#salazones

MOST RECENT

•Croqueta de pularda en dos versiones.
•Ensaladilla rusa.
•Sepia con mahonesa.
•Ensalada de encurtidos y salazones.
•Tarta de queso. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Circe, un verdejo que viene para quedarse, un espectáculo de vino de la bodega de Avelino Vega, os ofrecemos loa mejor q tenemos . #circe #vinos #verdejo #avelinovegas #manjares #takeaway #salazones #abaceria #quesos

Aperitivo murciano, rico rico #salazones #bonito #tomate

¿En aceite de oliva o ahumadas?, si mueres por ellas, cualquier elección es buena. 😜🐟
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www.lachanca.com

🐠+☀️+⏳= 👌🤤
.Técnicas y costumbres milenarias en pleno s.XXI.
“Puro” sabor mediterráneo
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Tasting #1 codfish eggs
Huevas de maruca primera prueba.
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Tomates secos caseros 🍅🍃 Estos tomates son del verano pasado, pero aún me aguantan muy bien.
Los dejé secar al sol con sal gorda para deshidratarlos completamente.
Es una técnica antigua de conservación de alimentos que se sigue usando a día de hoy.
Al acercarse el invierno se usaba este método para conservar el tomate y poder cocinar con ellos. De ese modo siempre había tomate en casa.
Se puede incluso dejar en botes de cristal llenos de aceite (que sería otra técnica de conservación y además los tomates tienen otro sabor y textura). Si queréis la receta completa con todos los pasos dejadme un “me gusta”, o un comentario para saber si estáis interesados 😊 .
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Mojama y barriga en salazón y aceite... @alberto.delamar ayer me diste mucha envidia.. 🖤 #atun #tuna #mojama #tunaham #salazones #salazon #salysol #solysal

¡Sé diferente, disfruta los lunes con La Chanca! 😜🐟
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Que bonito que coincidan grandes amigos de Campanar City y de The Face en casa y que además todos se conozcan. Sábado a tope y hoy domingo noche más #amistad #ostrarium #oysterbar #oysterlover #ostrariumbar #verano #summer #terrace #ostras #huitres #salazones #tapas #winelover #champagne #campanar

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