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#romanodalforno

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The sweet-not-sweet 2004 Vigna Seré by #romanodalforno is one of today's tasting highlights.

Ci sono esperienze che vanno vissute come bere L' #amarone di #romanodalforno dopo #comtesdechampagne #cadelbosco95 e #perrierjouet

È la settimana degli "Otti". Gruppo di amici e di bevitori. L'ultima volta era finita così! #yquem #romanodalforno #superwines

Quanta roba sei!? #valpolicella #romanodalforno

MOST RECENT

An honour! Valpolicella 2005, Amarone 2006, Recioto 2003! #DalForno #romanodalforno #valpolicella #amarone #recioto #tasting

"You never know how strong you are, until being strong is the only choice you have "
to everyone in the path of #hurricaneirma #staystrong Love from #canada. ❤️ Valpolicella Superiore
Romano dal Forno 2010 •Deep purple color •Rich body •Heavy aromas of blackberry and toasted oak. Exquisite balanced acidity.
C'est la vie 🍷

#valpolicellasuperiore #valpolicella #valpolicellawine #italianwine #romanodalforno #2010 #red #wine #vintage #winelover #redwine #chateaurosso #cestlavie #miami #canada #picoftheday #ilovewine

Romano Dal Forno, Valpolicella Superiore'10
블라인드) 전형적인 고가의 키안티쪽이 아닐까 했는데,, 야무지게 틀려버렸네요ㅎㅎ
가장 비싼, 최고의 아마로네를 만든다는 로마노 달 포르노. 최고의 품질을 위해서 아마로네는 말할것도 없고 발폴리첼라 포도나무 6그루에서 와인 1병을 만드는 꼴이라고 하네요...; 그리고 응축한 포도를 또 다시 건조시키는 방식을 사용한다네요. 허허.
아마로네, 발폴리첼라에선 찾기 힘든 보르도 스타일 병도 흥미로운 점 중 하나지요😗
꼬르비나 70, 꼬르비나 그로싸 15, 론디넬라 5, 끄로아티나 5, 오세레타 5.
건과일, 검은 베리향, 향신료, 짙은색의 꽃향. 시간이 지나며 조금씩 느껴지는 바닐라, 커피, 가죽등의 향. 혀를 잡아주는듯한. 산도와 잼스러운 당도가 어우러져 휼륭한 균형감을 보여줍니다. 바디도 굉장히 묵직하니.. 꽤나 오픈 되어있던걸로 기억하는데 그래서인지 물론 훨씬 더 병 숙성 되어도 좋을듯 하지만 당장 마시기에도 크게 나쁘지 않았습니다~
집중해서 세월아~네월아~ 하면서 다시 마셔보고 싶네요🤔 아마로네는 어떨지!
잘 마셨소~
#와인 #wine #카보다로카 #로마노달포르노발폴리첼라 #romanodalforno #romanodalfornovalpolicellasuperiore

Decanter's Andrew Jefford recently visited the monumental dal Forno winery in Illasi, describing it as "a hymn to technical innovation and perfection". He, like us, was bowled over by the unique wines and the steadfast vision of Romano. The winery itself is pristine, the cellars flaunt "the most beautiful vaulted brick ceiling I have ever seen" while upstairs two huge chambers include bespoke computerised fans to dry those grapes. We visited back in October to taste the 2011s and some special library wines (seen here). The 2011s are the latest releases, awarded 99 (Amarone) and 96 (Valpolicella) points by Andrew Jefford. It's as close to perfection as you will find in Italy. @decanter @andrewcjefford .
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#romanodalforno #dalforno #amarone #valpolicella #decanter #andrewjefford #ripasso #illasi #italy #finewine #italianwine

One Ring to rule them all, one Ring to find them,
One Ring to bring them all and in the darkness bind them
In the Land of Mordor where the Shadows lie. »
#zombiwine #sansonesmokingstore

#romanodalforno #italyfood #michelinstar lækkerier både i flydende og fast føde...

Perseverare nella ricerca della qualità: il successo legato a una passione in casa Dal Forno. #italianwine #romanodalforno #interview #dalforno #wine #amarone #winelover

Mææh sir' det lille lam. Lammekrone med oliven og tomat. Og hvilken vin! #romanodalforno #valpolicellasuperiore #2005 #lambrack #tomato #olives

Thinking about this cutie on this fine Saturday at the greatly missed #costada way back in 2013! #romanodalforno #legend #amarone #soho #nyc🗽 #springstreet #6thave #steakhouse #tomahawk #dryaged #ribeye #weekend #sogood #memories❤ #2002

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