#yanzi

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#aixia #yanzi

Nací en Comodoro Rivadavia, #Chubut a fines de los ‘70. Luego de unos años nos mudamos a Tierra del Fuego.
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Siendo el menor de mis hermanos, siempre fui el más interesado en colaborar ayudando a mi madre con la preparación de diferentes comidas autóctonas: mucho #guisado, #cordero, #trucha fueguina, #centolla... y por las tardes preparábamos los aclamados #dulces de #frambuesas de #calafate y los exitosos #clásicos e infaltables #panes #caseros de molde. .
El objetivo era siempre agasajar. Estaba claro lo que quería hacer y cuál ea mi pasión, así que en el ’97, al terminar mis estudios secundarios, decidí venir a Buenos Aires en busca de mi #sueño y con una sola #meta: COCINAR!
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#yanzi #yanzicatering #catering #eventos #novalefallar
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www.yanzicatering.com

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No te quedes afuera del #sorteo de Agosto! Podés ganar una bandeja de 64 #bocaditos preparados por nuestro #chef para nuestros #seguidores. 💥 Participá en https://www.facebook.com/yanzicatering/ 💥 Te deseamos mucha #suerte 🍀🍀🍀 ❗❗❗❗ #sorteo #eventos #catering #yanzi #panckes #salmón #brochette #lomo #panceta #bollitos #pollo #bocconcinos #rolls #pinchos

98年#任賢齊 以一首的對面的女孩看過來,讓小學時的我知道,原來愛一個人可以用唱歌來表達。
隔年99年我迷上了#宇多田光
#First Love 是我人生第一次接觸到的日本流行音樂單曲。
00年五月天推出「 #愛情萬歲 」,
千禧年的到來讓人對未來有更多的期望。
01年一架名為 #孫燕姿 的風箏,
飛揚在華語樂團的空中。
2002是個神奇的年份,
華語樂團的傳奇都在這年開始展露頭角。
JAY CHOU這個名字出現在台灣,
最後他讓全世界知道 #周杰倫#MADEINTAIWAN
03年的愛情都糾結在你向左我向右,
卻因為 #YanZi#遇見 這首歌碰見彼此。
#七里香 、外婆、止戰之殤、園遊會、#擱淺 」,
04年高一的夏天我們都在K歌,
幻想自己也會是那個帥氣的JC。
那年,2005年,港台男星三巨頭,
還沒辦法開車的我們都曾稱自己是秋名山的霸主,恨不得自己爸爸也是豆腐店老闆!
#一路向北#髮如雪#黑色毛衣 的歌詞,
高二的我們早背得比課文還熟,
更別說男女對唱的 #珊瑚海
讓我鼓起勇氣要求當時暗戀對象一起合唱。
06年是閃婚的年,
#陶喆#Jolin 讓華語樂迷瘋狂的一句詞,
#今天妳要嫁給我
隔年,新一代華語女王誕生了,
日不落,代表華語歌曲當時的盛世!
二零零八,星光大道類型的選秀節目火熱,讓人開始關注到選秀節目的歌手們。
蕭敬騰、楊宗緯當年的瑜亮之爭,抱走第一屆冠軍的YOGA;接著徐佳瑩的好歌聲,我大愛的魏如昀,更多更多的好聲音被發掘了。華語新生歌手就像撥 #洋蔥 一樣,一層一層的,令人驚喜!
那年,人材輩出。
零九,韓流來襲!
韓國 #KPOP 男團女團席捲全球,
就連當年剛上大學生了沒節目的我,
也不免在節目上模仿跳起火熱全球的#SorrySorry

每次回台北都有不同的感觸及驚喜,
主持完三天在松菸文化區的台北國際紋身藝術音樂祭,
趁今天下午有點時間,再看看音樂文化展。
這些都是回憶,都是眼淚。
有時當你聽音樂的時候,
就像遨遊在深海之中,
穿梭跳躍在節奏、音符、弦律間。
或許會找到歸屬,
也可能發現另一個烏托邦。
That’s all we need,Thats all we want.

#Memory #music #台北文創記憶中心

Incoming postcard from Hong Kong 🇭🇰. It shows a work by the Chinese artists Yanzi. Please swipe for the stamp. #income #mail #postcard #postcrossing #snailmail #stamp #stamps #hongkong #yanzi

"Si querés ser convertirte en un #gran #chef, tenés que trabajar con #grandes #chefs. Y eso es exactamente lo que hice" Gordon Ramsay.
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No podría estar más de acuerdo. El primero y más estricto, de origen alemán, fue un gran maestro del que aprendí la #exactitud y #prolijidad en la #cocina; del gran maestro francés me llevé ese toque #glamoroso y los detalles #gourmet; y, por último, de mi gran maestro #italiano entendí la importancia de imponerle el #carácter, el #respeto y el #manejo a la cocina, que no es tarea menor. A todos ellos estoy #agradecido inmensamente. #yanzi #catering y #eventos #novalefallar
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http://yanzicatering.com/
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Catering: @yanzicatering
Ph: @ladocphotography
Edit: @anita_scheid

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