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Partecipo 🍰🍰🍰 @_ucooki #ucookiapreinitalia

Pasticcio con sfoglie fatte in casa #ucookiapreinitalia

Vermicelli con moscardini pomodorini e olive nere di Gaeta

Crescendo ho imparato ad amarli tutti, i gusti; quando provo ad abbinarli temendo che sia troppo, li amo ancora di più ....dolce, un po' acido, molto salato, croccante. Qui accontentiamo tutti!

•Oggi voglio celebrare la mia terra con "La pasta alla carrettiera". È un primo piatto molto gustoso realizzato con pochi semplici ingredienti. Il nome sembra derivare dai carrettieri siciliani che preparavano questa pietanza di facile conservazione per poterla gustare ore o giorni dopo.
Gli unici elementi che vi servono sono: aglio,peperoncino,olio extravergine,buon pomodoro e battuto di prezzemolo.
Essendo una ricetta basata su pochi ingredienti, che essi siano di ottima qualità, è d'obbligo! A breve vi scrivo il procedimento!
Intanto, buon pranzo così! ♥🇮🇹
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Pasta al nero di seppia fatta in casa ❤️#ucookiapreinitalia

Vellutata di zucca, cubi di funghi alla milanese, fagioli borlotti e asparagi ! #ucookiapreinitalia @_ucooki

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