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Si alguna vez han comido elotes(mazorcas dulces) mexicanos, les traigo una receta muy fácil y muy parecida a los originales! 🌽

Que necesitamos ( 4 porciones)
🌽2 mazorcas dulces grandes 💧agua 🌶chile en polvo o Tajín 🍈 limón
🧀 queso parmesano
- sal y pimienta al gusto
Cómo hacerlos?
1. En una caserola agrega suficiente agua para cocinar las mazorcas. Agrega sal y cocina hasta que estén muy blanditas.
2. Prepara una mezcla (razonables para agregar a todas las mazorcas) de mayonesa con unas gotas de limón, un poquito de sal y pimienta al gusto ( yo además le agregó una cucharadita de Tajín)
3. Saca las mazorcas, pártelas en dos y clava un pincho para poder sostenerla.
4. Con ayuda de una espátula, una brocha de cocina o un cuchillo, esparce mayonesa por toda la mazorca de tal forma que queden cubiertas.
5. Espolvorea queso parmesano por toda la mazorca y decora con chile en polvo o Tajín! * si te gusta lo ácido antes de poner la mayonesa, agrégale limón a la mazorca y DISFRUTA 💃🏽 Esta receta es deli para la comida o para hacer con amigos 👯‍♀️✌🏽 Háganla y me cuentan qué tal les quedaron 💋
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Champiñones relleno de espinaca y queso🧀

Quiero decirles que me enamore de esta receta 😍 les juro que es rica para el desayuno, acompañar el almuerzo o hacerlos de comida 🍴
Que necesitas 🍄4 champiñones enteros
🌱un puñado de espinacas 🌱cebolla puerro cortada finamente 🧀 queso mozzarella 🧀 queso parmesano
🥛 un poquito de leche y mantequilla 🥄 sal y pimienta al gusto
Cómo los haces?
1. Quítale el palito a los champiñones y mételos al horno a 130 grados en una refractaria con un poquito de aceite de oliva y si quieres un poquito de ajo picado.
2. Pica la espinaca y lo que sacarte de los champiñones. En un sartén, derrite una cucharadita de mantequilla, agrega la cebolla puerro y luego la espinaca y los champiñones.
3. Sofríelos por 2 min y agrega sal y pimienta al gusto, un poquito de leche, dos lonchitas de queso mozzarella. Revuelve hasta que quede cremoso.
4. Saca los champiñones del horno y rellenalos con la mezcla. Pon queso parmesano por encima y mételos al horno otra vez por aprox 7 min o hasta que estén doraditos.
5. Sácalos y disfruta 🔝 * lo mejor para esta receta es tener todo bien fresco y es mejor con champiñones grandes!! Háganlos y me muestran qué tal les quedaron😍 se que les van a quedar deliciosos 👏🏽
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Convertir los almuerzos típicos en algo realmente lindo y muy delicioso! 👩🏽‍🍳💗 hoy cambie el arroz con carne molida, típico de mi ciudad, en esta obra de arte! ✌🏽🔝
▶️ Este bowl tiene lo necesario para tener energía todo el día 🤤
🐮 carne molida
🥑 aguacate 🍅tomate en cuadritos
🍚 una cucharada de arroz (yo utilicé arroz integral) - lechuga -pimentón - cebolla en cubitos -hummus hecho por @emiliomachadov - brotes de lentejas hechos en casa
Pongan todo en un plato, de la forma que más les guste, agreguen limon al gusto y a DISFRUTAR 😍👌🏽
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||Τέτοια κάνω όταν κλέβω λίγο χρόνο, εσύ;||
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πι.ες: Αυτή, η Instant Purifying and Illuminating της @darphin είναι μια από τις πιο αλλιώτικες μάσκες προσώπου, που προσφέρει μια απολαυστική home spa εμπειρία. Είναι το κάτι άλλο και σε λίγες ώρες θα στην κληρώσω εδώ #δώρο! Περισσότερα γι' αυτή ακολούθησε το link στο bio
Ξέρεις πια υπέροχη φίλη #χαρίζωαυτάπουξεχωρίζω
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📸 @nmastoras

Farewell Nawlins for this year. Walking the riverwalk, walking in the Quarter, and an Uptown fruit-filled crepe with Nutella. #somethinspecial #inmyheart #joy

Stall bursting with colour and lots of arrangements on offer at Whitstable Farmers Market today.
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@kingryang please stop calling out tank when you wouldn't be able to get past this man....... boxing school 101 #hegotnext #somethinspecial #easywork #handledlikeachamp #boxingclinic #boxinglesson #devinhaney

||το καλύτερο χρώμα στον κόσμο είναι αυτό που σου δίνει λίγη ανεμελιά||
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πι.ες: θενκς @intermed_sa για το σημερινό μπρεικ #luxurioussuncare #intermed #somethinspecial #ilovemyjob #ladylike #BeautyDiaries
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[Ο διαγωνισμός λήγει στις 11 Μαϊου και η υπερνικήτρια θα ανακοινωθεί με σχόλιο στο post]
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||λίγο πιο κει υπάρχει ένα τραπέζι με ούζα, ντολμαδάκια, κεφτεδάκια κ.α τέτοια ελληνικοεδέσματα με 4-5 φίλους που στηρίζουν το φάσιον άικον της παρέας|| πι.ες: μπήκε ο Μάης και βγήκαμε όλοι μας -και μπράβο μας- σε αγρούς/θάλασσες/εξοχές και περνάμε φανταστικά και βγαίνει προς τα έξω *
📸 @virginia_virna
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