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Los Brownies son el clásico imperdible para acompañar nuestras tardes, son una receta súper sencilla y práctica. Si no los han probado, les recuerdo la receta para que los disfruten cuando quieran🔥

Ingredientes:
10 cucharadas (140 gr.) de Mantequilla sin Sal
1 ¼ tazas (250 gr.) de Azúcar
¾ taza más 2 cucharadas (65 gr.) de Cacao en polvo sin Azúcar
¼ cucharadita de Sal
½ cucharadita de extracto de Vainilla pura
2 Huevos grandes fríos
½ taza (65 gr.) de Harina todo uso
50 gr. de Chocolate derretido para decorar

Preparación:
-Precalienta el horno a 325°F/ 160°C.
-Engrasa bien un molde para Brownie.
-Combina la Mantequilla, Azúcar, Cacao y Sal en un recipiente resistente al calor y lleva a Baño de María (sobre una olla con agua caliente).
-Mezcla bien hasta que se derrita la Mantequilla y todos los ingredientes formen una mezcla uniforme.
-Retira y deja hasta que esté tibia la mezcla. Se ve bastante arenosa en este punto.
-Agrega la Vainilla con una cuchara de madera.
-Añade los Huevos uno a la vez y agita vigorosamente después de cada uno.
-Cuando estén bien mezclados, añade la Harina y mezcla muy bien, hasta que se integre totalmente.
-Agita vigorosamente por 2 minutos con una espátula. Hornea hasta que un palillo de dientes salga limpio, de 20 a 25 minutos.
-Hay que tomar en cuenta que, dependiendo del horno, esto podría tomar hasta 10 minutos más.
-Deja enfriar completamente sobre una rejilla antes de cortar.
-Agrega el Chocolate fundido.

Este increíble resultado le pertenece a @aniorly, gracias por animarte a compartirlo conmigo usando #SoyCocinero. Buen trabajo🔥

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