[PR] Gain and Get More Likes and Followers on Instagram.

#tuzlama

3805 posts

TOP POSTS

E hadi buyrun😊👌🏻 #tuzlama #tektabanca

Tamam biliyorum hepiniz sevmiyorsunuz🙈 ama napalım eve gitmeden karnımızı doyuralım 😊havada tam havası Şifa niyetine olsun 😉 .#tuzlama

Bazı bölgelerimizde adet ve gelenek diye maalesef sıkça yapılan yanlış bir uygulama! AMAN DİKKAT! Çevremizi uyaralım ... #tuzlama #DSNsağlık #bebekölümleri

Bana yemek demeyin. Hiç üşenmem. #kokoreç #tuzlama #işkembe #gurme #gurmegezi 01.00

Artık #yemekler sadece böyle pişiriyorum @nusr_et #tuzlama #saltbae #nusret
Теперь я готовлю только так!

Oyunu Tuzlayarak Sandığa Bıraktı
Nusret Gökçe, oyunu kullandığı zarfı kendine özgü tuzlama hareketiyle sandığa bıraktı.

Türkiye bugün referanduma odaklandı. Anayasa değişikliği için sandık başına gidecek olan milyonlarca seçmen saat 08.00 itibariyle oy kullanırken; ünlü isimler de sabahın erken saatlerinde oy kullanacakları okullara gitti. Hatta bazıları sandık başında fotoğraf paylaşmaya başladı bile…

17.00’de bitecek oylama için sabah saatlerini tercih eden isimlerden biri de Nusret Gökçe oldu. Gökçe, oyunu kendine özgü tuzlama hareketi ‘saltbea’ pozisyonunda sandığa attı.#referandum #oykullanmak #nusret#tuzlama

MOST RECENT

E hadi buyrun😊👌🏻 #tuzlama #tektabanca

Nusret’le Şeytan Tuzlama ————
#saltbae #nusret #tuz #tuzlama #theexorcist #exorcist

Her gece 02.00 , Cuma-Cumartesi Geceleri 03.00'a kadar hizmetinizdeyiz
Erenkoy ; Inonu Cd. No:11
0216 369 79 09
#mr #tantuni #doner #Repost #istanbul #erenkoy #kadikoy #takip #follow #lezzet #rt #leziz #havucdilim #et #instafood #like #foodie #ff #trilece #tuzlama #beyran #çürük #iskembe #paca #corba #franchise #bayilik #cadde

Her gece 02.00 , Cuma-Cumartesi Geceleri 03.00'a kadar hizmetinizdeyiz
Erenkoy ; Inonu Cd. No:11
0216 369 79 09
#mr #tantuni #doner #Repost #istanbul #erenkoy #kadikoy #takip #follow #lezzet #rt #leziz #havucdilim #et #instafood #like #foodie #ff #trilece #tuzlama #beyran #çürük #iskembe #paca #corba #franchise #bayilik #cadde

Her gece 02.00 , Cuma-Cumartesi Geceleri 03.00'a kadar hizmetinizdeyiz
Erenkoy ; Inonu Cd. No:11
0216 369 79 09
#mr #tantuni #doner #Repost #istanbul #erenkoy #kadikoy #takip #follow #lezzet #rt #leziz #havucdilim #et #instafood #like #foodie #ff #trilece #tuzlama #beyran #çürük #iskembe #paca #corba #franchise #bayilik #cadde

Daha önceki gönderimde kuru tuzlama yönteminden bahsetmiş, bunun dışında salamura ve karışık tuzlama teknikleri olduğunu belirtmiştim.
Şimdi salamura tuzlamanın ne olduğuna, tuzlamada ne fark yarattığına bakalım.
Tuzun su içerisinde çözülmesiyle salamura su elde edilir ve balığı -ya da sebzeyi- muhafaza etmekte kullanılır.
Salamuralar yoğunluklarına göre hafif salamuralar (%9-11) ve kuvvetli salamuralar olarak (%24) ayrılabilir. Eğer salamura %12’den az doymuşsa balık salmurayı absorbe eder, %12’den fazla doymuşsa balık içindeki su ve çözünür maddeleri kaybeder.
Salamura yönteminde, tuzun balıklardaki dağılımı kuru tuzlamaya oranla daha eşittir. Ancak, tuzun balığa geçişi daha yavaş ve daha azdır. Çünkü ozmoz sırasında salmuranın tuz miktarı azalırken su miktarı artar. Bu nedenle tuz girişinde bir yavaşlama olur, depolanma süresi kısalır. Ayrıca depolanma sürecinde salmurada önemli değişiklikler olur; başlangıçta saydam ve kokusuz olan salamuranın rengi zamanla bulanıklaşıp matlaşır. Salamuranın rengi değiştikçe ve yağ asitlerinin etkisiyle ph değeri düştükçe salmura yenilenmelidir.
Yine de salamura yöntemiyle tuzlanan balığın havayla teması olmadığından yağlar daha zor oksitlenir. Ürünün tadı ve görünümü daha iyidir. Ayrıca daha önce bahsettiğimiz halofolik bakteriler (tuz sever cinsler) aerobik olup, salamurada ve 5 derecenin altında gelişemezler (Kaynak: Su Ürünleri Tuzlama Teknolojisi, Doç Dr Hülya Turan).
Bir sonraki gönderimizin konusu karışık tuzlama. Herkese mutlu günler. 🐬🐬🐬
#torik #tuz #tuzlama #pişirme #ozmoz #zaman #fermantasyon #lakerda #balik #balık #İstanbul #balikkulturu #denizurunu #karadeniz #tuzlubalik #meze #salamura #lezzet #aylaklakerda

BİR KAPIYI KAPAYAN VE BİN KAPI AÇAN HER ŞEYİN MUTLAK SAHİBİ YÜCE ALLAHA BİNLERCE ŞÜKÜRLER OLSUN ..#çekmeköysarayişkembe#beyran#işkembe#çorba#tuzlama#hayrabolu#

Acildik ki biz.....

Çok Çok yakinda Geleneksel lezzetlerle hizmete başlıyoruz Çekmeköy cavuşbasi cad.no 7/b ...#çekmeköysarayişkembe#çekmeköy#istanbul#turkey#türkiye#işkembe#beyran#çorba#tuzlama#kellepaça#hayrabolu#

Ela 2 yaşında ❤️ ❤️❤️❤️ #bebekfotoğrafçısı #cakesmash #pastapatlatma #bebekçekimi #yenidoğançekimi #baybyshower #hamileçekimi #hastahaneodasısüsleme #1yaş #tuzlama #bebekçekimi #1yaşfotoğrafçekimi #konseptçekimi #aşk #bayby #love #huzur #engüzelanlar 🌹📸👼😘❤️😁📸☺️😍👼👩‍❤️‍💋‍👩🙏🏻💃🏻💕🦁💙🤗👩‍❤️‍👩👍👯😋👩‍👩‍👧😇😻😃👏🤓😳🤗😍😘😆😻😼😽😺

Zeynebimiz 1 yaşında❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ #bebekfotoğrafçısı #cakesmash #pastapatlatma #bebekçekimi #yenidoğançekimi #baybyshower #hamileçekimi #hastahaneodasısüsleme #1yaş #tuzlama #bebekçekimi #1yaşfotoğrafçekimi #konseptçekimi #aşk #bayby #love #huzur #engüzelanlar 🌹📸👼😘❤️😁📸☺️😍👼👩‍❤️‍💋‍👩🙏🏻💃🏻💕🦁💙🤗👩‍❤️‍👩👍👯😋👩‍👩‍👧😇😻😃👏🤓😳🤗😍😘😆😻😼😽😺

Aciliyoruz.....

Çorba olmadan olmaz... #tuzlama 🤣 @haledumlugenc

#bir #tuzlama bir de #kellepaça #çürük
#tamtekmil kardeşim ağzının tadını bilir.
@serkansari82 kardeşim de bilir bu tadı test edenlerden keşke yine bir arada icseydik.

Nefis bir çorba, tam mevsimine uygun... Restoran İşletmeciliğinde müşteri değil de, misafir ağırlayan Şevki abimizin misafiri olmanın keyfini yaşadım.... yine nefis, yine leziz... yalnız bizim sirkelerle de bir başka güzel oluyor, tavsiye ederim...
#tuzlama #kellepaça #işkembe #şırdan #kellepaçaçorbası #çorba #işkembeçorbası #sakatat #düvvet #kudretihünkar #gurmem #şanslıkonuk #lezzetmekan #keyfitelve #mangaldakikül @duvvetcom @kudretihunkar @gurmem @sanslikonuk @lezzet.mekan @keyfitelve @mangaldakikul @istanbulleziz @sevki_isik

🔥TAS KEBAP🔥 🐄🐂🥓🍖🍗 🕐 Çalışma Saatleri 7/24
💵 Porsiyon 15TL
☎️ (262) 528 3994
🍹 Alkolsüz Mekan
🚴‍♂️ Paket Servis İşyerinde Elden
💳 Kredi Kartı-Sodexo-Ticket-Multinet
🏚 Açık Alan Var
🅿️Otopark Mevcut
🚾 🚹Bay🚺Bayan

#yaşarlar #yasarlarişkembe #güveçte #taskebap #yasarlaretlokantası #catering #işkembe #tuzlama #damar #kellepaça #yasarlarişkembe
#yasarlariskembeveızgara #kocaeli #körfez #yarımca

Bugün sebze az öz. Sonuçta Sauerkraut/Ekşi Lahana konuşuyoruz. Lahana ve tuzun mucizesini... Ancak başrolde baharatlar var. Sırf lezzet için değil, şifa için de. Çünkü Sauerkraut + Baharat/Aromatik = Süper Gıda 👊🏻❤️👸🏻 #tursukralicesi #tursuatolyesi #tursuaski

Most Popular Instagram Hashtags