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#simplynutritionar

MOST RECENT

Arrancamos??? Asi comenzamos el dia, con un buen desayuno !!!
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✅Infusion (Té) con leche descremada.
✅Galletas de arroz con queso descremado,
✅Tomate cherry y Oregano fesco que le quite a mi huerta de aromáticas.
✅Jugo de fruta fresca.
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Siempre prefiero comer la fruta fresca entera y con piel, tiene más beneficios, aportando más fibra y saciedad, hoy para variar, acompaño el desayuno con jugo de fruta fresca 🍑🍓
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#simplynutritionar #nutricion #desayuno #breakfast #healthy #saludable

Cuantas infusiones, café o bebidas azucaradas ingeris durante el dia ?
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Si ingeris varias bebidas comunes, cafe... entre otras bebidas, opta por disminuir la cantidad de #azúcar, al final del día puede ser significativa la cantidad ingerida de este nutriente que sólo aporta calorías.
☝️Te doy un ejemplo: Un vaso de gaseosa de 200 c.c contiene 22 gr de azúcar (1 ½ cucharada sopera).
No te parece tan significativo? Sin embargo, si le sumamos el azúcar que agregamos al café de la mañana, el de la merienda, si tomamos alguna otra infusión durante el día y le agregamos azúcar, mas todos los productos que puedas haber consumido a lo largo del día como galletitas, algún alfajor o jugo de caja, entre otros alimentos... esa cantidad es realmente significativa.
A largo plazo sin darnos cuenta podemos pensar que estamos llevando una alimentación saludable y así todo no lograr nuestros objetivos.
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👀Azúcar refinada, miel, azucar integral, mascabo... utilices la que utilices modera su consumo. .
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#simplynutritionar #nutricion #habitossaludables

No tuviste tiempo de armar tu vianda? tambien hay opciones de elegir y comer saludable, rico y completo nutricionalmente.
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Ensalada completa al paso
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Aporta:
✔Carbohidratos: arroz blanco
✔Proteínas: pollo, huevo
✔Fibra, vitaminas y minerales: hojas verdes, cebolla morada, tomate cherry
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Con esta convinacion de alimentos te aseguro que no te quedas con hambre !!!
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#simplynutritionar #healthyfood #nutricion #salad #ensaladacompleta

Planificar y organizar tu menú semanal es una buena estrategia para comer saludable contemplando las 4 comidas (desayuno, almuerzo, merienda y cena)
◾Anota en una planilla cuales serán tus comidas de la semana, luego planifica la compra de los alimentos que vas a necesitar. deja tu menú a mano. (pagarla en tu heladera en una buena opción)
◾Podes hacer una lista con alimentos básicos que no pueden faltar en tu alimentación como verduras, frutas, arroz, huevos, carnes para incluir en tus comidas, pan, cereales de desayuno, leche y yogur para tus desayunos y meriendas.
◾Alimentos básicos para tu lista de compras:
✔Variedad de Verduras (opta por las de estación son mas económicas y nutritivas) y considerá incluir verduras tanto en el almuerzo como en la cena. (podes conservarlas ya lavadas y cortadas en el frezzer)
✔Frutas. comer 2 o 3 frutas por día.
✔ Lácteos: Leche, yogur, quesos (opta por descremados)
✔ Huevos.
✔Cereales para desayuno, pan o galletitas bajas en grasas.
✔Carnes frescas. Elegí cortes magros (sin grasa)
✔ Los enlatados de pescado, legumbres o verduras congeladas son una buena opción para esos momentos que nos sacan de apuros. 👀Ojo hipertensos, son altos en sodio.
✔Arroz, pastas, legumbres, papas, choclo… para completar tus ensaladas.
✔Aceite vegetal: Puede ser maíz, girasol, oliva, canola.
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Organizarte te hace bien!!!!
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#simplynutritionar #nutricion #healthy #healthyfood

Una guarnición no es un almuerzo o una cena, pero una ensalada completa sí lo es.
Una ensalada es completa cuando aporta #carbohidratos, #Proteínas, #vegetales y aceites saludables.
☝️Como armarla?
✔Carbohidratos: Arroz blanco o integral, pastas, legumbres, pesudocereales (quínoa, amaranto), papa, choclo o batatas…
✔Proteínas: Carnes, huevo ó quesos.
✔Vegetales: Crudos y/o cocidos
✔Aceites: Girasol, maíz, oliva, palta, frutos secos (nueces, almendras…)
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☝️Mira este Ejemplo: ensalada de Rúcula, tomates cherry y calabaza asada (vegetales ricos en fibra vitaminas y minerales), tiras de pollo (proteínas) y arroz yamaní (carbohidratos) con un touch de aceite de oliva. (Aceite saludable)
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👉Como aportar saciedad a tu ensalada?
Fácil!!! Incluí alimentos ricos en fibra y proteínas.
Los alimentos ricos en proteínas y fibra son ideales para aportar saciedad ya que tardan más tiempo en ser digeridos.
◾Los vegetales son ricos en fibra e ideales para aportar saciedad. Alternar entre vegetales crudos y cocidos ya que los crudos tardan más en digerirse a diferencia de los vegetales cocidos.
◾Completa tu ensalada y logra saciedad incluyendo alimentos ricos en proteínas como huevos, queso o carnes (pollo, pescado, carne vacuna o cerdo por ejemplo)
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Vos como la armarías…?
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#simplynutritionar # nutricion #healthy #healtyfood #habitossaludables

Que me contas de este menu super completo, fresco, rico y nutritivo que podes incorporar en tu almuerzo o cena ???
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Pescado (merluza) al horno con arroz integral (yamani) y vegetal de hojas verdes con un touch de Aceite de oliva.
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Aporta:
✔Proteínas
✔Carbohidratos
✔Fibra, vitaminas y minerales
✔Grasas saludables omega 3 (cardioprotectora) .
Además de ser un menú nutritivo aporta saciedad regulando el apetito hasta tu próxima comida.
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#simplynutritionar #nutricion #healthy #healthyfood

Si contas con algunos de estos alimentos reservalos para tu desayuno de mañana !!!
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Que alimentos incluir para lograr un #desayuno completo?
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✔Incorporar lácteos descremados: Leche, yogur o quesos. Para el aporte de proteínas y calcio especialmente.
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✔Carbohidratos para el aporte de energía: Copos de cereales sin azúcar, avena, pan integral preferentemente, galletitas  por ejemplo.
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✔Incorporar frutas para el aporte de fibra, vitaminas y minerales. También podes incluirla a media mañana.
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#simplynutritionar #healthy #food #nutricion

Ya sabes que vas a almorzar? Vas a comer un plato completo en nutrientes o lo completas en la cena?
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Mira este Almuerzo nutricionalmente completo, completo en nutrientes y sabor .
Papa al horno con hierbas frescas +
Bowl de ensalada: kale (es un tipo de vegetal de hoja), tomate, atún al natural, cubos de queso porsalut descremado, puñado de almendras y un touch de Aceite de oliva y aceto balsámico.
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Aporta
#Proteínas. Atún, queso
#Carbohidratos: papa
✅Aceites saludables: aceite de oliva y almendras.
#Fibra, vitaminas y minerales: hojas de vegetal, tomate, papa.
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#nutricion #alimentacion #saludable #healthy #simplynutritionar

Te comiste una manzana para evitar comer algo dulce pero seguís pensando en el postre? 🤔

La #fruta entera por ejemplo una manzana con su cáscara, su fibra, no siempre funciona para dejar de pensar en algo dulce ni ofrece la misma saciedad a todas las personas.
Desde la base es importante remarcar que una alimentación saludable no deja de serlo por consumir alguna que otra golocina o postre común. ☝️👀 Ojo siempre teniendo en cuenta la cantidad de la #porción y #frecuencia (cuanto y cada cuanto)
Una #alimentación #saludable difícilmente pueda manterse en el tiempo prohibiendose #alimentos. (Sólo provoca comer más cantidad del alimento que nos privamos) la clave está en conocer cuales alimentos son de consumo diario y deben predominar en nuestra alimentación y en que proporción consumirlos
☝️Entonces cuando tengas ganas de comer algo dulce o darte un gusto, puedas hacerlo sin culpa. eso Si!!! No olvides controlar la cantidad y opta por porciones pequeñas y considerando que no será la ultima vez que puedas comer algo dulce.
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#alimentacion #saludable #healthy #nutricion #simplynutritionar

Dulce, salado, mixto o como más te guste...
Comencemos el dia desayunando !!!
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✅Pan con semillas tostado
✅Lomito ahumado
✅Huevo revuelto
✅Café con leche descremada
Y para completar el desayuno me llevo una fruta para comer a media mañana.
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◾Pan con semillas: 🍞 aporta Carbohidratos complejos y fibra.
◾Lomito y huevo🥚: aporta Proteínas completas (todos los aminoácidos necesarios para formar las proteínas que el organismo necesita)
◾Leche🥛: aporta proteínas completas, vitamina D y calcio.
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Además este desayuno aporta saciedad por la fibra de las semillas, las proteínas del lomito, el huevo y la leche, ayudandote a llegar al mediodía sin querer devorarte todo.
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#desayuno #breakfast #saludable #healthy #nutricion #simplynutritionar

Mira que receta simple rica y nutritiva
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Canastas de ATUN.
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INGREDIENTES. P/12 unidades
✅12 tapas para empanadas
✅2 cebollas
✅1 ají rojo
✅Cebollita de verdeo
✅2 cucharadas de queso untable descremado
✅2 latas de atún al natural
✅Condimentos a gusto, ejemplo: ají molido, pimentón dulce, ajo en polvo.
✅12 cubitos de queso descremado por salut
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PREPARACIÓN
◾Lavar bien los vegetales.
◾Picar las cebollas y el ají rojo
◾Colocar en una sartén aceite en aerosol, condimentar y cocinar los vegetales.
◾Poco antes de su cocción agregar 2 puñados de cebollita de verdeo previamente picada. Y cocinar 1 minuto más.
◾Mientras se cocinan los vegetales preparar en un Bowl una pasta con el atún y 2 cucharadas de queso untable descremado
◾Integrar ambas preparaciones.
◾Colocar la masa para empanadas en una fuente para Muffins y llevar a horno 3-4 minutos.
◾Quitar del horno, colocar el relleno, el cubo de queso y llevar a horno hasta dorar.
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Que las disfrutes !!!
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#nutricion #alimentacion #saludable #healthy #simplynutritionar

Con poco espacio podes tener tu Mini HUERTA en CASA de Hierbas aromáticas !!!
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No siempre necesitamos de mucho espacio para armarnos nuestra #HUERTA,
Creeme que podes armar tu huerta contando apenas con el espacio reducido de un balcón.
Hay muchas opciones, en mi caso reutilicé un pallet para el armado de esta huerta, si te das maña y te gusta este tipo de trabajo te va a encantar, si no, la podes comprar o armarla con cajones de madera tambien.
Tener tu mini huerta en casa tiene sus beneficios!!!
👍Ahorras tiempo y dinero de ir a la verdulería y comprar hierbas frescas que se terminan desperdiciando en la heladera por no llegar a utilizarlas, sin contar que no siempre tenemos en nuestra heladera justo el tipo de hierba que nos gustaría utilizar.
👍Vas a contar siempre con condimentos frescos cuando lo necesites… Podes ir a tu huerta y tomar unas hojitas de la hierba aromática que prefieras en el momento para tu preparación, #tomillo #menta #perejil #orégano #albahaca #romero por ejemplo.
👍Nos puede motivar a disminuir el consumo de sal (cloruro de sodio) y aumentar el sabor de nuestras comidas agregando hierbas aromáticas a nuestras comidas.
👍Y como si fuera poco Tus hierbas están libres de químicos como pesticidas!!! Y no sabes lo lindo que se siente cuidar tu huerta…
Vos ya tenes tu huerta? Te gustaría tener una? Animate !!!
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#saludable #healthy #nutricion #simplynutritionar

Continua el finde largo, y para cortar con los snack altos en grasa y sodio .... hoy salen unos bastoncitos rebozados y condimentados al horno.
Son saludables, ricos, simples y crocantes.

Snack de zucchini.
◾Lavar bien los zucchini y cortar en bastones.
◾Pasar por huevo batido (condimente con aji molido, pimentón dulce, ajo en polvo y provensal)
◾Pasar por rebozador.
◾Colocar en una placa para horno y dorar de ambos lados.
Listo par disfrutar de tu snack saludable !!!
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#zucchini #snack #saludable #healthy #nutricion #simplynutritionar

Puede que no siempre dispongas de tiempo para armar la vianda o prepararte la comida, al menos tomate unos segundos para tomar buenas decisiones a la hora de elegir la compra de tu almuerzo...
Opta por alimentos más saludables y menos procesados... como esta ENSALADA super completa y variada !!! .
◾Proteínas completas: Pollo, huevo y queso
◾Carbohidratos: Choclo.
◾Vitaminas, minerales y fibra: Zanahoria, lechuga y tomate.
Condimente con 1 cucharada 🥄de aceite de maíz y jugo de limón.
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#salad #ensalada #saludable #healthy #nutricion #simplynutritionar

Fresco y casero
Smoothie Bowl 🍓
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Nada más rico y saludable que mixear las frutas frescas que más te gustan !!!
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Además de hidratar y resfrecar tu cuerpo, incorporas fibra, vitaminas y minerales .
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# frutas #fruit #smoothie # bowl #healthy #saludable #nutricion #simplynutritionar

POLLO con PAPAS y ESPARRAGOS.

Almuerzo super rico y nutricionalmente completo !!! aporta:
✅Carbohidratos
✅Proteínas
✅Fibra
✅Vitaminas y minerales.
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◾Lavar una papa 🥔y cortar en rodajas (le deje la cáscara, pero podes pelarla si no te agrada)
Colocar sobre una placa para horno, condimentar con poca sal y provenzal
Hornear hasta dorar de ambos lados
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◾Mientras cocinas las papas. Filetear una pechuga de pollo, cocinar en una sartén con rocío vegetal o muy poca cantidad de aceite hasta dorar de ambos lados, antes de finalizar la cocción, condimentar (ajo en polvo, ajo molido, pimentón dulce y pizca de sal)
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◾Hervir los espárragos unos 3 minutos aproximadamente
Escurrir. condimentar con aceite de oliva y jugo de limon.
Bon apetit.
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#almuerzo #lunch #saludable #casero #nutricion #food #recipe #receta #simplynutritionar

Sabes porque es importante beber agua??? para mantener el equilibrio hídrico de nuestro cuerpo. Es la relación entre la ingesta de agua y la que eliminamos por transpiración y orina mayormente.
Más de la mitad de la composición corporal es agua que se encuentra dentro y fuera de nuestras células, y cumple múltiples funciones en el organismo.
- Forma parte del torrente sanguíneo y transporta nutrientes y glóbulos rojos con oxigeno a los tejidos
- Elimina desechos del metabolismo a través de la orina - Regula la temperatura corporal a través de la transpiración
Pero cuanto liquido debo tomar???
La cantidad de líquido va a depender de varios factores como el peso corporal y la etapa de vida. Sin embargo como recomendación general se sugiere beber 8 vasos diarios de agua (1,5 litros aproximadamente)
☝️Si no te gusta el agua sola, podes saborizarla agregándole unas rodajas de limón, naranja, u hojas de menta por ejemplo.También incorporamos agua a través de los alimentos como frutas y verduras, sopas, licuados, entre otros.
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Si bien, la hidratacion, los dias de elevada temperaturas requiere mayor importancia, el beber agua debemos tenerlo en cuenta siempre.
☝️Acordarte que el mecanismo de la sed es tardío y que cuando la sentimos ya estamos deshidratados, No esperes a tener sed para beber agua.
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#agua #hidratacion #salud #nutricion #simplynutritionar

Un rico, nutritivo y simple clásico con ingredientes que seguro tenes en casa...
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ARROZ con POLLO
◾Colocar las verduras (cebolla, Ají verde y amarillo) previamente lavadas y cortadas en una olla con apenas de aceite y cocinar
◾Cortar la pechuga de pollo en cubos y cocinar junto con las verduras.
◾con el pollo ya dorado, agregar un touch de vino para levantar el fondo de cocción.
◾Agregar el arroz blanco (crudo) y agua hasta cubrír la preparación (no sobrepasar de agua para evitar que salga aguado)
◾Cocinar durante 15 minutos (según la cocion del arroz que eleijas)
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#arrozconpollo #almuerzo #lunch #receta #recipe #saludable #healthy #nutricion #simplynutritionar

No sos de consumir frutas porque te olvidas?
No tenes el hábito?
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En tu próxima lista del super o de verduleria, no olvides agregar frutas a tu compra🍊🍎🥝🍓🍌🍑🍐
✅incluí diferentes frutas de estación (son más económicas y más ricas en nutrientes)
✅Colocalas en una frutera o bowl en un lugar visible.
👍SI LA VES LA COMES !!!!
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☝️Si sos de las personas que le da fiaca el consumo de frutas, podes empezar comprando aquellas que puedas consumir con cáscara o que sean fácil de pelar, 🍌🍓🍎🍑a ponerle ganas que son ricas, frescas y #nutritivas ... .
La #OMS (Organizacion Mundial de la #Salud) Recomienda un consumo diario de 2-3 frutas por día.
Podes incluirlas en el #desayuno con tus cereales o tostadas por ejemplo, o a media mañana, como postre después del almuerzo y la cena.
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Aportan:
✅Vitaminas
✅Minerales
✅Antioxidantes
✅Fibra
✅Saciedad
✅Agua
Y son riquisimas
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#fruit #fruta #habitos #saludables #healthy #nutricion #simplynutritionar

Las PAPAS, Otro inofensivo alimento que por temor a engordar suele apartarse de la alimentacion...
🥔La papá pertenece al grupo de los vegetales almidonados como el choclo, la batata o la mandioca por ejemplo.
🥔Es un alimento rico en carbohidratos complejos, vitaminas ( C, y complejo B), minerales y entre ellos se destaca su contenido de potasio, fosforo, y su gran aporte de fibra. ( por lo que favorece la saciedad)
🥔La papa como cualquier otro alimento, no engorda por si solo, por lo que el valor #calorico y #nutricional de una preparacion con papas va a depender de con que otros alimentos son acompañadas y del método de coccion que utilicemos.
☝️✅Una buena opcion es combinar este vegetal almidonado con carne magra (sin grasa) ó huevo y/o verduras como berenjena, zucchini, zanahoria, remolacha, esparragos, entre otros. o verduras de hojas (lechuga, espinaca, radicheta, kale...)
Viste Cuando decimos que 1/4 del plato debe contener carbohidratos ? Bueno la papá es uno de los alimentos que puede formar parte de ese plato.
🔥METODO de COCCION
La papá no presenta cantidades significativas de grasa, pero si realizamos una fritura, aumentamos su valor #calórico. No es lo mismo coxinar una papa al horno o hervida que frita o con manteca.
Hay múltiples preparaciones que podes hacer con PAPAS, la opción mas saludables es utilizar métodos de cocción que requieran poca o nula utilización de aceite.
✅Papa hervida ✅Papa el horno: Colocar la papa entera o en rodajas en una placa para horno con rocio vegetal o apenas de aceite y condimentar con hierbas frescas. Ojo con la cantidad de aceite que agregamos a la placa, si no terminamos realizando "papas fritas en el horno".
✅También podes poner las rodajas de papas en un colchón de cebollas en una placa para horno.
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☝️✅Si la consumimos con su cáscara aprovechamos aún más su contenido de fibra y minerales como el potasio.
Dato util: y si luego de cocinarla la dejamos enfriar y la consumimos fría, su digestión es mas lenta.
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#papa #potato #nutricion#saludable #healthy #simplynutritionar

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