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Jueves !!! Cortamos la semana ?
Seguimos compartiendo opciones para picadas más saludables !!!
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PATÉ VEGETARIANO
👍👌mas sano y más rico que el paté enlatado !!!
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Ingredientes
▶Lentejas o lentejas en lata escurridas.*
▶3_4 cucharadas soperas de Queso untable o crema light (sin grasa)
▶1 cucharada sopera de Aceite de oliva
▶Jugo de limón.
▶Sal y pimienta
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Procedimiento:
👉En un mixer o licuadora procesar todos los ingredientes hasta unificar la mezcla.
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*Si no utilizas las lentejas enlatadas, recorda dejarlas en remojo el día anterior y hervirlas hasta que estén listas, si se pasan de la cocción no te preocupes, luego van a ser procesadas.
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👍Listo para untar en tostadas y acompañar con otros ingredientes.
✅👌 Una opción más para tus picadas saludables.
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#picadasaludable #picdadelosjueves #simplynutritionar #nutrición

Cena apta para celíacos y compartir en familia o con amigos.
👍Es una preparación muy simple de hacer, con solo 4 ingredientes y de gran sabor.
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Ingredientes:
▶Fideos de arroz
▶Pollo cortado en cubos
▶Cebollita de verdeo picado
▶Salsa de soja (baja en sodio, etiqueta verde)
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Preparación:
👉Poner a hervir agua en una ollita.
👉Por otro lado calentar una sartén con rocío vegetal o muy poca aceite.
👉Cocina el pollo, cuando esté cerca de su cocción, agrega la cebollita de verdeo, mezclar y cocinar unos minutos más.
👉Agregar un chorro de salsa de soja, mezclar bien y apagar el fuego. Reservar
👉Cuando el agua halla hervido coloca los fideos de arroz y cocinar durante 2 minutos.
Separar los fideos del agua y mezclarlos con el pollo.
👉Servir y deleitarlo!!!
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☝📝Recomendación: salsa de soja apta para celíacos (vanoli, sakura)
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#fideosdearroz #recipe #receta #simplynutritionar #nutrición

Ya sabes que menú vas a compartir con tus amigos ?
Te comparto una opción mas de picada saludable para compartir !!!
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Croquetas de LENTEJAS
✔Rico en fibras
✔Carbohidratos complejos
✔Hierro (mejoramos la absorción del mismo con el jugo de limón)
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INGREDIENTES
Para 6 unidades.
▶200 de de lentejas previamente cocidas, o 1 lata de lentejas.
▶Chorrito de jugo de limón
▶1 -2 cucharadas soperas de queso untable.
▶Perejil fresco picado
▶1 Ajo picado
▶Pimienta a gusto
▶1 Huevo
▶Rebozador, pan rallado o avena.
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PREPARACIÓN
👉Procesar o mixear apenas las lentejas con el queso untable, el perejil fresco y el ajo picado, pimienta y jugo de limón.
👉Agregar suficiente rebozador hasta lograr una consistencia con la que puedas manipular la mezcla.
👉Agarrar parte de la mezcla y formar bolitas con las manos
👉Pasar cada una de las bolitas por huevo y luego por rebozador.
👉Colocar las croquetas en una placa con rocío vegetal y hornear hasta que doren.
👆Si vas a freír las croquetas, preferí utilizar Rebozador u avena para que absorba menos aceite, recordá que el aceite debe cubrir todo el alimento.
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✔Podés acompañar con algún DIP de queso. Mezclar queso untable, apenas unas gotas de jugo de limón y eneldo.
Que lo disfruten !!!
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#picada #picadasaludable #simplynutritionar #nutricion #legumbres

Hamburguesa Vegetariana con papas al horno y vegetales !!!
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INGREDIENTES para la hamburguesa.
▶1 Zucchini
▶1 zanahoria
▶Hojas de espinaca
▶Perejil
▶Harina integral o blanca
▶Condimentos: sal, pimienta, ají molido, pimentón dulce.
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PROCEDIMIENTO:
👉Lavar bien los vegetales
👉En un bowl colocar el Zucchini y la zanahoria pelada y rayada, la espinaca y perejil picado
👉Agregar un huevo
👉Mezclar con los vegetales y condimentar
👉Ir colocando harina hasta que tome la consistencia adecuada para el armado de las hamburguesas.
👉Armar una bolitas con la preparación y aplanar con las manos.
👉Cocinar en una sartén vuelta y vuelta.

Para las papas.
👉Lavar las papas y cortarlas en rodajas
👉Hornear durante 20 minutos aproximadamente de ambos lados.
Podes acompañar con ensalada de pepino, tomate y alfalfa. Condimentar con oliva, sal y pimienta.
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#zucchini #vegetales #simplynutritionar #nutricion

Con la carne que sobró de la preparación anterior (polenta con estofado) prepare el relleno para estos tacos. 👌👍
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👉Les comparto nuevamente el procedimiento para preparar la carne.

Procedimiento:
👉Colocar la carne en una olla y sellar todos sus lados hasta que tome color, (para que no se escapen los jugos luego en la cocción).
👉 incorporar vegetales que te gusten (cebollas, ají, etc).
👉Agregar un vaso de vino y completar con agua hasta cubrir la pieza de carne, cuando se evapore gran parte del liquido dar vuelta la pieza de carne y completar con agua o caldo.
La cocción completa es de aproximadamente 1 1/2 hs a fuego🔥 medio bajo.
👉Al finalizar la cocción, retirar de la olla y Una vez tibia la carne desmenuzar con las manos o con un tenedor.
➡Saltear en una sartén diferentes vegetales como cebolla, berenjenas,ají rojo verde y/o amarillo. Condimenta con sal, pimienta y otros condimentos que tengas, pueden ser ají molido, pimentón dulce etc.
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➡Servir: Utilizar diferentes bowl, uno para agregar la carne y otro para los vegetales, de esta forma cada uno arma el taco a su gusto. .
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📝Recomendación: separa las cantidad que se valla a consumir. No recalentar la carne más de 1 vez.
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#tacos #receta #simplynutritionar #nutrición

Polenta con estofado.👌
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En esta preparación aproveche la simplicidad para preparar la polenta y me tomé el tiempo para preparar una rica y tierna carne de cerdo (salomillo) ➡Preparación de la carne: requiere de una cocción lenta a fuego medio bajo durante 1 1/2
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Procedimiento:
👉Colocar la carne en una olla y sellar todos sus lados hasta que tome color, (para que no se escapen los jugos luego en la cocción).
👉 incorporar vegetales que te gusten (cebollas, ají, etc).
👉Agregar un vaso de vino y completar con agua hasta cubrir la pieza de carne, cuando se evapore gran parte del liquido dar vuelta la pieza de carne y completar con agua o caldo. 👉Al finalizar la cocción, retirar de la olla y Una vez tibia la carne desmenuzar con las manos o con un tenedor
Incorporar la carne sobre la polenta.
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➡Preparación para la polenta: la relación entre agua y alimento para 3 porciones es de 1 taza de polenta por 3 de líquido ( puede ser agua, leche o alternar entre una y otra)
👉Colocar el una olla el líquido, Calentar hasta que hierva
👉Apagar el fuego 👉Verter la polenta en forma de lluvia y 👉Revolver constantemente para evitar que se formen grumos.
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#estofado #simplynutritionar #nutricion

Te agrada cortar la semana y relajar un poco?
comparto una opción para acompañar ese relax.

BASTONES de BATATA al horno con Dips de Remolacha y Palta.
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Ingredientes:
▶Batatas
▶Sal y pimienta.
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Ingredientes para los Dips.
▶Remolacha
▶Palta
▶Queso untable
▶Jugo de 1/2 limón.
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Preparación:
👉Lavar bien y pelar la batatas.
👉Cortar en forma de bastones
👉Colocar Rocío vegetal en una placa y colocar las batatas.
👉llevar al horno y cocinarlas durante 20 minutos aproximadamente.
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✅Para los Dips
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➡Dip de remolacha:
👉Hervir las remolachas hasta que estén blandas. (45 minutos aproximadamente).
👉Esperar que se enfríe un poco y cortarlas en trozos.
👉Procesar en un mixer
👉Agregar 1 o 2 cucharadas soperas de queso untable descremado y mezclar.
☝Este Dip lo podés tener preparado, se conserva bien en la heladera en un tupper o bowl con film.
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➡Dip de palta:
👉cortar la palta a la mitad, quitar el carozo y pelar.
👉Pisar la palta con un tenedor y agregar jugo de limón.
👉Mezclar con 1 o 2 cucharadas sopera de queso untable descremado.
👉Servir los bastones de batata con los Dips.
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☝Si sobra salsa antes de guardarlas taparla bien con film y reservarla en la heladera para tu próximo snack o para untar tostadas en el desayuno por ejemplo.
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#dips #snacks
#simplynutritionar
#nutricion #batata

Buen día !!! Incorporaste el desayuno en tus mañanas como hábito ?❔❓
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#PORRIDGE. AVENA con cacao amargo y puré de BANANA.
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Tienen la opción de usar la avena instantánea o la tradicional, la instantánea requiere de mucho menos tiempo para su preparación, pero la avena tradicional tiene otra textura y para su preparación lleva solo unos minutos más. Hay para elegir !!! 👉Si elegis preparar la avena instantánea, solo necesitas calentar leche en un tazón o bowl y añadir la avena.
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Procedimiento para la AVENA TRADICIONAL:
👉Calentar una ollita (sin aceite) colocar la taza de #avena y tostarla apenas.
👉Cuando empieces a sentir aroma a tostado agrega las 2 tasas de agua.
👉Revolver constantemente hasta que tome cuerpo
👉Al final agrega un chorrito de leche fría, 2 cucharaditas de cacao amargo en polvo y el azúcar o edulcorante, revolver bien y apagar el fuego.
👉Servir en un bowl, plato hondo o tazón.
👉Pisar una #banana con un tenedor y colocar con la #avena, decorar con coco rallado.
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🔵Acordate de usar el hashtag #simplynutritionar con tus desayunos. Nos encanta ver qué incorpores buenos hábitos saludables !!!

Buen dia👋 !!!! Comenzando la semana con preparaciones saludables, si aún no mejoraste hábitos alimentarios, hoy es un buen día para comenzar !!!
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Rodajas de ZUCCHINIS y BERENJENAS, PAPINES, HUEVO y VEGETALES de hoja.
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INGREDIENTES:
▶1/2 Zucchini chico
▶1/2 berenjena chica
▶80 gr de Papines (12 unid aprox)
▶1 huevo
▶Vegetales de hoja
▶10 cc Aceite vegetal (1 cucharadita)
▶Pizca de Sal
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PREPARACIÓN:
👉Lavar bien el Zucchini, la berenjena y cortar en rodajas más o menos gruesas.
👉Cocinar las rodajas en una sartén antiadherente u horno hasta que estén blandas. Condimentar con sal y pimienta.
👉Hervir el huevo durante 10-12 minutos.
👉Para los Papines: lavarlos bien y hervirlos sin pelar durante 15 minutos. Escurrir y cortarlos a la mitad. Dorarlos apenas en una sartén con rocío vegetal, ajo y eneldo u otra hierba fresca.
👉Condimentar al final con una cucharadita de aceite de oliva y Aceto balsámico.
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🔵INFORMACIÓN NUTRICIONAL
✔Carbohidratos complejos
✔Proteínas completas
✔Fibra
✔Vitaminas y minerales
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#almuerzo #saludable #simplynutritionar #nutricion #vegetales

MOST RECENT

Ya sabes que menú vas a compartir con tus amigos ?
Te comparto una opción mas de picada saludable para compartir !!!
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Croquetas de LENTEJAS
✔Rico en fibras
✔Carbohidratos complejos
✔Hierro (mejoramos la absorción del mismo con el jugo de limón)
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INGREDIENTES
Para 6 unidades.
▶200 de de lentejas previamente cocidas, o 1 lata de lentejas.
▶Chorrito de jugo de limón
▶1 -2 cucharadas soperas de queso untable.
▶Perejil fresco picado
▶1 Ajo picado
▶Pimienta a gusto
▶1 Huevo
▶Rebozador, pan rallado o avena.
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PREPARACIÓN
👉Procesar o mixear apenas las lentejas con el queso untable, el perejil fresco y el ajo picado, pimienta y jugo de limón.
👉Agregar suficiente rebozador hasta lograr una consistencia con la que puedas manipular la mezcla.
👉Agarrar parte de la mezcla y formar bolitas con las manos
👉Pasar cada una de las bolitas por huevo y luego por rebozador.
👉Colocar las croquetas en una placa con rocío vegetal y hornear hasta que doren.
👆Si vas a freír las croquetas, preferí utilizar Rebozador u avena para que absorba menos aceite, recordá que el aceite debe cubrir todo el alimento.
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✔Podés acompañar con algún DIP de queso. Mezclar queso untable, apenas unas gotas de jugo de limón y eneldo.
Que lo disfruten !!!
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#picada #picadasaludable #simplynutritionar #nutricion #legumbres

PORRIDGE de AVENA
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La avena es un alimento rico,nutritivo, fácil de preparar y que podés dejar preparado la noche anterior, para aquellos días que no contas con mucho tiempo para desayunar.
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APORTA
✔Carbohidratos, para reponer energía y nutrientes tras el ayuno nocturno.
✔Fibra. Disminuye el índice glucémico, mejora el tránsito intestinal, brinda saciedad.
✔Vitaminas y minerales. Interviene en procesos del metabolismo para la utilización de nutrientes.
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Seguramente sepas como prepararla, para aquellos que no, dejo el procedimiento aquí abajo.👇
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◼PROCEDIMIENTO para la Avena. Proporción: 1 Taza de avena por 2 tazas de agua.
👉Calentar una ollita (sin aceite) colocar la taza de avena y calentar apenas. (Para dar más sabor y disminuir el tiempo de cocción)
👉Cuando empieces a sentir aroma a tostado agrega las 2 tasas de agua.
👉Revolver constantemente hasta que tome cuerpo.
👉Por último agregar apenas un chorrito de leche fría, el edulcorante, revolver bien y apagar el fuego.
👉Servir en un bowl o plato hondo
Podes decorar y acompañar con frutas frescas, frutos secos, etc.
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MANTENIMIENTO: luego de preparada dejar enfriar apenas y guardar en la heladera, al día siguiente lo podés consumir frío o calentar unos minutos al microondas. .
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#porridge #avena #breakfast #desayuno #simplynutritionar #nutricion #saludable #healthyfood

Opción ideal para una entrada o guarnición !!!
Tian de VEGETALES (Gratinado de Vegetales)
Te comparto la receta !!!
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INGREDIENTES
▶1 Zucchini mediano
▶1 Berenjena mediana
▶2 Tomates
▶100 gr Queso porsalut descremado o en hebras.
▶Condimentos
▶Pizca de sal
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PROCEDIMIENTO
👉Lavar bien los vegetales
👉Cortar en rodajas el zucchini, la berenjena y el tomate.
👉Dorar las rodajas de Zucchini y berenjena en una sartén con rocío vegetal
👉Acomodar en una fuente las rodajas alternando las de Zucchini con las de berenjenas y tomate.
👉Agregar por encima queso porsat o en hebras descremado.
👉Llevar al horno a fuego medio hasta que se derrita el queso y retirar.
Listo para servir y disfrutar !!!
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#tian #vegetales #guarnición #entrada
#simplynutritionar #nutricion #saludable

Buen dia👋 !!!! Comenzando la semana con preparaciones saludables, si aún no mejoraste hábitos alimentarios, hoy es un buen día para comenzar !!!
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Rodajas de ZUCCHINIS y BERENJENAS, PAPINES, HUEVO y VEGETALES de hoja.
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INGREDIENTES:
▶1/2 Zucchini chico
▶1/2 berenjena chica
▶80 gr de Papines (12 unid aprox)
▶1 huevo
▶Vegetales de hoja
▶10 cc Aceite vegetal (1 cucharadita)
▶Pizca de Sal
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PREPARACIÓN:
👉Lavar bien el Zucchini, la berenjena y cortar en rodajas más o menos gruesas.
👉Cocinar las rodajas en una sartén antiadherente u horno hasta que estén blandas. Condimentar con sal y pimienta.
👉Hervir el huevo durante 10-12 minutos.
👉Para los Papines: lavarlos bien y hervirlos sin pelar durante 15 minutos. Escurrir y cortarlos a la mitad. Dorarlos apenas en una sartén con rocío vegetal, ajo y eneldo u otra hierba fresca.
👉Condimentar al final con una cucharadita de aceite de oliva y Aceto balsámico.
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🔵INFORMACIÓN NUTRICIONAL
✔Carbohidratos complejos
✔Proteínas completas
✔Fibra
✔Vitaminas y minerales
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#almuerzo #saludable #simplynutritionar #nutricion #vegetales

Probablemente hayas escuchado la recomendación de incorporar en tu alimentación 5 porciones de FRUTAS y VERDURAS ?❔❓ Sabes por que, como, cuando y cuánto es 5 porciones ?❔❓
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INCLUÍR en tu alimentación diaria 5 porciones de frutas y verduras para aportar
✅Fibra (contribuye al descenso de colesterol, índice glucemico, mejora el tránsito intestinal, brinda Saciedad)
✅Vitaminas y minerales (contribuyen en los procesos metabólicos para funcionar de forma óptima)
✅Antioxidantes (intervienen en la eliminación de radicales libres) previniendo el daño de nuestras células)
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INCLUIR
➕VARIEDAD ➕COLORES (diferentes tipos de frutas y vegetales) .
Las vitaminas y minerales se encuentran ampliamente distribuidas en los alimentos, ¿que quiere decir esto? que un alimento por sí solo no contiene todos los nutrientes , por lo que debemos incluir variedad de vegetales con el fin de que que nuestro cuerpo reciba todos los nutrientes necesarios para funcionar de manera óptima.
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BENEFICIOS
✔Disminuye el índice glucémico de tus comidas (evita que el azúcar en sangre aumente de manera brusca)
✔Previene la constipación y regula el tránsito intestinal.
✔Previene la aparición de enfermedades intestinales como divertículos y otras relacionadas a sobrepeso, obesidad y cáncer.
✔Disminuye el colesterol en sangre.
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🔵EJEMPLO de como incorporar 5 porciones de frutas y verduras en el día.
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▶1 FRUTA a media mañana o con el desayuno. Por ejemplo, en licuados, sola, en tostadas, con cereales, entre otros.
▶Ensalada para acompañar tu almuerzo (1 ZANAHORIA pequeña, 1 TOMATE)
▶1 FRUTA (manzana por ejemplo) junto con tu colación o merienda
▶ Puré de PAPAo al horno o 1 rodaja de zapallo grande por ejemplo para acompañar la cena.
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No parece tan difícil no?❔❓
De no incluir frutas y verduras en tu alimentación, es importante que vallas incorporando poco a poco frutas y verduras en alguna de las comidas hasta lograr la recomendación diaria.
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#frutas #vegetales #nutricion #simplynutritionar #saludable

Hola 👋 te comparto un almuerzo completo y nutritivo !!!
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POLLO con PAPINES y VEGETALES de hoja
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INGREDIENTES
▶1 pechuga de pollo 200 gr (quitar la grasa visible antes de cocinar)
▶Vegetales de hoja (rúcula, radicheta o lechuga por ejemplo)
▶4 Nueces
▶80 gr de papines (aproximadamente 12 unidades)
▶1 cucharada sopera de Aceto balsámico
▶1 cucharada sopera de Aceite vegetal
▶Pizca de Sal
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PROCEDIMIENTO
👉Lavar bien los Papines y poner a hervir durante 15 minutos
👉Cocinar el pollo en una sartén con rocío vegetal, condimentar al final con sal y pimentón dulce.
👉Lavar los vegetales de hoja y picar las nueces
👉Escurrir los Papines, cortar al medio y cocinar 2-3 minutos en una sartén con rocío vegetal, ajo picado y eneldo o romero.
👉Servir en un plato o boul la pechuga de pollo, los papines dorados con ajo, los vegetales de hoja y condimentar con 1 cucharadita de aceite y Aceto balsámico. Agregar las nueces picadas por encima.
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🔵INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
✔Proteínas completas (todos los aminoácidos)
✔Carbohidratos complejos
✔Grasa saludable. Omega 6
✔Fibra
✔Vitaminas y minerales
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🔵ENERGÍA:480 calorías
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#almuerzo #papines #simplynutritionar #nutricion #energia #saludable

Buen día 👋!!! DESAYUNO lleno de energía y nutrientes.
AVENA con BANANA, Frutos rojos y NUECES picadas.
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▶60 gr Avena (6 cucharadas soperas, 3/4 tazas tipo te)
▶1 Banana chica
▶4 nueces picadas
▶2 sobres de edulcorante
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🔵INFORMACION NUTRICIONAL
✔Carbohidratos complejos: Repone energia y nutrientes tras el ayuno nocturno.
✔Fibra: brinda Saciedad, menor índice glucemico, contribuye en el descenso de colesterol en sangre.
✔Grasas saludables: ácidos grasos Omega 6
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🔵ENERGIA: 360 calorias
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PREPARACIÓN de la AVENA tradicional:
◼Proporción para la avena: 1 Taza de avena por 2 tazas de agua.
👉Calentar una ollita (sin aceite) colocar la taza de avena y tostarla apenas. (Para dar más sabor y disminuir el tiempo de cocción)
👉Cuando empieces a sentir aroma a tostado agrega las 2 tazas de agua.
👉Revolver constantemente hasta que tome cuerpo.
👉Por último agregar apenas un chorrito de leche fría, el edulcorante, revolver bien y apagar el fuego.
👉Servir en un bowl o plato hondo.
Acompañar con fruta fresca y nueces picadas.
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#porridge #desayuno #avena #breakfast #simplynutritionar #nutricion #energia #saludable

Pudding de CHOCOLATE
Sin Azúcar.
un 💯 de rico
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INGREDIENTES
▶200 cc leche descremada (1 taza tipo te)
▶2 cucharadas soperas de Maizena (Almidón de maíz)
▶2-3 sobres de edulcorante (sucralosa),
▶1 huevo *
▶2 cucharadas soperas al ras de cacao amargo en polvo sin azúcar
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* El huevo aporta mayor valor nutricional y mejor consistencia a la preparación. De no consumir huevo, Podes omitirlo ya que la maizena (almidón) actúa como espesante.
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PREPARACIÓN
👉Agregar en una ollita o jarro la leche fría e incorporar los ingredientes secos (el cacao, el almidón y edulcorante) mezclar bien.
👉Llevar a fuego medio y revolver constantemente. Apenas comienza a hervir se va a espesar la preparación, retirar del fuego.
👉Batir un huevo, incorporar a la preparación y llevar a fuego medio durante un minutos más y continuamos revolviendo.
👉Apagar el fuego y servir en taza o boul.
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👉Lo podés consumir tibio o llevar a la heladera durante 2 horas y comer frío.
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🔵INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
✔Apto para celíacos, verificar que los demás ingredientes contengan el logo
✔Carbohidratos
✔Proteínas
✔Calcio
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🔵ENERGÍA: 430 calorías.
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#pudding #cacao #chocolate #breakfast #postre
#desayuno #simplynutritionar #nutricion

ARROZ con PALTA, BRÓCOLI, TOMATE y VEGETALES de HOJA
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INGREDIENTES
▶60 gr de arroz blanco
▶1/2 Palta
▶Vegetales de hoja, rúcula y berro (podés reemplazar por espinaca, lechuga o radicheta)
▶80 gr de Brócoli (4-5 arbolitos)
▶Tomates cherry
▶1 cucharada sopera de aceite vegetal (maíz, girasol, oliva o canola)
▶1 cucharada sopera de aceto balsámico
▶4 Nueces picadas.
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PREPARACIÓN
👉Cocinar el arroz, escurrir y reservar.
👉Hervir el brócoli unos pocos minutos y reservar
👉Cortar una palta a la mitad, quitar el carozo, la cascara y agregar jugo de limón para que no se oxide.
👉En un plato o boul (como prefieras) colocar el arroz, y por encima la 1/2 palta, el brocoli, tomate y los vegetales de hoja.
👉Condimentar con pizca de sal, 1 cucharada de aceite, aceto balsámico y decorar con 4 nueces picadas
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🔵INFORMACIÓN NUTRICIONAL: Aporta
✔Carbohidratos (fuente de energía)
✔Proteínas
✔Fibra
✔Grasas saludables.
✔Antioxidantes
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🔵ENERGÍA: 540 calorías.
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#palta #brocoli #almuerzo #simplynutritionar #nutricion #energia

Hola 👋!!!
Renovamos la sección Recetas de nuestra página web ❗❗❗
Encontrarás recetas simples de hacer, Ricas, Nutritivas y Saludables.
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✅Más cómodo para seguir la receta mientras la preparas.
✅clasificadas para que encontrarlas te sea más simple y rápido.
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📱💻www.simplynutrition.com.ar
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Pasate, te esperamos !!!
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#recetas #recipes #comidas #breakfast #desayuno #simplynutritionar #nutricion #dips

Si vas a pasar tiempo fuera de casa, llevarte la vianda tiene sus beneficios.
✔Además de poder elegir alimentos saludables si logras organizar y planificar tus almuerzos puede ser más económico que comparar la comida preparada.
✔Al prepararla uno mismo, podemos controlar la cantidad de sal y grasas añadida.
✔Te garantiza consumir alimentos frescos y bien lavados.
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☝No olvides llevarte una botella de agua y una fruta fresca !!!
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Preparaste la vianda para tu jornada ?❔❓
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#vianda #saludable #simplynutritionar #nutricion #almuerzo

👋 Comenzando el día con energía... y mejor aun si proviene de alimentos nutritivos
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✔60 gr Granola (Avena, copos de arroz, almendras, frutas deshidratadas)
✔200 cc de Yogur descremado
✔ Frutos rojos
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🔵INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
✔Carbohidratos complejos
✔Proteínas
✔Fibra
✔Calcio
✔Antioxidantes
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🔵ENERGÍA: 280 calorías
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#desayuno #breakfast #energy #energia #simplynutritionar #nutricion #saludable #healthyfood

Que más simple que preparar pastas y hacer de ellas un plato rico y nutritivo
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Pasta INTEGRAL con VEGETALES

INGREDIENTES
▶70 gr (1 taza) pasta integral
▶80 gr brocoli
▶Tomates cerry
▶4 nueces
▶1 cucharada sopera de aceite
▶1 cucharada sopera de aceto balsámico.
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PREPARACIÓN:
👉Cocinar las pastas
👉Lavar el brócoli y hervir unos minutos
👉lavar bien los tomates y cortar a la mitad, cocinar apenas en una sarten y antes de apagar el fuego agregar 1 cucharada de aceto balsamico, retirar del fuego y reservar.
👉Picar las nueces
👉Escurrir las pastas y servir, colocar por encima los arbolitos de brócoli, los tomates confitados, la nueces picadas y condimenta con una cucharada de aceite de maíz, girasol, canola u oliva.
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🔵INFORMACIÓN NUTRICIONAL: Aporta
✔Fibra. Contribuye con la función intertinal, retarda la digestion evitando elevar los niveles de glucemia (azucar en sangre)
✔Carbohidratos complejos. Energía. (los carbohidratos simples aumentan bruscamente el azúcar en sangre a diferencia de los carbohidratos complejos)
✔Grasas saludables
✔Vitaminas y minerales.
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🔵ENERGIA: 450 calorías.
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#almuerzo #pastas #pastasintegrales #brocoli #simplynutritionar #nutricion

Comer saludable fuera de casa cuando no te llevas la vianda, requiere de evaluar con cuánto dinero contas y que vas a comer.
En varias ocasiones nuestras actividades exigen que estemos muchas horas 🕐 fuera de casa y no siempre contamos con poder planificar y prepararnos la vianda.
Hoy pase por un local de comidas, que se caracteriza por preparar alimentos sin conservantes ni aditivos y en evitar el agregado de azúcar o utilizarla en muy poca cantidad. Como podrán ver en la imagen, elegí un Baguel con semillas, salmón ahumado, endivias, crema de queso, eneldo y limón, para beber, un jugo de frutas de ananá, menta y naranja sin agregado de azúcar. Debo admitir que la frescura y sabor de sus ingredientes me sorprendieron de manera positiva.
☝Pero comer saludable no necesariamente significa restringirnos en frecuentar solo este tipo de locales.
◼A que me refiero con esto…
A que este tipo de lugares pueden ser una muy buena opción para comer sano y nutritivo, pero también, debemos tener en cuenta que podemos almorzar de manera saludable en cualquier otro local de comidas, siempre y cuando seamos consientes de los alimentos que elegimos, los adeherezos y las bebidas con las que acompañamos nuestra comida.
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#almuerzo #salmonahumado #bagel #simplynutritionar #nutricion #saludable #healthy

Buen día !!!
Agedate está receta muy simple y rápida de preparar para esos momentos que desees comer algo dulce.
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BOCADOS de CHOCOLATE y NUEZ sin azúcar
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INGREDIENTES: (para 2 porciones)
▶4 cucharadas soperas de Harina de avena o integral
▶3 sobres de edulcorante (Sucralosa)
▶2 cucharadas soperas de cacao amargo
▶1 huevo
▶4 cucharadas soperas de leche descremada
▶1 cucharada de esencia de vainilla
▶Nueces (6 mariposas)
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PREPARACIÓN:
👉Incorporar en una taza grande o cazuelita todos los ingredientes secos (Harina, edulcorante y cacao) mezclar
👉Luego incorporar los líquidos (leche, huevo, esencia de vainilla) e integrar toda la mezcla.
👉Picar las nueces y agregar a la mezcla.
👉Llevar a microondas durante 2-3 minutos.
👉Dejar enfriar y servir.
Eso es todo, Que lo disfrutes !!!
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🔵
✔Rico en fibra ✔Proteínas ✔Grasas saludables.
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🔵ENERGIA: 475 calorías (2 porciones)
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#chocolate #simplynutritionar #nutricion #saludable #desayuno #breakfast

Almorzamos sano, rico y nutritivo ?❔❓
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Rodajas de BERENJENA morada con TOMATE picado y QUESO en hebras acompañado con RUCULA y ATÚN
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INGREDIENTES
▶1/2 Berenjena mediana 🍆(180 gramos)
▶1 1/2 tomate 🍅 picado
▶Queso en hebras
▶Vegetales de hoja. rúcula.
▶1/2 lata de atún al natural.
▶ 4 Nueces
▶Aceite vegetal. Puede ser maíz, girasol, oliva o canola por ejemplo
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PROCEDIMIENTO
👉Lavar la berenjena y cortar en rodajas gruesas (opcional, podés dejar o quitarle la cáscara)
👉Colocar las rodajas de berenjenas en una placa para horno con muy poco aceite 👉Hornear durante 15-20 minutos
👉Retirar del horno y colocar tomate picado y queso en hebras en cada una de las rodajas de berenjenas.
👉Cocinar en el horno un minuto más.

Para la ensalada.
👉Lavar los vegetales de hoja, escurrir y servir en un bowl
👉Agregar el atún y las nueces picadas
👉Condimentar con una pizca de sal y 1 cucharada sopera de aceite vegetal. Mezclar.
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🔵INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
✔Proteínas
✔Fibra
✔Vitaminas y minerales
✔Grasas saludables. Ácidos grasos esenciales que el cuerpo no fabrica y deben ser aportados mediante la alimentación.
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#almuerzo #saludable #nutricion #simplynutritionar #atun #berenjena

Buenos días !!!
Desayunando se comienza mejor el día.. porque responemos nutrientes que fueron utilizados durante el ayuno nocturno (horas de sueño) porque nos brinda energía para realizar nuestras actividades diarias y porque se disfruta...
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✔Café con leche descremada
✔6 Tostadas
✔2 cucharadas soperas de queso untable descremado.
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#desayuno #breakfast
#simplynutritionar #nutricion

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