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Tripe& duck gizzards with cider & calvados - going into the oven now for 18 hrs 😎👌👨🏻‍🍳 #loveforfoodandfuckthemoney #themaskedchef #tripe #nosetotail #gizzards #cider #calvados #kutteln #offal #innards #realcooking #realfood #frenchcooking #frenchfood #diepfannekocht

Uff, diese Hundstage! Damit niemand auch noch beim Kochen schwitzen muss, kommt hier noch ein buchstäblich cooles Rezept, eine Gazpacho kombiniert mit Ceviche. Kalt, aber köstlich!
Wenn man die Jakobsmuschel weglässt, ist diese Sommersuppe auch günstig und sogar vegan. Die Zubereitung ist auf themaskedchef.net beschrieben, siehe Link im Profil.
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Der Hitzesommer will nicht aufgeben? Kein Grund, das Kochen aufzugeben. Diese geeiste Melonensuppe wird euch in keiner Weise Schweißperlen auf die Stirn zaubern, denn sie ist unaufwändig in der Zubereitung und auch von leichtem Einfluss in Sachen Haushaltskasse. Auch in puncto Kalorien ist sie unbedenklich. Zum Rezept geht's im Profil. Probieren!
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Steak parisienne - nicht das, was normalerweise hier so gegrillt wird. Australisches grain fed tenderloin, dünn gekloppt und in der PUREiron in Butter (ja in Butter, denn 150 Grad sind da völlig ausreichend) gebraten... mit Canellinis in San Marzano Tomatensauce mit Koblauchconfit. Noch Fragen? 😎 #loveforfoodandfuckthemoney #themaskedchef #australianbeef #tenderloin #frenchfood #beans #canellinibeans #pureiron #diepfannekocht #steak

34 Grad ist ja eigentlich nicht schlimm - aber trockene Hitze ohne die geringste Luftbewegung ist irgendwie lästig 😓 Tortilla mit Käse und viel Olivenöl ... mag nicht kochen 🤕 #loveforfoodandfuckthemoney #themaskedchef #diepfannekocht #tortilla #hotweather☀️

Preferable to be with dolphins 😉😎 #loveforfoodandfuckthemoney #themaskedchef #hadenough #worldwakeup

Hainan chicken 🐓 with a twist of chimichurri ... fusion cooking 😎😋 #loveforfoodandfuckthemoney #diepfannekocht #themaskedchef #hainanchicken #chimichurri #goodcooking #realfood

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