#ukrotitoetoet_pku

MOST RECENT

#Repost @rickeindriani_ordinarykitchen (@get_repost)
ใƒปใƒปใƒป
_______

Roti ini pakai resep donat jadul yg di blog Ordinary Kitchen karena pas bikin sekalian ngedonat juga. Jadi setengah resep saja (250 gram terigu), dapat sekitar 30 pcs roti mini.

MINI SAUSAGE BUN/ROTI UNYIL SOSIS

Bahan:
250 gram terigu protein tinggi/sedang
25 gram susu bubuk
25-30 gram gula pasir
6 gram ragi instant
2 kuning telur
100 ml air (bisa dikurangi atau ditambah sesuai kondisi adonan)
1/2 sdt garam
40 gram butter

Isi:
Sosis kecil atau sosis standar dipotong 2

Olesan:
Susu cair

Taburan:
Wijen/oregano/daun bawang/polos

Cara membuat:
1. Campur dalam wadah/baskom terigu, susu bubuk, gula pasir dan ragi instant. Aduk rata.
2. Masukkan kuning telur. Campur dan aduk rata sambil dituangi air bertahap (perhatikan adonan saat menambahkan air). Uleni hingga semua menjadi satu, tercampur rata dan setengah kalis.
3. Masukkan garam dan butter. Campur rata dan uleni lagi hingga adonan mulus, licin dan lentur elastis.
4. Taruh adonan dalam wadah yang dilolesi tipis dgn minyak, tutup wadah dan diamkan hingga mengembang 2x lipat. Waktu proofing tergantung kondisi ruangan masing-masing.
5. Kempeskan adonan, uleni lagi sebentar hingga lentur kembali. Timbang adonan masing-masing 20 gram.
6. Gilas tipis masing-masing adonan memanjang, letakkan sosis di satu sisi dan gulung. Letakkan di loyang yg dioles tipis dgn butter/margarine. Lakukan hingga adonan habis. Tutup dgn plastik wrap (loose saja). Diamkan kembali hingga adonan terlihat mengembang, jangan over proofing.
7. Oles permukaan adonan dgn susu cair, beri taburan sesuai selera.
8. Panaskan oven 190'C-200'C. Panggang roti hingga matang kecoklatan (saya sekitar 15 menit). Panas-panas oles permukaannya dgn butter. Jika akan disimpan, setelah dingin simpan di wadah tertutup rapat.

#uploadkompakan #ukrotitoetoet_pku #kompakerseropa #mbakyurop

#rbc_roti #roti #delicious #yummy #recipe #instafoto #rotiunyilsosis #minisausagebun #rotisosismini #homebaking #homemadebread #homemadeisthebest

Roti Jamur, bukan Roti Jamuran ๐Ÿ˜† .. 1 resep jadi sekitar 19 roti jamur mini, tapi yg sempat difoto cuma 5 pcs ๐Ÿ˜ž. Masih mending sempat difoto yaa ๐Ÿ˜‚. Super empuuuukkk bgt rotinya, mak. Tadi ga pake api atas, jadi agak pucat permukaannya, but its ok, ketutupan sama topping motifnya โœŒ๐Ÿ˜…. Lihat resep toppingnya di cookpad, hampir sama semuaaaa, kira2 begitu .. ..
.
Roti Jamur
byย @fridajoincoffee

Bahan:
250 grย tepung terigu protein tinggi
50 gr gula pasir
150 ml susu cair
1 butir telur
1 sdt ragi instan
1/2 sdt garam
30 gr mentega

Bahan Isian: Chocolate Spread

Bahan Olesan:
2 sdm tepung beras
2 sdm coklat bubuk
4 sdm air
Campur rata semua bahan olesan.

Cara Membuat:
1. Campurkan semua bahan, kecuali mentega dan garam. Uleni sampai setengah kalis.
2. Tambahkan mentega dan garam, lalu uleni sampai kalis elastis.
3. Tutup dengan kain, diamkan selama 1 jam, hingga adonan mengembang 2x.
4. Kempiskan adonan, uleni dengan tangan sebentar hingga udara di dalamnya keluar. Bagi masing2 30 gram.
5. Isi dengan chocolate spread, bulatkan, letakkan dalam paper cup kecil. Lakukan hingga habis.
6. Sebelum adonan mulai mengembang lagi, segera oles dengan bahan olesan, agak tebal dan ratakan. Lalu diamkan selama 15 menit.
7. Panaskan oven dengan suhu 200ยฐC selama 30 menit. Lalu panggang adonan roti selama 10 menit.
8. Keluarkan dari oven, segera oles permukaannya dengan mentega supaya mengkilat.
9. Sajikan.

Catatan:
1. Uleni adonan hingga kalis elastis, supaya tidak bantat.
2. Jangan over proofing, terlalu lama adonan diistirahatkan, supaya roti tidak mengkerut.
3. Setelah adonan diisi coklat dan dibulatkan, segera dioles bahan olesan, supaya motif jamurnya bisa pecah ketika adonan mengembang. .. ..
.
.
#reseplicious1
#uploadkompakan
#ukrotitoetoet_pku
#resepsimplefrida
#frida_rotijamur - #regrann

10September2017
.
Assalamualaykum warahmatullah
.
Sarapan ala bule, trus lanjut oges lecep nggih
.
FRENCH TOASt
@bundnina_kitchen
.
Bahan :
6 lembar roti tawar kulit atau saya pakai 1/2 baguette (roti Prancis), potong-potong
1/2 cup susu cair
1 butir telur
2 sdm gula pasir
1 sdm margarin / butter leleh
.
Topping atau Pelengkap :
Madu atau saus favorit
Buah segar atau chocochips
atau sesuai selera
.
Cara Membuat :
1. Kocok lepas telur, tambahkan susu cair, gula pasir dan margarin. Aduk rata memakai hand whisk.
2. Celupkan potongan roti hingga terendam cairan telur. Diamkan sebentar hingga meresap.
3. Panaskan pan anti lengket, panggang hingga kecoklatan kedua sisinya
4. Angkat dan sajikan segera dengan topping favorit
.
#ukrotitoetoet_pku #ukresep #bundnina2017uk #reseplicious1 #likes #likeforlike #toast #frenchtoast #foodphotography

Follow & tag @belajarbakingyuk

#repost @a___dama
โ€ข โ€ข โ€ข
Roti, kala itu. *alias tinggal stok foto eaaaa
.
Recipe: Law Thomaz
Modified by me
.
.
.
Matcha Marble Cake
______________________
Bahan:
8 buah kuning telur
7 buah putih telur
250 gr gula halus
200 gr tepung terigu protein sedang
27 gr susu bubuk
5 sdm matcha powder
330 gr butter
Secukupnya pasta coklat
.
Cara membuat:
1. Kocok butter dan gula halus hingga pucat dengan menggunakan speed tinggi.
2. Masukkan kuning telor satu per satu. Kocok hingga rata.
3. Campurkan tepung terigu, susu bubuk dan matcha powder lalu ayak. Turunkan speed mixer, masukkan campuran tepung terigu, susu bubuk dan matcha powder yg sudah diayak. Kocok hingga rata. Sisihkan.
4. Ditempat terpisah, kocok putih telur hingga kaku.
5. Masukkan 1/3 bagian adonan putih telur kedalam adonan butter. Aduk balik menggunakan spatula, lakukan secara bertahap hingga adonan putih telur habis.
6. Ambil sedikit adonan, campurkan dengan pasta coklat. Aduk hingga rata. Tuang kedalam loyang secara selang seling antara adonan matcha dan adonan coklat. Buat motif marmer mengan menggunakan sumpit/bs jg dengan ujung sendok.
7. Hentakkan loyang/ketuk ketuk loyang agar udara yg terperangkap dalam adonan keluar. Oven dengan suhu 170 dercel selama kurleb 50 menit atau sesuaikan dengan oven masing masing.
.
Happy baking ๐Ÿ˜˜
.
.
@uploadkompakan #ukrotitoetoet_pku #uploadkompakan

.
.
"Minggu , 10 september 2017"
.
.
Congrats @titinhutriana ๐Ÿ’™๐Ÿ’™๐Ÿ’™
Daily theme @uploadkompakan tema Bread"
.
Grid 4
Dipilih oleh #kompakerspekanbaru
.
.
#kompakerspekanbaru
#kompakerspkureborn #pekanbarungegrid #ukrotitoetoet_pku

.
.
"Minggu , 10 september 2017"
.
.
Congrats @dede_avril ๐Ÿ’™๐Ÿ’™๐Ÿ’™
Daily theme @uploadkompakan tema Bread"
.
Grid 6 Dipilih oleh #kompakerspekanbaru
.
.
#kompakerspekanbaru
#kompakerspkureborn #pekanbarungegrid #ukrotitoetoet_pku

.
.
"Minggu , 10 september 2017"
.
.
Congrats @msnieke ๐Ÿ’™๐Ÿ’™๐Ÿ’™
Daily theme @uploadkompakan tema Bread"
.
Grid 6
Dipilih oleh #kompakerspekanbaru
.
.
#kompakerspekanbaru
#kompakerspkureborn #pekanbarungegrid #ukrotitoetoet_pku

.
.
"Minggu , 10 september 2017"
.
.
Congrats @diniziya ๐Ÿ’™๐Ÿ’™๐Ÿ’™
Daily theme @uploadkompakan tema Bread"
.
Grid 9
Dipilih oleh #kompakerspekanbaru
.
.
#kompakerspekanbaru
#kompakerspkureborn #pekanbarungegrid #ukrotitoetoet_pku

.
.
"Minggu , 10 september 2017"
.
.
Congrats @mamibumialuna ๐Ÿ’™๐Ÿ’™๐Ÿ’™
Daily theme @uploadkompakan tema Bread"
.
Grid 9
Dipilih oleh #kompakerspekanbaru
.
.
#kompakerspekanbaru
#kompakerspkureborn #pekanbarungegrid #ukrotitoetoet_pku

.
.
Congrats all ๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ‘๐Ÿป
.
.
Repost from @uploadkompakan @TopRankRepost #TopRankRepost Thank you and congratulation to :
@miarhedha
@lestijoe
@wida_tea
@titinhutriana

#uploadkompakan
#ukrotitoetoet_pku

Pics choosen by #kompakerspekanbaru

.
.
Congrats all ๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ‘๐Ÿป
.
.
Repost from @uploadkompakan @TopRankRepost #TopRankRepost Thank you and congratulation to :
@mala.ummu.sekar
@yuneth_79
@dede_avril
@charizairvani
@ratih_pusp
@elizasetiawan

#uploadkompakan
#ukrotitoetoet_pku

Pics choosen by #kompakerspekanbaru

.
.
Congrats all ๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ‘๐Ÿป
.
.
Repost from @uploadkompakan @TopRankRepost #TopRankRepost Thank you and congratulation to :
@msnieke
@_intannurbaeti
@melatiingah
@lavida_phee
@hanifah_nrm
@reenaokta

#uploadkompakan
#ukrotitoetoet_pku

Pics choosen by #kompakerspekanbaru

Thankyou for baking @fridajoincoffee
____________________________________________
Roti Jamur, bukan Roti Jamuran ๐Ÿ˜† .. 1 resep jadi sekitar 19 roti jamur mini, tapi yg sempat difoto cuma 5 pcs ๐Ÿ˜ž. Masih mending sempat difoto yaa ๐Ÿ˜‚. Super empuuuukkk bgt rotinya, mak. Tadi ga pake api atas, jadi agak pucat permukaannya, but its ok, ketutupan sama topping motifnya โœŒ๐Ÿ˜…. Lihat resep toppingnya di cookpad, hampir sama semuaaaa, kira2 begitu .. ..
.
Roti Jamur
byย @fridajoincoffee

Bahan:
250 grย tepung terigu protein tinggi
50 gr gula pasir
150 ml susu cair
1 butir telur
1 sdt ragi instan
1/2 sdt garam
30 gr mentega

Bahan Isian: Chocolate Spread

Bahan Olesan:
2 sdm tepung beras
2 sdm coklat bubuk
4 sdm air
Campur rata semua bahan olesan.

Cara Membuat:
1. Campurkan semua bahan, kecuali mentega dan garam. Uleni sampai setengah kalis.
2. Tambahkan mentega dan garam, lalu uleni sampai kalis elastis.
3. Tutup dengan kain, diamkan selama 1 jam, hingga adonan mengembang 2x.
4. Kempiskan adonan, uleni dengan tangan sebentar hingga udara di dalamnya keluar. Bagi masing2 30 gram.
5. Isi dengan chocolate spread, bulatkan, letakkan dalam paper cup kecil. Lakukan hingga habis.
6. Sebelum adonan mulai mengembang lagi, segera oles dengan bahan olesan, agak tebal dan ratakan. Lalu diamkan selama 15 menit.
7. Panaskan oven dengan suhu 200ยฐC selama 30 menit. Lalu panggang adonan roti selama 10 menit.
8. Keluarkan dari oven, segera oles permukaannya dengan mentega supaya mengkilat.
9. Sajikan.

Catatan:
1. Uleni adonan hingga kalis elastis, supaya tidak bantat.
2. Jangan over proofing, terlalu lama adonan diistirahatkan, supaya roti tidak mengkerut.
3. Setelah adonan diisi coklat dan dibulatkan, segera dioles bahan olesan, supaya motif jamurnya bisa pecah ketika adonan mengembang. .. ..
.
.
@uploadkompakan
#uploadkompakan
#ukrotitoetoet_pku
#resepsimplefrida
#frida_rotijamur

Most Popular Instagram Hashtags