#xeixa

MOST RECENT

Començant a aconseguir ulls a la molla.
#lloriguera
#pa
#panarra
#massamare
#massamare
#xeixa

Ja podem fer un bon trampó mallorquí eco!!! 😋
.
.
.
Ya podemos hacer un buen trampó mallorquin!!! 😋

#Xeixa #Elcano25 #trampó #quebo! #fruitaiverduraeco #corrquevolen

Blat #menorca

¿Conoces nuestro rincón de las harinas?

Harina de repostería, fuerza, xeixa, espelta, centeno, integral, quinoa ... Muchas variedades con un denominador común, la calidad de nuestros productos.

#Harinas #Xeixa #Espelta #Quinoa #SaBotigadesPolígondeSantLluís

Panes de #xeixa integral terminados de cocer, ¿Quien quiere uno?😋😋 ¡Elaborados con masa madre y harina de cosecha propia!

#Panaderiapons #bread🍞 #hornodeleña

Hem rebut esmalt d'ungles Neobio Natural Cosmetics.
Un esmalt que deixa transpirar les ungles.
Sense ftalatos, tolueno, formaldehído, alcanfor, colofina.
Fets amb oli d'argan bio.
A més són xulíssims!!!
Nosaltres no sabem quin triar!
.
.
.
Hemos recibido esmalte de uñas Neobio Natural Cosmetics.
Un esmalte que deja transpirar les uñas.
Sin ftalatos, tolueno, formaldehído, alcanfor, colofina.
Hechos con aceite de argán bio.
Además son chulísimos!!!
Nosotros no sabemos cual elegir!

#Xeixa #Elcano25 #esmaltdungles #Neobio #NaturalCosmetics #ambolidargan

Tornam a tenir fruita i verdura fresca!
Les lletugues d'avui són ESPECTACULARS!!!
.
.
.
Volvemos a tener fruta y verdura fresca!
Las lechugas de hoy son ESPECTACULARES!!! #Xeixa #Elcano25 #PortdePollença #fruitaiverduraeco #menjarsa #cuidarseaixíésfàcil #TOTproducteseco

Horneado del #pan de #xeixa integral de harina propia y #espelta ecologica en el horno de leña!🍞🌾
#panaderiapons #coloniadesantjordi #mallorca #bread #woodoven

Avui hem fet una passejada per l'Espai rural de Gallecs, al Vallès, dins del cap de setmana de visites del programa Benvinguts A Pagès.
Us animem a aprofitar aquest cap de setmana de juny per visitar els petits productors i ramaders que obren les seves portes per donar a conèixer el seu projecte. .
.
Aquí a Gallecs, s'ha fet una tasca de recuperar llavors per cultivar blats antics. Molts d'aquests blancs s'havien deixat de cultivar, però fa uns any cap aquí ha crescut el seu interès per les qualitats gustatives, nutritives i saludables que tenen. .
.
Aquests blats antics són: l'espelta petita (triticum monococcum), espelta bessona (triticum dicoccum), l'espelta gran (triticum aestivum subs. espelta), blat de cor (triticum turgidum), florenç aurora (triticum aestivum), blat montcada (triticum arstivum), xeixa, forment (triticum turgidum).
.
Tots aquests blats antics tenen en comú que tenen més quantitat de nutrients: proteïna, minerals i vitamines i menys quantitat de gluten, i que per tant, són tolerats per molta gent que té problemes d'intoleràncies a les farines de blats moderns, les que trobem habitualment en els supers i en forns no especializats.
.
La passejada ha acabat amb una demostració de com fer pa a casa amb aquestes farines feta pel nostre amic Albert Bruno, dietista, nutricionista i forner ecològic. Si voleu més informació busqueu la seva pag web www.blatsantics.com
.
I per acabar dir que molta part de les farines que utilitzem per cuinar a Menta i Calèndula son de Can Jornet, d'aquí a Gallecs i l'altra part de Josep Mestre, un altre pagès que també treballa amb blats antics però situat en una altra zona de Catalunya, a l'Anoia en concret. .
Bona cuina i bons blats a taula!! .
.
.
#blatsantics #gallecs #espairuraldegallecs #consorcidegallecs #benvingutsapages #gluten #espeltapetita #espeltabessona #blatdecor #florenceaurora #xeixa #montcada #forment #farinesdecanjornet #canjornet #albertbruno #triticum

Ens ha arribat fruita i verdura!
Aprofitam també per dir-vos que avui, dissabte 9, tancarem un poquet abans, a les 13'30h.
Disculpau les molèsties!
I bon cap de setmana!
.
.
.
Nos ha llegado fruta y verdura!
Aprovechamos tambiés para informaros de que hoy, sábado 9, cerraremos un poquito antes, a las 13'30h.
Disculpad las molestias!
Y buen fin de semana!

#Xeixa #fruitaiverduraeco #menjarsa #aixíésfàcilcuidarse #totboníssimifresc #TOTproducteseco

Bon dia!!!
Sabies que el Shitake conté elements antioxidants i estimulants del sistema immunitari? I que els xampinyons ens aporten fibra, proteïnes, vitamines i minerals?
A Xeixa n'hem rebut!
.
.
.
Buenos días!!!
Sabías que el Shitake contiene elementos estimulantes del sistema inmunitario? Y que los xampiñones nos aportan fibra, proteinas, vitaminas y minerales?
En Xeixa hemos recibido! #Xeixa #menjarsa #antioxidants #anticancerigens #bonspelsistemaimmunitari #fongs #shitake #xampinyons #TOTproducteseco

Aquests dies no ens hem oblidat de vosaltres! Hem rebut moltes coses noves que ens encanten! Com els Camaleon Magic Colourstick, hidratants i permanents, fets amb aloe vera, rosa de mosqueta i mantega de cacau. Sense parabens.
.
.
.
Estos días no nos hemos olvidado de vosotros! Hemos recibido muchas cosas nuevas que nos encantan! Como los Camaleon Magic Colourstick, hidratantes y permanentes, hechos con aloe vera, rosa de mosqueta i manteca de cacao. Sin parabenos.

#Xeixa #colorsdestiu #Camaleonmagiccolourstick #unperacadadia #senseparabens

Rebanando 🔪🔪🔪 mi intento de "Pa moreno" mallorqui de 650 gr. 100% xeixa de Menorca de @rocafariners . Fermentado 14 horas a 4 °C con masa madre sólida y algo de masa vieja. Un poco de aceite de oliva virgen extra y sin sal, claro.
#xeixa #harinaintegral #mediterraneo #masamadre #massamare #sourdough #levain #massamare #eksimaya #lievitonaturale

Corte 🔪 de mi intento de "Pa moreno" mallorqui de 650 gr. 100% xeixa de Menorca de @rocafariners . Fermentado 14 horas a 4 °C con masa madre sólida y algo de masa vieja. Un poco de aceite de oliva virgen extra y sin sal, claro.
#xeixa #harinaintegral #mediterraneo #masamadre #massamare #sourdough #levain #massamare #eksimaya #lievitonaturale

Intento de "Pa moreno" mallorqui. Hogaza de 650 gr. 100% xeixa de Menorca de @rocafariners . Fermentado 14 horas a 4 °C con masa madre sólida y algo de masa vieja. Un poco de aceite de oliva virgen extra y sin sal, claro.
#xeixa #harinaintegral #mediterraneo #masamadre #massamare #sourdough #levain #massamare #eksimaya #lievitonaturale

Most Popular Instagram Hashtags