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Taco wey! Aquí tenéis mi última receta que está tan buena, como lo bonita que luce. Es sana, rica, vegana y tiene mil posibilidades y combinaciones👩🏻‍🍳🌮#SFDfood #seamsforadesire Pd. (Si hacéis la receta, etiquetadme!)
...
Ingredientes:
-granos de brocoli
-puerro
-champiñones
-boniatos/batata
-tahini
-zumo de limón
-tabasco chipotle
-tortilla de maiz
...
Pasos:
1. Saltear el puerro y los granos de brocoli (brocoli crudo picado) con sal, ajo granulado, cebolla y aceite
2. En otra sarten, saltear los champiñones con sal, ajo, parejil. Echar un poquito de vino blanco al final y dejar que se evapore.
3. Pelar los boniatos y cortar en gajos. Aderezar con sal, ajo granulado, perejil, cebollino, sésamo (ajonjoli) y aceite, y hornear hasta que se ablanden y queden dorados.
4. Mezclar 2 cucharas soperas de tahini con zumo de limón, sal y ajo granulado. Añadir agua fría (al gusto) para que quede mas suelto y sea fácil salsear. Añadir unas gotas de tabasco chipotle al gusto dependiendo de lo picante que queráis que sea.
5. Calentar las tortillas de maiz en el horno/sarten.
6. Montaje: brotes tiernos de lechuga+salteado de puerro&brocoli+champiñones+gajos de boniato. Salsear con la salsa de tahini y aderezar con cebollino fresco cortado y un chorrito de limón o lima.
Tan rico como bonito!

Uno de mis propósitos para este año es volver a mis viejas y sanas costumbres a la hora de comer, volver a recurrir a la verdura en abundancia y que no falte ninguna en el plato. Soy fan de @telva , de sus artículos de belleza, sus editoriales de moda y sobre todo de sus recetas! En mi lista de platos a probar ya está el aguacate relleno😋Cual es vuestro ingrediente estrella o secreto para comer sano todos los días?! | #SiempreTelva #TelvaFebrero #seamsforadesire #SFDfood {Mañana publico la receta con lista de ingredientes y paso a paso❣️}

Plan navideño con #missOlivia: decorar galletas Almirón para Papá Noel🎅🏻Ese era el plan hasta que ella decidió irse a su cocina y preparar las suyas por su cuenta 😅🍪|#SuFuturoEmpiezaHoy #Ad #SFDfood

Et voilà! Mi receta con productos #Deluxe de @lidlespana :Salmón con costra de cítricos, espinacas salteadas con roquefort y gnocchis de rellenos de pesto🍝👩🏻‍🍳|#SFDfood #MeGustaLidl #FenomenoLidl #MiNavidadYPunto #Ad
•INGREDIENTES•
Lomo de salmón
Ralladura de mandarina & limón
Gnocchis rellenos de pesto (Lidl Deluxe)
Queso roquefort
Espinacas
Ajo negro (Lidl Deluxe)
Trufa rallada (Lidl Deluxe)
Anacardos naturales
•PASOS•
1. Precalentar el horno a 180 grados.
2. Poner el salmón en una fuente apta para horno y pincelar con aceite de oliva. Sazonar los lomos de salmón con sal y especias (cebolla en polvo, ajo granulado, eneldo..), un poco de aceite y espolvorear la ralladura de limón y mandarina. Hornear 10-15 minutos.
3. Saltear las espinacas con ajo negro, salpimentar y reservar.
4. Hervir los gnocchis en agua salada durante 3-4 min o hasta que floten.
5. Calentar el queso roquefort en el micro durante 1 min y añadir un poco de leche entera/nata para convertirlo en salsa. Añadir un poquito de trufa rallada.
6. Dorar los anacardos en la sarten con aceite de oliva y sal.
7. Emplatar todo, salsear las espinacas con la salsa de roquefort y decorar con los anacardos picados.
Bon appétit!
Pd. Sigue paso a paso la receta en mis Stories😉

Pensando alguna receta rica y fácil pero espectacular de cara a Navidad🎄Y de momento, ya me he hecho con una selección de productos #Deluxe de @lidlespana ¿Adivináis cuál o cuáles van a ser los productos que use? Pronto os enseño el resultado👩🏻‍🍳❣️ | #SFDfood #MiNavidadYPunto #MeGustaLidl #FenomenoLidl #Ad

#Ad Es un gustazo poder cocinar lo mismo para todos, aunque haya ciertos alimentos a los que #missOlivia se resiste, pero no es este el caso: Pasta "mac&cheese" con pollo y brocoli🍝 Registraros en la web de @almiclub y así podéis descargaros el libro de recetas. | #SFDfood #seamsforadesire #SuFuturoEmpiezaHoy #AlmiClub
Pd. Esta semana publicaré un minivideo con la receta😋” | 📸by: @jessiekass

#Ad Es un gustazo poder cocinar lo mismo para todos, aunque haya ciertos alimentos a los que #missOlivia se resiste, pero no es este el caso: Pasta "mac&cheese" con pollo y brocoli🍝 Registraros en la web de @almiclub y así podéis descargaros el libro de recetas. | #SFDfood #seamsforadesire #SuFuturoEmpiezaHoy #AlmiClub
Pd. Esta semana publicaré un minivideo con la receta😋

“Autumn as state of mind 🍁| La primera de muchas de este otoño: Crema de calabaza y pimientos rojos. El topping de yogur griego natural aderezado con jengibre y limón le da ese toque especial🍁Esta receta la encontré en el libro de recetas de @almiclub (muy recomendable!) Durante la lactancia también es importante una alimentación correcta y esta crema aporta fibra, vitamina C y ácido fólico. | #SuFuturoEmpiezaHoy #SFDfood #seamsforadesire
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CREMA DE CALABAZA:
750g de Calabaza
1 Pimiento rojo
2 Zanahorias
1 Cebolla
1 cubito de caldo de verduras (o pollo)
Ajo
TOPPING:
1 Yogur griego natural
1 cucharada sopera de zumo de limón
Jengibre en polvo (o rallado)
PASOS:
•Picar todas las verduras y rehogar en una olla hasta que se ablanden ligeramente. •Añadir agua hasta cubrir todas las verduras y el cubito de caldo. •Cocinar durante 20 minutos y a continuación triturar.
•Servir con el topping de yogur, sésamo tostado, alguna hierba fresca (cebollino, perejil, cilantro...) y unas rebanadas de pan tostado. BON APPÈTIT!” | 📸by: @jessiekass

Autumn as state of mind 🍁| La primera de muchas de este otoño: Crema de calabaza y pimientos rojos. El topping de yogur griego natural aderezado con jengibre y limón le da ese toque especial🍁Esta receta la encontré en el libro de recetas de @almiclub (muy recomendable!) Durante la lactancia también es importante una alimentación correcta y esta crema aporta fibra, vitamina C y ácido fólico. | #SuFuturoEmpiezaHoy #SFDfood #seamsforadesire
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CREMA DE CALABAZA:
750g de Calabaza
1 Pimiento rojo
2 Zanahorias
1 Cebolla
1 cubito de caldo de verduras (o pollo)
Ajo
TOPPING:
1 Yogur griego natural
1 cucharada sopera de zumo de limón
Jengibre en polvo (o rallado)
PASOS:
•Picar todas las verduras y rehogar en una olla hasta que se ablanden ligeramente. •Añadir agua hasta cubrir todas las verduras y el cubito de caldo. •Cocinar durante 20 minutos y a continuación triturar.
•Servir con el topping de yogur, sésamo tostado, alguna hierba fresca (cebollino, perejil, cilantro...) y unas rebanadas de pan tostado. BON APPÈTIT!

Homemade white chocolate sponge cake... Delish😋🍰|Este bizcocho de chocolate blanco será de las primeras recetas que preparé para el blog porque después de haberlo hecho 3 veces en 2 semanas, puedo garantizar lo RIQUISIMO que está😋🍰 #SFDfood #seamsforadesire

My favorite right now: poké bowls🍚| Mi último descubrimiento que ya se ha convertido en mi nueva obsesión: poké bowls🍚| #SFDfood #seamsforadesire #pokébowl
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PD. Estos bowls los hemos comprado pero como me estáis preguntando.. Voy a hacer una versión "homemade" y si me sale bien, prometo receta😋💪

If it looks beautiful and tastes so yummy, it's worth a picture or two, right?😋❣️📷|Si luce bonito pero encima sabe riquísimo, merece una foto no?😋❣️📷| #SFDfood #seamsforadesire ---
Ensalada de:
Quinoa
Mix de brotes tiernes y lechuga iceberg
Calabaza asada
Pollo salteado con ajo y perejil
Nueces
Queso cambozola
•Aliño: aceite de oliva, sal y un poquito de miel😋

Sweet morning glory✨🥞🌸| #SFDfood #seamsforadesire #pancakeslover Ps. Prometí hacer un break con las fotos de comida pero...😬☝️#guilty

#Repost @jessiekass


Las cenas de verano con amigos son ese ritual con el que soñanos durante todo el año y especialmente cuando hay tantas cosas buenas que celebrar!🥂Desde luego, #ComoEnCasaEnNingunSitio❣️ @casa_tarradellas #EspetecConAmigos #SFDseries #SFDfood

•Cuarta (y última!) entrega de #SFDseries: Elaboración del menú & Recetas•| Lo siento por las que no sintáis pasión por la cocina como yo porque igual os he parecido un rollo esta semana, pero he disfrutado TANTO estos posts y estas fotos... Gracias❣️| #SFDfood #seamsforadesire
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Intentaré dejaros respirar un poco de tanta foto de comida pero es que han quedado tan bonitas.. que me cuesta!!😁

Las cenas de verano con amigos son ese ritual con el que soñanos durante todo el año y especialmente cuando hay tantas cosas buenas que celebrar!🥂Desde luego, #ComoEnCasaEnNingunSitio❣️ @casa_tarradellas #EspetecConAmigos #SFDseries #SFDfood

••Tercer post de #SFDseries: Dinner at home!••
Hoy algunos consejos en cuanto a organización, tips sobre decoración, cómo elaborar el menú y ser la perfecta anfitriona🍾🥂✨| #viñaesmeralda #SFDfood #seamsforadesire [LINK ON BIO]

Sweet&Salted Quinoa salad😋🥗|Ensalada de quinoa y brotes tiernos con salteado de champiñones&pollo, con escamas de parmesano y grosellas😋
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•INGREDIENTES:
Quinoa
Mix de brotes tiernos (rucula, espinacas, escarola..)
Pollo
Champiñones
Queso parmesano en escamas
Grosellas
•PASOS:
1) Cocinar la quinoa (yo la compré lavada y asi solo hay que cocer) 2)Saltear el pollo con los champiñones con un poquito de sal, ajo, perejil y cebolla deshidratada.3) Base de mix de brotes y el resto de ingredientes. Qué aproveche!👌| #SFDfood #healthyfood #todaysmenu

Take a bite..!! Homemade gourmet hamburgers with sweet potatoes fries🍟🍔|Marchando un 1/4 de libra con mix de quesos, lechuga, tomate, cebolla frita y pepinillo, acompañada de chips de batata y dosis extra de amor❣️Lo casero, siempre sabe mejor!! Esta es la otra parte de mi compra de #TodoUsaEnLidl 😋 @lidlespana | #SFDfood #MeGustaLidl #FenomenoLidl

Sweet & Delicious treats🍓🥞|¡¿Soy la única a la que le gusta acostarse pensando en el desayuno de mañana?! Todavía mas cuando tengo antojo: tortitas con sirope de arce y frutos rojos🍓🥞Estos botes para decorar en la cocina de la venta #TodoUSAEnLidl son ideales y encima me vienen de lujo para mis fotos❤️ | #SFDfood #seamsforadesire #MeGustaLidl #FenomenoLidl @lidlespana

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