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Base al cacao, bavarese allo yogurt, cremoso al cioccolato e glassa alla nutella con granella di nocciole 🍫🌠#cake #chocolate #homemade

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📸Furancheando no Bar do “Butano”🍷Tortilla e Mexilons!
🌍CERNADELA(Mondariz,Galiza🇪🇸Spain)
🗓️️17/12 /2.017

Pranzo, ahimè fuori orario, con rivista dieta social. Un articolo su mia mamma, scritto da mia mamma. (Ci siamo anche io, mia sorella e mia nipote) 😁 nel piatto: uova strapazzate con spinaci freschi saltati in padella, patate cotte al forno e pecorino sardo semistagionato. #dietasocial #homemadefood #estimatore_selettivo #lory_alpha_food #homemadefood #made_in_home_with_heart #madeinitaly #madewithlove #likes_sicilianfood #catania #healthyeating #healthychoices #healthyfood #foodphotography #repost_cibosano #do_eat_better #afood365 #afchannel #verso_sud_foods #uovastrapazzate #spinaci #patatealforno #pecorinosardo #semistagionato

È iniziato ufficialmente il periodo dell'anno che adoro di più. Dicembre, con i suoi ricordi a me tanto cari, le sue lucine, il chiasso dei suoi rumori, il calore dei suoi colori, la preparazione dei dolci (oggi Angynachef alle prese con i biscotti #homemade)...e soprattutto il momento del panettone con i canditi 😍😋
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Foto di @sweetcrazybakery

Selezione foto e testo @mariodesiderio

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_DOLCE RITUALE _

Tradivo Renato ormai da 6 mesi, sentivo di amarlo ancora ma non riuscivo a rinunciare al corpo voluttuoso di Franco, dal quale i miei sensi  venivano violentemente amplificati! Ogni martedi e giovedi, nell'ora di chiusura, lo raggiungevo in pasticceria, entravo, mi dirigevo nel laboratorio retrostante ed aspettavo che servisse gli ultimi clienti.
Eravamo di poche parole, tutto si svolgeva sempre allo stesso modo, era il nostro rito! Dopo avermi spogliata mi stendeva sul tavolo da impasto sul quale ogni volta divenivo un dolce nuovo da creare: crema gianduia sulle cosce, panna sui fianchi,mandorle,cioccolato... ogni volta mi preparava, mi decorava e poi...mi divorava!.
Un giovedi, prima che Franco chiudesse,sentii entrare una cliente, voce stridula e accento di periferia destarono la mia curiosità, andai a vedere chi fosse spiando attraverso la porta a vetro: era una donna bassa e robusta, più giovane di me, dall'aspetto trasandato e la decolorazione fatta in casa! Aveva una strana richiesta: “mi dia quella piccola torta a forma di cuore e per favore dentro mi ci metta questo”  estrasse dalla borsa un bracciale con un vistoso ciondolo a forma di R, lo notai perché era davvero di cattivo gusto, lei mi fece tenerezza, pensai con ironia: "poverino l'uomo che riceverà il regalo" e mi chiesi a chi mai potesse piacere una donna così! Franco esaudì la richiesta e la donna andò via soddisfatta!
Io quella sera fui un Montblanc decorata di marron glaces.
Domenica a pranzo, con la famglia festeggiammo il compleanno di mio marito, appena rientrato da un viaggio di lavoro.
Rideva e scherzava coi fratelli, dopo un po di brindisi spense le sue 45 candeline e disse: "guardate un po che cosa mi ha regalato un collega” e dalla tasca dei pantaloni tirò fuori un bracciale con un ciondolo a forma di R… lo riconobbi,
era davvero di cattivo gusto!

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E ricorda: Se i tuoi scatti cercano altre parole, per divertirti con noi, condividili con l'hashtag dedicato e scopri chi scriverà per te.
Le tue emozioni, le nostre parole.

Il necessario per creare il vostro cesto natalizio c'è , non vi resta che comporlo secondo i vostri gusti .🎄🎀🎁 Potete abbinare i nostri formaggi ad alcuni prodotti che abbiamo selezionato per voi : .
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. → Il Cannonau di Sardegna DOC Pensamentu della @cantinasorres di Sennori .
. → L'Olio Extravergine di oliva del Nuovo Oleificio San Pasquale di Sassari .
. →Il pane, del laboratorio artigianale @antichi.gesti di Sadali .
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Tel. 3491302550
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Buona Domenica 🎄🌟🎄 con un piatto tipico Calabrese "fusilli " un impasto semplice ,uova ,acqua e farina ,per farli si usa un rametto del salice piangente 😋 il risultato e' fantastico 😍
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E dopo un lungo travaglio, sono felice di mostrarvi il mio primo #panbrioche realizzato con il #lievitomadre ❤️
Lo so, non è perfetto...ma è la prima volta ☺️ prometto di migliorare!
Grazie a @martina.passarelli per avermi regalato il lievito madre e per avermi seguita nella preparazione ❤️ grazie a @caprilove.tiziana per i preziosi suggerimenti ❤️ e grazie a voi amici che mi sopportate...ah no, scusate 😉 che mi supportate ❤️
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Vi lascio la RICETTA 🔻
~PANBRIOCHE~
•20 ml di latte
•20 gr di lievito di birra
(o 200 gr di lievito madre
o 2 cucchiaini di lievito disidratato)
•350 gr di Manitoba •4 uova
•50 gr di zucchero
•1 cucchiaino di sale
•170 gr di burro
~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~
Sciogliamo il lievito nel latte tiepido.
Aggiungiamo la farina, le uova, lo zucchero e il sale e impastiamo.
Infine uniamo il burro a pezzi impastando fino ad ottenere un panetto omogeneo.
Lasciamo lievitare fino al raddoppio, 2 ore circa (se usiamo il lievito madre 7-8 ore), quindi trasferiamo l’impasto su un piano leggermente infarinato e appiattiamolo con le mani formando un rettangolo. Arrotoliamo e traferiamo in uno stampo da plumcake imburrato, copriamo con un canovaccio e lasciamo lievitare ancora 1 ora (3-4 ore se usiamo il lievito madre).
Spennelliamo con latte ed inforniamo 30 minuti a 180* in forno preriscaldato.
MARIA GRAZIA 💕

F O T O D I @agora_gustiquotidiani ⠀⠀
✧🏆ⓒ ⓞ ⓜ ⓟ ⓛ ⓘ ⓜ ⓔ ⓝ ⓣ ⓘ🏆✧
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⠀REGIONE • Sicilia
PIATTO • Torta con rum e pinoli
SCELTA DA • milena_gusai⠀⠀⠀
⠀ADMINS • @albertomitia@merc_ry • milena_gusai • @valdesy
⠀HASHTAG • #verso_sud_foods
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⠀GRUPPO • @verso_community
⠀FACEBOOK • /versosuditalia
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Buongiorno amici e amiche e buona DOMENICA! Finalmente è ONLINE la ricetta del mio TRONCHETTO SENZA IMPASTO 😍 basta cliccare il link in bio e scoprirete il trucchetto per prepararlo in modo semplice e velocissimo! Non è precisissimo ma mi dicono che sia buono... lo proverete?? 😘
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Buongiorno a tutti 😊 #buonadomenica e visto che piove stamattina facciamo le cose con calma....preso il #caffè ? Qualcuno di voi sicuramente si, io lo sto preparando adesso e lo prendete di nuovo ☕ un @caffeguglielmo #ilcaffechefacentro non si rifiuta mai!! 😂 senza togliere niente a nessuno questo si intende! Ma ognuno di noi si sa privilegia i #prodottitipici della propria regione 😛 siamo un po di parte è vero ma #quandocevocevo ! #caffeguglielmo #gusto inconfondibile #solocosebuone #buonagiornata #primocaffedellamattina #ilbuongiornosivededalmattino #caffeine #cooffetime #primacolazione #goodmorning #eatcalabrisi #calabriafood #igerslameziaterme #verso_sud_foods #piattitipiciregionali #calabriadaamare #delicious #cooffelovers #caffe #buono #christmas #natale2017 #likeforgood #likeforlike #foodlover

Il Natale si avvicina e i giorni di festa ci portano ad avere sempre la casa piena di amici! E allora perché non preparare un TRONCHETTO DI NATALE facilissimo e SENZA IMPASTO? siete curiose di leggere la ricetta? Non è precisissimo,ma mi dicono che sia buono... Buon sabato cari amici 😘❤️ #insta_lovefood #thehub_food #tricks_and_recipes #trovalaricetta #official_italian_food #tagfooditalia #apanzesustanz #foods_mania__ #gustogood #filiepois #lory_alpha_food #i_loveeating #INFINITY_FOODLOVER #bestar_italiaincucina #scatti_cucina #100ita #cucinate_da_voi #dolcigiorni #_cotto_e_postato_ #super_food_channel #verso_sud_foods #fotogrammidicucina #all_food_passion #dolcesalatozerozero #total_photofood #_ucooki_ #repost_cibosano #kitchensharing #cemagnamm #checosastaicucinando

Oggi a pranzo Caserecce con sugo di costine, ho provato a frollare la carne, ho lasciato la carne 6 giorni sul davanzale al buio è coperta....... è venuta una meraviglia, non posso descrivere il gusto, ma il sapore del sugo è fantastico...
Ho fatto il classico battuto di carote cipolla e sedano, poi ho aggiunto le costine con aglio, alloro, timo, salvia, alcune bacche di ginepro,un po' di nduja e quanto la carne ha cominciato a cucinarsi un buon bicchiere di vino rosso fermo e dopo l'evaporazione ho aggiunto il il pomodoro passato grosso, circa un'ora e mezza di cottura a fuoco basso.......uummmmm

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📸Furancheando no “Forno de leña”🍷
🌍PONTEAREAS(Galiza🇪🇸Spain)
🗓️️16/12/2.017

Un altro vecchio scatto, giusto per ricordarci che forse sarebbe meglio fare una settimana di dieta disintossicante prima delle abbuffate natalizie 😂. Nocciolaburger: hamburger di fassona con granella di nocciole del Piemonte 😋. #fassoneria #fassoneriatorino #fassona #torino #piemonte #hamburger #nocciolaburger #noccioledelpiemonte #panino #birra #blanche #birrablanche #healthylife #estimatore_selettivo #lory_alpha_food #homemadefood #made_in_home_with_heart #madeinitaly #madewithlove #likes_sicilianfood #catania #healthyeating #healthychoices #healthyfood #foodphotography #repost_cibosano #afood365 #afchannel #verso_sud_foods #_cotto_e_postato

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🍤🍖Worldcolours Food & Recipes 🍖🍤 PRESENT THE SELECTED RECIPES OF THE DAY 🌭🌭🌭🍕🍕🍕🍟🍟🍟🥘🥘🥘🍣✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨🏅🏅🏅🏅🏅🎖🎖🎖🎖🎖🎖🏆🏆🏆🏆
⭕BY: @wonderwomanmitica ✨✨〰〰✨✨〰〰✨✨〰〰✨✨〰〰✨✨〰〰〰✨✨
🌀📍. Cinnamom roll gigante 〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
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🍤🍖Worldcolours Food & Recipes 🍖🍤 PRESENT THE SELECTED RECIPES OF THE DAY 🌭🌭🌭🍕🍕🍕🍟🍟🍟🥘🥘🥘🍣✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨🏅🏅🏅🏅🏅🎖🎖🎖🎖🎖🎖🏆🏆🏆🏆
⭕BY: @sapori_di_casa_ ✨✨〰〰✨✨〰〰✨✨〰〰✨✨〰〰✨✨〰〰〰✨✨
🌀📍. Coppa e bombette 〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
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⭕BY: @mina_s62
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🌀📍. Torta all’ arancia 〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
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Sauté di vongole veraci, code di gamberoni e ceci. Il tutto in una bella pagnotta di pane di semola casareccio. Vi lascio immaginare la goduria 😍😍😍. Vino: Müller Thurgau Cavit (Trentino) Buon pranzo 🍷🙌
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