek #lezizyemek #yemek #yemekrium #yemekler #tarif #yemektarifi #yemekci #yemekevi #enfesyemek
#tadidamagimda

Soğuk Havaların Huzuru:

Trabzon Hurmalı Kek Tarifi

Malzemeler
4 adet orta boy trabzon hurması
1 su bardağı şeker
3 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilin
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı toz zencefil

Üzeri için:
1 adet büyük boy trabzon hurması
2 yemek kaşığı toz şeker

Nasıl Yapılır?

Fırınınızı 180 derecede ısıtarak işe başlayın.

Trabzon hurmalarınızın çekirdeklerini çıkarın. Çatal yardımıyla ezerek ya da rondodan geçirerek püre kıvamına getirin.

Un, kabartma tozu, vanilya, tarçın ve zencefili ayrı bir kabın içinde güzelce karıştırın.

Şeker, püre haline getirdiğiniz Trabzon hurması ve sıvı yağı bir kabın içine alıp mikser ya da tel çırpıcı yardımıyla çırpın.

Karışımın içine tek tek kırın ve her kırdığınız yumurtanın ardından mikserle çırpmaya devam edin.

İyice karıştığından ve şekerin eridiğinden emin olduğunuzda çırpmayı bırakın.

Unlu karışımı sıvı malzemelerin üzerine iki seferde ekleyin. Spatula yardımıyla güzelce karıştırın.

Homojen bir karışım elde ettiğinizde yağlanmış baton ya da başka bir kek kalıbın içine harcı ilave edin.

Isıttığınız fırında içi pişene kadar yaklaşık 35-40 dakika kadar pişirin.

Çıkarıp dinlenmeye bırakın.

Üzeri için:

Trabzon hurmasının çekirdeğini çıkarıp ince ince doğrayın.

Üzerine biraz toz şeker serpin ve 180 derecelik fırında yaklaşık 7 dakika kadar pişirin.

Fırından çıkardığınız kekin üzerine yerleştirin. Dilimleyip servis edin.

@yemekcom #nefisyemek #lezizyemek #yemek #yemekrium #yemekler #tarif #yemektarifi #yemekci #yemekevi #enfesyemek
#tadidamagimda

Most Popular Instagram Hashtags