#trattkantareller

MOST RECENT

Mina hemmagjorda torkade svampar, vill ni se hur jag gjorde? - In och läs på bloggen, länk i bio🧡

#Älgfärsbiffar med smak av #röktsidfläsk.
Man är väl lite galen, till en av sommarens varmaste dagar hade jag tagit fram bitar av älgkött från frysen. Bitarna var avsedda att mala köttfärs av. Jag var naturligtvis extra noga med kylkedjan, köttet var faktiskt lite fruset när jag började hantera det. Malde köttet och likaså en bit rätt fet rökt sidfläsk. Tog undan lite färs som jag gjorde #köttfärssås av men resten blandade jag ordentligt med det malda fläsket och saltade och pepprade färsen. Lät stå någon timma i kylen innan jag blandade med ett ägg, lite ströbröd och ytterst lite mjölk. Smakade av sältan igen och stekte sedan #portionsstora #färsbiffar som fick gå färdiga i ugnen. Mortlade lite torkade #trattkantareller och hällde direkt i stekpannan som jag stekt biffarna i tillsammans med lite #gräddmjölk som fick koka ihop. Smakade av med salt, peppar och så lite #vinäger förstås.
Serverade biffarna med #trattissåsen, nykokt potatis (de första från egna landet:-)), #machésallad, #tomat och #snabbsaltad #gurka.
#matimorgon

Min paradrätt. Renskav med timjan trattkantareller och messmör och enbär, fy bubblan vad gott det är å till det äkta hemstampat potatismos, pappas lingonsylt och med pressgurka med gurka ifrån växthuset. #renskav #trattkantareller #timjan #lingon

Home alone, then you cook for several meals, 2 kg of picked mushrooms pasta sugarpeas garlic and tomato from the garden #vegetarian #fitliving #trattkantareller #chantarelle #porchin #vegan #runners

”Gå på semester middag” hos Casa Hedin ... *Löjrom på råraka med tillbehör å en klar å kall. *Viltkryddade köttbullar, potatispuré, rårörda lingon och Trattkantarellsås 😋
#löjrom #råraka #vodka #öl #kellerbier #köttbullar #trattkantareller #lingon

Ser inte mycket ut för världen men... den godaste maten på länge. Fransyska av hjortkalv, hemfriterad sötpotatis med trattkantarellsås.👌
.
.
.
.
.
#hjortkalv #trattkantareller #friteradsötpotatis #myfood #minmat

Här kommer en underbar middag. Som vanligt inget recept, när kreativiteten flödar finns inte utrymme för sånt 🙈😆. Men...

Tinade lingon blandade med dadelsocker.

Potatismos på ångkokad potatis samt kokvatten, salt och peppar

Stekta portabelloskivor med timjan och rosmarin.

Trattkantarellsås : fräst gul lök och vitlök, trattkantareller , kokosyoghurt , eko dijon, salt, peppar, coconut aminos teriyaki, vatten, en aning eko potatismjöl . (ingen smak av kokos kvar) •
Lite ärtor till.


Tummen upp av alla 👍🏻👍🏻👍🏻 #lifechanging #medicalmedium #vegan #veganhusman #trattkantareller #portabello #glutenfritt #mejerifritt

Vildsvinen hade ätit upp de flesta trattkantarellerna...men fick en del ändå 😸
#trattkantareller #vildsvin

Frysrensning även idag. Soppa på trattkantareller och vitt vin.
#middag #whatiatefordinner #soppa #frysrensning #nowaste #trattkantareller #trattkantarellsoppa

Middagsdax denna härliga lördag 😜! grillade
Älgfärsbiffar med färskpotatis o trattkantarellsås

#trattkantareller #älg #grillat #godmat #sommar #rödvin

Firar in semesterstart 😎 #risotto #trattkantareller #västerbottensost #ipa

Gomiddag i dag 👌🏻 #trattkantareller #kantareller #kantarellsås #öring #röding #blåsjön #färskpotatis ❤️ trevlig helg mina vänner😘

En del kanske skulle tycka att det är hemskt opraktiskt att få hemäggen levererade i en kartong för glutenfritt bröd.⠀⠀
Det är det visserligen också, men det är även ett ypperligt tillfälle att klappa sig själv på axeln för det där loppisfyndet som gjordes för en tid sedan. Dessa skatter förtjänar inget mindre än en bädd av ärvda linnehanddukar i ett kockum-spann!⠀⠀
⠀⠀
Och på tal om skatter. Känner mig så rik för att jag kan äta sånt här till middag. Mina egna trattkantareller. Min egen basilika. Och, en vacker dag, mina egna ägg. Till dess - ägg från en småskalig producent i min hembygd.⠀

#livetisläkthuset #minlandsbygd #hemägg #skogensskafferi #trattkantareller #helalandetlever #närproducerat #handlalokalt #mittvästerbotten

Rädjursstek, trattkantarellsås och sommarprimörer👆🏻

Funnel chanterelles illustration, because I'm longing to pick them! 🌲🍃🌳🐿 Trattkantareller in Swedish. Last year me and my mum picked so many!

Svamprisotto ❤️😍👍🍄gjord på Karl-Johan svamp, trattkantareller och portabello sååå gott!! Och så bubbel så klart 😁💖🌼🌸 #portabello #svamp #mushrooms #sponge #seta #fungi #trattkantareller #karljohansvamp #risotto #rizoto #parmesan #ruccola #prosecco #

Grillad Kotlettrad av vildsvin 🐗 å en kall 🍻😋 #vildsvin #trattkantareller #potatisgratäng #balsamico mm.. Ha en trevlig lördagskväll alla!😍

Most Popular Instagram Hashtags