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#torcinello

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Festa solo se c'è il #torcinello 🍖 #infoodwetrust

Ci siete anche voi tra gli amanti del torcinello? Su Zonalocale.it c'è una dolce sorpresa 😍 #Lanciano #igerslanciano #abruzzo #igersabruzzo #igerschieti #mastrogiurato #mastrogiurato2017 #torcinello #settimanamedievale #dolce #tradizioni #zonalocale

"Prima li assaggi poi ti dico di cosa sono fatti"
Ha esordito così il padrone del ristorante presentandomi i #torcinelli / #turcinieddhri

Peccato che io però già sapevo cosa mi stavo apprestando a mangiare, quindi sono partita prevenuta, perché devo ammettere che il loro sapore è davvero squisito. Rimane il fatto che a me personalmente pensare di mangiare degli #involtini di interiora di agnello avvolti nelle loro budella, fa un pochino senso.

Questo piatto antichissimo è tipico sia nel #Molise che in #Puglia. Solitamente vengono proposti cotti alla brace/sui carboni, ma a #Foggia è usuale trovarli anche come farcitura del #panino.

Il torcinello è un apostrofo rosa vedell tra le parole EFES CHE SFIZIJ AL' ANEM ❤️
grazie alla famiglia @_laurapetrillo e a Donato che non ha fatto niente ma almeno ha intercesso 😘
#torcinello #foodporn #tradizione #Lucera #Puglia #donato #sfizij #ecos

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Il torcinello è un apostrofo rosa vedell tra le parole EFES CHE SFIZIJ AL' ANEM ❤️
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"Prima li assaggi poi ti dico di cosa sono fatti"
Ha esordito così il padrone del ristorante presentandomi i #torcinelli / #turcinieddhri

Peccato che io però già sapevo cosa mi stavo apprestando a mangiare, quindi sono partita prevenuta, perché devo ammettere che il loro sapore è davvero squisito. Rimane il fatto che a me personalmente pensare di mangiare degli #involtini di interiora di agnello avvolti nelle loro budella, fa un pochino senso.

Questo piatto antichissimo è tipico sia nel #Molise che in #Puglia. Solitamente vengono proposti cotti alla brace/sui carboni, ma a #Foggia è usuale trovarli anche come farcitura del #panino.

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