#steammussels

MOST RECENT

#grillshrimp #กุ้งเผา กับ #steammussels #หอยแมลงภู่อบใบโหระพา
พิกัด อภิชาติซีฟู้ต ถนนคู้บอน รามอินทรา กม8

My nice birthday dinner with a nice view and 小家伙... feeling so peaceful....
.
#happybirthday #dinner #niceview #lemonade #freshoysters #steammussels #georgetown #washingtondc

For hubby after b ball!! #hubbysnacks #steammussels #hubbyfavorite

Warm duck noodles on a rainy day. #ducknoodle #thaifood #steammussels #asianfood

Μύδια αχνιστά // Θαλασσινός μεζές του δεκαλέπτου (απο τη στιγμή που έχουμε καθαρίσει τα μύδια μας)
1. Ψιλοκόβουμε 1 μεγάλο κρεμμύδι, 2-3 σκελίδες σκόρδο και μια πιπεριά (αν μας αρέσει μπορούμε να βάλουμε μισή μισή πράσινη-κόκκινη ή μπορούμε να προσθέσουμε και λίγη καυτερή πιπεριά).
2. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, βάζουμε 2 μεγάλες κουταλιές της σούπας βούτυρο(η συνταγή το χρειάζεται γιατί «δένει» τη σάλτσα μας και δίνει όλη τη νοστιμιά) και λίγο λάδι(δεν το παραλείπουμε γιατί αν δεν το βάλουμε θα μας καεί το βούτυρο).
3. Μόλις λιώσει το βούτυρο ρίχνουμε τα λαχανικά και σωτάρουμε. Όταν μαραθούν σβήνουμε μισό ποτηράκι του κρασιού λευκό κρασί και το αφήνουμε να εξατμιστεί για καναδυό λεπτά (αρκεί να σταματήσει δηλαδή να μας μυρίζει πολύ έντονα το αλκοόλ μέσα απ την κατσαρόλα).
4. Προσθέτουμε μισό ποτηράκι του κρασιού νερό (μη σας φαίνεται λίγο γιατί τα μύδια βγάζουν αρκετό δικό τους νεράκι απο μέσα καθώς ανοίγουν).
5. Όταν αρχίζουν να αχνίζουν όλα αυτα που έχουμε στην κατσαρόλα, ρίχνουμε τα μύδια μέσα, τα φέρνουμε μια βόλτα με μια κουτάλα, τα σκεπάζουμε με το καπάκι και τα αφήνουμε 4-5 λεπτά.
6. Μετά το 5λεπτο θα πρέπει τα μύδια μας να έχουν ανοίξει. Αν έχουν ανοίξει δεν τα αφήνουμε παραπάνω γιατι σκληραίνουν. Σβήνουμε τη φωτία, προσθέτουμε λίγο αλάτι και πιπέρι (δοκιμάζουμε για το αλάτι) ψιλοκομμένο μαιντανό και αφήνουμε με κλειστό καπάκι για 2-3 λεπτά ακόμη.
7. Σερβίρουμε σε μια μεγάλη γαβάθα μαζί με το ζουμί τους, μπόλικο φρέσκο ψωμί και -τιμώντας τις βέλγικες παραδόσεις- συνοδεύουμε με τηγανιτές πατάτες!
** Για οδηγίες για τον καθαρισμό των μυδιών δες στα κομμεντς
** Dm me for questions!!
#dailynumnum #numnumhack #lowcaloriemeals #moullesfrites #cookingfromtheheart #seafood #fruitsdemer #success #mouthwatering #meditteraneandiet #steammussels #cookingwithlove #foodblogging #ig_daily #instafood #ig_athens #ig_foodies

Steam Mussels. This was so good I could have had seconds!!! Mothers Day dinner was a hit.
#rizzutos #ctrestaurants #ctdelights #seafood #mothersdaydinner #westhartfordfoodie #cteats #thisgirlcaneat #joinme #steammussels #dining

Why mussels are good for you 🤩 #steammussels #homecooking101 #weekendvibes #eatwhatsinseason

02/05/2018 Wednesday - I don’t really like mussels until our farmstay owner made mussels pancakes and from then onwards I started liking mussels but not too much. I take my mussels with hot spicy sambal. You can also baked your mussels with cheese and add on some spicy chilli flakes 😁😆
...
...
.
#foodporn #instagood #igfood #foodgasm #foodlover #igers #igersworld #igersworldwide #instagrammer #instagram #macro #macromood #thankyoulord
#worldfood #foodaroundtheworld #makanmakan #foodoftheday #foodie #foodoftheday #yummylicious #mussels #steammussels #boiledmussels #giantmussels #mussellover #seashell #seafood #foodigers #foodislove #foodgrammer

steamed mussels with garlic and chillies 😛 seafood at its freshest #mussels #steammussels #weekenddinner #garlicmussels #openconceptkitchen #starter #healthyfood

Most Popular Instagram Hashtags