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#tomateraf

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Puede que, en esta época del año, no apetezca demasiado bajar a la Barceloneta porque toda la zona está llenísima de gente. Pero por si acaso, todavía existen restaurantes que son auténticos y tienen mucho encanto por ahí; los 'de toda la vida' donde se come bien y de calidad. 🌊⚓️ Y sí, incluso en el paseo de Joan de Borbó...
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El @suquetdelalmirall es un buen ejemplo de esto. Gran restaurante de comida marinera -tan típica de este barrio pero no siempre a la altura- que no conocía. Sin duda es uno de los restaurantes por la zona que hay que conocer por la calidad de la materia prima con la que trabajan y los excelentes arroces.
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En su carta, tal como es de esperar se encuentra mucho pescado y mucho marisco, las dos cosas de gran calidad y todo muy fresco. Las propuestas son mayormente las clásicas de siempre, pero con toques modernos y de creativos en las presentaciones, sin perder la real esencia de este estilo de cocina.
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Podemos elegir entre platos fríos tan clásicos como la 'esquiexada' de bacalao y una original ensalada cesar 'de mar'; las clásicas frituras como unos buenos buñuelos de bacalao y espinacas, y las croquetas de la casa que son de sepia con patatas (fuera de carta tenían unas muy originales también, de vieira); platos de pescado 'recién pescado' como la lubina a la sal y el rodaballo al horno; y por último, los arroces de la casa, que doy fe que son fantásticos (al menos el que he probado yo).
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He encontrado el nivel del servicio muy bueno, familiar y muy cercano; son muy amables, todos en la sala conocen bien la carta, y además me han descubierto un vino blanco #DOPenedès súper agradable y fácil de beber, el #Gessamí de @cavasgramona. 🍍🍋
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Si os interesa ver el comedor, tenéis un par de fotos en Stories; me ha gustado mucho, es de un estilo clásico y acogedor, pero a la vez tiene un aire moderno (como su comida, ¿no?), como si estuvieras en casa de alguien muy refinado pero también un poco #bohemio.
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En la foto, el delicioso carpaccio de tomate raf (aún queda de eso) 🍅 con ventresca de atún y flores (14,00€). La mejor manera de empezar con algo fresco, ligero y súper sabroso.

#Redneck #TomateRaf #Cerveza es invitación

🍅EL TOMATE RAF🍅.
La temporada del #TomateRaf es corta, aunque estamos observando un alargamiento en su presencia en el mercado, lo que no nos alegra muchísimo😃. Los #TomatesRaf son tan deliciosos que basta partirlos en un plato, añadirles un buen aceite de oliva virgen extra y un poco de sal para convertirlos en un placer de dioses😍. >>En JUYAN, esta mañana los hemos VENDIDO TODOS<<. ¡Nuestro cliente solo adquiere calidad para ofrecerle lo mejor a sus clientes! 👉Esa es nuestra filosofía, #calidad antes que #cantidad.
¡Feliz día!

Mil gracias a @mabelmartinr y Vale por este regalazo. Qué ensalada más rica nos vamos a hacer ahora mismo con ellos!!!! ❤ ❤ ❤ #TomateRaf
#ProductoEcológico#JoyaDeNuestraTierra

Los llevamos frescos #tomateraf #almeria

Ya hemos terminado por hoy..... bodegas Perfer #nuestroraf #tomateraf

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Puede que, en esta época del año, no apetezca demasiado bajar a la Barceloneta porque toda la zona está llenísima de gente. Pero por si acaso, todavía existen restaurantes que son auténticos y tienen mucho encanto por ahí; los 'de toda la vida' donde se come bien y de calidad. 🌊⚓️ Y sí, incluso en el paseo de Joan de Borbó...
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El @suquetdelalmirall es un buen ejemplo de esto. Gran restaurante de comida marinera -tan típica de este barrio pero no siempre a la altura- que no conocía. Sin duda es uno de los restaurantes por la zona que hay que conocer por la calidad de la materia prima con la que trabajan y los excelentes arroces.
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En su carta, tal como es de esperar se encuentra mucho pescado y mucho marisco, las dos cosas de gran calidad y todo muy fresco. Las propuestas son mayormente las clásicas de siempre, pero con toques modernos y de creativos en las presentaciones, sin perder la real esencia de este estilo de cocina.
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Podemos elegir entre platos fríos tan clásicos como la 'esquiexada' de bacalao y una original ensalada cesar 'de mar'; las clásicas frituras como unos buenos buñuelos de bacalao y espinacas, y las croquetas de la casa que son de sepia con patatas (fuera de carta tenían unas muy originales también, de vieira); platos de pescado 'recién pescado' como la lubina a la sal y el rodaballo al horno; y por último, los arroces de la casa, que doy fe que son fantásticos (al menos el que he probado yo).
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He encontrado el nivel del servicio muy bueno, familiar y muy cercano; son muy amables, todos en la sala conocen bien la carta, y además me han descubierto un vino blanco #DOPenedès súper agradable y fácil de beber, el #Gessamí de @cavasgramona. 🍍🍋
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Si os interesa ver el comedor, tenéis un par de fotos en Stories; me ha gustado mucho, es de un estilo clásico y acogedor, pero a la vez tiene un aire moderno (como su comida, ¿no?), como si estuvieras en casa de alguien muy refinado pero también un poco #bohemio.
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En la foto, el delicioso carpaccio de tomate raf (aún queda de eso) 🍅 con ventresca de atún y flores (14,00€). La mejor manera de empezar con algo fresco, ligero y súper sabroso.

El Tomate Raf de la empresa Doña Carmen se cultiva en fincas situadas en pleno corazon del Parque Natural de Cabo de Gata-Níjar en Almería, un entorno natural y único en el mundo que hace que los tomates tengan unas características inigualables #tomateraf #almeria #doñacarmen @costa_almeria

#Redneck #TomateRaf #Cerveza es invitación

En DéFiLé tenemos una variedad de ensaladas muy ricas y saludables y también la opción de "crear tu propia ensalada"!! En la foto:
Ensalada de tomate raff con aguacate y langostinos confitados al toque de mostaza y miel... #ensaladas #salads #defilecafe #ensalada #salad #restaurantesmadrid #barriosalamanca #barriodesalamanca #healthylife #healthyfood #healthylifestyle #shrimps #tomateraf #food #foodie #madridfood #madridfoodies #madridfoodporn #foodies #foodporn #foodgasm #instafood #foodstagram

Too #good to stop! 太過好味,欲罷不能 😋 😋 Encore!! Gracias, hubby 😘 #TomateRaf #RafTomato #GoatCheese #QuesoBlancoDeCabraEcológico #Boquerones #lasanchoas #anchovies #dinner #lacena

#huertaelbuhodecloe
#tomateraf
✅ flores del #limonero
#tomate #kumato o #tomatenegro
✅otra semilla q ha decido brotar del año pasado
✅ uno de los chupones que quite a una de las tomateras!! Que bien ha agarrado 👏👏
#wild #plantas #baratza #flower #green #huerta #huerto #huertoecologico #huertaecologica #eco #orchand #ecology #planta #huertinadetoni #garden #huertaurbana #plants #huertourbano #instahuerta #instahuerto #macetohuerto
#huerto #autocultivo

🏠🏡 Ensalada de tomate raf, burrata, aguacate y semillas con salsa pesto. Fresquito, veranito!

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