#sugarfree

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Sometimes no planning is a good thing. Just throw it together. Frittata and Coconut Bread with sugar-free Blackberry jelly!

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This is food, with coffee. 💚😊

Meloa Joanina com Vinho do Porto!🍈🍷😇 “Ó meu rico São João,
Toma lá uma sobremesa,
Feita com pinga boa,
Esta meloa é uma beleza!
Com Porto, canela e mel
É fruta doce de verão,
Fresca e deleitável,
E com cheirinho é tão Bão!” 😜😁 Cá em casa, celebra-se o almoço de São João de forma tradicional e em família, com néctares de Baco sempre presentes à mesa, e com uma doce e aromática reserva de generoso Porto, com que brindamos o final da refeição de forma relaxada depois da grande noitada! 😉🍷 O elevado teor alcoólico e de açúcar do Vinho do Porto, sugere porém apenas um pequeno cálice desta elixir rico em resveratrol. Mas só um suave gole deste vinho macio depois do banquete Joanino, é o melhor digestivo, que se podia desejar!
E para quem gosta de sobremesas mais generosas, fiz esta meloa com vinho do Porto, bem ao jeito da tradição: “melão, vinho bom… meloa, pinga boa”! eheheh 😁

Brinde a Todos! Muita Saúde!
Um Bom Domingo! 😊

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When you're pregnant friends request strawberry cake, you deliver! Literally. I'm hoping this rain holds off long enough to get this to the car! 😐 .
4 layers of Vanilla cake with strawberry butter cream and fresh strawberries.. topped with more strawberries! 🍓. #strawberrycake .
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Crisp and beautiful locally grown kohlrabi ready for cooking

Sweet and juicy locally grown beets ready for cooking

Locally grown, mild and buttery pure white turnips ready for cooking.

Tried my hand at a raw cake for the first time. Your thoughts? Its vegan friendly sugar free gluten free. And guilt free.. ok at least in my world 😊 #raw #rawvegan #rawfood #rawhazelnutcake #hazelnut #chocolate #sugarfree #veganpride #vegan #dessert #cake #foodporn #hazelnutdream #chocolateshavings #sugarfreechocolate

essentials: supplements, water + veggies 🌱

BROWNIE SIN CULPAS!! ✔️Sin harinas refinadas ✔️Sin azúcares ✔️Sin mantequillas ✔️Apto para diabéticos
Brownie de frijoles (porotos negros) 🔶Ingredientes:
🔸2 huevos 🔸1/2 taza de cacao en polvo
🔸1 taza de porotos negros cocidos ( los dejo remojando un par de horas en agua y luego los cocino en agua) 🔸3 cdas de cáscara de cacao (opcional)
🔸1 taza de harina de avena 🔸1/2 taza de tagatosa en polvo 🔸10 dátiles remojados 🔸2 cucharadas de aceite de coco 🔸1 Cdta de esencia de vainilla 🔸1/4 taza de leche descremada o la que uses 🔸1 cda de canela en polvo 🔸1 Cdta clavo de olor (en polvo)
🔸1 taza de frutos secos a elección (nueces, almendras y mani, también puedes agregar, pasas, cranberries, etc) 🔶Preparación:
Procesar todos los ingredientes (excepto los frutos secos) hasta que quede una pasta homogénea y agregar los frutos secos picados chiquitos, mezclar todo muy bien y finalmente cocinar en horno precalentado por 20 min. a 180 grados c.
Lo prepare en un molde de silicona para budín que no es necesario engrasarlo, salen 8 porciones de un tamaño bastante moderado. (Yo los dejo para mis colaciones, snack,etc)
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