#tsikoudia

MOST RECENT

Raki (sonu “i”) Girit’e özgü, minicik kadehlerde sek içilen, alkol oranı yüksek, içenin boğazını alev gibi yakan sert bir içki. Bağ bozumunda ezilen üzümlerin şırasından şarap, kalan posasından da raki yapılır. Yöreye özgün adı Çikudya olup raki adı adada yaşamış Osmanlılardan kalma yadigardır. Raki bir hoş geldin içeceği olarak sunulduğu gibi, yemeklerden sonra da hazmettirmek için içilir. İyi günde, kötü günde, dert ortağı, dostluk yoldaşı, derdi olanın sırdaşıdır. Yanında gravyer, zeytin, peksimet, domates, salatalıkla iyi gider. Bahar aylarında taze iç bakla da yeter 💚Kasım ayında raki kazanlarının kaynama şenliklerini blogda anlatmıştım önceden..
https://www.komsudapiser.blog/rakokazano/
#instaraki #instacretanlife #giritrakisi #instadrink #giriteözgü #drinks #whattodrink #cretancuisine #crete #cretandiet #tsikoudia #raki #girit #localdrinks #localsknow

Anthony Bourdain on the 1st night he was introduced to tsikoudia (a grape based Cretan moonshine aka Raki) 🥃🍇and the Cretan Lyra, central to the traditional music of Crete Greece 🎻🇬🇷Season 4 episode 4 of “No Reservations” Καλο ταξίδι @anthonybourdain ! .
.
.
.
#anthonybourdain #noreservations #liveauthentic #life #crete #greece #cretan #tsikoudia #raki #cretanlyra #music #greek #explore #openmind #greekislands #greekfood

ByRaki flavor ... Η τσικουδιά αλλιώς ...
Σήμερα στο #Workshop του 5ου #Agri-Food #Masterclass
μας μίλησε και ο κύριος Christos D. Katsanos που εκτός των άλλων μας ανέφερε για "Τα τρόφiμα, αλλιώς" ...
@tropos_branding
#Embassy of the #Netherlands in Greece
#OrangeGrove
#StartLife
Science & Technology Park of #Crete (#STEP-C )
Foundation for Research & Technology-Hellas (#FORTH ) #ΙΤΕ #ite
#ΤΕΙ #Κρήτης - Technological Educational Institute of Crete
#greece #crete #heraklion #madeinGreece #madefromgrapes #greekmark #tsikoudia #raki #ρακη #ρακι #τσικουδιά

Τα προϊόντα Arodama Cretan Family Products θα δώσουν γεύση και άρωμα στο καλοκαίρι σας!
#arodama #oliveoil #thymehoney #marmalades #spreads #tsikoudia #snails #crete #cretanfood #summer #nopreservatives arodama.gr

Most Popular Instagram Hashtags