[PR] Gain and Get More Likes and Followers on Instagram.

#talçata

2 posts

MOST RECENT

#Repost @tatdedektifi with @repostapp
・・・
🙏🏼🙏🏼🙏🏼 Geçen akşam @fssultanahmet'te eskiden de düzenlenen ama bir süre ara verildikten sonra 2017 Mart’ta yeniden başlayan Anadolu’nun gizli tatları tarzında bir yemeğe katıldım. Konuk şehir Kırklareli’ydi. Bana sorarsanız, otel için hiç ticari olmayan ama repütasyon ve hatta sosyal sorumluluk için bir o kadar kıymetli olan bir şey bu. Bir şehrin mutfağının gizli kalmış lezzetlerini İstanbul’da sunmak ciddi bir operasyon istiyor. Neyse, bu yemek ayrıca, 10 gün boyunca Kırklareli’nde faaliyet gösteren konak/restoranını (Gusto Celepoğlu Konağı) bırakıp İstanbul’a gelen, devlet gibi bir kadın diyebileceğim, konuk şefleri Jülide Başkur’la (@lezzethikayesii) tanışmama vesile oldu.
Bazılarını ilk defa duyduğum ve denediğim, Damat Paçası, Loznik, Talçata, Tapkana Çuşka, Tikvinik, Boşnak Mantısı, Papaz Yahni, Ciğer Sarma, Hayrabolu Tatlısı ve Peynir Tatlısı’ndan oluşan bir mönü hazırlanmıştı. Mor reyhanlardan şerbet ve pekmezli, cevizli kek olan Burvita ise yemeğin diğer eşlikçileriydi. Koca mönünün fiyatı 110 TL ve yanında Trakya üreticilerinin şarapları/rakıları da ayrıca alınabiliyor!
Kırklareli’nde bile evlerde zor bulabileceğiniz ama benim damak hafızama kazınan bu yemeklerden size haber vermesem “yedi gitti” olacak. Değerlerimize sahip çıkma işinde elini taşın altına koyana desteğimizi hiç esirgemedik. Jülide Hanım’a, ekibine ve emeği geçen herkese çok teşekkürler.
Bu arada #fssultanahmet’in yıl içerisinde başka şehirlerden de mutfakları İstanbul’a taşıyacağının tüyosunu aldık, bence bu değerli hizmetten mahrum kalmayın. Özellikle yemek meraklıları için kaçırılmaması gereken bir fırsat diye düşünüyorum.
Jülide Başkur’un hazırladığı mönü, Kırklareli yemekleri, 3-12 Mart arasında Four Seasons Hotel İstanbul at Sultanahmet’te.
#tatdedektifi @tokgezenlerkulubu @gustocelepoglukonagi #julidebaskur #Loznik #Talçata #TapkanaÇuşka #Tikvinik #BoşnakMantısı #PapazYahni #CigerSarma, #HayraboluTatlısı #PeynirTatlısı #kirklareli #rx100mvilebirgün #rx100MNG

🙏🏼🙏🏼🙏🏼 Geçen akşam @fssultanahmet'te eskiden de düzenlenen ama bir süre ara verildikten sonra 2017 Mart’ta yeniden başlayan Anadolu’nun gizli tatları tarzında bir yemeğe katıldım. Konuk şehir Kırklareli’ydi. Bana sorarsanız, otel için hiç ticari olmayan ama repütasyon ve hatta sosyal sorumluluk için bir o kadar kıymetli olan bir şey bu. Bir şehrin mutfağının gizli kalmış lezzetlerini İstanbul’da sunmak ciddi bir operasyon istiyor. Neyse, bu yemek ayrıca, 10 gün boyunca Kırklareli’nde faaliyet gösteren konak/restoranını (Gusto Celepoğlu Konağı) bırakıp İstanbul’a gelen, devlet gibi bir kadın diyebileceğim, konuk şefleri Jülide Başkur’la (@lezzethikayesii) tanışmama vesile oldu.
Bazılarını ilk defa duyduğum ve denediğim, Damat Paçası, Loznik, Talçata, Tapkana Çuşka, Tikvinik, Boşnak Mantısı, Papaz Yahni, Ciğer Sarma, Hayrabolu Tatlısı ve Peynir Tatlısı’ndan oluşan bir mönü hazırlanmıştı. Mor reyhanlardan şerbet ve pekmezli, cevizli kek olan Burvita ise yemeğin diğer eşlikçileriydi. Koca mönünün fiyatı 110 TL ve yanında Trakya üreticilerinin şarapları/rakıları da ayrıca alınabiliyor!
Kırklareli’nde bile evlerde zor bulabileceğiniz ama benim damak hafızama kazınan bu yemeklerden size haber vermesem “yedi gitti” olacak. Değerlerimize sahip çıkma işinde elini taşın altına koyana desteğimizi hiç esirgemedik. Jülide Hanım’a, ekibine ve emeği geçen herkese çok teşekkürler.
Bu arada #fssultanahmet’in yıl içerisinde başka şehirlerden de mutfakları İstanbul’a taşıyacağının tüyosunu aldık, bence bu değerli hizmetten mahrum kalmayın. Özellikle yemek meraklıları için kaçırılmaması gereken bir fırsat diye düşünüyorum.
Jülide Başkur’un hazırladığı mönü, Kırklareli yemekleri, 3-12 Mart arasında Four Seasons Hotel İstanbul at Sultanahmet’te.
#tatdedektifi @tokgezenlerkulubu @gustocelepoglukonagi #julidebaskur #Loznik #Talçata #TapkanaÇuşka #Tikvinik #BoşnakMantısı #PapazYahni #CigerSarma, #HayraboluTatlısı #PeynirTatlısı #kirklareli #rx100mvilebirgün #rx100mv

Most Popular Instagram Hashtags