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La storia della #pizzamargherita: La #pizzamarinara risale al 1734, mentre la pizza Margherita è degli anni 1796-1810. Nel giugno 1889, per onorare la Regina d'Italia Margherita di Savoia, il cuoco Raffaele Esposito preparò la "Pizza Margherita", una pizza condita con pomodori, mozzarella e basilico, per rappresentare i colori della #bandieraitaliana .
Questa è fatta dal nostro maestro napoletano Francesco Bianco.
Vuoi imparare a fare una pizza così? #corsiprofessionaliperpizzaioli con rilascio #certificatoISO9001
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