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“Just thought you’d like to see a couple pics of just your product before and after we stocked our new #STACT #winecellar. It is really beautiful stuff and goes very well with the architecture of our new home. I’m sure you’re proud of the products you’re delivering. It looks spectacular. Not sure the photos do it justice.” - Dave C.

SICILIA ROSSO IGP “TANCREDI” - 2012 - DONNAFUGATA. PERCHÈ CI PIACE: Guardando al panorama produttivo nazionale non è facile trovare altre realtà che in Italia si identificano in modo così profondo con il proprio territorio, come riesce a fare Donnafugata con la Sicilia. Una cantina, quella fondata negli anni Ottanta da Giacomo Rallo, che rappresenta il rinascimento dei vini non solo della provincia di Trapani e del marsalese, ma probabilmente di tutto il Sud Italia, grazie a una visione della propria terra tradizionale e contemporanea al tempo stesso. Vigneti che oggi raggiungono un’estensione di circa 160 ettari - cui se ne aggiungono altri 178 in affitto - e che sono condotti in maniera sostenibile ed estremamente rispettosa dell’ambiente. Sempre elegantissimo, il Sicilia Rosso IGP “Tancredi” di Donnafugata è un vino che nasce dal sapiente assemblaggio di cabernet sauvignon, nero d’avola e tannat (cui si affiancano in percentuale quasi trascurabile altre varietà locali). Un rosso importante, di elegante struttura e dall'ampio spettro olfattivo la cui maturazione avviene in barrique e tonneaux per circa quattordici mesi. Ne risulta un vino di grande potenza, sinuoso nello svelarsi, di grande longevità. Degustiamolo: colore Rosso rubino, al naso offre un profilo olfattivo complesso ed elegante. Note di frutta rossa, ciliegia e marasca, ben si fondono a sentori di grafite, liquirizia e vaniglia. Una grande complessità che apre ad un assaggio lungo, avvolgente, morbido ed equilibrato. Una trama tannica molto fitta ne accompagna lo svolgimento fino ad un finale di ottima persistenza. A tutto pasto, il “Tancredi” è un vino che ben si accompagna a carni rosse alla griglia o al forno e a grandi arrosti di capretto e agnello. Da provare anche su funghi porcini e formaggi stagionati.
PREZZO MEDIO: 25€
VOTO: 88 PUNTI 🍷
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Happy Valentine's day ❤❤❤ To all my fans around the world ❤🌷🌷 Cheers 🥂😍🤗
🍷 Louis Roederer Cristal 2006
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Chateau Lynch Bages 🍷
Pauillac Grand Cru Classé 2011 👑
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Rustic red from le Marche. 20% Petit Verdot and 80 % Montepulciano. The fruit partially dried, cold soaking and low temp fermentation, aged on the lees for one year before bottling makes for a very interesting wine. Only 4800 bottles produced. Made by @vittorinidinicosperanza and sent to me by the always awesome @jacksonandseddon 🐶❤️
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🚘 VaVy 🚗
Happy birthday 🎈
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Ya son 18 años juntos ... ❣️largos trayectos y aventuras por 8 países y más de 200.000 kms 🚘
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Fiel acompañante por múltiples zonas vitivinícolas: Alella, Priorat, Empordà, Champagne, Jerez, Montilla-Moriles, Jura, Alsace, Rioja, Bordeaux, Valais, Mosel, Bourgogne, Côtes du Rhône, Penedès, Terra Alta, Calatayud, Conca de Barberà, Sierra de Gredos, Pla de Bages, Bierzo, Loire, Navarra, Languedoc, Campo de Borja, Banyuls, Armagnac, Utiel-Requena, Alicante, Anjou, Sierras de Málaga, Gaillac, Bullas, Cahors,...
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Y muchas zonas gastronómicas más 🍴
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Days like this🥂☀️

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Bodega Climatizada y Mesa de Catar Residencial en La Moraleja
Un claro ejemplo de una bodega climatizada a medida realizada con materiales y tonos clásicos.
Se ha utilizado en este proyecto madera, acero corten óxido y barro.
Se introduce una mesa de catar a medida iluminada con sus taburetes asi como un equipo de climatización que aporta tanto frio como control de humedad.
Este acogedor espacio, con iluminación de focos LED RGB,está ubicado en una vivienda de alto standing en la zona de La Moraleja en Madrid.
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Residential Custom Wine Cellar and Tasting Table in La Moraleja
A great example of a custom wine cellar accomplished with both classic materials and colors.
This cellar project incorporates wood, oxidized steel and clay.
A custom wine tasting table with its stools are included as well as a refrigeration unit that provides both cold air and humidity control.
This room attains a warm ambience utilizing RGB LED lighting and is located in a beautiful home in a high end residential district of La Moraleja in Madrid.
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One of my most favorite California Chardonnay. A blend of older vines from the Russian River Valley. No oak gives this wine nice floral notes with hints of apple blossom, Meyer lemon and pear. Slightly lighter in body but wonderful texture coats the palate. A truly expressive Chardonnay. ❤️❤️
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If you’d have to juge a sommelier by her smile, there are high chances that Mees would come out as Paris’ best one! Turns out, if you juge a somm by her actual knowledge, passion and understanding of wine, well, Mees does probably come out first again. The wine list at Saturne literally rather is a ‘gems’ list or some sort of treasure map! Hence having someone by your side that can understand what you’re craving for and point you just in that direction truly is valuable. After having worked the floor at Clown Bar and Saturne and briefly heading back to her native Netherlands, Mees is back at Saturne for good “No other place has such an extensive selection of natural wines, so many rare bottles and small gems. Once you realize that, you head back and stick there!”. Amen to that
🙏🏼
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Aluminum Wine peg bottle holders! Sold in packs of 6 so you can display 3 bottles cork forward! You can purchase the complete package with the board and pegs or pegs separately!
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2004 was kind to Bordeaux vignerons. Quite a forward vintage that is laced with some sleepers and serious quality! Notes ✍🏼👇🏼: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀🍷Lynch Bages, 2004:
The deluxe! Its very elegant, perfectly approachable now. Forrest floor, oaky, dark fruits. the big bordeaux backbone isnt exactly fading but its gorgeous now. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀🍷Pontet Canet, 2004: Big big wine! Its quite spectacular how much of a sleeper this is. Big coarse tannins to start of what was a firework of a mouthfeel. Oak is balanced but present, a bit of funk but it blew off early. Drinking now - 2030. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀🍷Domaine De Chevalier, 2004:
Quite complex, potentially another year or two to unwind? Its slightly tart, big jammy fruit and a lengthy finish. Its quite pretty and as always, a great representation of the region and something you could tuck into now.

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SICILIA ROSSO IGP “TANCREDI” - 2012 - DONNAFUGATA. PERCHÈ CI PIACE: Guardando al panorama produttivo nazionale non è facile trovare altre realtà che in Italia si identificano in modo così profondo con il proprio territorio, come riesce a fare Donnafugata con la Sicilia. Una cantina, quella fondata negli anni Ottanta da Giacomo Rallo, che rappresenta il rinascimento dei vini non solo della provincia di Trapani e del marsalese, ma probabilmente di tutto il Sud Italia, grazie a una visione della propria terra tradizionale e contemporanea al tempo stesso. Vigneti che oggi raggiungono un’estensione di circa 160 ettari - cui se ne aggiungono altri 178 in affitto - e che sono condotti in maniera sostenibile ed estremamente rispettosa dell’ambiente. Sempre elegantissimo, il Sicilia Rosso IGP “Tancredi” di Donnafugata è un vino che nasce dal sapiente assemblaggio di cabernet sauvignon, nero d’avola e tannat (cui si affiancano in percentuale quasi trascurabile altre varietà locali). Un rosso importante, di elegante struttura e dall'ampio spettro olfattivo la cui maturazione avviene in barrique e tonneaux per circa quattordici mesi. Ne risulta un vino di grande potenza, sinuoso nello svelarsi, di grande longevità. Degustiamolo: colore Rosso rubino, al naso offre un profilo olfattivo complesso ed elegante. Note di frutta rossa, ciliegia e marasca, ben si fondono a sentori di grafite, liquirizia e vaniglia. Una grande complessità che apre ad un assaggio lungo, avvolgente, morbido ed equilibrato. Una trama tannica molto fitta ne accompagna lo svolgimento fino ad un finale di ottima persistenza. A tutto pasto, il “Tancredi” è un vino che ben si accompagna a carni rosse alla griglia o al forno e a grandi arrosti di capretto e agnello. Da provare anche su funghi porcini e formaggi stagionati.
PREZZO MEDIO: 25€
VOTO: 88 PUNTI 🍷
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